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港鐵彩虹站 B 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
21239378
付款方式
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彩虹邨原來有個熟食中心，呢種舊式冬菇亭唔係好多地方有，中午去咗岱民潮州打冷度食午餐。呢間餐廳除咗有打冷食之外，平時仲有兩餸飯，而且仲係一間茶餐廳，款式相當之多。沙茶牛肉與煎蛋搭配公仔面，加杯熱奶茶，呢個組合真係好正！沙茶醬味道獨特香濃，帶出左牛肉嘅鮮美。每一啖牛肉嫩滑且不失嚼勁，公仔面的烹煮恰到好處，唔會軟爛，而雙面煎蛋嘅火候掌握得宜，流心蛋黃好juicy ，增添咗多層次嘅口感享受。至於廈門炒米粉搭配冰檸檬茶，又係另一番風味。廈門炒米粉相對香港嘅鑊氣炒粉，會比較濕潤，營造出獨特嘅綿滑口感。味道酸甜適中，加咗海鮮、雞蛋等多種食材，相當豐富，而且好開胃，令人食慾大增！
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香港美食通常座落於公共屋村附近嘅美食冬菇亭都係出名平靚正，週末下晝去到竟然見到都好多人買緊兩餸飯，我就入去坐低嘆冷氣慢慢食呢度嘅潮州打冷好吸引，12點就開始供應，不過我得一支公都係食返個簡單午餐。是日午餐有好多選擇，主菜送例湯同飲品叫咗個泡飯，即叫即煮熱辣辣，湯底勁薑蔥都幾足料，例湯同凍奶茶都係茶餐廳正常發揮，送熱湯過嚟嘅時候店員都會話小心啲同慢慢放低，都幾好服務但茶餐廳來講，佢啲小菜又吸引啲喎，有鮑魚雞煲，又有烤魚，款式多到日日嚟都食唔晒呀
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今日去彩雲揾完朋友，自己一個諗住附近快食個晚餐，經過見到以前嘅冬菇亭翻新咗，有一間叫「岱民潮州打冷 」嘅餐廳入面光猛企理就入咗去食。呢間茶餐廳除咗小菜之外，原來仲有打冷、打邊爐同呢期好興嘅雙餸飯。今日得一個人食唔到好多餸，我淨係嗌咗個乾炒牛河同凍奶茶，乾炒牛河炒得幾夠火候，啲色上得幾靚，香得嚟又唔會太油膩，牛肉亦都唔會炒到好老，食落仲有少少肉汁；凍奶茶嘅奶同茶個比例適中，唔會太重奶味，茶都唔會好澀。以屋邨餐廳嚟講，食物質素唔差，住附近平時又唔想煮飯嘅話，呢到不失為一個唔錯嘅選擇。📍黃大仙清水灣道45號彩雲(一)邨商業大樓二座1-4號熟食檔位位置就腳：🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
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屋企附近既岱民已經食過好多次今餐覺得有驚喜，員工服務其實幾好，食物選擇又唔算少今次去食左個下午茶，我地叫左炒貴刁及廈門炒米粉，兩個炒既粉麵都唔差，味道夠而且份量都唔少，食到好飽炒貴刁好入味，我地都覺得好食，味道好似係外地食咁，價錢好便宜，$38已經食到咁豐富既一餐，好抵食，講價錢就真係超值，真係好平又好食既一餐厦門炒米粉都好夠火喉，配菜同汁料都好食，米粉軟硬度適中，茶餐廳水準黎講呢一碟炒米粉都好高分，係我自己鐘意食既味道同口感飲品熱柚子蜜熱柑桔蜜凍檸水$40有找既一餐好抵，呢個價錢好少有，好抵食，想平平地食一餐就選擇呢度
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ʚ 岱民（彩雲）ɞ平時都經常係岱民買兩餸飯，而呢間分店係屋邨入面，開係好有特色嘅冬菇亭，除左2餸飯仲有潮州打冷同茶餐廳。ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ❀ 沙茶牛肉煎蛋公仔麵 配熱奶茶沙茶牛肉沙爹味香濃，牛肉滑而不過老，有牛味，公仔麵麵條不過軟，煎雙蛋火候岩岩好，中間流心蛋黃，加埋麵一齊食口感更豐富。❀ 廈門炒米粉 配凍檸茶廈門炒米不同於港式嘅鍋氣炒粉,係濕炒口感,將酸甜醬汁加埋海鮮、雞蛋、火腿、洋蔥等一齊炒,味道酸酸甜甜好開胃！
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