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2024-03-06
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網上平台有優惠買一送一，所以最近有慶祝活動就簡左呢間黎食Dinner Buffet以前食過覺得唔錯，所以就算無生蠔都選擇左呢間黎翻兜!食之前睇過食評話好多人，位好窄， 同埋拎野食都好易撞到其他食客食評就比較參差，有好有唔好，所以無抱太大期望。由於我地係食平日既6點鐘時段，無預期咁多人，亦有早幾分鐘就比我地份座坐下先。用餐時段2小時，一開始個個都會搶海鮮，👉🏾海鮮款式有: 龍蝦、蝦、麵包蟹、蟹鉗、長腳蟹、青口、鮑魚、螺；質素整體黎講正常發揮，不過就無膏唔算超級肥美，但我覺得都好睇季節時期，所以無失望；但普遍較鹹。第一Round見到咁多人排絕對唔需要人排你又排，因為員工Fill得好快，而且Ｄ人拎完第一輪都要D時間拆殼食，可以拎下其他野先。👉🏾冷盤另外仲有魚生，壽司，沙律。我覺得就唔算好新鮮，所以唔多提熱食就令我失望，比我想像中少好多，亦都無咩邊款令我覺得好好食。Counter位置有👉🏾海南雞飯、豉油雞，因為我只食雞髀，所以幾滑口，但佢地主打既海南雞反而唔夠豉油雞入味；另外我最欣賞佢髀同胸分開，可以按自己喜好夾，唔駛係個碟到撩黎撩去。👉🏾龍蝦粥比佢既殼呃左， 以為兜粥有好多殼會好鮮，但食落只
以前食過覺得唔錯，所以就算無生蠔都選擇左呢間黎翻兜!
食之前睇過食評話好多人，位好窄， 同埋拎野食都好易撞到其他食客
食評就比較參差，有好有唔好，所以無抱太大期望。
由於我地係食平日既6點鐘時段，無預期咁多人，亦有早幾分鐘就比我地份座坐下先。
用餐時段2小時，一開始個個都會搶海鮮，
👉🏾海鮮款式有: 龍蝦、蝦、麵包蟹、蟹鉗、長腳蟹、青口、鮑魚、螺；質素整體黎講正常發揮，不過就無膏唔算超級肥美，但我覺得都好睇季節時期，所以無失望；
但普遍較鹹。第一Round見到咁多人排絕對唔需要人排你又排，因為員工Fill得好快，而且Ｄ人拎完第一輪都要D時間拆殼食，可以拎下其他野先。
👉🏾冷盤另外仲有魚生，壽司，沙律。我覺得就唔算好新鮮，所以唔多提
熱食就令我失望，比我想像中少好多，亦都無咩邊款令我覺得好好食。Counter位置有
👉🏾海南雞飯、豉油雞，因為我只食雞髀，所以幾滑口，但佢地主打既海南雞反而唔夠豉油雞入味；另外我最欣賞佢髀同胸分開，可以按自己喜好夾，唔駛係個碟到撩黎撩去。
👉🏾龍蝦粥比佢既殼呃左， 以為兜粥有好多殼會好鮮，但食落只係鹹既粥，無鮮味
👉🏾羊架 不過我唔食羊，今次就講唔到食評比大家聽
👉🏾即煮麵粉，都係正常發揮， 唔係特別湯底
👉🏾一盤既有牛、羊、豬，唔知係咪要焗住係到，好鞋口；芝士焗生蠔就正常，不過好多Cream，食1-2隻已經夠, 留返D位食其他。另外都係菜同粉麵飯，不過Ｄ菜熱得太耐變黃晒，唔係好吸引
👉🏾麵包+芝士區都多人排，但我覺得唔係特別出色，最出色係佢呢個Corner 有提子拎黎食
👉🏾黎到最後一區—甜品區！ 當然唔可以錯過文華最出名既芝士蛋糕！雖然未去到驚為天人，但我覺得係呢區已經好出色， 所以我好比面咁食左一份。其他甜品全部都係過甜， 食落啖啖糖，有D失望， 有個熱甜品係黑加倫子焗布丁?唔係好記得個名但個樣吸引唔到我試。
👉🏾生果係一大個盤放晒雜果: 士多啤梨、紅桑子、芒果、菠蘿、哈蜜瓜、蜜瓜等等；但由於佢地係切好晒放係一個大盤入面，唔係比人一舊舊咁夾，變左成兜都係水..好扣分
👉🏾最後雪糕既味都唔算太吸引，我望唔到係咩牌子，口味有:雲呢拿、紅莓、黑加倫子、芒果、橙味雪芭、檸味雪芭，朱古力呢D大味都無提供。
整體黎講我覺得食物種類算少，亦唔係特別好食，同行朋友一致認同半價先會試，否則可以留返QUOTA食其他自助餐/文華既其他餐廳。而幾年前staycation食既早餐Buffet就由佢繼續係我心入面拎高分，唔想再食令我印象有變
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