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| Restaurant: | Lung Dim Sum (Hennessy Road) |
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| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Telephone
23382318
Introduction
This dim sum restaurant is designed with an ancient tea house in cartoon style, which is young and colorful. The dim sums are made by experienced chefs and are presented with modern plating.
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Opening Hours
Today
07:00 - 00:00
Mon - Sun
07:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
Recommended Dishes
小時還有「夜茶」的時候 基本上每逢星期五 晚上🌃都會和爸媽一起吃點心 作 晚餐🥣 但現在「夜茶」都沒在營業了有次坐 巴士🚌 經軒尼斯道時 發現晚間時份 還有家霓虹燈點心店馬上約了時間 下班後來吃~～港原味燒賣拼盤 ＄68一個蝦餃燒賣控 一個燒賣控 又怎能不吃這盤~每個格子都是不同口味呢，粟米🌽 肉粒燒賣又真的有忌廉汁在裡面 而 粟米🌽 肉粒又真和平日吃到的「盤頭飯」有像芫荽馬蹄燒賣芫荽們溫柔散發 初吃芫荽者也能接受蜆蚧魚肉燒賣噢~～第一口很有熟悉感 知道是魚肉們 但完全不腥！！尾韻時 很有平日吃到的鯪魚球的味道（而且混打得非常細膩沙嗲牛頸脊燒賣還沒進口就已經有股沙嗲的香味 大家可能覺得這就不是牛肉球嗎？但他們所用的牛頸脊真是吃得到的美味 脂肪相對較少 有咬口 牛香味更濃甜梅菜扣肉燒肉喜歡💕 這~~裡面有一小粒一小粒的梅菜 而肉 又完全不肥不膩但又和過往吃到的梅肉扣肉像似不用一大塊肥肉吃光 但又能品嚐到回憶中的美滿懐舊燒賣吃了這麼多不同的燒賣 還以為這顆不就是平平沒奇的燒賣嗎？誰知 他們所用的豬肉有咬口微Q彈 蝦🦐 又微紮實 還有汁流出68塊就有6個不一樣的享受口體驗、試新感～可以啦😋鹹蛋墨魚燒賣 ＄44好誇張 難怪真的要提醒⏰ 大家小心會被醬汁燙到一咬下去 汁就以「噴」的飛出來（還好不是穿白色上衣 哈哈哈而墨魚🦑 們的香味娓娓道來 小Q小彈的 是個「燒賣」的新嘗試龍芋酥 ＄42好酥~～他們的皮好薄 包裹著超綿密的芋頭泥芋頭味自然的散發出 再加上裡面滿滿的鴨粒 好搭好香～喜歡💕料這麼 還能壓成一個小方塊 但又不會覺得紮實難咬臘腸潤腸蒸雞飯 ＄58風起畤 當然要吃臘腸潤腸蒸雞飯臘腸潤腸片塊軟身又香而且還蒸到入米飯🍚 裡 飯們是長細型粒粒分明 再加上他們特調醬油冬天 Lunch time 吃到的滿足口水汁龍利魚腸粉（辣） $48這個真的好強！！怎麼沒人說 沒人介紹~～其實口水汁 就是運用了口水雞的辣汁作底 和龍利魚腸粉混在一起龍利魚好柔軟 即便這麼濃烈的辣汁裡還能難發出魚香味~腸粉片超滑（根本可以獨立和口水汁出道😌 超搭愛辣 愛川菜人必吃 一定愛得不要不要吃到一半 就已經想明天 Lunch/ tea time 帶家人來試了他們的龍芋酥 媽媽一定會愛 而且又能讓他們嚐鮮 創新x懷舊「港原味燒賣拼不用每次都是同一家的酒樓 或同一款的點心 而且容易接受希望大家也能和家人享受溫馨快樂時光
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服務態度差，個經理埋單由頭到尾粒聲唔出、企響佢面前自己搞自己嘢成分鐘先幫你埋。啲嘢食太貴，一個燒賣拼盤（6粒）、3隻蝦多士、一碗白飯就差唔多$170。同埋偏鹹。啲蝦多士同燒賣又細嚿。真係唔係話嗰日想食點心都廢事再嚟。
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上個月下午兩點幾去食，當時人客唔多已經有好多空位。其實個舖位係好細，一張細細嘅枱要坐四個人。如果兩個人坐仲要有塊板喺中間隔開。其實環境係好狹窄，而且啲凳都好難坐。當時我哋兩個人叫咗七個點心，根本係擺唔落。而我哋隔離嗰兩個位係冇人坐。到後來嗰個夥計好唔情願先至移開中間果塊板。於是我哋將部份點心移過些少去另外嗰張枱度。點知嗰個阿伯夥計居然用手將啲點心撥返過嚟。其實啱啱入去坐低嘅時候，嗰個阿伯夥計都係十問九唔應，態度奇差。其實如果係喺繁忙時間，我哋都可以理解，盡量遷就，佢哋可以做多啲生意。但係嗰段時間，入座率都唔夠50%佢哋咁嘅態度真係無法理解。總括嚟講食物嘅性價比實在唔高。一個點心普通都要四五十蚊。除咗有啲外型吸引，食落去都一般般。我諗一般人去食嘢，除咗考慮食物嘅質素之外，餐廳嘅服務態度都係非常重要。試問有邊個食客鍾意去貼錢買難受？？？
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於2024年3月28晚到尖沙咀店，之前去過灣仔店印象很深刻。傳統點心要融合新式的口味，要不就非常失敗，要不就不倫不類，龍點心在這平衡，做得很不錯。一龍大滿足🐉一籠有齊所有招牌點心，酸菜魚鳳眼餃，辛香味十足，少少麻辣味停在舌頭上，十分之過癮。蟹粉菠菜香蝦餃，蟹籽爆汁，菠菜味香濃，餃皮煙靭。筍尖蝦餃王則最貼近傳統味道。鹹蛋黃墨魚燒賣彈牙，口感像墨魚滑。松露野菌晶瑩餃，松露味鮮明，餃子餡像平時的素齋。像壽包造型的豌豆桃子，鹹鹹甜甜的。龍餃子🐲迷你牌的一籠大滿足，有四樣我上述提及的點心: 筍尖蝦餃王、松露野菌晶瑩餃、酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃。如果那天想輕食，可選這種。口水汁龍脷魚腸粉🐟辣味重，沒魚骨，魚肉和腸粉一樣絲滑，帶點麻味，會讓舌頭麻痹，配上的青瓜絲撈汁也很欲罷不能。甜品 芭樂甘露🍐無花果甘露是文華廳馳名菜，這裏以價錢取勝，又做到十分之清新，入口的微酸可以中和點心的油膩感，果肉和西米、蘆薈可增加口感。甜品 夠薑番薯糖水🍠在點心店裏可以選擇的甜品也很多，薑汁味重，番薯的軟硬度也適中，可以驅寒。地址:灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B號舖
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踏入咗龍年，去食龍點心。炸物做得出色，佢哋個一口豆腐入口即溶，伴碟嘅脆穀物也令人食不停！即叫即蒸的創意點心亦好，試咗尋龍記燒賣拼盤，可以一次過試吓6款不同口味的燒賣。我覺得香辣雞軟骨燒賣同埋金蠔髮菜燒賣最好食！仲有松露野菌晶瑩餃，同埋蟹粉菠菜香蝦餃，三文魚籽嘅咸香配合蝦、蟹、菠菜好夾👍🏻我就覺得厚切叉燒腸粉嘅叉燒因為太厚而有啲靭。拉絲菠蘿包入面唔似芝士，似麻薯麻薯多啲。宮廷桂花糕個玫瑰花賣相夠別緻。
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