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4-min walk from Exit A1, Yau Ma Tei MTR Station
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Opening Hours
Tue - Sun
18:30 - 01:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
朋友生日梗係要食返餐好嘅！慕名而來呢間岩手拉麵，由於冇訂位，大熱天時下足足等咗兩個鐘！因為同行一名友人因為工作關係遲到，店員堅持要人齊先可以入座，本身排我哋後面嘅人都已經入哂座，最後得返我哋幾個人喺門口呆等，就算餐廳入面有位都唔安排我哋入座，的確有啲無奈但朋友想食都冇辦法，唯有等！遲到嘅友人到咗之後店員依然冇即時安排我哋入座，詢問之後都係叫我哋等等好啦！就等我哋試下究竟有幾好味，值唔值得我哋等咁耐？凍嘅海膽放喺熱辣辣嘅薯蓉球上面，口感唔係好match, 但分開就好食海鹽湯底唔太咸，味道剛剛好，而且好多蜆，好鮮甜，真心推介！和牛都還可以！總括嚟講，烏冬的確好彈牙，但價錢的確算係貴，每碗都要百幾蚊，值唔值得就真係見人見智！如果大家想試就記得早啲訂位，餐廳唔接受即日訂座！
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又食拉麵啦又食拉麵啦！今日行過旺角見到呢間拉麵店，裝修好日feel而且見到介紹好吸引，所以今日試新野🤗自家製叉燒拉麵 $118唔係講笑! 呢個價錢我覺得都幾貴，一碗叉燒拉麵要百幾蚊🤔🤔🤔叉燒有燒過味道比較香口，幾大塊而且食落去肉質好結實，感覺唔似平時食開拉麵店嘅叉燒👍🏻湯底飲落去比較濃郁但唔會覺得太鹹，味道適中。拉麵面質比較普通唔算有太大驚喜。整體食落去算唔錯，但價錢真係覺得比較貴🙁呢個價錢未必會再試下次。
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拉麵店愈開愈多 那怎麼才可以突圍而出呢? 岩手拉麵門外1直出現人龍 等待的時間相比其他拉麵店長5到10分鐘作為第1次光顧的客人1定會認為是坐位非常少所以要等比較長的時間可是踏入店家的時候卻看到有空出的位置原來是每1次帶領客人踏入店鋪之前 店員都1定會先徵詢拉麵師傅的意見就算有再多的客人在等待著 也要以維持食物質素為首要條件真的覺得這1點在現在這時代比較難找到而且很值得尊重呢說回店內的擺設 牆身都是手繪的宮崎駿角色主要有天空之城以及在公車站遇見龍貓的那個畫面在等待吃的過程中 雙眼已經率先停不下來囉 店內也有很多鐵人系列玩具大部份的名字我都唸不出來 不過喜歡卡通或是喜歡拍照的都應該1起來嘛!!第1款點的拉麵是叉燒拉麵 普通的拉麵反而更考起師傅們的功架第1眼看到厚切叉燒的感覺有點老 但是咬下去的感覺卻是特別的燒烤口味非常嫩口 湯底也相對的濃郁 配料雖然簡單卻值得1試第2樣點的是松葉蟹海膽薯蓉球 外層炸至金黃 海膽跟蟹籽是放在薯蓉上的而薯蓉球裡面是有蟹肉和奶油的 貼心的店員更會特地建議把海膽混進薯蓉1起吃下去 口味更佳喔第3款點的是和牛拉麵 麵條是1樣細身的 吃拉麵前先呷1口湯在什麼都還沒吃的情況下才能吃到湯底的原味 濃濃的口感立馬湧進整個嘴裡接下去就試1下和牛 半生熟的和牛吃下去很嫩口的 很有素質的1道料理牛的鮮味搭配著麵條 讓人回味無窮啊!!下次來要把別的拉麵都試試喔來試試不1樣的材質會碰出怎麼樣的火花喔!!
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之前睇報到話這間拉麵店引非常特別,用高級的食材將拉麵變得非常吸引,講到如此厲害唔試下都唔得!!!!!門外裝修成非常有日本風格環境坐在bar枱可以睇到師傅現場表演拉麵及睇到用D咩材料整個湯。童年回憶返晒離食物等左大約十分鐘後拉麵到,拉麵香氣撲鼻,有ㄧ股強烈的蒜味同燒烤味道。香味拉麵香氣撲鼻,有ㄧ股強烈的蒜味同燒烤味道。我見師傅用火槍對住湯燒左十秒左右,可能就是那將香味逼出。义燒义燒用燒爐燒過特別香。ㄧ食落去,义燒油脂分佈平均,而且肉質鬆軟。厚度適中,因好多拉麵店會將义燒切得非常薄完全没有口感。而size都是可以ㄧ啖食得晒。湯底不太油膩,就算放在大約十五分鐘後都唔會油淋淋。湯底飲得出充滿蔬菜的香甜,又有少少海鮮的鹹香味。老實講除非直接問店員個湯用左咩材料,我就真是唔可以百分百知道用咗邊幾樣料;我只是見到蒜泥係每ㄧ碗湯都有落。配料雞蛋唔算太入味,不過都算流心。每一碗都會放葱就算叫走葱都會照落。京葱絲都只是有裝飾作用,没有太多味道。麵條都是普通工廠貨色,没什麼特別,都尚算彈牙。服務及價錢店員都不斷加茶,見她都非常friendly,不斷問客人D麵得唔得ㄧ個拉麵要130元,真的非常貴,性價比非常底。就算用高級食材都應該不收得如此貴。因為說到底都是拉麵,唔係鮑參翅肚!!!總結ㄧ間用心製作的拉麵小店,見到店主做所有嘢都親力親為。可惜定價太高,好難經常光顧。加ㄧ後,超過200元ㄧ個牛肉拉麵,太厲害了嗎?最底消費120大洋,唔講以為係酒店食嘢
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慘不忍暏!!!!我點左黑松露豚肉拉麵, 百幾蚊碗, 唔怪得門口唔敢放價目表,貴就算喇, 我當係間野喺砵蘭街, 可能要比陀地,但呢碗似係日本麵咩? 連個主菜都未攪得掂, 根本係現成韓式膠水麵,隻溏心蛋係凍嘅, 呢個唔係問題, 有d日本拉麵店溏心蛋都係咁,但係完全無蛋味！！！！湯㡳算罷la.......豚肉係即燒, 我食得出有豬味, 但成舊係油, 我等左呢碗野20分鐘 !!! 而呢20分鐘我係坐吧台, 廚房抽煙奇差,我變左煙紛人肉, 其間有個女店係我旁邊好大聲教仔,音樂有咁大聲得咁大聲, 原全違反日本文化,擾人~~~~~~~~~希望呢間野前身唔係元朗西裕街嗰間,我住喺附近, 食嗰一次, 都係評0分,如果真係嗰間野, 咁唔該~~~~你執左佢la~~~~做日本食店要用心。良心。嚴謹服務架
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