爖月串燒居酒屋橫膈膜set(蜜糖芥末,Wasabi,蒜香,菠菜汁)蜜糖芥末刺激味蕾,wasabi配搭牛肉少許辛辣風味獨特鐵板牛小排,鮮嫩牛小排炙燒和牛片,油脂於表面融化,看起配上雜菜,入口即化相當美味。和牛切塊快煎,保留漂亮粉紅色中心,灑蔥花跟炸蒜片,旁邊的高麗菜吸滿肉汁,吃起來超juicy爖月三寶(月見和牛,免治吞拿魚他他,機煮鮑魚)燒飯團烤到表面金黃色酥脆的飯團,鋪上薄切和牛、半熟蛋黃作點綴,加上外層配合烤紫菜,冷鬼芋川烏冬,長寛烏冬麵條雪白透亮、粗細均勻,表面光滑有彈性,擺盤整齊地疊成小山狀,烏冬口感Q彈有嚼勁 ,鋪上紫蘇葉,中間擺了一小撮蔥花陪襯 ,白色蘿蔔泥和一團鮮綠的芥末,顏色對比鮮明,旁邊附上一小碗冷沾醬,散發出濃郁的和風香氣, 整體賣相清爽乾淨吸引,日式冷烏冬風格,吃時可先將烏冬沾滿醬汁,再可依喜好加蘿蔔泥和芥末,每一口下去都會是冰涼順口、帶有芥末刺激口感十足清酒煮蜆上菜時微微冒著熱氣,蜆熬出來的清湯,清澈卻鮮甜,肉質鮮嫩,加入清酒烹飪,湯中但又少少辛辣更能暖胃。串燒優惠(6pm $44/同款2串)(9pm後$36/同款2串)車厘茄煙肉卷 ,脆口煙肉配搭車厘茄,酸甜帶有少許鹹味雞翼外皮香脆可口…查看更多
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