帶內地朋友四人登上合和酒店20樓的合和軒,晚市入座寬敞包廂,私密度高,這裡菜式走經典粵菜路線。我們今晚點晚市四人套餐分享美食。🍵✨合和軒晚市套餐($1388/4位),分量剛好,四人吃得滿足。92 合和黑豚肉叉燒:蜜香不膩,肉汁滿滿,每片厚厚的,品質在線。90 涼拌紅蜇頭:爽彈清脆,夏夜開胃🥗。88 麻辣手撕雞:辣度溫和,雞皮同雞肉不會太鞋,鹹香有辛辣味。93 是日燉湯:草本清甘,油花少,入口和順,溫泉窩心的味道。91 菜遠炒斑球:斑球外層微粉香,內裡嫩滑,菜遠脆綠,鑊氣足🐟。94 本地農場豆酥雞(半隻):雞油香與蒜香貼合,皮薄肉嫩🍗。89 甜梅菜蒸肉餅:鹹甜平衡,梅菜香同肉餅混得好好,唔會有唔好的筋位,肉質又鬆軟,送飯一流。90 啫啫芥蘭煲:啫啫聲上檯,蒜香撲鼻,莖位爽甜,醬色不過重夠哂味。87 絲苗白飯、精選糖水及糕點:米香分明,甜品端得體面,收尾清雅。整體出品的品質穩定性讓人放心。同朋友黎如果有車就仲正,食夠HK$600就可阮3個鐘泊車;)…查看更多
合和軒
2025-11-06
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