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孤獨是我的名字的個人專頁

主頁個人專頁孤獨是我的名字
孤獨是我的名字
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孤獨是我的名字
等級2香港
愛吃,尤其中菜,印尼菜,法國和意大利菜。 飲食,才是最真實的國際語言。
概要
食評 (8)
相片 (31)
食物稱心,服務貼心,環境賞心
天龍軒
2017-05-12
一個夠高,102樓;一個夠大,有空間感;仲有一個夠氣派,望出窗外景觀懾人。開了水仙,全程服務生幫你倒茶,細心,體貼。不但餐廳,整間酒店服務人員都很有禮,熱情,主動。前菜黑糖合桃,香!辣醬不錯。中東吉品鮑魚酥,整餐的亮點。除了細心的切成3份的鮑魚,更配上鮑魚汁(照片右上角),加在一起倍添鮮味。東玻肉味道較像魯肉,然風味確佳, 入口完全溶化在嘴裏,妙也,妙也!本來另叫的荷葉飯味道有點偏向過淡,幸而叫了東玻肉,此汁來個fusion配那飯居然相當搭配--- 一濃一淡總相宜!最后......太飽了,未另叫甜品,但餐廳免費送的餐后點竟如此面貌可人,味道美,真叫人難忘。另訂了3個糭子,以此處食物質素而猜度之,雖未嘗品嚐,然亦相信不會教人失望。余以為,此中菜廳確信值得專程前住享受之。…查看更多
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味道
5
環境
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服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
中東吉品鮑魚酥
龍軒東坡肉
用餐日期
2017-05-11
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (午餐)
慶祝紀念
母親節
魚肉餃,韭菜餃,仲有山楂水! 好好味
京香餃
2017-04-15
香港大學港鐵站,B1 出口轉右行數分鐘,有斜路。門外有兩盞大紅灯巃。叫了白菜餃,素餃,羊肉餃,魚肉餃,及每人一杯山楂水。山楂水酸酸甜甜,十分醒胃。魚肉餃真是沒得說,太棒了!鮮美,有料。個人也很喜歡這裡的素餃,但屋企人則較喜愛佐敦柯士甸道北京水餃店的素餃。我喜歡它加了粉絲。羊肉,白菜,還好。但不如北京水餃店的。另外,要了四打生餃回家煮。同堂食價錢一樣,但加一蚊外賣盒錢,亦比堂食多兩粒(堂食價是10粒餃子)。返去煮完先知。。。原來韭菜餃勁香勁好食…查看更多
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環境
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推介美食
山楂水
魚餃
素餃
韭菜餃
用餐日期
2017-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$63 (午餐)
非常好味嘅海南雞飯
老巴剎廚房
2017-03-30
睇報紙話呢間灣仔嘅名人食堂開番,拿拿臨打電話訂座同pre-order D 招牌菜。訂枱時已經覺得態度很親切,仲whatsapp menu 俾我pre-order 同參考。環境唔錯,坐得舒服,仲有靚畫。叫唑1jar 竹庶茅根水(凍), 好味,解渴,有益。前菜黑白胡椒炒羊柳還可以,如果不介意有少少蘇味的話。主角當然係: 原隻海南雞配香草砂窩雞飯㷛!雞肉是去骨的,非常香滑,極度新鮮,調味恰到好處。D飯唔止香噴噴,熱辣辣,仲吸收哂雞肉同香草的芳香。係我目前為止食過(包括在香港,內地,新加玻,印尼,馬來西亞), 最好味嘅海南雞飯!!!真係有種幸福的感覺...最後,叫左3種雪餅作甜店,都好掂。個人覺得荔枝第一,榴槤第二,芒果第三。…查看更多
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推介美食
竹蔗茅根水
荔枝雪餅
原隻海南雞配香草砂窩雞飯煲
用餐日期
2017-03-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$254 (午餐)
食物不新鮮,環境太惡劣
漢年茶餐廳
2017-03-23
聞說這裡的嫌焗雞飯,椒嫌朱扒反,斑腩飯好食,點知。。。。。。1. 食材不新鮮。2. 調味太濃烈,如像吃嫌。3. 環境不但極糟炒,而且坐椅擠迫程度使人極度不快。根本無卡位。主題是食雞,但冇雞味,只有咸味。非常不解為何外面還大排長龍。曾經看過紀錄片,講D養雞場,D雞生活環境好迫,只有一行飼料糟在雞頭前供它們吃飼料,身體根本動都不能動,非常痛苦,不人道。在這間極度迫的"餐廳"食野,就好似D雞食飼料咁迫。如果好食都算,但其味道竟不如美心,大家樂,大快活,等之水平,欺觀!…查看更多
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用餐日期
2017-03-23
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$58 (午餐)
叉燒好,湯太咸
麵家山下
2017-03-18
地方好難搵,要問附近街方先知點去。先係樓下點菜及付款(現金),再行一條窄樓梯上樓上吃面(等人送上)。由於是閒日去,故並不多人。加上挑了中午十二時,尚未到繁忙時間。揀了特盛拉面,味噌湯底,加期間限定櫻花汽水。環境有D舊日本小店feel, 日曆,海報,公仔等。然後終於到主角出場。湯較濃,咸左D。蛋入面溏心,凍的,起初不喜歡,但後尾發現同熱湯幾夾。面較硬,有D人應該食唔慣,但個人認為尚可,有點像炒出前一丁那種咬口。最好係叉燒,嫩,有汁,加埋燶邊,唔錯。…查看更多
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推介美食
特盛拉面
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$132 (午餐)
記得要訂台先有位...
Dim Sum Library
2017-03-15
睇雜誌見太古廣場有新派中菜,試下先。好彩之前見到有食評話一位難求,所以早一日訂,點知都要下午2:15先至有位。服務有D亂,新餐廳嘛。食物好,新奇刺激,玩fusion.茶麻麻,要提先chum 水。三個人食,淨係俾兩份餐具,要提佢地先識俾番。D員工都誠懇,可能太忙所以好似有D慌張。黑松露酥,香呀!咸水角, 下面個盤都好靚。茄子外面的孔雀很漂亮佛跳牆炒飯,撈左先好食,餐牌冇,幾貴,但好好味,足料。担担小龍包,必試。有一樣唔記得影嘅豬手,炸的,是日最佳!…查看更多
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咸水角
茄子
佛跳牆飯
担坦小龍包
炸豬手
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (下午茶)
個人認為,大粉水區最佳西餐廳
梳乎厘
2017-03-15
大粉水區者,大埔,粉嶺,上水區也。西餐者,食材之優,鮮,烹,得宜也。光顧此店約2-3年,喜其食材重質,調味不會太重口味。昨嘗其西班牙黑毛豬,鮮,滑,軟,食橡果大之豚肉也,感動!特別近骨之肉,味酷火腿然鮮,甜,香,嫩,吃豬肉少見之。曾試它的英國皇室beef Wellington, 另一驚喜!其他魚,牛也可。羊肉煮得很好,別家店很難找到,因無蘇味。P.S. 欲食海上鮮,莫惜腰間$; 另,若要特色食物須稍貴,預訂,較多人的group dining.…查看更多
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5
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
4
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推介美食
西班牙黑毛豬
用餐日期
2017-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
主要是食環境
Hello Kitty Secret Garden
2017-03-13
食物質素一般,但賣相及環境特別。曲奇有焦味,可惜。下午high tea 可作 tasting 首選。建議可選不是周六,日的下午光顧,那段時間較寧靜,不用等位,畢竟主要是感受哈囉吉蒂之氣氛也。亦可順便嘗一下別的大坑小店,如谷媽媽。…查看更多
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4
環境
3
服務
4
衛生
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抵食
用餐途徑
堂食
59
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餐廳
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