多酚叔的個人專頁

越棧係我心目中係一間唔錯既餐廳上水有唔少唔錯既餐廳，但都成日排長龍所以最後都係去左越棧今次來到，覺得佢啲服務差左其實自己一個，都唔會叫好多野食只係點左一個香茅豬扒撈檬，凍檸茶套餐$46首先係飲品凍檸茶好快來到但係個侍應好大力咁放落枱面啲服務唔係好掂杯野又好淡又多冰真係有差唔多半杯都係冰來嫁搞到完全冇晒d檸味同茶味好啦，等左廿分鐘呢個好漫長既時間碗撈檬終於都來啦我一向都鐘意叫呢到既撈檬但又會厭佢地既檬粉太乾所以都會放好多好多"撈檬汁"落去塊豬扒同檬粉如果分開碟放會好啲件豬扒竟然會有骨，要慢慢食先得因為通常原塊既豬扒先會仲有骨切件既通常都應該去左骨但估唔到呢到既豬扒仲有骨而且呢到係豬扒....似炸豬扒多過似香茅豬扒以我所以，香茅豬扒係就係多油少少但就應該唔係炸出來今次食完越棧之後，對佢改觀左…查看更多

7個人可以食好多野今次係我第二次來食不過感覺比上一次來冇咁好食入座時我地未齊人不過都照叫住野食先首先講下剌身我記得上一次來既時候吞拿魚係唔新鮮既不過吞拿魚來講要新鮮既有d難都係睇番…入貨既來源靚唔靚今次可以讚下吞拿魚唔錯其次主要係食d冇過既食物串燒方面同燒物點左雞腎雞肉牛肉雞肉好滑好好食仲有燒雞翼同芝麻雞翼佢地主要既分別係一種得雞中翼一種係雞全翼我就兩種都鐘意食但鐘意食芝麻雞翼比較多煮物有機甜蕃薯其實都係第一次見呢樣野食我覺得可以試下一粒粒好細粒(本身我以為係一條長蕃薯)不過佢同壽司飯差唔多大細食落甜甜地好好味牛油粟米朋友例牌會叫既食物但我就對佢興趣一般但同平時既牛油粟米相比佢就香d濕d唔會好乾身唔難食白汁煮蜆蜆殼可能有十隻蜆肉可能得七至八粒呢種現象唔出奇不過d汁都好稀海鮮湯問題唔係湯既味道海鮮湯係白色好正常不過一舊海鮮都見唔到我有d接受唔到只係一碗入面放番一小片魚/蜆等等既海鮮都可以拎佢既外貎改變亦可以令人下次再試…查看更多

點左三個餐本身相跟餐加小食但見份量都好多下所以冇再收小食一個餐跟一個餐湯三個人叫左兩白一紅感覺紅湯比白湯好味麵粉唔多所以湯比較稀白湯既材料都唔多紅湯除左菜都好似唔見其他野不過紅湯唔會好酸或者辣白湯就只係好似得湯咁….所以冇喜出望外既感覺$78肥牛飯大家要注意係佢上枱時盡快將佢既飯拌勻我地唔記得左令到佢變到好少汁同差d痴住左塊鐵板可能餸會少左d飯會多左啲啲汁試唔清楚但甜甜地…應該係燒汁來肥牛應該有4-5塊不過唔大塊既雖然呢個餐比較平但材料相對較少$108比目魚意粉平時我地食既魚柳會幫你去骨但呢到就可能要自己去骨啦近邊位都要小心有骨既出現$108茄汁牛柳薯菜 (薯角)人地成日話牛扒七成熟比較好亦有人話點餐時點六成熟到上枱時就差唔多七成熟啦我就覺得塊牛柳過厚左少少除左難切之外都要咬耐d先食到一件(個個都係想份餐大d既，但係可以分開兩件薄少少)搞到切得好辛苦我地大家每樣都試下最後食得好飽(原本以為唔夠，最先諗住加多啲小食)三樣入面我地都覺得魚比較好食因為個配比目魚既汁都整得唔錯唔揀牛既原因可能係因為牛厚左少少影響左佢既口感可能用鐵板上菜會好食d…查看更多

兩個人去到九龍城九龍城比較多泰國野、台灣野、日本野仲有d小菜、糖水好多野食不過見兩個人唔係多同唔想成日食日本野所以試下台灣野行行下就行左去呢到打開餐牌見到有既係一客客套餐但覺得應該係食唔飽既套餐後來叫左個二人套餐$178一籠六隻小籠飽兩個餸我地要左腐乳生菜同木耳雞酒煲兩碗肉躁飯兩杯特飲 (是日菠蘿蜜)加兩個例湯上例湯時都不忘放兩塊豬骨係湯入面證明有少少真材實料肉躁飯同出面食既唔同肉躁比較乾身唔似出面既好多汁好多油但佢既肉躁好有味拌飯都好足夠屋企有整過木耳蒸雞亦都有整過雞酒煲但係木耳雞煲就未食過對我來講有d新鮮應該係即叫即整上碟時熱辢辣辣有煙的不過如果再多少少酒味就香d吸引d其實都可以話係呢一個小籠包吸引我地叫呢個套餐食有兩三個套餐揀不過另外既都冇小籠包揀我地就揀左呢一個但原來呢到既小籠包都好好食嫁喎一般我地食既都係會用蘿蔔放底墊住或者直接用鍚紙盤裝住等佢d汁唔好漏走但個d小籠包就算放好多醋伴住食都係唔好食完全冇味咁係呢到食小籠包真係唔錯醋既香味加原本小籠包有好多汁d汁都有肉既香味慢慢係口到散發開去只可惜佢唔係最先上菜不過可能即叫即蒸 (呢個唔肯定)所以未能第一時間熱辣辣食肚等到凍時包既皮都開始變乾身冇咁好食啦…查看更多

可能因為價錢問題所以會比較多人上左五樓一出lift超級多人Book左8點等左約15分鐘先入到去入座計食2個鐘首先係地方好多人既關係我地5個人要逼少少坐係張4人枱到我地叫左3次野食第一次等左好耐有剌身，壽司，小食等食物15分鐘過後見未來再叫多一次剌身、卷物等等不過反而係卷物先來然後就係第一轉既剌身上枱啦整體來講，食物既質素都唔錯食物既味道會跟住下面既次序去寫番出來︰剌身 > 壽司 > 小食 > 燒物 > 炸物 > 湯叫左兩盤剌身張紙既所有野都叫齊晒第一盤既野好得但第二盤就覺得差少少d三文魚片好肥(可能因為接近魚皮位置，有幾片既邊位都有一塊薄薄既白色野)亦要提既係吞拿魚出面既吞拿魚大部分都唔係整得好食呢到既都一樣(應該係來貨問題，唔關食店事)可以一咬開就斷開兩節睇落唔太新鮮推介大家食︰鱆紅魚片、玉子、鮑片壽司叫左6款每人每款都有一件普普通通咁但要推介七味和牛壽司牛肉好薄下唔洗咬好耐先食得晒醬汁都整得好好但係虎蝦壽司就有啲怪怪地佢係一隻蝦加上泰式辣醬我唔太鐘意呢種味道要讚既係壽司既賣相整得好靚小食方面我地正係叫左螺肉同一個沙律味道一般般冇咩出奇、特別不過我想講既係就算我地劃好多份螺肉 / 沙律佢好似都係比一份我地串燒同燒肉唔可以唔提既係羊鞍(雖然我個鼻唔靈聞唔到佢既「蘇味」)但我朋友話聞到有「蘇味」不過羊肉好似唔多放題食得到而呢到既羊肉同時都好香香草味令佢既吸引力都提升好多我地一人都食左2-3隻其他都叫左d雞串雞腎等等來食仲有牛柳粒都好好食嫁佢唔係一串係一碟有約10粒因為牛如果整得太耐會變硬唔好食之餘共兼好難咬不過呢到既牛柳粒都唔會有以上情況出現冇特別加上醬汁好好食炸物都叫左唔少嫁有炸蠔、南瓜、蕃薯同蝦天婦羅炸蠔遜色左少少另外三樣好正好甜也最後三樣食物忌廉蜆湯、雞絲翅、焗海鮮湯忌廉蜆殼好多忌廉但係好少蜆肉，可作改善焗海鮮湯可以加少少海鮮上去唔洗飲既時候真係只飲到湯雞絲翅係朋友叫既我冇食但望落去好似唔會好稀碗翅好似好多料P.S. 食左好多野食但寫就寫唔晒咁多有特別推介或者提點既而我又食過都放晒出來希望大家試多d啦…查看更多

兩個人食冕餐驚遲左去就要等位多人所以6點半到就去到叫左一個薄餅一個意粉呢到食過唔止一次一向都覺得佢地既賣相好靚煙三文魚薄餅 普通批 (正確名唔記得)薄餅上面主要有芝士同煙三文魚片特別少少係三文魚上面仲有wasabi最先我以為係芝士不過好在我都受得wasabi既味道同埋wasabi既味道都唔太攻鼻大家唔洗咁驚薄餅既口感好好唔會好鬆食落唔似麵包咁亦唔會太硬切都切唔開咁有少少似光酥餅既硬度中間又唔會好淡有少少味係餅既周圍走出來加埋面頭既醬汁、配料好正呀肉醬扁意粉 (正確名唔記得)係EXP食野始終覺得意粉整得差少少上碟既賣相真係好靚照平時咁撈再share食佢既汁多到可以令到你既每條意粉都有汁之餘仲可以令到成個碟都係汁但佢都幾多肉碎係入面而且味道唔會過分鹹等你可以每一口都食到晒意粉、肉碎、同醬汁…查看更多

由於入座即計時2個鐘本身叫到我地既number但都冇入座等埋朋友齊人先但再等就等左35分鐘到啦入座啦睇睇餐單佢有雞煲同火煱料可以揀或者淨係一般湯底當火煱食而我地就叫左一個雞煲同一d火煱既材料就落雞煲到食由於有朋友唔食辣我地就揀個唔辣既來食雞煲真係好足料好好食一滾未開蓋時都已經好香食落亦都好濃味而且見到好多香料係個煲入面食完個煲就食火煱材料有雪花肥牛、唐蒿菜、鵝腸、響鈴只係覺得全部都冇味睇落d材料好靚肥牛好紅，睇落好新鮮咁鵝腸有少少類似油既野痴住，應該好爽口但係所有野都比佢既表面扼左肥牛其實味好淡鵝腸放左落鍋好似唔知去晒邊後尾搵到番幾條來食但好似雪藏個d咁完全唔爽口響鈴都算係唔錯既一樣食物佢唔係脆口但又有d口感咁樣唔會好淋連自己食緊咩野都唔知咁…查看更多

Book左位8點鐘上到去報到仲要等五分鐘到入座4位坐卡位野食款式唔算多剌身、壽司、手卷、甜品等等既種類樣樣都有得揀唔係多，但有部分幾特別壽司唔錯細細件可以一口食晒而且飯又唔會散出來可以試下有芝士係面既壽司剌身方面要推介一下甜蝦而吞拿魚就....唔太好食好難入口炸物叫左天婦羅蝦同炸蠔呢兩個都好食岩岩炸起個心仲係熱既咬落口時都脆卜卜好好食仲有既係甜品雀巢雪糕....味道唔洗講啦^^…查看更多

平時好少過海今日咁岩有d野做出左灣仔附近就順便同朋友行下食下野3個人一叫完野食之後menu寫明有前菜、主餐、例湯、甜品一上來既係好多碟前菜我地唔算好食既辣既人不過都有試下呢d係好多種類既泡菜有8種咁多種種辣既程度都唔同大家可以隨個人口味來食每人一個主餐石鍋飯我既係蠔仔飯另外有個人韓式石鍋飯同海鮮石鍋飯上碟時待應們可以幫我地將醬料拌在一起又或者自己動手我地選擇左自己動手佢地仲會好有心咁提醒我地小心雙手唔好掂到個石鍋小心熱不過除左表面熱之外都小心d飯熱食到咁上下仲有例湯應該係蘿蔔湯我食到有少少肉係中間可能用作調味啦除後食完佢先會再問上唔上甜品應該日日唔同款我地當日係雪米糍…查看更多

假期既旺角比想像中少人咁都可以悠閒D食午餐土司工坊，每一間舖面都有住唔同既風格雖然係第一次食但都經過過好多唔同既土司工坊既分店叫左個花生醬多士+熱奶茶本身以為係咁多原來跟餐仲有煎蛋配埋落單後係先取飲品然後野食係隨後有專人奉上咁既服務係呢類型餐廳我覺得幾好由坐低到所有食物到齊整個過程15分鐘以內完成時間一般般咁啦等緊既時候飲左兩啖奶茶開頭奇怪佢點解冇比糖不過飲落味道都好好唔洗糖都得而且有d似傳統奶茶風味咁 花生醬多士好厚既多士底多士烘得冇焦之餘仲會好脆再加上面頭既花生醬好引，而且佢切開做9份你可以一啖啖咁慢慢食煎雙蛋有煎蛋同太陽蛋選擇不過兩者既共同之處係個蛋黃都係流心極之吸引呢…查看更多

一入到去比人既服務係唔同d有人帶位坐低後仲有人沖第一杯茶比你係其他既茶樓唔會有d咁既服務既餐具都好乾淨冇其他咁想自己洗多次先乾淨既感覺野食既速度都好快呀午餐叫左d點心，炒米粉，甜品來到既點心都係熱辣辣既推介小籠包，蘿蔔酥，蘿蔔糕，桂花紅豆糕小籠包唔似出面咁用錫紙或紅蘿蔔墊底而佢d汁仍可以包住係入面唔會漏出來不過內涵都唔可以睇少佢讚佢係因為佢咬落去先漏d汁出來蘿蔔酥係類似芋頭酥咁既樣係出面就少見d因為我覺得芋頭酥比較難入口不過用蘿蔔配合酥做一款菜都幾得意味道比用芋頭清淡但就可以更加帶出個味道桂花紅豆糕一睇個樣已經係好靚上面既桂花令個賣樣好吸引而佢係分開一層層既味道就都係分開一層層面頭較為清下面就甜d另外有椰汁燕窩糕，炒米粉 (唔記得個名) 既外相就差了點點…查看更多

因為佢分左時段入場每個時段都要準時入場同離場所以係門口企一陣唔洗特別等同埋我地book左晚上8:30一入到個場比我既感覺同其他既放題店好唔同因為佢要除鞋先可以入去坐不過舖頭既等級唔同規則都會有分別既由於有時限我地當然坐低冇耐就係咁畫野食其實都畫左好多野食但來就來得唔多野食我地一直都以為佢漏左單係呢到，講下d食物先啦主要都係叫剌身來食另有少量壽司，串燒，湯，甜品比起其他既放題店呢到既剌身可能冇咁大件但係就厚身d勝在可以一啖入晒口而且食落係凍既可想而知佢既保鮮程度好好另外好食既野仲有︰多春魚天婦羅，炸蠔，牛柳粒，人蔘湯特別要提下既係佢地既海老剌身雖然係人都知佢係蝦剌身但係特別在除左剌身之外蝦仲要係抱卵的雖然有d幫佢地滅子滅孫既感覺但都要試下佢既滋味既呢間舖頭要讚既係佢地會分開碟上野食就算你劃每樣要10件都好佢都會分開兩碟每碟5件咁唔洗等另一邊既人夾唔到野食雖然貴了少少但係都係值得埋單248+70 (飲品, 可選擇要否) + 10%…查看更多

汀汀烤活魚既招牌菜烤魚...叫左鉗魚烤鉗魚上枱後仲要等佢滾多一下先食得不過好似好耐都未熟咁同佢d湯岩岩熟時未夠入味滾得愈耐愈好味(注意︰此湯有少少辣)牛[月展]好入味既牛展冷盤來 (建議先食呢樣)都唔會太硬幾易入口下蒜泥白肉成碟有好多野同分開晒一層層放得好靚不過只係d汁係晒底同只可以由面食到落底生蠔有d浪費左因為放左一段時間驚佢唔新鮮所以放左落魚湯到整熟來食不過另一重口味啦都好食既…查看更多

唔係多人食飯例牌一人叫個飯再叫小食今次只係叫左好少野1.滑蛋牛肉定食2.什錦海鮮鍋定食3.劍魚腩剌身定食配味噌湯同蒸蛋個蒸蛋唔錯，都幾滑兩個定食因為同飯分開上所以可以交換試食什錦海鮮鍋定食個湯底好似超市既湯包煮出來就算上面一鍋海鮮都冇海鮮味滑蛋牛肉定食我鐘意呢味雖然賣相唔係話靚但係佢係好食既佢既汁真係做到兩種味道都同時出現(牛肉同蛋)劍魚腩身香港人唔少都正係食三文魚剌身每次出街都必定食既野不過我地都想試下三文魚以外既剌身就叫左劍魚腩剌身不過唔知係我地放得太耐先食定係本身既問題咬落去口感有少少怪如果放得耐先食既只好怪自己…查看更多

夜晚行左淘大好多間都好多人大家都肚餓，所以去左間比較少人既有個三文魚推廣40+10蚊兩客分量三文魚剌身當然要試下跟住每人一個飯 / 拉麵仲有既係每人點個小食咁一齊食同時間happy一下點左一支清酒我地叫既清酒係大吟嚷以清酒來講呢種係我心目中係幾易入口既一種三個飯分別係牛肉飯、天婦羅飯、三文魚炒飯(不過我冇試三文魚炒飯)天婦羅飯就...淡左少少只係幾件天婦羅+白飯感覺比佢menu既英文譯法騙了牛肉飯...(冇記錯個名應該係炒牛肉飯)不過d牛肉整到好似老左少少而且冇咩汁令到個飯都太乾以上飯類都唔太建議大家order此外，飯類會送上一個味噌湯d湯好稀...紫菜，豆腐都冇...真係「湯」三文魚剌身都幾厚身既，不過我唔太識食我就覺得一般咁咬落總係覺得比其他地方既難咬開係咪因為唔太新鮮既關係？七味魷魚筒呢個算係我地食既野之中算係唔錯既一樣不過都唔係特別好食因為叫有d汁點下只係多少少味道咁除左以上既仲有兩客壽司但唔記得個名不過都唔係太好食咁…查看更多