毛毛的個人專頁

初看舖面有點凋零, 而友人餓扁, 所以沒抱着任何期望進去。我點了鮮蝦橯檬, 好足料, 有生菜, 青瓜, 鮮蝦, 凍檬, 意外地有花生, 蠻有嚼感。桌上提供魚露, 辣油, 辣醬等調味, 辣油(其實是水狀)看似很多指天椒在面, 以為很辣, 不過下了5,6匙才有剛好的辣味(我頗會吃辣)。以$25來說, 已經好好, 蝦很多, 吃到最後幾口的剩下檬和蝦。…查看更多

昨晚跟友人去試吉壽放題，不太差但很一般，回想起來也不覺哪款菜色特別好吃。我滿心期待牛奶海鮮鍋，還可以，而且staff很友善地應我們要求翻熱，材料都蠻豐富的:)。泡汁煮牛舌不錯:)，豆卜很入味，牛舌很軟，友人更再叫一碗，不過第二碗就相對失色了！炒什菜好大碟= =不過蠻香的，不錯:)刺身方面，大多切到很小片，可以試不同款，先吃玉子，感覺放了很久，沒有水份:(；吞拿魚，失敗，有筋咬不斷要吐出來:(；劍魚腩很一般，沒有腩獨有的魚脂味，也不嫩:(；最愛的墨魚倒還新鮮:)；甜蝦鮮甜，好味:)；醋鯖魚的酸味搶了魚香，咬着不覺在吃刺身:(；試了鱆紅魚和希什麼魚，不太喜歡:(，所以刺身方面實在普通。圈物漏了友人想試的鵝肝，另外叫了芝士炸蠔和軟瞉蟹，由於炸粉關係，兩者是沒分別的，芝士太小一塊，根本帶不出味:(。主食只叫了冷烏冬，一點口感都沒有，失去冷烏冬的ＱＱ感:(。炸物方面，友人一吃炸蠔已說不好吃，我一咬，果然，粉太厚，蠔呢？因為我不愛吃炸粉，一刮，只剩下一半是蠔:(虎蝦天婦羅好味:)好鮮好嫩，也蠻大一隻的。南瓜茄子都很一般，前者不甜，後者不香:(。整體而言，炸物比刺身好，但其實也不大好。點燒物時已經飽了，所以只要海蝦和什麼呢？我都忘了，都不錯:)整體而言，真的很一般，甜品也只有糯米糍每人一粒:(。而且2人枱太細了，根本不夠放食物。…查看更多