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evaws
等級3香港
概要
食評 (95)
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意粉勁好食🍽️
Flames (鴻圖道)
2024-06-03
Flames 一直都係我最愛的西餐廳之一,它們的手工pizza ,意粉, 牛排都相當有水準。我最喜歡它們的意粉, 任何一款都好好食。 每逢假日、週末都會同朋友來聚餐,今個週末同朋友來試它們的Branch,一個餐都係一百左右,已經有餐飲,加多$15可以多一個湯/ 沙律,真係好抵食!🔶Beef Burger & Fries黑松露牛肉漢堡,牛肉烤得剛好,松露醬略嫌不夠濃,但勝在有蔬菜中和牛肉的飽膩,加上配粗薯條!炸得好脆,又咸香! 好食🔶King Prawn Linguine扁意粉配上香濃的龍蝦汁,龍蝦汁經過烹煮加蒜同洋蔥,每口意粉除了鮮濃的蝦湯味還有蒜同洋蔥的香濃。 而且虎蝦超彈牙! 好好食。🔶Soup蘑菇忌廉湯很有心意,蘑菇經過炒焗後,再打蓉,所以每一口湯都有很香濃的菇香,同啖啖都食到菇, 加$15真是很值得。🔶Salad 簡單的沙律菜上又有火腿、巴馬臣芝士、酸甜開胃的沙律汁,加起來都不簡單。味道都不錯。🔶Crispy Pork Belly經過烤的豬腩肉,烤得勁香脆,油脂都被烤走,食上去一點都不脆膩,不過烤得有點乾,配上椰菜沙律可以中和。 整體都好食。,…查看更多
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堂食
有氣氛的泰國fusion 菜
ASOK THAI GARDEN
2024-04-21
一直都被荃灣這間泰式菜吸引,雖然是泰國菜,但裝潢是文青風格又帶點少女風,同傳統的泰國菜有截然不同的風格。 每一個細節位都能打卡,有情調又帶點東南亞風。🔸南薑椰子雞湯南薑的辛辣香氣和椰子的淡淡奶香融合在一起,散發出一種獨特的香氣,加上雞肉非常軟嫩。🔸泰式燒牛肉沙律沙律的擺盤十分精緻,燒牛肉的烤焦香氣,蔬菜的清新加上泰式調味汁非常開胃。🔸蛋炒咖喱虎蝦虎蝦肉很彈牙,咖哩有香濃香料味,咖哩混合了蛋同蟹肉,很下飯。🔸和牛金不換炒飯和牛的肉質很嫩滑,炒飯充滿金不換的香味,相對一般的炒飯不會太乾,不錯的主食。…查看更多
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堂食
超正宗的泰國菜
BKK
2024-04-13
元創方一向都係創意文清集中地,從來都冇諗過會有間咁好食嘅泰國菜,味道還比九龍城正宗,價錢又不貴,環境寧靜適合一班朋友聚會和跟情侶拍拖。真的很推薦大家是這間泰國菜。📪 中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖🔸Shrimp Pomelo Salad 大蝦柚子沙律柚子沙律作為主餐的開胃菜,柚子加上泰式醬汁酸甜清爽,帶來了豐富的口感和清新的味道,加上大蝦🍤爽口彈牙。🔸Chargrilled Wagyu Beef Skewer with nam Jim Jaew Sauce 炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛肉油脂分布均勻,肉質柔軟,經燒烤過充滿牛肉的香濃肉汁及煙燻味。🔸 Tom Yum Kung冬蔭功湯很香濃,而且香料味豐富,酸辣香濃,味道很正宗。🔸with Pandan and Lemongrass班蘭葉香茅蒸原條紅鯛魚這個鯛魚令我很驚訝,除了十分好食之外,魚骨都已經去掉,每口都食到泰式香料,很特別很好食。🔸Stir Fry Thai Watercress香辣炒通菜通菜味道較辣,像正宗泰國人的口味,又辣、味又濃,很好食。🔸 Sago namkrati泰式西米同一般西米不同,這個西米是綠色帶點煙靭,椰汁加上有點焦糖同蜜瓜的清新,一點也不會太甜…查看更多
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推介美食
Chargrilled Wagyu Beef Skewer with nam Jim Jaew Sauce
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堂食
香港最好食的印度菜
CHUTNEY
2024-04-11
香港一向不乏多國的菜系,想跟朋友試下特別菜色,上網見好多人推薦這家印度菜。 很吸引眼球,色彩配搭繽紛斑斕,果然一試就會深深愛上。 Chutney意思是一款印度的酱料,每一道菜都香料十足但絕對惹味,適合香港人口味。🔸Chicken 65咸香的印度醬料炒雞肉,有點印度版的甜辣雞,加上有Basil,超香👍🏻🔸Truffle cheese naanNaan 又香又脆,上層有薄薄的黑松露醬,餅中間有芝士餡,每一口都黑松露加芝士的雙重口感,不沾咖喱也很好食😍😍 超級推薦!🔸Sarson Malai Jheenga這道菜類似芥末醬大蝦,大蝦醬很香濃的椰子香味,味道不錯之餘,加上伴碟的醬色彩斑斕,食慾大增。🔸Lagan Ka Gosht印度香料燴羊肉,不同香料煮成嘅咖喱,羊肉有先炒過,再加上香料烹煮,富有印度香辛味又很易入口🔸Paneer Makhanwala牛油咖喱煮印度芝士,芝士的口感有點像豆腐,又帶點小小的乳香味,這個咖喱醬香濃之餘很開胃,烹煮時應該加了蕃茄,配上印度薄餅真是最好的配搭。🔸Rose Lassi以芒果為較多人選的口味,但我選了玫瑰口味,意想不到的口味,第一啖很清新的花香,後調帶點酸奶的香濃。🔸Anarkali以桃味為主的cocktail,淡淡香甜桃味,可以中和食物的油膩感。🔸Passion Fruit Coconut Cake這個甜品我極度推薦👍🏻 有別於一般的慕絲蛋糕,這個一點也不膩,有淡淡的椰香,加上蛋糕底是酸酸甜甜的百香果口味,很好味,即使食了一頓飯也不覺得飽😍…查看更多
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推介美食
Dessert
用餐途徑
堂食
勁高質連鎖韓燒店😍
炑八韓烤 (青衣城1)
2024-04-09
炑八韓烤的質素一直都很高,多款醒胃前菜,無限添加爐邊蛋同芝士栗米,而且泡菜口味偏甜,好適合香港人口味。🔸長牛舌厚切長牛舌的賣相吸引,廚房刀工精湛,約牛舌切割長型紋理,煙靭香濃牛肉味,牛舌芯爽脆嫩滑,肉味濃郁。表面烤至微焦、內層鎖住肉汁,又嫩又好食。🔸外裙肉外裙肉的油脂雪花均勻,牛油味豐富,一食落去即溶化,絕對要點!🔸鰻魚鰻魚很新鮮,魚脂豐富,烤至剛好帶點焦,外脆內軟又充滿魚油口感,🔸豬腩肉很新鮮,一點豬肉騷味都沒有一層肥一層瘦很分明,加上薄燒,把油脂烤出黎。🔸韓式馬格利米酒酒精味不算濃,有淡淡的米香,可以解膩。🔸海鮮煎蔥餅粉漿調得剛剛好,海鮮、蝦肉、魷魚加上蔥香,煎得香而好脆。🔸韓式雪糕薄脆牛角包雲尼拿雪糕配薄脆牛角包🥐,不用太甜,食完燒肉又可以滿足第二個胃。…查看更多
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堂食
食材勁新鮮🍽️湯底超好飲
大滾友火鍋
2024-04-07
元朗一向都有好多美食,趁大家周圍去玩,我決定留港消費,光顧本地小店。-來了一間位於元朗,以宮廷風裝修的火鍋店,彷彿置身於皇宮中,每道菜式擺盤都充滿中國古典感特色。 坐得舒服之餘,服務態度真係一流。 -🔸瑤柱冬瓜湯這間店最出名的是花膠雞湯,由於夏天的關係,所以試了瑤柱冬瓜湯,,熬製的豬骨湯加上冬瓜甜味同超多瑤柱提鮮,未開始火鍋,已經忍不住飲一口再一口湯。🔸牛肉拼盤(細)幾款牛肉,有雪花牛肉、和牛粒、牛舌、牛喉,特別推薦牛喉,好爽口,口感好特別。🔸鵝肝墨魚丸自家手打墨魚丸,口感好彈牙,中間有鵝肝夾心,好特別,推薦!🔸澳洲帶子帶子很鮮甜,幾秒就煮好,沾上醬油更加提鮮。🔸伊利橡果豬聲稱比和牛更好食的豬肉,的確豬肉很嫩,一點騷味都沒有,有和口入口溶化的口感😍建議除了牛肉一定要點!🔸竹蔗茅根火鍋最適合飲清熱飲品,竹蔗茅根中和上火是最好的選擇,而且自家製又不會太甜。🔸焦糖豆腐花豆腐花上加上一層焦糖同酒,黃糖透過酒同火焰燃燒成焦糖,每啖豆腐花都有微微的焦糖同酒香。…查看更多
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用餐日期
2024-04-07
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堂食
人均消費
$400 (午餐)
尖沙咀超chill 意大利菜
Mulino
2024-04-02
假期、平日夜晚想食美食、聽live band , 自己靜一個或者跟朋友去尖東海旁,又想避開人群,靜靜地環境又好,昏暗的環境中又有格調。 服務質素很好,整餐晚宴都很享受。🔸Shrimp Scampi整道菜是蒜加酒煮燴虎蝦,虎牙好彈牙,白酒汁好惹味,配上法包真係令人停唔到口。🔸 Chicken skewers🐥烤雞肉有一陣炭燒嘅味道,沒有想到雞胸會甘嫩滑,加上經過香料奄製同酸洋蔥醬,超夾!雞胸做得嫩滑之餘仲好多肉汁,做得好出色,真的必點!店員仲跟我說,這是這家店最好賣的菜式。 大推!!🔸 Beef Steak Sandwich with caramelized onion煎牛排和炒至焦糖化的洋蔥配上酥脆麵包,洋蔥有濃郁的甜味中和牛排油膩,加上配菜有蕃茄、生菜超清新。🔸 Chocolate Temptation Cake由多層巧克力蛋糕、巧克力醬和巧克力奶油組成,巧克力蛋糕層的口感濕潤和鬆軟的,巧克力醬和奶油,而且好香濃。🔸Forest Fruit Iced Tea 雖然都係檸檬茶,有別平日飲開的檸檬茶,帶有點桃香清新的口味帶出茶香,消滯一流!🔸Mulino Punch 有菠蘿酸酸甜甜,加上薄荷清新的梳打,很推薦!…查看更多
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堂食
香港韓燒no1
喜來稀肉 (瓊華中心)
2024-04-02
喜來稀肉一直都係我心目中最好食的燒肉,讀大學時期開始已經成日同同學光顧,有無可取替嘅地位。一來情有獨鍾,二來他們一直保持很好的水準同質素。 -成日睇韓劇都會見到這家燒肉店,可見實力遠超香港同韓國。-今日點了三款肉類,有我最愛的豬腩肉、牛肋骨肉、真雪花牛肉。仲點了一款水冷麵,全部都好吸引,好新鮮好好食。-泡菜仲可以不停添食,每款都好好食😍還有任添爐邊蛋,很滿足!🔸 豬腩肉🔸 牛肋骨肉🔸 真雪花牛肉🔸水冷麵 …查看更多
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堂食
有值得飲的台灣手調飲品
春陽茶事 (樂道)
2024-03-22
今次光顧的茶飲,位於尖沙咀地段,就在I square 後面位置,位置方便易找,樓上就是火鍋火題專門店,樓下就是台式飲品專門店。因為同朋友光顧了樓上的火鍋店其中一個套餐,所以送兩杯免費台式手調飲品。雖然只有4款,冬瓜茶、檸檬蜜烏龍、老烏梅汁、珍珠鮮奶茶。我點了檸檬蜜烏龍, 很好飲酸甜開胃,檸檬味香濃又唔會蓋過茶香。 我都幾喜歡這家店口味,下次可以試其他飲品。…查看更多
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堂食
元朗隱世泰菜
薄荷葉泰國菜
2024-03-21
位於元朗劇院同元朗圖書館後面,旺中帶靜的地段中,竟然有一間隱世的泰國菜。 雖然不是位於人流旺的地帶,但又有不少棒場客,不停有客人,可見有不錯的質素。店的裝潢都以泰國風格,播著都是泰國K-pop , 好似置身於泰國一樣。🔸炸蝦餅泰式蝦餅的外層炸得酥脆,但內部保持著蝦肉的嫩滑口感,外脆內彈牙,沾上酸甜醬超好食,這個蝦餅一定要點!🔸泰式串燒- 牛泰式香料奄制過,牛肉味都好濃,配上沙嗲味,份量十足值得食。🔸馬拉盞通菜通菜唔算好濃味,通菜都幾嫩,都幾好食。🔸酸甜魚魚炸得好酥脆,但不乾,甜酸汁調較得很好,甜酸味道恰好,加上甜酸汁用新鮮菠蘿很開胃。…查看更多
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堂食
高質台式牛肉火鍋
牛品台式火鍋
2024-03-17
這家火鍋放題位於尖沙咀地段,就在I square 後面位置,位置方便易找。店是主打台式火鍋,所有食物都以台灣作原素。它家的任食火鍋都幾抵食,120分鐘食到你飽,又不會漏單,如果點牛御品套餐,仲會送春陽茶事台式飲品4簡1,我簡左檸檬蜜烏龍茶,幾好飲又開胃😚。 而餐廳有十款湯底做選擇,當猶豫那一款湯底的時候,店員很熱心地介紹我選擇養生藥膳湯底。 果然他沒有介紹錯,湯底濃郁之餘仲有人參同藥膳嘅香味,火鍋食材即使不用沾醬油都夠味。🔸大推藥膳湯底!! 如果喜歡人參香味。🔸套餐仲送兩隻鮑魚,很新鮮,仲有它家的貝類超新鮮,魚肚又很嫩滑,不停回購😍😍熟食種類都很多,有台式滷肉飯、雞翼尖、涼拌青瓜、魚皮、鴨血、炸花枝丸等,選擇多。🔸肉類方面選擇都很多,有M9澳洲牛、美國牛小排、封門柳、豬、雞都有,適合不同人口味🔸甜品有綿綿冰、Häagen-Dazs雪糕、台式自選甜品 ,自選甜品很推薦,有芋圓、紫米、鮮草、薏米等,全部都好食。…查看更多
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堂食
荃灣廣場必食法式多士🥰
UFUFU CAFE (荃灣廣場)
2024-03-16
係荃灣廣場附近上班,一直都被這間日式cafe shop 深深吸引,充滿木調色彩的裝修又帶點文青。食物選擇雖不多但勝在每款味道出色,擺設得又精緻,既滿足口腹又滿足視覺享受。 -食物選擇有幾款,咸或甜toast,pizza ,芭菲。🔸明太子Pizza 芝士分量一點也不吝嗇,因為芝士經烤爐曬過,芝士不會太油膩,加上薄薄的明太子,每口都食到芝士加明太子的咸香味🔸漢堡排配法式多士漢堡排超多肉汁同香濃肉味,同時沙律跟法式多士,又有咸又有甜,同時滿足不同口味。🔸焦糖香蕉配法式多士這家的雪糕很出色,很香濃牛奶味,口感很滑而且不會太甜。這家的法式多士外脆中間有香濃蛋漿,配上濃滑忌廉一口焦糖香蕉、一口多士、一口忌廉,超好味😍🔸玫瑰檸檬茶這個茶十分之推薦,除了顏色很美麗,味道也很不錯,玫瑰再加上紅棗味道很適合女生,又養生又好飲…查看更多
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堂食
最好食的火鍋放題
牛站(駅)麻辣火鍋放題
2024-03-13
這家放題食過好幾次,放題來講食材新鮮、熟食味道不錯選擇又算多,環境舒服、地點還在旺角創興超方便,令我再光顧了好幾次,很想推薦給大家試。-今次食了晚市2套餐SRF美國極黑和牛片,有美國和牛同海鮮,大家亦可以簡沒有海鮮較便宜的美國精選牛,或者種類更加多的特上牛小排餐有鮑魚、黑毛肚等,任均選擇。-我簡了椰子雞湯,湯好香甜,陣陣椰子香,好清潤。食材都很新鮮,除了牛肉外,丸、豆腐、蔬菜種類都多,適合不同口味選擇的人一齊聚餐。-除左熟食,甜品種類都很多,都不錯,又有軟雪糕,小朋友一定喜歡。-始終我簡的套餐人均價格都$300,但火鍋放題來講我覺得物有所值,選擇豐儉由人。…查看更多
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推介美食
乳鴿
美國肩胛肉
甜品
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堂食
超正的燒肉店
燒肉801 (荃灣廣場)
2024-03-13
想趁中午善待自己,所以走到去附近荃灣廣場的燒肉801食一餐燒肉。它家的燒肉很出色,食材又新鮮,環境舒服,而且服務態度超好。而且不用擔心會一陣油煙味,因為爐設計時已經內置了抽油煙,食完都無燒肉味。🔸午市套餐805令我最意想不到是它們午餐質素真的很高!我點了午餐805,是黑毛和牛盛,牛肉加上流心蛋液,入口即化,油脂豐富,整個口腔都充斥牛油香味,絕對要試!中午套餐包括一碗麵豉湯、珍珠米飯同飲品,可以加錢升級冷麵或者紫菜飯,但我最覺得牛肉同白飯是最好的配搭。🔸牛舌肉質好嫩,一燒就食得,好香牛肉味🔸海老同一般食肆所提供的蝦不同,這款是殼帶紅是平時所食到的刺身蝦,肉質好彈牙,好新鮮呢間燒肉真係好高質,超推薦!…查看更多
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堂食
不知所謂
小茄子
2024-03-10
諗住係元朗食街甘多件,質素都有返甘上下,起碼叫食得下。未食過甘難食既冬蔭公湯,完全唔係冬蔭功,一啲冬蔭公味都無,根本係酸辣蕃茄湯,超難食🤢 未食過一間甘難食既泰國菜,完全失望…查看更多
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堂食
59
城市
1,374,953
餐廳
9,335,041
會員
5,306,476
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