恆石's Profile

今日黎到將軍澳區食一間叫湯米台式餐廳😋 總共有九種味道，今次我選擇3號（沙茶牛肉鍋）餐牌上有教如何混出完美比例嘅醬汁。呢度有好多台式飲品選擇，款式多到好似台灣嘅茶飲店咁😋沙茶味足夠，牛肉吸咗沙茶醬好好味，其他配料都入曬味😋😋另外又叫咗個招牌臭臭鍋，真係有好濃嘅臭豆腐味😆 仲有牛肉同鴨血，夠晒風味😋叫左兩份小食，鹽酥雞扒同鹽酥墨魚花枝丸😋 鹽酥雞扒肉質嫩滑唔會炸得乾，鹽酥墨魚花枝丸都唔錯。台式肉燥飯味道都有啲似台灣。叫了一份豚肉片，豚肉片好新鮮，厚薄打邊爐岩岩好唔鞋。叫左一杯滿杯菠蘿原來係一杯沙冰😋 味道拍得住茶飲店。…Read More

今日嚟到小野人食晚餐，環境好舒服。呢度用QR code落單好方便，同時亦好貼心有個爐響枱面烘住食物唔會凍。大漠烤羊肉串：肉質唔乾嫩滑，不過唔食辣既朋友記得響備註寫走辣，因為口味偏辣。烤雞肉：食落肉質嫩滑唔乾，輕烤過後甜甜地。金針菇牛五花卷：烤得保持到有肉汁唔會過火焦燶。蒜蓉烤生蠔：蠔肉唔腥烤完都好多汁，仲有工具附助去食。墨西哥烤玉米：粟米扒有沙律醬，七味粉，咬落每粒都有水分。蒜蓉烤茄子：燒得岩岩好，唔乾之餘唔會偏咸，成條茄子肉起到出嚟。黑松露芝士撈丁：一上枱外表非常吸引，撈勻芝士同黑松露後食完一啖接一啖，記得要襯熱食。爆檸梳打：大大杯唔會太甜，解膩之餘幫助消化。…Read More