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節日慶祝，總會想起這一間位於銅鑼灣熱鬧街區的Oouli！很欣賞餐廳將韓國經典元素與現代創意巧妙交融。主廚透過每道菜品，展現出對傳統風味的敬意與大膽創新，讓整個用餐過程宛如一場文化之旅，從開胃小品到甜點收尾，每一口都充滿驚喜與滿足感。這裡不僅是品味美食，更是沉浸在韓國飲食文化的溫暖氛圍中。-🇰🇷 Oouli 9-courses tasting Menu🔸紫蘇油炸及三次風乾的釜山海苔及濟洲海藻開胃菜以紫蘇油輕炸並三次風乾的釜山海苔與濟州海藻登場，搭配自家調製的三款醬料——原味、菠菜風味與泡菜口味。海苔的脆度完美，入口時散發出清新的海洋香氣，醬汁的酸甜平衡則帶來層層風味，彷彿漫步在韓國傳統市集的喧鬧中-🔸左口魚刺身、72小時醬油大蝦及醬油吞拿魚生魚片選用當季最鮮美的魚，佐以韓式辣醬。這道菜帶來清爽的鮮甜層次-🔸韓國傳統粥一道經典韓式粥接力登場，使用當季蔬菜、韓牛、鮮蜆肉與自家米粒熬煮超過15小時。粥品細膩滑順，米香與配料的鮮美融為一體，加上麻油的點綴，溫暖入心，宛如冬日裡的一碗療癒湯品-🔸章魚片、韓國橡子果凍配炸豆腐鱈魚籽三文治創意十足的章魚薄片配韓國橡子凍，以及炸豆腐夾鱈魚子三明治，讓人眼前一亮。章魚的彈牙口感與橡子凍的酸爽滑嫩相得益彰，炸豆腐的酥脆更添趣味，三種元素交織出豐富的味覺體驗，充分體現韓式料理的靈活與想像力-🔸韓式參雞湯燴飯養生的人參雞湯燴飯接著上桌，以濃郁人參湯為基底，噴灑人參酒，拌入鬆軟韓國米與雞絲。滋味溫潤養身，每一口都帶來滿滿的元氣，像是傳統韓醫的美味詮釋-🔸海鮮清湯配烤釜山鮑魚清澈的海鮮湯配烤釜山鮑魚，鮑魚在湯汁中吸收了細膩的甜美，口感鮮嫩不膩，帶來一股純粹的海洋精華，讓人回味無窮-🇰🇷主菜🔸烤韓國頂級1++韓牛熟成度精準，肉質柔嫩多汁，肉香撲鼻，配上胡蘿蔔泥的細膩，更提升了整體風味，堪稱畫龍點睛之作-🔸烤釜山鰻魚鰻魚烤得皮香肉彈，最驚喜是配上薑味香滑薯蓉，加上韓國甜辣海鮮醬大大提升風味-🔸釜山自家農田珍珠米飯配鰻魚湯最後的主菜是自家農田的釜山珍珠米飯，伴以48小時熬製的鰻魚湯及五款季節小菜。這道菜充滿家常溫暖，湯汁濃郁滲入米粒，小菜的多元風味增添色彩，讓人感受到正宗韓國家庭餐桌的親切-🔸糯米年糕窩夫餅配自製雪糕甜點以糯米年糕華夫餅配自家雪糕壓軸，雪糕綿密順滑，餅皮外脆內Q，甜蜜收尾，為整套菜單畫下圓滿的句點-Oouli的品嚐菜單是匠心獨運的傑作，融合傳統與創新，值得每位美食愛好者前來體驗。在香港品嘗如此道地的韓式精緻料理，絕對是難忘的饗宴！…查看更多

朋友聚會到訪位於觀塘鱷魚恤中心的牛大人，點選了期待而久的［日本A4黑毛和牛]火鍋放題。這次體驗以「經典重現，復刻體驗」為本月主題，讓人彷彿重溫經典火鍋的美好時光-這次放題以日本A4黑毛和牛為主角，價格親民卻內容豐富。套餐包括無限供應的優質肉類和海鮮，還附贈澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤、任食鮑魚，任飲啤酒，讓人感覺超值，尤其是啤酒的清爽口感，完美開啟火鍋之旅。放題模式讓你盡情享用，不用擔心份量不足，食材補充迅速，新鮮度滿分。作為火鍋愛好者，我覺得這套餐的性價比極高，絕對值得一試！-🐮 火鍋放題]🔸湯底我們點選了新推出的鴛鴦鍋：「聰明魷魚沙茶鍋」及「養生菇菌燉雞鍋」。沙茶鍋底以魷魚熬製，味道濃郁鮮香，帶有微微的海鮮甜味，讓肉類煮起來更入味；菇菌燉雞鍋則清新養生，菇類豐富，雞湯底溫潤不膩。這兩個鍋底的組合完美平衡了重口味與輕盈感，復刻了經典火鍋的精髓，煮出來的湯頭越煮越香，令人回味無窮！-🔸肉類套餐的核心是日本黑毛和牛A4+，肉質細嫩多汁，油花分佈均勻，入口即化，涮燙後的嫩滑口感讓我一吃就上癮！絕對是火鍋中的王者！另外，伊比利亞黑毛豬梅肉也讓人驚艷，豬肉的鮮嫩與微微的堅果香氣完美融合，煮熟後依然保持彈性-🔸海鮮鮮甜鮑魚更是不可錯過，提供鮑魚三吃，古法醉鮑魚、美乃滋鮑魚酥、柚子燒汁鮑魚， 每種方式都展現出鮑魚的彈牙鮮美，讓人感受到食材的高級感-🔸小食小食部分豐富多樣，讓火鍋不只是主菜，還多了許多開胃驚喜。最喜歡▪️蝦蝦霸霸脆多士：外脆內軟，蝦肉鮮彈，咬下去滿嘴海鮮香▫️日本和牛橘梨伴豆腐:清新爽口，和牛的細膩與橘梨的酸甜完美平衡▪️阿嬷豆乾魚蓉麵：豆乾Q彈，魚蓉鮮美，彷彿重現夜市經典其他小食如烏金墨汁手作腸，墨汁的獨特風味讓腸衣更香脆；三和夜市雞皮卷，雞皮酥脆多汁;海苔鹽酥雞，充滿街頭小吃的復刻趣味。這些小食不僅解饞，每一道手工精製，新鮮熱辣，絕對是火鍋的最佳配角！-🔸特飲飲料選擇也很貼心，除了自助區多不勝數的飲品，還有創意特飲！ ▪️酒精特飲「港式檸檬茶18+」更是亮點！ 惠顧日本黑毛和牛A4+套餐可任飲，味道醇厚帶微酒香，完美中和火鍋的熱辣。如果選擇其他套餐，升級任飲只需$68/位，或單點$58/杯。 這些飲料不只解渴，還提升了整體用餐的層次-🔸甜品除了自助區不同款式的雪糕外，還有新推出的<蜜桃愛玉冰>! 蜜桃的香甜與愛玉的滑順，冰涼爽口，不會太甜膩，作為結尾的點心，給人滿滿的滿足感。-整體來說，從食材的新鮮度到服務的細心，都展現出高水準的品質！ 而且座無虛席、氛圍熱鬧，絕對是觀塘區的火鍋首選！…查看更多

最近同朋友去九龍灣德福廣場的<牛角日本燒肉專門店>試試他們新推出的燒肉定食套餐😍環境舒適，燈光溫暖不刺眼，讓人一進門就覺得放鬆自在。座位安排得井井有條，不會有擁擠迫窄的感覺。服務員態度親切有禮，會耐心介紹菜單-餐廳推出超破格值燒肉定食 。$158起多款套餐選擇，還可以無限追加牛角飯及指定飲品。惠顧套餐，仲可以有優惠價$3-$15追加單點食品，好吸引🤩-🇯🇵 🐮 極旨黑毛和牛&日本國產牛定食 $288🔸極上黑毛和牛西冷x4、🔸日本國產牛肩脊肉x2、🔸厚切北海道豚肉×4、🔸雞爽肉x2、🔸花虎蝦x2、🔸塩味北海道帆立貝×1，🔸昆布湯、牛角飯、是日前菜、沙律、飲品高級的和牛套餐，$288絕對值回票價！黑毛和牛西冷是主角，油花均勻分布，燒到七分熟入口即溶，牛脂的香氣在嘴裡爆開，配上鹽巴或自家醬汁都超級滋味！肩脊肉肉味濃郁，厚度適中，不會太薄或太厚，雞爽肉鮮嫩彈牙，花虎蝦和帆立貝新鮮彈牙，燒起來外皮微脆，內裡汁水鎖住，海鮮控的我都讚不絕口-🇯🇵🐷 滿腹豚3品燒肉定食$158🔸厚切北海道豚肉x4🔸豚肉燒x6🔸豬頸肉×4，🔸昆布湯，牛角飯，梳打水，是日前菜，沙律豚肉質地厚實多汁，燒起來外脆內嫩，豬頸肉的肥瘦分佈勻稱，一咬下去滿口香氣。牛角飯是絕對是招牌😍，日本米粒粒分明，淋上自家製燒肉汁和紫菜，入口香濃不膩，還可以無限追加！前菜沙律清爽解膩，昆布湯清甜溫潤，帶點海帶的鮮味，喝起來超舒服-追加了清爽解渴Sapporo生啤、酸辣開胃泡菜、滑溜香濃的牛油金菇、甜酸平衡的菠蘿、Q彈不腥的日本新潟雞腎、鮮美多汁的塩味牛油帶子、入口的牛油廣島蠔、煙燻香氣撲鼻的燒鰻魚-如果想在九龍灣找個高CP值燒肉店，這裡絕對是首選，強烈推薦給所有肉食愛好者…查看更多

位於尖沙咀的橋本串燒是一家讓人回味無窮的日式串燒餐廳，無論是食物、環境還是服務，都讓人感受到濃濃的日式風情與用心！餐廳以其多樣化的串燒選擇、新鮮食材和親民價格，成為了朋友聚會或小酌放鬆的絕佳地點。一踏進橋本串燒，簡約而溫馨的日式裝潢立刻讓人感到舒適，帶點居酒屋的隨性氛圍　。菜單上的選擇豐富，從沙律到串燒，再到一品料理和飲品，每一道菜都展現了店家對食材和口味的用心-🥗沙律🔸牛油果蝦沙律 $58開胃的牛油果蝦沙律絕對是一大驚喜。新鮮的蝦肉搭配滑順的牛油果，淋上清爽的沙律醬，口感層次豐富，既健康又開胃-🍢串燒 (豚） $34🔸豚蘆筍卷 🔸豚牛油果卷 🔸豚五花京蔥卷 串燒部分是這家店的靈魂所在，尤其是豚蘆筍卷和豚牛油果卷。新鮮的蘆筍和牛油果被五花肉緊緊包裹，經過炭火燒烤後，肉汁與蔬菜的清甜完美平衡，令人一口接一口停不下來。豚五花京蔥卷則帶來了京蔥的獨特香氣，搭配肥瘦適中的五花肉，口感香脆又不膩-🍢串燒（雞） $24 🔸手羽先 🔸雞軟骨🔸大蔥雞蠔肉 🔸明太子雞腿肉🔸明太子雞翼 🔸雞腎 雞肉串燒同樣表現出色，明太子雞腿肉和明太子雞翼是我的最愛。雞肉鮮嫩多汁，搭配微辣的明太子醬，帶來一絲鹹香與濃郁的海洋風味，絕對是必點之選！而雞軟骨的脆口口感也令人回味-🍢串燒 （蔬菜）🔸燒焦糖波蘿 $38 菠蘿經過燒烤後，焦糖化的外層帶來甜蜜的脆感，內裡保留了水果的清新，甜而不膩，是完美的味蕾調劑-🇯🇵串燒 （牛） $34🔸 牛小排青蔥卷 🔸 牛小排 車厘茄 牛肉外焦內嫩，肉汁鎖得恰到好處，散發濃郁的炭香。車厘茄的酸甜汁水完美中和了牛肉的油脂感，帶來清爽的口感層次-🇯🇵一品🔸原味玉子燒 $58🔸櫻花蝦炸豆腐 $48🔸七味雞皮餃子 $38原味玉子燒蛋香濃郁，口感軟嫩如布丁，每一口都充滿了日式家庭料理的溫暖。而櫻花蝦炸豆腐外酥內軟，櫻花蝦的香氣為豆腐增添了獨特的風味。七味雞皮餃子是一道日式風味小吃，以雞皮為主角，撒上七味粉，帶來微辣、麻香和多層次香料風味-🇯🇵燒物 （海鮮）🔸白鱔 $58 🔸馬友一夜干 $118海鮮燒物中，白鱔和馬友一夜干展現了海鮮料理的功力。白鱔肉質細膩，烤得外皮微脆，內裡鮮嫩，搭配淡淡的鹽燒風味，完美呈現食材的原味。而馬友一夜干則帶來濃郁的海洋香氣，肉質緊實，入口即化，讓人感受到日式料理的精髓-🇯🇵飲品🥃梅酒 $78🍹巨峰提子梳打🍇 $38梅酒的酸甜平衡令人愉悅，微醺的感覺非常適合搭配串燒放鬆身心。而巨峰提子梳打則清新爽口，葡萄的甜美與氣泡水的清涼完美結合，是夏日用餐的絕佳選擇-整個用餐體驗十分愉快♥️ 如果你是串燒愛好者，或是想在尖沙咀尋找一家高性價比的日式餐廳，橋本串燒絕對值得一試…查看更多

牛駅！是我最愛的台式火鍋店！ 亦是我經常和朋友聚餐的好地方。 今晚帶媽媽到觀塘牛駅台式火鍋體驗！牛駅的氛圍熱鬧又溫馨，適合跟媽媽一邊吃火鍋一邊聊天。餐廳以高品質食材和豐富選擇著稱，從頂級肉類到鮮美海鮮，再到自助區的各式配料和甜品，應有盡有。對於媽媽首次到訪，這裡的用心服務和多元菜單讓她驚喜連連！-🔸必試湯底1️⃣椰子雞湯底
清甜滋補，帶有椰香的溫潤口感，適合媽媽喜歡清淡又養生的口味。涮海鮮或蔬菜特別搭！2️⃣冬瓜瑤柱豬骨湯底湯底清甜醇厚！ 冬瓜的清爽與豬骨的濃郁骨香完美交融，帶來一絲天然的甘甜，口感輕盈卻不失層次。瑤柱的加入更是點睛之筆，釋放出淡淡的海鮮鹹香-🔸 肉類精選🥩 SRF美國極黑和牛
牛肉油花分佈均勻，入口即化，肉質嫩滑多汁。涮煮後搭配店內特製醬料（如蔥油沙爹醬），風味絕佳，大家食到讚不絕口🥩美國安格斯牛板腱肉質較軟嫩，牛味濃郁-🔸海鮮盛宴🦐大頭蝦
新鮮彈牙，鮮甜無比，還是任食！這是海鮮控的天堂，媽媽大快朵頤！其他海鮮
包括鮮嫩的帆立貝、海蝦、爽脆沙白、脆鯇魚片、蘭花蚌… 十分豐富-🔸炸物小吃1️⃣芝麻雞翼
外皮香脆，內裡多汁，芝麻香氣撲鼻2️⃣乳鴿王
皮脆肉嫩，味道濃郁，是媽媽的最愛-🔸自助區亮點1️⃣小龍蝦
香辣開胃，適合想試點刺激口味的我們2️⃣新鮮蔬菜
冰菜和羽衣甘藍清新爽口，健康又美味，特別適合媽媽注重養生的飲食習慣-🔸甜品與飲品1️⃣多款品牌雪糕
今晚有最愛的綠茶口味Haagen-Dazs 雪糕😍2️⃣自家製甜品
榴槤糯米糍軟糯香甜，椰汁雪燕清爽養顏，還有經典楊枝甘露，甜而不膩，完美為晚餐畫上句號3️⃣飲品
提供海酒、清酒等選擇，還有其他清爽飲料，滿足不同喜好-牛駅從食材到服務都很好，無論是頂級和牛牛、鮮甜大頭蝦，還是誘人的甜品，每一道都讓人感受到餐廳的用心。環境熱鬧又不失溫馨，服務細膩周到，與媽媽度過一個溫暖又滿足的夜晚！🥰…查看更多

將軍澳中心全新登場的一鼎台式火鍋! 作為火鍋控的我，當然要一試！不僅有豐富的湯底選擇，更結合台式小食與手搖飲，打造獨特的用餐體驗。我們選擇了$329 90分鐘的澳洲200日穀飼牛套餐，食材選擇超過100款，適合三五知己相約大快朵頤！ -♥️環境與用餐方式餐廳空間寬敞，適合三五知己聚餐。一人一鍋的用餐方式更是貼心設計，讓每位食客都能按自己喜好選擇湯底，打造個人化的火鍋體驗-♥️特色湯底推薦這裡提供多款特色湯底，以下是特別值得推薦的選擇： 🔸海苗鰹魚清湯鍋：湯底清甜鮮美，鰹魚風味濃郁，特別適合搭配海鮮。 🔸鳳梨蕃茄濃湯鍋：酸甜交融，鳳梨的果香與蕃茄的鮮味完美結合，涮牛肉時更能提升肉質鮮甜。-♥️放題食材與點餐方式店內使用QR Code點餐，食客只需掃描二維碼即可選擇食材，省時方便。此外，還設有自助區，提供各式火鍋配料，如新鮮蔬菜、丸類、豆腐等，選擇十分豐富-♥️高質肉類與海鮮🔸澳洲200日穀飼牛：細嫩多汁，油花分布均勻，接近和牛等級，性價比極高。 🔸澳洲純和牛、冠軍草飼羊：更多優質肉類選擇，滿足不同食客口味。 🔸 海鮮部分：肥美厚肉的鮮蠔、大蜆等，為火鍋增添鮮味層次。 -♥️台式小食一鼎火鍋不僅火鍋食材出色，連台式小食也是一大亮點！可選鹽酥雞、蔥燒串花枝、榴槤炸波波、紅噹噹蝦球等經典台式風味。-♥️台式手搖飲驚喜除了火鍋，店內的 <一鼎茶飲>也是一大亮點，提供多款台式手搖飲品🔸百香果三重奏百香果的酸甜與茶香融合，層次豐富，清爽解膩🔸香水爆檸濃郁的檸檬香氣搭配微氣泡，口感清新，適合搭配火鍋 -♥️甜品有香滑的軟雪糕、養身桃膠銀耳羹作為甜品，為這場火鍋盛宴畫上完美句號！…查看更多

今晚同朋友探訪了位於九龍灣德福商場的豚丼のぶたはげBUTAHAGE餐廳，整體體驗十分值得推薦！餐廳內的裝修簡約而充滿日式風格，營造了一種輕鬆且舒適的用餐氣氛。桌與桌之間的間距適中，不會感覺擁擠。燈光柔和，讓人可以享受一頓悠閒的美食時光-🍅 德島魩仔魚漬蕃茄 這道前菜很酸甜開胃！以德島產的優質魩仔魚和漬蕃茄為主角。蕃茄經過細緻的漬製工藝，酸甜的口感完全釋放，既保留了水果般的鮮甜，又不失爽口的特性。細小的魩仔魚柔嫩而帶有淡淡的鹹味，與蕃茄的酸甜形成美妙的味道平衡，清新又充滿層次感，十分適合作為主菜的序曲-🌸 春之四色刺身定食 這份迷你丼定食以春天的色彩和味道為靈感，包括醬油漬吞拿魚配魩仔魚丼、醬油漬蛋配木魚絲丼、帆立貝丼、拖羅蓉海鮮丼，集合了四種新鮮的刺身，包括拖羅、三文魚、甜蝦和帆立貝。每一片刺身都精心切製，展現了廚師的細膩手藝，既保留了魚肉的鮮味，又帶來令人愉悅的滑嫩口感。搭配的味噌湯溫潤入胃，散發著豆香和海鮮的淡淡香氣。再配上清爽的前菜，香滑的茶碗蒸，以及口感脆爽的日式漬物，整份定食不僅口味平衡，視覺也十分吸引。能充分感受日本料理細膩之處-🐽帶廣名物稀有豚肉丼（並盛）這款豚肉丼絕對是店內的招牌！稀有的北海道豚肉質感柔嫩，口感鮮美，搭配的祖傳秘製醬汁鹹甜適中，每一口都讓人回味無窮。果茶則清新爽口，為整個餐點增添了一份平衡感-🍤天婦羅3點 天婦羅香脆可口，炸得恰到好處，既不油膩也保持了食材的新鮮原味。特別推薦搭配附上的蘸汁，味道更加豐富-整體而言，無論是環境還是美食質量都表現出色，非常適合和朋友聚餐或一個人靜靜享受美食…查看更多

今晚同朋友到訪一間位於啟德的人氣意式餐廳<The Cipollini Pizzeria > ! 裝修風格以意大利風情為主，充滿溫馨而親切嘅氣氛。餐廳內部設計簡約優雅，以木質傢俱同埋柔和嘅燈光營造出舒適嘅用餐環境-🇮🇹意式肉丸 $88肉丸非常入味，口感嫩滑多汁。配上番茄醬汁，味道鮮美而濃郁。每一口都可以感受到香料同埋肉類嘅完美結合，值得一試-🇮🇹 蒜蓉忌廉三文魚扒 $178三文魚扒煎至金黃酥脆，但內裡保持嫩滑。蒜蓉忌廉醬汁非常香濃，同三文魚非常配合。配上新鮮嘅蔬菜同埋薯蓉，係一道相當滿足嘅主菜-🇮🇹香草醬蝦與櫻桃香茄意粉 $148意粉煮得剛好，口感彈牙。蝦仁鮮嫩可口，香草醬汁清新而香濃。櫻桃番茄俾呢道菜添上一絲酸甜嘅滋味，令整體味道更加豐富-🇮🇹AL TAGLIO - THICK CRUST🔸PROSCIUTTO E RUCOLA $56 這款薄餅嘅底部酥脆，配上香濃嘅番茄醬及新鮮嘅Mozzarella芝士，口感層次豐富。上面放咗片片意大利生火腿 (Prosciutto Crudo)，味道鹹香濃郁，再配上清新嘅火箭菜 (Arugula Salad)，令呢款薄餅更加平衡而健康。每一口都可以感受到意大利地中海風情，非常值得一試-🔸 GAMBERI E ZUCCHINI 這款除了搭配香濃嘅番茄醬及芝士外，上面鋪滿鮮嫩嘅大蝦同埋清甜嘅節瓜 (Zucchini) ！海鮮同埋蔬菜嘅完美結合，令呢款薄餅更加清新而豐富。每一口都係滿滿嘅新鮮滋味，特別適合鍾意海鮮嘅朋友-🇮🇹 Waffle bowl 覆盆子的酸甜恰到好處，既不會過於刺激，又能在每一口中帶來清新的感覺。 椰子菠蘿Gelato則是一款讓人仿佛置身於熱帶海灘的甜品。椰子絲和菠蘿果肉的交織讓這款Gelato的口感更加豐富…查看更多

Odelice餐廳是法國經典的優雅和現代的融合。餐廳的裝潢以溫暖色調為主，搭配柔和的燈光，營造出一個既舒適又具品味的用餐氛圍。墻上掛著法國鄉村風情的藝術作品，與餐廳的整體風格完美融合。室內布置整潔有序，桌與桌之間的距離適中，整體氛圍讓人感覺像是置身於法國的一個迷人的小酒館，非常適合約會或與朋友聚會-🇫🇷Bistrot Set 晚市套餐🇫🇷Soup法式西蘭花薯仔湯味道濃郁，配上法包及海鹽牛油🧈，味道不錯-🇫🇷Starters🔸Seared Scallops 2 pcs 香煎帶子帶子表面煎得金黃酥脆，內裏保持鮮嫩多汁。搭配忌廉煮大蔥，增添了帶子的甜美，讓人一口接一口停不下來-🇫🇷Main Course 🔸Whole Grilled Lobster 原隻烤龍蝦這道菜品以芝士和忌廉煮大蔥烤焗，龍蝦肉質鮮嫩，搭配龍蝦蕃茄醬汁，口感豐富。薯粒和酸種麵包更添風味，整體味道層次分明-🔸 Argentinian Angus Tenderloin 阿根廷安格斯牛脊肉煎烤得恰到好處，外層金黃內里多汁。配上法過豆和燒薯粒，再加上鵝肝白蘭地醬，讓整道菜品充滿濃郁的香氣和美味-🇫🇷Dessert🔸 76% French Dark Chocolate Mousse這款法國黑朱古力慕絲口感濃郁，配上海鹽焦糖、杏仁和忌箫，形成了甜而不膩的完美平衡，每一口都充滿驚喜-🇫🇷Mocktail and Cocktail🍹Sangria Blanche橙酒、白葡萄酒與青檸、芒果、菠蘿、橙和士多啤梨的組合，清新爽口，果香四溢，是一款口感清爽的Cocktail-🍹Honey Ginger Punch 蜜糖與生薑、芒果和梳打水的混合，甜中帶辣，生津解渴，是一道非常獨特的Mocktail-總體來說，Odelice是一個能夠讓人享受精緻法國美食真髓好去處。無論是食物的質量、環境的氛圍，還是服務的質素，都無可挑剔…查看更多

位於旺角帝京酒店2樓的「殿大喜屋」是一間極受歡迎的日式放題！ 主打日本直送海膽、高級魚子醬無限任食，更囊括鐵板鵝肝、避風塘炒蟹等過百款即製料理，人均$300+即可任食殿堂級海鮮與創意菜式！精選頂級食材，性價比爆登，贏得食客的青睞-🇯🇵 推薦菜式♥️刺身提供了多達十幾款的選擇，包括三文魚、油甘魚、拖羅、池魚王、希靈魚等。還有貝類刺身，如北海道帶子、北寄貝和赤貝。除此之外，還能品嚐到鮮甜無比的海赤蝦和松葉蟹腳-♥️壽司壽司有超多選擇包括炙燒壽司、軍艦和卷物。特別推薦的有日本北海道海膽軍艦、海膽拖羅黑松露帶子、火灸左右魚邊等！由日本直送海膽拖羅好吸引♥️海膽色澤橙黃鮮亮，入口鮮甜濃郁，搭配油脂豐腴的拖羅刺身，瞬間帶來奢華感-♥️頂級海鮮盛宴除了高質刺身，還有最愛的金蒜粉絲蒸扇貝、清酒煮鮮蜆、川燒珍寶鮮燒蠔！ 蒜香與粉絲吸盡鮮味精華，層次感豐富。在自助海鮮冷盤區，還有海蝦、青口、翡翠螺等新鮮海鮮-♥️鐵板燒與創作料理鐵板鵝肝是這裡的絕對亮點之一。外層焦脆，內裡油脂甘香豐腴，搭配烤多士中和膩感，媲美高級西餐廳的水準。還有那避風塘炒蟹，蟹肉飽滿鮮甜，蒜香辣味平衡得宜，佐酒必點。 此外，還有鹽燒牛舌、燒香草羊鞍和燒海蝦等美食。燒溫室菠蘿也是絕對不容錯過的解膩甜品 -♥️炸物與燒物榴槤控絕對不能錯過的榴槤炸彈，外皮酥脆輕薄，內餡是爆漿貓山王榴槤，濃郁果香撲鼻。炸物和天婦羅同樣令人回味。芝麻雞翼、天婦羅吉蝦蟹棒等，都是必點美食-♥️鍋物Encore 了鮑魚皇帝蟹黃粥，粥底綿滑，滿載海鮮精華，絕對令人難忘-♥️一品料理中式煮物以鮑蔘翅肚為特色，包括花雕醉鮑魚、金湯燴花膠、花膠海參瑤柱翅羹。自助區有麻辣小龍蝦和辣酒煮花螺等中式美食-♥️飲品與甜品殿·大喜屋提供多種飲品，無論是冷/暖飲品、自家製冷泡茶，還是包裝飲品和汽水，都有多款選擇。酒類飲品則有日本梅酒、清酒紅酒等供選擇。甜品區同樣是亮點之一，熱食有椰皇燕窩燉蛋白，雪糕有Mövenpick、Häagen-Dazs、milktop 雪糕等，亦可以自製軟雪糕。還有各款自家製糕點，例如木糠布丁、藍莓芝士蛋糕-殿·大喜屋從頂級海鮮到創作料理，再到炸物與燒物，每一處都體現了廚師的匠心獨運。不僅種類豐富，每一道菜肴都呈現出極高的品質與精緻感…查看更多

人氣連鎖火鍋放題店<牛大人> 總是百吃不厭！任食套餐性價比高，食物選擇豐富有水準！用餐區域寬敞，每張桌子之間都有適當的間距，不會感覺到擁擠。餐廳內的每個角落都彌漫著火鍋的香氣，讓人一進門就感受到濃厚的美食氣息-🔸湯底多達十款湯底選擇，其中台灣鳳梨雞鍋是我最喜歡。湯底湯汁清甜，搭配火鍋食材非常合適，讓每一口都充滿了濃郁的風味-🔸套餐自助火鍋套共有四款可選，其中最受歡迎的是每位$488的日本黑毛和牛A4+套餐😍高級和牛肉質細膩，有著霜降般的油花，入口即化，牛脂香氣撲鼻，非常值得品嚐。此外，還有澳洲和牛M5牛肩卷和美國SRF極黑牛等頂級牛肉，各具特色，讓人食指大動-🎁 澳洲M9和牛牛丸每位奉送兩粒，和牛牛丸彈牙充滿肉汁-🔸海鮮牛大人的海鮮選擇同樣豐富，海鮮拼盤內包含生蠔、帆立貝、蟶子和鮑魚。生蠔肥美，帆立貝鮮甜，蟶子鮮嫩無沙，而鮑魚則有多種烹調方式，包括古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚和柚子燒汁鮑魚，每款都別具風味-🔸自助區自助區提供多種新鮮食材，其中必試的章魚珍珠漿內含煙韌彈牙的章魚肉，而蟹籽墨汁漿則鮮味濃郁。此外，還有細嫩富有彈性的私房鴨血、爽口的百配鵝脆腸和毫不油膩的炸魚皮等，選擇豐富多樣-🔸甜品有不同牌子及口味的雪糕！ 最愛KITKAT脆皮雪糕批！ 還有自家製的台中仙草凍-🔸飲品飲品選擇豐富，包括自助櫃內的罐裝飲料和冷泡茶，以及手調的台式飲品如鴨屎香檸檬茶和低糖珍珠奶茶等。此外，餐廳還與本地最大手工啤酒廠合作推出鬼佬涼茶，特別適合在打邊爐時飲用…查看更多

<家賀屋> 是一間以高質日本菜著稱的餐廳。開業十多年，一直都是我的最愛！ 今晚與朋友到訪銅鑼灣新開分店，整體環境簡潔而雅致，融合了傳統和現代的日式裝潢。溫馨的燈光與細膩的擺設，讓人瞬間感受到如同置身於日本的氛圍！ 食物一如既往的高水準😍-🇯🇵 日本象拔蚌刺身 $105 /6 件象拔蚌刺身入口時脆嫩鮮甜，鮮味在口中綻放！品質極高，是喜愛刺身的饕客不可錯過的選擇-🇯🇵 柚子醋漬真鱈白子 $118真鱈白子經過精心處理，搭配上香氣宜人的柚子醋，酸甜適中，口感滑嫩如豆腐，入口即化。這道菜的精妙之處在於醋香和白子奶油般的質感完美結合，令人一試難忘-🇯🇵 特選海鮮丼定食 $368一大碗五彩繽紛的新鮮海鮮，包含三文魚腩、油甘魚、赤海蝦、海膽等。每一口刺身都相當鮮嫩，日本飯粒Q彈，加了海苔更添風味。套餐搭配的海帶味噌湯清香溫暖，胡蔴田園沙律爽脆健康，曰式燉蛋滑嫩細膩-🇯🇵火炙左口魚裙邊壽司 $45左口魚裙邊被火炙烤至微微焦香，油脂融化在魚肉上，增添了煙燻香氣。入口時，魚肉的細膩和油脂的豐厚感在口中迸發，配合醋飯的微酸，滋味層次豐富。-🇯🇵串燒雞軟骨 (2串) $58雞軟骨烤至金黃香脆，外層微焦而內部保持嫩滑！ 適中的鹽味和微微的碳香，佐酒絕佳-🇯🇵生燒白鱔 (2串) $128白鱔經過細心烤製，肉質鮮嫩，外皮微焦，保留了鱔魚的鮮美彈牙。加上鮮檸檬汁，風味十足-🇯🇵 中野梅入梅酒 $68帶有濃郁的梅香和淡淡的甜味，入口順滑，回味清爽！ 其酸甜的味道能完美搭配各式料理-🇯🇵芝士蛋糕 $25蛋糕質地輕盈，如雲般綿密，芝士味道香濃但不過於甜膩，讓人感受到甜而不膩的餘韻。作為餐後甜點，既不會太過負擔，又能滿足對甜食的渴望-無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都是好選擇！ 餐廳還有啤酒半價及刺身（例如龍蝦）推廣優惠！ 黎緊節日將近， 會再約埋一班朋友到訪，盡享暢飲之樂…查看更多

今晚同老公撐枱腳，到訪旺角<Homeland > 一間人氣非常高的餐廳。裝潢簡約而不失溫馨，餐廳座無虛席，十分熱鬧-這裡的菜單非常多樣化！ 🏠泰式柚子蟹肉沙律 $108清新的柚子和鮮美的蟹肉完美結合，醬汁酸酸甜甜，口感清爽開胃-🏠法式龍蝦海鮮濃湯 $78濃郁的湯底滿載鮮味，每一口都能感受到海鮮的精華🏠黑松露牛肝菌蘑菇湯 $58黑松露牛肝菌蘑菇湯的香氣與味道絕對讓我驚喜不已-🏠香脆炸薯條 $68作為薯條愛好者，每次食西餐都是必點小食，薯條即叫即炸，外脆內軟-🏠地中海風鮮大蜆青口配酸種麵包 $158選用新鮮的青口和大蜆，搭配香草蕃茄醬汁，讓海鮮風味更加濃郁。外脆內軟得酸種麵包，蘸取湯汁後口感絕佳，整體呈現出濃厚的地中海風情。這道菜既是視覺與味覺的享受！-🏠BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條 $168是這裡的招牌菜之一！豬肋骨經過慢火烤製，非常嫩滑，BBQ醬香甜可口，與香脆的薯條搭配十分完美。-🏡蜂蜜柚子檸檬梳打 $48🏡玫瑰荔枝果肉芝士奶蓋 $48前者清新解渴，後者則是甜美濃郁，芝士奶蓋口感層次豐富-🏠榛子朱古力脆脆$88這裡的甜品也是一絕。榛子朱古力脆脆配上寫字畫碟的創意擺盤！蛋糕甜美的滋味和漂亮畫功的呈現讓人不忍心下口。寫字畫碟的額外費用是$35，但這樣的甜品體驗絕對值得。 還附送即影即有相片😍好貼心…查看更多

在香港頗具知名度的<牛駅麻辣火鍋> ，除了有CP值高的午市4小時火鍋放題，餐廳不定期還會推出不同優惠及食品。 今晚同朋友到訪觀塘牛駅分店，任飲任食兩小時，讓人盡情大飽口福！-🍲湯底：不可錯過的靚湯底火鍋最重要的是什麼？當然是湯底啦！這家餐廳提供十款特色湯底。我們這次選的是鴛鴦鍋，包含了酸甜醒胃的<香濃蕃茄豬骨鍋>和清甜滋潤的<椰子雞鍋>。絕對值得一試！😋-🥩火鍋配料：極致享受餐廳提供三款放題套餐。我們選的是<SRF美國極黑和牛片>。可以無限享用美國和牛及牛板腱，真是令人滿意！和牛片肉質鮮嫩，色澤與紋理美妙，脂肪分布均勻。而牛板腱則相對結實，更有咬勁，兩者肉味濃郁，口感豐富，實在令人難以抗-🦑多樣海鮮與小食掃碼點單還能選擇海鮮和小食。海鮮如沙白、大頭蝦、帆立貝、海參等也都非常新鮮。多款炸物如最愛的芝麻雞翼，即叫即製，香脆可口。而最驚喜的還是有乳鴿王！-🥗自助區自助區設置井然有序，主要有沙律冷盤、不同款式的手打丸、麵類和新鮮蔬菜，有豆苗及冰菜😍😍😍 -🍨甜品及飲品：豐富多樣飲品、雪糕和甜品選擇多到令人目不暇給。有多款靚雪糕、軟雪糕機以及多款自家製甜品如芋圓、椰汁雪燕、楊枝甘露等，讓你從頭甜到尾！…查看更多

位於觀塘的The Flame Bar and Restaurant，不僅提供美味的佳餚，還擁有舒適的用餐環境。戶外平台特別適合帶著心愛的毛孩一起享受美好時光；溫暖的燈光和綠植環繞，讓人感受到一種親近自然的放鬆氛圍。無論是與朋友聚會，還是浪漫約會，這裡都是一個絕佳選擇-♥️二人套餐包沙律、餐湯、兩款主菜、兩款甜品，從頭到尾都讓人驚喜連連🔸香煎大蝦伴牛油果沙律🥗新鮮的大蝦配上香濃的牛油果🥑、洋蔥🧅、青椒🫑、紅椒粒，沙律菜清爽可口，酸甜醬汁讓人胃口大開-🔸是日餐湯濃郁的南瓜與甘筍完美融合，湯品香甜綿滑，搭配烘烤得恰到好處的甜餐包，簡直是冬日裡的一道溫暖-🔸香辣蒜香番茄醬虎蝦意粉🍝番茄醬汁鮮香濃郁，虎蝦肉質鮮嫩，搭配上辣味和蒜香，給味蕾帶來層次分明的享受-🔸挪威深海三文魚柳三文魚柳鮮嫩多汁，搭配薯蓉、露筍和甘筍，每一口都是幸福的滋味-🔸芝士蛋糕🍰口感綿密，入口即化，濃郁的芝士味道在口中綻放，甜度適中-🔸火焰🔥法式焦糖燉蛋不僅味道絕佳，焦糖的甜香與蛋奶的柔滑完美結合，更是在視覺上帶來震撼的效果-🍹🍍Okinawa Pineapple Special 淺藍色的色調及清新的菠蘿味道，讓人感受到沖繩長年夏日的活力-☕️🍯Honey Lemon Ginger Tea蜂蜜檸檬薑茶，既健康又解膩，是餐後的一大享受-原來餐廳還提供包場9折優惠，絕對是舉辦派對或慶祝活動的好地方！…查看更多