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ghostking
等級2香港
概要
食評 (6)
相片 (30)
物超所值,值得一試
Spade by Lassana
2013-09-03
期待已久,特來品嘗,幸好平日不用等候座位先每人選了一款All Day Set,由3X~4X元不等,價錢合理,還可以加錢配飲品及甜品火腿芝士牛角包味道沒有甚麼特別,但值得一讚的是芝士份量很多 包有一陣微微的墨汁香氣,最令人振奮的是煙三文魚的份量,彷彿要從包裡湧出來一樣,連包一起吃,味道濃郁醇厚,只是包身對我來說太乾身。 本來想試牛油果雞肉沙律三文治,可惜剛巧賣晒,只好再試一款牛角包。這次三文魚遇上牛角包,比起墨汁包添上了多一股牛油及烤焗的香氣,而且有蛋沙律味道亦很好,為整體再加添一款味道之餘亦中和了煙三文魚的油膩感,三款中我首推這款!! 吃完先喝杯Flat White解一解膩,拉花是成功的,味道一般,咖啡香不太足夠,最重要的是不夠熱,感覺像花了時間拉花裝飾卻冷落了咖啡本身。 全晚的焦點,餐後甜品 - 心太軟toast,份量很足夠,我們三人吃也吃不完。整體看起來很漂亮,可惜的是心太軟是穿了的。雖然周圍黏著朱古力醬看起來較吸引,但我還是較喜歡親自弄開它,看著朱古力醬湧出來的一剎那,那才是心太軟的精粹,不是嗎?加上由於太早弄穿了,朱古力醬很快便變冷了,沒法感受與雪糕一起吃時那種冰火交融的感覺,這是唯一美中不足的地方。蜜糖多士很香很甜,但雪糕融的太快,很快便變成一遍雪糕汪洋,浸淋了多士,所以建議盡快吃掉雪糕先。如果可以換成雪芭,中和一下吃多士的滯可能會更好。無論如何,這間店性價比很高,值的一試。 …查看更多
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評分
4
味道
3
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
三文魚法式墨汁包
三文魚碎蛋牛角包
Spade Deluxe
用餐日期
2013-08-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
不可錯過的平民意式餐廳
薩莉亞意式餐廳 (新都城大廈)
2013-07-24
平民級意大利餐廳,價錢平,質數卻不差。甜蝦沙律 – 甜蝦數量十分多,雖然肉質不是很彈牙,卻也有蝦的甜味,菜也很爽很fresh,配合沙律醬很好入口,吃得膩時來上一口,立刻回復清爽。辣味雞翼 – 肉質很嫩,微微的甜味配上辣味,很好吃,可惜不是太大隻。卡邦拿尼煙肉意粉 – 意粉熟度剛剛好,不會像茶餐廳般煮的太腍、亦不會如正宗意式餐廳般煮成Al Dente。汁不會太稀,較creamy,帶著很香的蛋及cream味。配上片片煙肉,口感濃厚。水牛芝士薄餅 – 沒有肉,只有番茄醬配上水牛芝士,味道卻十分濃厚。水牛芝士帶著濃濃的奶香味,口感軟軟的,加上番茄醬的酸甜,簡直是天作之合。餅底薄薄的,不會太飽、亦不會太乾及太燶。Tiramisu 及 布甸 – 甜品用冰冷的碟子及叉子上,很有誠意。Tiramisu 吃得出咖啡酒的香味,清清的不會太甜,作為一餐的結尾十分合適; 布甸口感很滑,帶著淡淡的蛋香,配合焦糖糖醬,口感豐富,但偏甜了一點。想召喚服務員不用舉手,因為有按鈴,接一下服務員便會過來,很方便,但鈴聲比較吵。飲品是自助的,十分方便,我認為最好喝的是Latte及 Mocha。沒有加一服務費,吃了這麼多才$148,性價比十分高。…查看更多
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味道
3
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
卡邦拿尼煙肉意粉
水牛芝士薄餅
用餐日期
2013-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
名不虛傳,值得一排
橫綱
2013-07-24
每次經過,都見到很多人排隊。今日終於有機會一試,未開門已經開始排長龍。天氣炎熱,一坐下便有冷冰冰的麥茶喝,正!!!叫了3款麵,分別是橫鋼拉麵、和風涼麵及每日限量的魚豚骨拉麵。橫鋼拉麵 – 醬油底濃淡適中,但偏油了一點。麵條較為偏軟,叉燒口感很lum很入味,份量亦很足夠。季節限定的和風涼麵,配料比較一般,但麻醬就很出色,有麻醬的香味同時帶微微的酸味,令人胃口大開,美中不足的是要等比較久。每日限定20碗的魚豚骨拉麵,湯底比普通的豬骨湯底多了一點點的鮮味,但略嫌缺乏魚的甜味。蛋的熟度剛剛好,夾起時蛋汁會輕輕流出。最驚喜的是一條厚厚的叉燒,一口咬下去,軟軟的、實在的口感,用火微微烤過,帶來一點點香氣之餘亦不會太燶。每碗麵的價錢大約60元,在拉麵店中算是較便宜。份量剛剛好,不會太飽,亦不會感到沒吃過東西。服務員上菜很快,添茶亦很密。缺點是舗的面積太窄,坐的比較辛苦。但整體來說,是必試的拉麵店。…查看更多
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Suzuya 還是覺得橫綱好
2014-09-14
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4
味道
3
環境
4
服務
2
衛生
4
抵食
推介美食
橫綱拉麵
魚豚骨拉麵
用餐日期
2013-07-14
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (午餐)
食物質數一般,但服務很差.....
海港酒家
2013-06-20
訂了枱補祝父親節,卻吃出一肚火 早於半個月前訂枱時講明要大枱,因為有十二人,當時話盡量安排。去到俾左張中枱我,算,可能有人早過我book,但到食完發現有兩張大枱成晚都無客....... 杯杯碟碟偏向污糟,有D重有飯粒黏住..... 訂了<超值全包宴>,一分錢一分貨,預左唔會太出色菜式出得好慢,廿分鐘先上一個菜,要不斷催上枱次序亂來,一開始先上翅..... 重要個傳菜阿姐原兜擺低就走左,要我地向經理反問係咪要自己落手先搵人嚟 跟住係重點三斤龍蝦伊麵,味道唔差的,但份量,我敢講,殼就有三斤,中間的肉極少,實扣起左,得返D頭頭尾尾... 最過份係蜜豆蝦球炒珊瑚,一擺低,全枱哇一聲,因為蝦球同珊瑚蚌少得過份,一人都無一隻,我問個女經理會唔會少左D,佢重發我脾氣話:「阿生,我地全部都秤過重量先上枱!」大佬!你秤既係蜜豆咋下話?蜜豆係好多,但無理由蝦球同珊瑚蚌得咁少 清蒸原條大青斑,理所當然是死魚,但又係太細條,平均每人都分唔到一匙既份量 鮮菌浸時蔬竟然係甜品之後先上..... 好,彈完,講返D值的讚既地方芝士龍皇卷當然無海鮮,但味道還可以鮑汁荷葉飯有D過左火,燶燶地,但都算香口蒜茸粉絲蒸元貝、海港醬燒雞及香芒糯米茲依然係出色之選 幫襯左三年,睇住佢由最初覺得好好食同抵食,變到今時今日咁,我決定以後都唔再幫襯!!!…查看更多
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味道
2
環境
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服務
1
衛生
2
抵食
推介美食
蒜茸粉絲蒸元貝,海港醬燒雞,香芒糯米茲
用餐日期
2013-06-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
慶祝紀念
父親節
味道可以,不過不失
燒魂屋
2012-06-10
見GROUPON有優惠,又有VIP卡送於是決定一試一早已訂枱,所以不用等,可能因為是閒日,加上是第一輪,所以共並不算太多人除了串燒外,其他食物款式不算多先上埸的是鹽焗鵪鶉蛋及枝豆,鵪鶉蛋冷冰冰、又黐殼,不太好枝豆有用鹽水煮過,鹹鹹的不錯問題來了,不知是人手不足還是爐具不足,食物出得極慢,坐了差不多半小時才有刺身上枱刺身款式比一般放題少,三文魚切得比較簿,口感不足,但整體刺身尚算新鮮有一款刺身沙律酸酸的不錯壽司也是一般貨色,不要期望太大,尤其炸蝦卷及芥末魷魚都很難吃這時各枱的人開始鼓譟了,因為坐了個多小時還是沒有甚麼下肚,需知占是只有兩小時的放題啊~!再催之下,熱食終於上場天婦羅方面,還算了吧,看相大家便明白了羊架醃得不夠入味、鐵板牛亦太油,燒茄子熱熱嫩嫩的不錯,但也是太油了主角上場~串燒!!!!!!!燒海蝦肉質鮮嫩彈牙,必吃!!其他如一口牛、雞翼、牛小扒、牛舌也很好吃,充滿肉汁~但如果雞翼可以稍為燒焦一點及加多一點調味料會更好!和牛卷即太肥了,一口咬下去,滿口油燒菠蘿也是必吃對介,經燒過的菠蘿香氣提升了不少,甜甜酸酸的,正!!但我認為全晚最驚喜的是這兩樣:牛肉鍋一捧上來熱呼呼的,香氣四溢~把雞蛋拌勻,蛋香融入微甜的湯汁,吃一口牛肉、喝一口熱湯、再挾一著金菇津白放入口中,享受~!!!燒三文魚頭是限量的,外皮雖然韌,可是一掀開立刻有一股三文魚香冒出,魚肉鮮嫩多汁,連皮下脂肪一起吃口感濃厚,感覺上吃了很多OMEGA3及COLLAGEN落肚,超好味~!!!第一次寫食評,希望寫得不是太差吧…查看更多
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味道
3
環境
3
服務
3
衛生
2
抵食
推介美食
腐皮及玉子好吃
燒海蝦
串燒
牛肉鍋
燒三文魚頭
用餐日期
2012-06-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$161 (晚餐)
用餐優惠
團購
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
味道可以,不過不失
味道可以,不過不失
燒魂屋
2012-06-09
見GROUPON有優惠,又有VIP卡送於是決定一試一早已訂枱,所以不用等,可能因為是閒日,加上是第一輪,所以共並不算太多人除了串燒外,其他食物款式不算多先上埸的是鹽焗鵪鶉蛋及枝豆,鵪鶉蛋冷冰冰、又黐殼,不太好枝豆有用鹽水煮過,鹹鹹的不錯問題來了,不知是人手不足還是爐具不足,食物出得極慢,坐了差不多半小時才有刺身上枱刺身款式比一般放題少,三文魚切得比較簿,口感不足,但整體刺身尚算新鮮有一款刺身沙律酸酸的不錯壽司也是一般貨色,不要期望太大,尤其炸蝦卷及芥末魷魚都很難吃這時各枱的人開始鼓譟了,因為坐了個多小時還是沒有甚麼下肚,需知占是只有兩小時的放題啊~!再催之下,熱食終於上場天婦羅方面,還算了吧,看相大家便明白了羊架醃得不夠入味、鐵板牛亦太油,燒茄子熱熱嫩嫩的不錯,但也是太油了主角上場~串燒!!!!!!!燒海蝦肉質鮮嫩彈牙,必吃!!其他如一口牛、雞翼、牛小扒、牛舌也很好吃,充滿肉汁~但如果雞翼可以稍為燒焦一點及加多一點調味料會更好!和牛卷即太肥了,一口咬下去,滿口油燒菠蘿也是必吃對介,經燒過的菠蘿香氣提升了不少,甜甜酸酸的,正!!但我認為全晚最驚喜的是這兩樣:牛肉鍋一捧上來熱呼呼的,香氣四溢~把雞蛋拌勻,蛋香融入微甜的湯汁,吃一口牛肉、喝一口熱湯、再挾一著金菇津白放入口中,享受~!!!燒三文魚頭是限量的,外皮雖然韌,可是一掀開立刻有一股三文魚香冒出,魚肉鮮嫩多汁,連皮下脂肪一起吃口感濃厚,感覺吃了很多OMEGA3及COLLAGEN落肚,超好吃~!!!第一次寫食評,希望寫得不是太差吧…查看更多
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抵食
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燒海蝦
腐皮及玉子好吃
串燒
牛肉鍋
燒三文魚頭
用餐日期
2012-06-05
用餐途徑
堂食
人均消費
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相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
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