kamchi的個人專頁

九龍灣-Beans 實開左良久 ，沒寸會食 因為多人排隊等食，我最五中意等，那怕食完會飛，亦沒粉絲心。29/10/25 假期 做完facial 見沒排隊， 直入 有點期待，沒看食評好懷，喜親自品嚐是我的寫評原則。 被安排店尾座，非常好 可以看餐廳內全景， 沒太大驚喜 都是一般餐廳，因為源之前餐廳”Delifrance” 位置，只是佈置更新，格局原用。 以前最中意食，非忙時段人不多，可以chill 住食。好啦，懷念左前Rest,寫番Beans.2人叫左all day 早食，真係最普通既餐選，沒有打卡需要，看回其他食評 又幾gd,打卡正..真冇（本人），可能以前餐廳都成日去，感覺不很大手。早餐食物內容，睇相都知，都一般，至於味道真好素，，好似大家樂整定配料，加埋一起，係擺得靚啲啫，其中一份重小左三文魚，，早餐加配左個牛菌湯，味濃五錯&一柸口coffee（五特別寫） 都係一般飲品，沒形容詞，就一般羅🤭另一柸叫左薑茶，淡，有兩片超大薑～完會否再食呢應該五會特登去，不過公平點其他意粉/薄餅/飯/cake/甜品呀，又未食既，重有空間，下次去第一次餐廳都係叫五同野share，不會一面倒，公平啲對自己或者有好食沒食到可能🤔…查看更多

昨日 早餐過後 再次食午餐，跟同事2人 order 泰式紅咖哩烤無殼素雞扒w/十殼飯 & +$18 蘋果紅菜頭檸檬西柚汁陳醋骨定食（陳醋骨漬物w/十殼飯 & +$18 蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁 ）出色不夠 ，味道正常 選擇仍不太多，但午餐比早餐多人 ，飲品是樽裝的 飲不完可帶走方便…查看更多

特意早返 去嘆早， 入門冇人只有一枱 ，我是第二枱客 包場😅 以掃QR code 下單， 早餐 款式不多，咖啡/花茶等. 價格五算平宜 觀環境同清潔度 是高order 左沙爹牛肉河， 不是傳統沙爹河， 主打素/清淡 所以味道 比一般 極淡至 冇味，對我仍可接受.咖啡 有水準的，還有花茶類餐具其中 是用了棒製品 是我喜愛的，感覺提升了， 而環境非常靈靜 有微音樂 看書式聊天 都可以…查看更多

星期六 人山狗海 實好五想去人狗共融既商場 近近地 就過去 上次見米炊 日本式蛋包飯 就想試今日叫 吉列蠔拼吉列蝦蛋包飯- 賣相係 五錯 蛋亦夠滑 吉列部份都好香脆只味道一般 另叫香脆 牛腰柳肉/帶子旋風炒蛋-賣相又係ok 牛腰柳肉 真未食過 肉質林林地 味道偏淡 反而飯質好白淨 粒粒令立立 入口舒服 飯量剛好 不過量 如果 未食過 可以試下 …查看更多

灣仔巷裏扒屋 外店看像間普通的餐/外賣店 午飯途過見餐牌 黑毛豬呀 新西蘭牛 法國咸豬手 紅酒脷 etc 名似勁 今晚特襲去食 望入 地下不大 原來上有雅座 環境雖不大 但舒服 晚上只有一枱像包場 haha 還有音樂伴食 兩人 叫了 新西蘭牛& 紅酒脷(簡寫/詳看相）ha 按老闆?(當係）建議牛扒要5成熟 過了良久 來了來了 看相 很不錯 牛扒肉質豐厚 滿滿的 一口 切 入口 - 嫩 五成不是那血淋淋的 （忘拍下）是剛好 肉包了層肉 內是酒紅色 咬口不是撕口 好質感 我喜歡 紅酒脷 份量 足 有4塊 一般餐廳 貴的都是 一兩塊 且最怕弄原脷上碟 成條脷個d 真見到五想食 這個單看相頭 不似脷 一大片 厚度的適中 試了一口 嘩 美味 也是嫩嫩的 兩款都選了配菜/薯角 比普通波浪薯條 軟軟又脆脆的 牛扒選了蒜汁 不是一般醬汁 濃濃的沒過多蒜味 沒搶走牛肉肉味 沒作大 雖然不是 「米之蓮」級 也不是一般啊 飲品 coffee & lemon tea 飽飽晚餐 比去波X頓 餐廳 更抵食更好味😋 總分 89.99 呀 忘了讚餐湯 羅宋湯 濃濃的 非常好 驚喜是 羅宋湯 沒牛肉的 也能濃濃的 且味道不是(敷衍) 的 喝了就知道 餐廳是使用韓國電解水 雖然不知咩東東 但飲用安全 亦沒有難渴水味 👍🏼👍🏼就寫五這裡 直接去吃吧…查看更多

      好久沒寫食評  疫情以來 沒推動寫 久之(復寫) 有因  在堂食小數下  推動到本星寫評 2大原則  1.好食到上天 2. 差到落地.  (慾知1,2 在下文)5好話5撐(自已友)  本住麗晶都食過晒.. 邊間好食/邊間差都已有底.. 車仔面實5多間商場一間/屋邨/大排檔etc  商場此店新開有食過2-3次  初開時覺得好食尤其雞翼尖.. 現在應還有因實沒有再食..直至昨日       2人分叫左3個餸+面 $50+ & 2個餸+薯粉+芽根水 $40+ 原價錢值與否5多評, HK 地一碗車面$4/50 是normal .. 評只有質量最直接(入口) , 先寫本星食的那碗, 一般小食薯粉. 聽過但沒意慾買煮/食 又試下, 加左爽肉(即豬頸肉wor店員姐姐話)  大既...................個碗, 份量呢就比較小啦  唔知米薯粉貴過面/其他  面價又一樣$14 食感是滑嘟嘟的, 有嚼口 (EE奀奀) 咁質感OK, 至於爽(豬頸)肉呢就切到(肥)條狀, 即呢一條未算 一塊塊又5到咁 (食開豬頸肉)都係一塊塊大大地算各店有各店切法同份量5多評,  味道normal,  羅白 真好一般之下, 味(假)甜且有(根)  5知米5當做所以就是這樣的~完.  汁是店家(秘製) 佢寫..小辣 , 嘩小都幾辣下, 禾都算食得辣, 1st 叫5敢叫小以上(辣)未食過5知有幾,  一路食一路流鼻水差在未出汗, 真小都幾辣下.(本星食感啦).        最後就錯加$10 drink (天真)以為係真煲個隻, 睇5到個雪櫃show 出黎, 係惠康買$5 支既健康工房既... 唉  不飲也罷.. 係店飲呢就實貴點明既.. 都5使$10呀  且叫面都沒平點, tea time (優惠) $8 only 又真幾優惠lo 唔該 - _- @"          3個餸面, 大路魚旦, 面根, 魷魚+咖哩汁,  魚旦細粒到..都係比一般size 圓周細丁粒朵OK la  有4-5粒, 面根2-3(株), 魷魚2條咁啦, 份量=$$, 自我感覺啦, 味道都normal 至於咖哩汁沒投訴算可以。　         總言收$4/50  價冇野既本星覺得係米可以好點呢, 米疫情期因應外賣風生意反加而忽略質量呢,  真當晚２人食完過左陣就出現 餓感  重係強烈個隻, 要食乾食muji 細面都5得再加個柸面先還可..          當然每樣野都2極既, 都個句 like 既就可上天5 like 既可落地, 本星只評出自己食後感５難食既沒惡評傷店之意, 喜米去食LO  本星就NO NO NO LA   …查看更多

今晚 走去mega box aeon 買點家品 側梯而上 開門就見 原想試好久 天時地利 行入詢問有沒pancake 因試業時食五到 到疫情影響至限食放寬 但又五知會否買完即止 所以先問懷期待之情 安排坐牆位置兩人枱 剛好 看看餐牌 價格算合理(未試前覺得係） 揀左餐枱上特別介紹 沖繩芒果pancake 再加柸 熱情果冷drink 先寫主角pancake 初見 （佢）有點 洩氣 肉眼還可以令令的 沖繩芒果 我未食過 較五到味 但依個芒果酸 又五甜 且芒果帶水 浸在碟內 先扣廿分 個cake 完全冇彈口鬆弛感 未至於難食 如果係肚餓狀態食 都會食晒好一般 冇係大坂 一食落 可嘩嘩聲個隻 總括未食過可試 或冇之前既比較 都可食 不過本星就五會 再去了 至於個drink 細柸 之餘 又叫都可以咁啦 總計$187 馬馬地 分數 52.34啦～完…查看更多

睇youtube 果網訪問 講到好食咁 成日經過都冇試 見推今日就買黎試 外賣左生煎包/鍋貼/ 水餃麵....由於 出晒 所以要等鑊新 新鮮熱辣 睇個樣似五錯 等左8-10分鐘到 好 「開箱」先講生煎包 細細隻 一口咬落 嘩 比想像 硬 d包皮 好似未熟有^粉^ 感 入面肉 味係有既 鍋貼 比 生煎包軟熟 且味五錯 但睇個牌$12/4隻 但得3隻 嗱 五知米 食食下 食多左 五肯定 開時冇睇過 水餃麵 明明 係水餃 但只有肉 同個粉好 厚實 同面底 就 五係我想食既面質羅 或者係我稔錯左 依類小店 點係平時食水餃面🤔🤔果網 果然係 吹寫無敵 嗱本星 就五會再特登去食啦 或者 各有口味 may be 😌🙄btw 個老闆娘 算nice既 不過老闆呢 就面口苦苦地咁 可能搓左成日粉 太疲倦五識笑 重點 冇咩力搓粉 至厚左🤭😅…查看更多

我沒"機" 食依間餐廳, 將來亦唔會再去, 更會Fri lunch list 列黑明單.  成個week 前網上訂位12:45, 當日用極速跑到過去, 跟住入到去 有個4眼男人唔跳知米經理啦, 企係吧前同入面個員工講野, 段估應該日光日白見到客人, 但就視而不見冇反應, 咁自行行入店跟住都冇反應個wor, 重要客主動同佢講訂左位問個位係邊呀,  咁佢就依依哦哦, 眼都冇同你對過, 蚊飛過咁似自言自語話冇位呀, 要等呀...etc   咁我眼見前面 就有2張枱 一張空4人枱,  一張細5知3人定幾坐左一男一女 係到撳手機,  咁我問佢  訂左位冇留枱???!!!!!!,  咁依張枱訂架?  訂位唔係要人齊入坐? ...  個4眼男人先行過去問個2個人  就聽到個女人答黎緊..點點點  然後個4眼男人似吹人唔脹咁  行開,   我問佢  訂左枱  準時黎到 冇枱??!  LUNCH 前重打黎confirm 懶有野咁  話準時/人齊先入(openrice 都有寫住格) , 重依依哦哦講要等10五知幾多分鐘(連自已講口時都唔好意思)咁即點呢,  lunch time 12:30 訂12:45 跑到過去, 冇枱, 等到1點?1點3? 2點?? , 根本除左個張吉枱,其他枱都重食緊.    我都懶得同佢SAY la,  米走搵過等間食…查看更多

今次試又係 Luen Shing Building  皆因個building 成個都rest, 真睇住呢楝大廈既REST 見証唔少新開/CLOSE 既事歷.  last fri 食完見有新開又可以book 位, 所以都好期待試新REST.  雖然同樣都法國野我地今之又係4個人, 重ORDER 同一樣烤春雞釀松露, HAHA, 因為SET LUNCH 唔OVER $100 有這個, 另一個都是烤不過係烤美國豬柳, 睇個名梗係order 前者, 春雞wor 重要係有松露釀住...呵呵呵2話不說個個都不作他想, 所以試唔到其他lu, 有待下次.成個set lunch 係包括: 餐湯(是日選擇有合掌瓜/栗米/蕃茄3款)+意式麵食(不過我地揀晒推介鮮魷西班牙飯)+drink(tea or coffee only), 成個餐就咁多. 又有中式湯可能要迎合上班人仕.烤春雞釀松露~以為係成隻春雞釀住, 原來係切開卷形 賣相唔錯, 飯感軟軟的烤春雞肉配西班牙飯,份量剛好, 最後還有甜品雖然細細柸的, 以成個set 計樣樣都有都唔錯了.下次食會31/7/15... ... 期待…查看更多

今次想再講下此間rest N年前初開時已去過一次, 因為當時價錢同building 高所以去過一次就沒再去. 事隔干年現在買個飯盒都五平宜. 而且有book 枱既rest 都已難找到, 決定再次惠顧 雖然唔會有什麼優惠價錢亦有所變動. 是日只CALL左4個同事, 分別order 左OX tongue 配薯菜 x 1/Ristto 以大利飯 x 3, & 附的cream soup+麵包.先講下cream soup 都係加有南瓜cream 湯, 味道唔太濃份量剛好滿滿的再加埋麵包, 五知係米店主烤製熱熱地, 包包重唔係得一款材料配埋個湯做頭盤好好味. 主菜 (1) XO tongue ~ 觀其賣相不俗之但係食落就(un) (un) 地, 一般而已       (2) Risotto ~  以大利飯其實相頭似唔多靚, 可能唔係人人習慣食, 飯質比較林但飯撈埋d (汁)令飯有味, 五似白米飯要配餸食,  飯粒質有點硬似未熟既米, 不過唔知以大利飯係米有唔同熟法, 係新城市ucc rest 人食過係一粒粒, 飯粒比較順滑入口. 但總拮括黎講 此以大利飯都唔錯.服務呢就好好, 好nice同熱心介紹食物. 所以雖然價錢貴dd 但有book 位同食物質數都唔差, 一定再黎啊.…查看更多

遲左成兩個月食評, 終於得閒. 生日朋友 Fa 姐姐話想試下king paport group 旗下德國餐, 佢重做左member又有折扣，所以都冇反對佢食依間。　一早book定位 稔住驚好多人同要坐outdoor。去到可能未到dinner 黃金時間  見好多枱都空空的, 之前係tst 依過都唔錯重坐緊個line band 位, 雖然好嘈重不時聽到line band 到客枱唱生日歌。  今次黎cwb 食比左個好後又好舒服既尾位, 較遠離band 枱而且未到開band 時間都好清淨下，今次唔詳細講d 食物, 只係講下食後感受。我地total order 左7款食物: 有沙律, 炸魚, 牛排, 德國腸x2, 德國豬手, 海鮮意粉, 焗西蘭花etc重有happy hour 前order 既特色/價drink。 因為其他人都唔飲beer  所以得我 order 左(爽)。一提係主菜跟既配菜, 沙律& 薯仔真好好味, 至於德國豬手呢就外皮脆肉質嫩聞到香味撲鼻, 德國腸呢本人就覺得一般, 唔係話佢味道唔好  只係好食但就比較飽肚同(漏), 唔食得多。到左7點彼注場band 隊就起band 唱歌, d 歌唔難聽但就好嘈根本唔再好心聽到朋友講咩, 所以對於想靜靜地傾計, 就選場再傾好了。…查看更多

原本好開心地見有新rest 開又可以訂位, 滿心喜悅快快的訂位食fri lunch.    去過真係方知錯拿我唔知其他地球人對(佢)要求有幾多, 自問(我) 火星人都唔係d 醃尖既食客.   但吃過見見過後真唔會再去第2次.首先寫下個環境係ok 既亦有室外坐位, 雖然成揀building 既間格都幾乎一樣, 就分別有露台or not 既啫, 坐位同佈置其實唔錯, 相信可以睇到其他食評有附餐廳環境圖片可見. 至於招呼唔好論人定令唔令仔先, 陰聲細氣招呼叫幾好架拿, 真係溫柔到呢見食食下隔離枱幾個OL  同其一個男仔講,話枱面冇調味品call 左黎又話d調味品好難出到etc.  (因為唔係好留心聽, 所以緊聽到d), 個男仔就回應會改善.跟住main course  真係唔講得笑, 睇個menu 算係幾(專業)有齊圖文, 個set lunch 又唔係太貴都可以接受, 個set 重係drink+soup 唔再係2選1,睇落嘩都冇黎錯啦......then we 5個人叫左 1 x 咖哩豬排意粉;1x 芝士燒雞; 3x紅酒燉牛肉, 先黎soup  (羅宋湯如冇記錯)睇落都叫做唔錯, 但望真細心d 圖片中由下排左開始至上排最尾(左)  不難見到個湯份量係漸小, hey 不過都升見個湯味道都尚好 而且好小湯+drink 既, 就唔同佢計啦所謂10隻手都有長短, 米合埋眼抽睇邊個可以飲full d.好啦之後就上主菜, 先黎個咖哩豬扖睇見大家都對望, 排豬扖排列得五錯, 意粉上放左1件薯仔咁大把重有連沙律 (寫明all dishes served with salad), 再加埋個碟邊個d漏咖哩汁真係睇到都有d 芝士燒雞~ 食物擺位係似樣既但觀其份量個團(拿埋一執)既燒雞五睇番menu都唔知, 咁意粉一定有芝士先叫芝士燒雞啦???!!!!最後紅燒燉牛肉~相片點解有mark 1-3呢,大家細心睇下由1開始, 無論擺位伴菜salad都各有不同份量, 五知個(大廚)越做越五開心一次過要佢整3 dish 出黎, 定冇預一口氣有人order 3個呢?? 3碟應該一同出貨可以越放越小,越放越亂(都免用求其2字形容).唯一可以叫一致(以3碟燉牛肉計)就係d 意粉份量叫做統一, 比起咖哩豬排芝士/燒雞係米配以上兩款主食係五使咁多意粉呢, 驚你太(漏)乎??!! 除左1st 份燉牛食物位整齊d 外, 其後兩碟都唔使多寫有圖有真相, 味道除左(酥)之外都食唔出第樣, 地球人話齋:哎呀都唔知點形容呀.又講下d 意粉真係粗得黎好有質感,食落呢無牙都五使點(o趙)咬得到可以直吞, 呢就好似d 放左係煲到走左去煲劇五記得撈上黎既個種口感.最後講個set drink~ 單一選擇都算叫做唔使成日飲住d tea/coffee, 而且個名好好聽cinderella  係人對(佢) 都有d 期待, 上枱拿.... 呀顏色都唔錯 drink 入面重有d (得意)食物類, 5個人係咁催眠自己,飲落...呀都ok 撩撩下哦原來係雜果(應該), 都唔show 晒5個drink 出黎比較, 可能依d 係rest 既(特色)黎. 結論真請都唔去啦, 留番d 位比未試過地球人把拿…查看更多

同事見依1灣仔新開berliner 食德國豬手飲德國beer, 剛有promote 買一送一主菜coupon 約齊4個人放正就去一試。因為book 左位不用等候見沒給卡位有點失望, 不過安排坐於中間坐位貼住個玻璃櫃望到個TV, 位置總算唔錯又4個人剛剛好。有COUPON 第一件睇左食咩主菜, 買一送一架馬... 先介紹環境雖然地方不算好大亦不小啊, 但枱與枱相隔也有一定距離 沒有互相迫近的感覺, 而且有大片窗戶可以看到外景。由於忘記了記下菜名所以, 觀者看圖吧 大蝦扁意粉~先以為主配料蝦不多, 上菜見蝦也不小且都唔細SIZE薄薄的PIZZA "PO"上煙豬腿肉 份量跟味道剛好用來送 beer 一流主菜德國豬手(炸)~ 金香爽脆好炸的感覺 香口炸物德國腸~大大條得配香薯甜品(紅豆)+ice cream~極力推 不甜不"漏" 且好好味…查看更多

118皇后大道中大廈 食過數間rest, 今次再睇 open rice 發現4/F這間新開的再打去訂位(中環已沒多間可以訂位), 有便決定去eat fri lunch。同樣熟悉門面位置(因為全楝都劃一間格), book了12:45 已坐到7成咁制.  安排於角位近窗位置便開始看menu, 4個人分order了(1)三文魚墨魚面; (2)紅酒燴牛尾飯; (3)泰式香葉肉碎炒飯x2。 煙三文魚墨魚面~相頭比食過的較為深色, 味道不錯。紅油燴牛尾飯~ 牛尾肉質不夠"林" 且唔夠入味, 個汁咸淡適中。泰式香葉肉碎炒飯~略有香味但飯粒較"林" 不爽口, 味道且亦清淡不是一般泰食的濃味。份量相當多如果女孩子略細食可以order 一口個share。還有是日湯~忌廉紅蘿蔔湯(忘記映相), 看上有點似木瓜湯但沒那麼杰比較稀, 味道則似紅蘿白味。價格一般相宜而選擇亦不太小, 還有其他新加坡類粉/檬選擇。而且係中環尚有留位的rest 實在買小見小, 所以 我就mark住jack's kitchen 為飯堂, 你呢??…查看更多