Eight9_eating的個人專頁

今日同朋友仔約左去食蝦蝦烤，未上樓上已經嗅好看嘅燒蝦味啦。一上到去已經見到幾個大型飲品櫃，可樂,汽水,啤酒,清酒,果汁,無糖茶，一應俱全，滿足晒每一個人嘅需要。飲品櫃隔離就係拎野飲嘅地方啦，鍾意食海鮮嘅你就一定唔好錯過啦，有扇貝,生蠔,鮑魚,螺等等，已經有姐姐幫你洗乾淨晒，等緊你嚟拎！就算冇都唔緊要，姐姐都會refill得好快👍🏻👍🏻👍🏻可能你哋會問點解冇蝦嘅，因為蝦就係呢個位隔籬，每隻都勁活躍，要你由自己夾，再親手返去上烤爐上面燒。而且佢個烤爐架仲要係兩層，仲燒得好快添，如果想同一班朋友仔有得玩有得食推介呢間…查看更多

落雨天總係想食啲熱辣辣嘅嘢，今次同屋企人去食一間好耐冇去食嘅砂鍋雞湯米線。砂鍋花膠雞湯翅烏冬 $97砂鍋到成個湯上到嚟都仲係滾緊，熱辣辣。個湯一上到嚟已經見到有花膠魚同雞，食食仲會發現金華火腿。個雞湯超濃郁，飲極都覺得唔夠砂鍋胡椒豬肚福果米線 $70米線一上嚟已經好濃郁嘅黑椒味，豬肚洗得好乾淨，完全冇臊味，一邊食一邊飲飲到個人暖笠笠。砂鍋雲吞雞米線 $72對比起前面兩個就比較遜色啦，但因為個雞湯底都好出色，雲吞都好新鮮，所以其實都好好食。鍾意飲湯，又鍾意食食麵嘅人真係好推介大家嚟食。…查看更多

每次經過蘇媽都見到大排長龍，今日午餐時間竟然唔洗排隊，點可以錯失大好機會，一於就食佢啦。招牌椰香咖喱叻沙(滲滲) $83一嚟到已經感受到個湯底超香，一飲落椰香味超重，有微微嘅咖喱辣味，成個湯配上慘慘（油面同米粉),超好味而且配料超足有蝦，魚卷，魷魚，豆卜，魚腐，芽菜。招牌沙煲老鼠粉 $118一開始見到色水好深，以為味道會好鹹，點知一啲都唔會，而且佢配料有蝦乾，魚乾，豬油渣，花生同蔥花，令成個粉嘅香味提升咗幾個層次，再加埋煲仔嘅令到銀針粉有少少焦香味，真係好推薦色。虎咬獅（美祿+白咖啡） $38美祿恐龍 （美祿+美祿波波）$40…查看更多

雲川一直作為屯門超人氣嘅米線店存在，由細個做part-time已經開始食，到不停開分店，好耐無係總店食過，咁啱路過就決定去食。麻辣湯紅薯粉 (豬頸肉同墨魚咀）佢嘅湯底係偏重口味，湯底會有埋辣肉碎,芽菜,韮菜同蔥，可以增加口感同香味。麻辣湯其實係豬骨湯加麻辣，鐘意食麻辣嘅朋友推薦叫呢個湯底。作為招牌嘅豬頸肉點可以唔叫豬頸肉燒得超香，同埋會切左細細條先上，超方便我地啲口細細嘅女仔食。韮菜雲吞(6粒)唔推薦叫，肉質比較鬆軟，調味有少少醋，令食嘅時候帶酸。藤椒魚皮鍾意食魚皮嘅朋友一定要叫，超爽口，再配上藤椒，超麻，超好食！…查看更多

作為一個遊客一落船，當然去揾是食啦！經過橫街窄巷發現有間茶餐廳好多人食，就決定試吓佢啦。午餐肉通粉 $26因為係叫比小朋友食，所以味道正常，但估唔到份量係超足夠，午餐肉都5,6片，差唔多半罐午餐肉牛肚瀨粉 $32牛肚炆得好入味，好易咬得開，又多彈牙，而湯抵加入左腩汁，令成碗粉味道有所提升。沙嗲牛通粉 $38湯底偏杰身,湯底味道非常濃郁, 會有粒粒碎花生,湯底也不算咸，令每一啖食落口都好香沙嗲同花生嘅味道，而且牛肉都軟淋，配搭吸湯嘅通粉，真係每一啖都係享受…查看更多

今日係OpenRice發現左間新餐廳，好似幾健康就決定試試佢。蒜香大蝦🍤雜菌配滑蛋丼飯 $68炒蛋食落濕潤柔軟又好重蛋味,雜菇部分用左杏鮑菇、冬菇同海鮮菇，烹調得恰到好處,食落好多汁同輕微嘅調味已經好好食，而大蝦好彈呀新鮮配上大蒜作為簡單配搭已經好好味。和風牛肉丼飯$ 62鮮嫩多汁的牛肉搭配煮到腍晒嘅洋蔥，牛肉嘅調味係偏甜會比較偏向日式多啲，除咗飯盒仲配咗半隻蛋。每個飯盒都配有珍珠米飯同沙律菜確保咗營養均衡。而且份量都唔少，絕對足夠一個成年男士嘅份量。…查看更多

同小朋友上完興趣班經過燒肉like ，發現出左下午茶套餐，都係$38up,仲要有小菜 湯同氣水，真係抵到爛。LIKE牛肉配湯泉蛋飯套餐 $38溫泉蛋配牛肉粒，不過不失，如果細食嘅人或者小朋友係夠飽架，如果胃口大嘅人或者想當lunch 食可能就差少少。牛五花套餐(100g) $48牛五花&牛舌套餐 （150g） $58作為一家行平價燒肉路線嘅餐廳，肉類嘅品質算不過不失，而為左迎合不合人嘅食量，都有100/200/300g飯可供選擇。所以呢個下午茶套餐性格比真係幾高。…查看更多

一間隱藏係馬路邊嘅拉麵店🍜，堂食只有十個位，全部都係坐係bar枱位，對於一大班朋友一齊食就可能無咁合適。鋪頭只有三款沾麵可以選擇淡麗系豚介沾麵純MAKASE SPECIAL 麵兩款沾麵無論係沾麵湯同麵都係一樣，SPECIAL只係多左一個配菜，今次係牛蒡同胡蘿蔔絲。首先講下個沾麵汁，同一般食沾麵湯汁好唔同，係稀身嘅，可能無一般咁掛汁，但食落好清爽，好啱夏天食，汁裹面會有好多大蔥絲同芝麻，令食嘅時候口感同味，道都有所提升。而麵條經過恰當的烹煮,不但沒有過度軟爛,反而保留了適度的韌性和勁道。成個沾麵嘅份量係十分足夠，價錢黎講，真係算性格比高，比較可惜嘅係位置問題無得同一大班朋友一齊食。…查看更多

路過見到餐廳新開幾日，就決定試一試。餐廳係冇堂食嘅，一定要外賣，由於試期間暫時只可以俾現金💰黃酒膳雞湯麵本身諗住個雞肉好”鞋”，點知已想不到佢做到好滑，就算連皮食都唔覺得隻雞好油膩，但係個雞湯就比較遜色，無想中咁重黃酒同藥膳嘅味道。招牌無骨口水雞飯真係要讚吓佢煮雞嘅手法可以將雞肉煮得啱啱好，試咗兩款雞，雞肉嘅口感都係十分之嫩滑。口水雞調味非常之香，難度都十分之適中，對於唔食辣嘅人都可以一試。午餐可以自行選擇飯或者湯麵，做一間啱啱開嘅小店真係可以一試…查看更多

估唔到係銅鑼灣會揾到間咁抵食嘅燒烤，人均每人都係百幾蚊炸燒茄子超多蒜頭係上面，再加埋孜然粉,辣椒粉仲有秘制醬汁，真係好好食，必叫呀！雞皮以為係燒雞皮，點知稱到係炸雞皮真係有少少失望，但味道食落都ok 豬腩肉串 雞軟骨串豬腩肉食落唔肥，反而燒出左啲油香，推薦雞軟骨正常，鍾意食可以叫牛舌平平無奇，可以唔洗叫金菇燒得啱啱好唔會好乾，可以叫韭菜用嘅韭菜都係啲好新鮮，好味錫紙花甲粉唔推薦，花甲有沙同唔太新鮮，味道得一個辣字…查看更多

炎炎夏日點可以唔食刨冰啊，今次我同朋友仔去咗銅鑼灣食SHARI SHARI 氷屋 (銅鑼灣)，夜晚八點幾鐘已經開始大排長龍啦，不過我同朋友都係等咗20分鐘左右就可以入去食啦焙茶x抹茶(配抹茶奶泡)因為係排隊嘅時候已經落咗order，所以入到嚟坐低好快就有得食啦，第一啖落口已經好濃嘅焙茶味，第二啖開始食到裏面嘅抹茶，食食吓發現，原來喺刨冰裏面仲收埋咗白玉同餅乾碎，最令人意想不到係裏面粒白玉仲係好軟腍腍，真係好好食呀如果鍾意飲茶嘅朋友真係大推…查看更多

今日去咗公司附近嘅幸圓食lunch幸圓限定香料咖喱牛舌飯Lunch set係會配埋雞蛋沙律，忌廉湯同檸檬茶或者檸檬水。一開始以為成個餐只係得牛舌，點知仲有牛腩同薯仔，牛舌外面係煙靭裏面係好軟腍腍，牛腩都整得好軟好入味，而佢嘅咖喱可以話係出色，香料味勁重，但又未去到好辣，令人越食越想食，不知不覺會食晒成個飯。慢烤紐西蘭羊肩肉配香料飯作為一個唔食羊嘅人嚟講係會有少少羊臊味，但係算係處理得唔，佢配搭嘅芥末醬都好有特色。…查看更多

一個冷淡商場最隱蔽嘅角落，有一間極為受歡迎嘅日本菜，每到lunch time都大排長龍牛肉壽喜鍋御膳超足料嘅壽喜燒，牛肉同蔬菜都勁多，細食d嘅女仔都食唔晒，豆腐好滑之餘仲好重豆味極味厚切牛肉定食一拎上枱已經超吸引，口水都流埋牛舌係煎到啱啱彈牙嗰種，本身牛舌已經有黑胡椒做底味，另外都有個咖喱牛舌可以俾你點黎食，真係一舌兩味但係餐廳有個好大缺點就係上菜好慢，每次都要等半個鐘以上，所以黎食真係要預多啲時間先得。…查看更多

一間充滿香港特色嘅小店，牆身貼滿香港特色嘅字句同餐牌，而收銀處仲有一個Top10 餸嘅排行榜。金牌牛三寶面(牛丸 金錢肚 牛腩)牛丸:普通𠝹左花嘅牛丸（如果食開潮汕牛丸，應該覺得麻麻)牛腩:好入味，但係有啲乾金錢肚:好入味，有咬口，可以叫三餸面(秘製豬軟骨 咖哩魷魚 白蘿蔔)秘製豬軟骨:好入味，軟爛👍🏻咖哩魷魚 :佢真係將咖哩煮到入魷魚裹面，而唔係白烚左再淋上咖哩汁，鍾意食咖哩魷魚生嘅一定要點白蘿蔔:香甜無根“見你一麵”真係可以一試，但唔係樣樣得，主要點Top10嘅餸都試得過。…查看更多

酒盗炒山藥估想不到山藥都可以做送酒菜蕃茄三杯酢酸酸甜甜，超清爽，好新鮮嘅開胃菜串燒：雞大動脈 雞頸肉 朝鮮醬雞翼雞大動脈:好少見到會喺串燒Menu度出現嘅部位，好彈牙一啲血腥味都冇，雞肉味都好濃郁，可以一試雞頸肉 :燒得好香脆，又有雞皮嘅口感又有雞肉嘅味朝鮮醬雞翼:微微辣嘅雞翼，冇太大特別魷魚明太子卷魷魚好新鮮，明太子已經夠鹹，唔使點豉油已經好好食，但係紫蘇葉有少少過分搶主角，但係係幾令人回味嘅一道菜。…查看更多