一餐既開心又滿足既夜晚飯，每樣野都好好食，生野夠新鮮（無肚痾
），熟食基本上係水平以上，可能係出面餐廳都有，但係係比出面餐好食囉。一早訂左枱，唔駛等。雖然見到walk-in都有位，但個場唔係大，建議訂定位先，咁會穩陣好多。雖然樓面得一個人，都可以應付自如，仲會細心介紹菜色
。黎蠔吧第一道菜梗係生蠔啦，由淡到濃，啲蠔堅生鮮，朋友直情話唔駛加任何配料都已經好好食，最後食活海膽，正到呢，好似係日本當地食咁鮮
。食完第一盤，直刻encore ，可惜活海膽已經無晒（記得要訂定）。開始食熟食，第二道菜就先飲湯，蘑菇湯 / 龍蝦湯，2個湯都好好飲，夠晒味，唔會水流流，誠意之作。第三道菜係鵝肝多士，雖然無特別，味道正常，唔會難食。第四道菜係安格斯牛扒，3成熟啱啱好，火喉控制得好，唔會血淋淋，啲肉夠淋又唔會un，入口就溶，係覺得個汁濃左少少少少🤏🏻，但配埋啲沙律菜一齊就好似又啱返啲，至少食完唔會話好漏，好滯。第五道菜就澱粉質，龍蝦忌廉意粉，本來以為平平無奇，2隻蝦鉗加啲蝦肉啦，點之一撈個意粉，即刻有驚喜，個粉係出晒煙（唔係少少煙咁簡單），真係熱辣辣咁，但食落口又唔會辣口，而個味又唔會好濃，真係教到啱啱好，個個食完都想再返食
。最後一道係芝士帶子意大利飯，啲帶子擺盤擺得好靚，啲飯唔會話好生，飯芯都未去到話熟到淋，但又唔會話生到未熟，真係第一次食到咁好食既意大利飯。今餐晚飯係大滿足，完全無投訴
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），熟食基本上係水平以上，可能係出面餐廳都有，但係係比出面餐好食囉。一早訂左枱，唔駛等。雖然見到walk-in都有位，但個場唔係大，建議訂定位先，咁會穩陣好多。雖然樓面得一個人，都可以應付自如，仲會細心介紹菜色。黎蠔吧第一道菜梗係生蠔啦，由淡到濃，啲蠔堅生鮮，朋友直情話唔駛加任何配料都已經好好食，最後食活海膽，正到呢，好似係日本當地食咁鮮。食完第一盤，直刻encore ，可惜活海膽已經無晒（記得要訂定）。開始食熟食，第二道菜就先飲湯，蘑菇湯 / 龍蝦湯，2個湯都好好飲，夠晒味，唔會水流流，誠意之作。第三道菜係鵝肝多士，雖然無特別，味道正常，唔會難食。第四道菜係安格斯牛扒，3成熟啱啱好，火喉控制得好，唔會血淋淋，啲肉夠淋又唔會un，入口就溶，係覺得個汁濃左少少少少🤏🏻，但配埋啲沙律菜一齊就好似又啱返啲，至少食完唔會話好漏，好滯。第五道菜就澱粉質，龍蝦忌廉意粉，本來以為平平無奇，2隻蝦鉗加啲蝦肉啦，點之一撈個意粉，即刻有驚喜，個粉係出晒煙（唔係少少煙咁簡單），真係熱辣辣咁，但食落口又唔會辣口，而個味又唔會好濃，真係教到啱啱好，個個食完都想再返食。最後一道係芝士帶子意大利飯，啲帶子擺盤擺得好靚，啲飯唔會話好生，飯芯都未去到話熟到淋，但又唔會話生到未熟，真係第一次食到咁好食既意大利飯。今餐晚飯係大滿足，完全無投訴…查看更多
正題：入到嚟西貢就諗住食小店，慢活下啦。見到尼間餐廳好似幾靚，啲野又好似幾好食，諗住試下啦，但點知一等就等差唔多1個鐘都無乜進展。Indoor少過5張枱，outdoor都係唔夠5張枱，雖然以小店黎計，枱數都算差唔多。見到入面既客全程傾計或者撳電話，原來係因為餐廳既出餐速度奇慢。因為未有野食，所以先迫住齋坐，乾等，真係不得之了。尼間餐廳真係貫徹慢活人生既真諦，可惜真係慢得滯。話之理有幾好食，等左成個鐘先入到1張枱，而我前面至少仲有5枱人，所以我放棄了。
，事緣：見OpenRice 內無電話號碼訂位，咁唯有Walk in 啦，去到先發現可以訂位，即時晴天霹靂
，好記得當時係19:15，登記完就話等電話，等1張枱啫，侍應叫我地落去樓下行下，行下行下發覺已經19:45，咁就返上啦，一出𨋢行緊去reception 既時候見到至少有4-5張吉枱
