Oliver Lei的個人專頁

我哋呢啲老人家就係鍾意打邊爐，熱鬧又夠味。最近個孫仔帶我去觀塘呢間「泰金鍋」，話$298就可以任食澳洲和牛，仲有好多海鮮同泰式嘢食，我心諗：「真係咁好？」一試之下，真係唔講得笑！佢個泰檸手抓雞撈起，酸酸辣辣，食落真係好醒胃。個湯底我哋揀咗青檸椰奶雞湯鍋，個湯底好清香，配澳洲和牛下肩胛肉眼食真係一流，啲肉油花靚，食落嫩滑，好過癮。仲有海鮮都好得，啲沙白同扇貝都好鮮甜，蝦又大隻，任食真係好過癮。佢哋個熟食區都有唔少嘢食，仲有綿綿冰可以任食，食到最後食返碗，解熱又舒服。最緊要係$298，咁嘅價錢食到咁多好嘢，真係好公道！…查看更多

聽後生仔女講，旺角有間安平燒肉好出名，我哋都嚟試吓。$349食M5和牛放題，我哋呢啲阿叔都覺得好抵！佢哋嘅牛肉有水準，油花好靚，肉質嫩滑，真係好鬼好食。仲有佢哋個威士忌主題，連冬瓜茶都可以加，配住燒烤嚟食，真係一流。海鮮都好得，我最鍾意佢哋啲蝦，夠晒新鮮，一啖一隻，食到停唔到口。佢哋仲有我最鍾意嘅台式香腸，燒到脆卜卜，好香口。最緊要嘅係佢哋個甜品有薑汁豆腐花，薑味好足，食完個身暖笠笠，個心都暖埋！…查看更多

在銅鑼灣喧囂的街角，有一家名為「家賀屋」的日式料理店，它不只是提供美食，更是一場關於味覺與情感的對話。我點了活伊勢龍蝦刺身，當它被端上桌時，我彷彿看見了海洋的靈魂，龍蝦肉的爽彈與鮮甜，將我帶回那片寧靜的海。火炙左口魚裙邊，輕輕炙燒後，油脂在口中化開，如同記憶中的一場舊夢，短暫卻又令人難忘。汁燒免治雞軟骨棒則為這場盛宴增添了一份煙火氣息，濃郁的醬汁與富有嚼勁的口感，為味蕾帶來新的衝擊。而朱古力心太軟，那溫熱的巧克力漿與冰涼的雪糕，如同冬日的暖陽與夏日的涼風，在口中交織出完美的平衡，為這場旅程畫上句點。在忙碌的城市裡，能找到這樣一個地方，讓我重新感受食物的美好與寧靜，實在是件幸福的事。…查看更多

唉呀，同啲friend食飯，佢哋話想食串燒，話有間$10一串，叫我呢啲老人家去開吓眼界。我心諗：「十蚊有咩好嘢？」點知一試之下，真係唔講得笑。佢個鹽燒西班牙五花腩，燒到啱啱好，肥瘦均勻，肉味又香，真係食得出功架。我哋叫咗好多款，免治雞肉棒配日本蛋，滑到不得了。個鹽燒牛舌芯，厚度夠，咬落去仲有肉汁，抵讚！佢個「有限杯之忌廉煮蜆」都好正，個湯底好濃郁，用嚟點蒜蓉包食一流。呢間嘢勝在價錢夠平，啤酒又買一送一，難怪鬼咁多後生仔女嚟。…查看更多

今晚同班老友嚟到將軍澳一鼎，呢間台式火鍋店開咗都一段時間，今次終於有機會試下。我哋揀咗最貴嘅「澳洲200日穀飼牛餐」，反正都係食，唔差在俾多幾十蚊食好啲。老實講，佢哋啲牛質素真係有返咁上下，個「澳洲200日穀飼牛」油花分佈得幾靚，淥幾下就食得，入口嫩滑，牛味夠濃。好耐冇食過咁高質嘅牛，真係好耐冇食過。佢哋仲有「千層牛柏葉」同「特級牛舌」，牛舌夠厚身，夠爽口，係好食。海鮮方面，個「超鮮生蠔」好肥美，食落好creamy，無腥味。「鮮味大蜆」都好新鮮，粒粒都好飽滿。串燒都做得幾好，個「芫茜和牛串」真係幾特別，芫茜嘅香味同和牛嘅油脂好夾，幾新穎。食到最後，佢哋仲有甜品，個「手打•麻薯紅豆沙」，紅豆沙夠綿，麻薯又夠彈，唔會太甜。整體嚟講，呢間台式火鍋店都幾唔錯，食物質素高，價錢都算合理，值得再嚟。…查看更多