今日收工梗係要同班好同事鬆一鬆啦🥳!我哋揀咗去觀塘嘅 Mini Friday 開餐,試下新嘢。一入到去,嘩,個環境幾有feel喎😌,燈光柔柔暗暗咁,播住啲輕鬆音樂🎶,成個氣氛好啱我哋成班人放工嚟hea下、吹下水🍻。坐低就即刻覺得好relax,準備大嗌嘢食!🍽️🔖 是日放題清單 🔖 黃金廣島蠔烏卒卒意大利飯|炸雞鎚蜜糖蒜片配蓮藕片|Friday雞翼(水牛城)|加拿大豬鞍扒|芝士焗雙色椰菜花|抹茶蕨餅窩夫雪糕打頭陣嘅炸雞鎚蜜糖蒜片配蓮藕片,雞鎚炸到金黃脆皮咬落「咔嚓」聲,蜜糖蒜片甜辣交織,最正係蓮藕片薄到透光,脆過薯片仲有陣清香!跟住隊友Friday雞翼(水牛城)直頭係辣控福音!🌶️ 雞皮焦香帶煙韌,酸辣醬汁攻鼻得嚟又忍唔住狂啜手指,仲有啲藍芝士醬吊味,邪惡度爆燈~主菜黃金廣島蠔烏卒卒意大利飯黑嚿嚿好似中咗魔法,原來係墨魚汁染黑!蠔仔爆汁鮮甜,飯粒Al Dente夾住濃濃海鮮味,食到成嘴黑墨都抵啦~加拿大豬鞍扒厚切過手指,外層焦糖化得啱啱好,切開肉汁多到滴落枱!配埋紅酒燒汁同烤蒜頭,食肉獸同事感動到眼濕濕~中途殺出芝士焗雙色椰菜花做清泉,白椰菜花爽脆+紫椰菜花甜嫩,拉絲車打芝士鹹香得嚟唔膩口,素食者都搶住encore!壓軸抹茶蕨餅窩夫雪糕簡直係日式混搭奇蹟!🍵 窩夫外脆內軟夾住煙韌蕨餅,抹茶雪糕苦甜平衡,仲有蜜紅豆同脆脆增加口感,甜品胃即時復活…查看更多
Mini Friday (The Wave)
2025-10-26
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