f4ecs005的個人專頁

作為黃埔街坊時不時都食佢，呢排見佢轉咗少少裝修同埋餐牌。野食有少少跌watt，同埋發現啲餐具全部變晒膠，印象中以前唔係咁樣….因為我對佢哋嘅器皿同擺盤都幾有印象！ 啲膠搞到成件事好 cheap ，有啲唔開心！ 日本嘢其實除咗嘢食之外都要食個質感，而家搞到變咗吉野家feel😭…….. 個辛辣雞絲沙律超級難食，好甜，冇味，我以為佢會係以前嗰隻韓式粉絲沙律嗰隻味，點知唔係😭😭 今日成餐都食得有啲傷心…..😭😭…查看更多

2020年嗰陣係我飯堂，都隔咗可能兩年冇去過，今次去食叫咗佢個晚餐，有頭盤主食同埋飲品，想食嗰啲全部都要加錢，最尾嗌咗meatball，意粉同Pizza。carbonara 完全冇味，啲個意粉過熟到一夾就散，淨係得cream一粒黑椒都冇，同經理反映後換過碟俾我。等咗三個字諗住佢重新煮一碟個意粉唔會咁腍，但都係一樣，只係加咗鹽🫠 咁即係意粉係煮定晒放喺度好似啲茶餐廳咁。其實我唔係好接受到過$100嘅意粉唔係即刻煮，即係你公仔麵都唔會落定放喺度，咁點解意粉要淥定晒放喺度呢？ 食意粉就係食aldente… Pizza 夠脆，但係個茄汁底水溜溜又係冇味…….人均$200俾啲咁嘅嘢我其實有啲嬲…查看更多

我好鍾意叫佢個拿破崙意粉，久唔久都去食。今次碟意粉攞出嚟，我先發現原來一直都係食緊微波爐叮叮意粉，因為佢連個微波爐容器個型都仲喺度，你有冇見過啲意粉係一餅咁有四隻角啲汁都冇撈勻？！ 仲要一撥開就爆煙，完全就叮叮意粉咁嘅樣🥺 講真，依啲日式cafe都係食賣相，咁都keep唔到，可以直接叮完個意粉就攞俾客人…. 我其實真係好鍾意依間嘢，想佢做好啲，所以俾錢嘅時候同經理反映，佢答我話個汁轉咗(?????)，完全係雞同鴨講，依間餐廳個Management真係好有問題🤨…查看更多

兩點幾去到，前邊排10個人，條隊買雪糕同埋芝麻糊之類，都係放雪櫃攞出嚟嗰啲，諗住等十個甜筒要排幾耐吖，咁咪排囉，結果就係排咗半個鐘🤯🤯🤯🤯即係每個雪糕唧3分鐘🤯🤯🤯🤯🤯 真係唧牙膏咁唧，即係玩飢餓營銷🫠 唔怪之得條龍越排越長🫠 雪糕OK嘅，甜筒都好脆，但排半個鐘真係唔好啦…查看更多

個個星期都要出土瓜灣，條食街啲舖頭出名嗰啲都試過晒，開始想試新嘢。見到有食評話老顧客覺得冇以前咁好味，以我睇食評多年嘅經驗話俾我知，應該係理解為”以前超好味”😂(冒險精神嘅野…) *****************叫咗鮮魚片，鯪魚球，豬潤小辣米線，見樣已經好對辦，係港式嘅煮法，味道係舊時嘅味道！！！！(以前好鍾意去富記飲魚腩湯) 魚片係新鮮鯇魚(小心有骨) 鯪魚球好彈牙有陳皮味又夠咸，而家已經好少食到咁好食嘅鯪魚球😍😍😍😍😍豬潤亦都好新鮮，完全超過晒 expectation!! 因為實在太好食，所以第二個禮拜又返去食，今次老公陪我去，佢唔食米線，叫咗肉燥豬扒飯，本身我鬧佢飲湯嘅地方做乜叫碟頭飯，佢一定會後悔，點知連碟頭飯都好好食，唔係三餸飯嗰啲，食得出係即煮，豬扒係炸嘅，肉燥唔係台式係港式魚香茄子飯嗰隻肉碎🥺*******************臨走前同老細講好好食，佢好開心叫我多啲嚟😂 依啲有老細永遠喺舖頭坐鎮嘅老舖真係越嚟越少，執嘅執退休嘅退休，有得食好快啲食了。…查看更多

21日dry aged扒無獨特嘅aged 味，連牛味都只係麻麻，叫做貴超市靚啲扒嘅質素。配菜唔好食，菠菜有啲老，食落口係有渣的，嚼咗一陣先食到 。mac n cheese ok。我記得幾年前食嗰陣唔係咁，如果唔係都唔會返嚟食，成$1500一位! 唔怪之得即日都book到… 當日我有同服務生反映菠菜唔好食，佢哋都好快咁樣轉返第二樣嘢俾我 (雖然個西蘭花苗都係好老…) ，當時我仲同男朋友講，如果佢轉第二種菜俾我都係咁，就證明佢原材料品質控制方面都己經有問題，咁確實嚟到之後啲菜都真係好老，啖啖都有渣。最後經理有特登走過嚟同我哋解釋佢菠菜個烹調方法係唔係傳統嗰隻做法，所以唔係我心目中諗緊嘅味，咁其實佢哋連問題係咩都未聽得明。佢原材料根本唔係用到最靚，$100個side 一隻豉油碟大少少咁多架咋… …查看更多

都成個月前食，本身冇諗住寫食評，但日前喺對面某R字頭酒店扒房鋸扒貴勁多質素仲要差，即刻返嚟俾返個笑臉先，一比較即刻知道依度好食又抵! 呢度風格係好傳統嘅美式扒房，菠菜薯蓉等等都好正宗，牛扒當然超好食，啲侍應全部好好笑容又好清楚個餐牌，佢叫我下次返嚟試吓個蛋糕，我一定會返嚟㗎!!!!♥️♥️♥️******************************…查看更多

土瓜環一碗麵賣$90，雞無調味的，雲吞個心重係凍的，個麵夠熱，個湯ok但係無層次… 本身我見佢賣咁貴都期待有”好湯好麵” 咁好食 (人地嗰碗都只係貴少許…) 如果$70 一個餐都可以接受嘅 (雖然雲吞未熟其實唔ok,但我無肚痛就算了吧) ******************************唔會再食了，嗰條街大把野食******************************…查看更多

唯一可取嘅地方係野食真係好大件，但全部都唔好食，慢煮牛完全無味，銀鱈魚西京燒唔係西京燒，只係條普通煎魚。薯仔沙律零調味得生洋蔥味。坐得有迫又窄又大油煙，重要排左半個鐘隊******************************次次喺依頭試新嘢都中伏！埋單接近$400 。我平時多數食米氣或者三河屋，覺得食到悶悶地先試新嘢，見到佢咁多人排隊實無死點知又中伏我有理由相信黎得食都係街客見到啲打手文…查看更多

喺佐敦地鐵站附近想食越南野隨便search 最近的一間店。細細間餐廳小店，十零個位，家庭式經營（見到店主個囡做緊功課😂)。******************************OpenRice 見唔到好多食評，本身唔係太有期望。晚餐set $70幾蚊有牛河，三隻雞翼兩條春卷，平到咁我以為自己眼花！！生牛河好食冇投訴，牛肉(依個價錢嚟講)正常質素。雞翼同春卷即炸！！春卷重要好好食，問店主原來佢係自己包，真係好有心******************************晚市坐唔滿，冇人等位。但佢咁平又好食，希望多啲人識佢，加油…查看更多

餐廳海報及餐牌完全欺騙食客。門口所有海報的相都係show 牛肉+雞蛋+鮮忌廉+飯的組合。餐牌上寫上 $88 set包括牛肉+飯+鮮忌廉。晚上七點用餐，入座後掃QR code點餐，發現普通牛肉(七點鐘晚飯時間！)已經冇晒，要加$38換另外一款牛，生雞蛋亦係要加錢。食物嚟到之後又發現冇比到忌廉(但佢賣廣告係講佢自製嘅忌廉係依個牛肉飯特別嘅賣點)，要我問服務員先知原來忌廉都冇晒，點餐時候亦冇主動告知！依間餐廳得一樣主打食物，都供應唔到俾食客，咁不如唔好做生意。…查看更多

已經係第四定第五次秋天過嚟食omakase，指定要食秋刀魚，每年都非常期待依一餐🤩今年撞正政府話禁日本某啲地區入口，本來都擔心會唔會影響到我依個一年一次嘅聚餐，但食咗第一啖之後就已經肯定左我嘅擔心係多餘… 結論係無論擺盤定係味道都保持水準！喺依度最開心就係會食到好飽 (我有朋友唔鍾意omakase 食咁飽，但我覺得真係非常滿足同開心) 食過咁多間omakase，舞鶴個價位同食物真係冇投訴。依幾年睇到佢少咗人食，好驚佢做唔住我下年冇得食🥹 香港經營餐廳越嚟越艱難，所以愛佢就要講出嚟❤️…查看更多

叫左黑糖珍珠蕨餅，你有冇食過蕨餅嘅texture好似豬紅咁，又實又硬，一篤就斷開，啲黃豆粉結左一舊舊痴實晒，一睇就知唔知雪左幾多日先攞出嚟，重衰過我去隔離DONKI 買一杯杯嗰啲重夠膽收$48****************************** 完全浪費我食糖嘅quota，而家好嬲，嬲到我邊食邊寫******************************…查看更多

睇到咁多喊面，本身都不帶任何期望，只係想去啲舊冰室懷舊下。******************************我星期日兩點半去到得一枱客。兩個婆婆同一個叔叔做樓面，應該都係一家人。我地影左幾張相，婆婆塊面即刻黑晒係咁避，我同佢講「唔好意思，我唔會影到你」，婆婆先無咁黑面😂。而叔叔就好好招呼有禮貌。******************************叫咗西多士，牛肉麵同奶油多都超級好食，係好食茶記嘅水準。鮮牛肉真係鮮牛肉，一啲梳打粉都無，重落左少少辣油！奶油多好鬆化！西多重油糖好正！！不過奶茶嗰啲真係差差哋，大家樂麥記水準咁😅埋單$100 ，叔叔應該收平咗幾蚊，真係一個食歷史同人情味嘅地方…查看更多

每次經過都一定要飲一杯奶茶，凍熱都好飲，好滑茶味濃，色水靚！師傅夠晒霸氣，睇得出對佢自己嘅出品好有自信。除咗奶茶，我有時會搭啲小食，估唔到咖喱魚蛋都唔錯。 朋友食茄通話好好食。******************************遊客比例好似一半一半，以佢奶茶咁出色，其實食客比想像中少，可能佢舖頭裏面真係坐得唔係咁好，比較迫。******************************…查看更多