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無腳小Bird的個人專頁

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無腳小Bird
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概要
食評 (7)
相片 (54)
好好食的薄餅,好舒服的環境
La Crêperie
2015-11-08
星期六要開OT,女友就去銅鑼灣行住街shop住ping等我放工(-_-#)。 做到下午茶時間終於放得工,之後就約女友到銅鑼灣食飯。呢間晌舊紐約戲院樓上的法國薄餅店我地兩個都想試好耐架喇。佢地晌上環同灣仔都有分店,但環境好似銅鑼灣呢間新店靚啲,所以我地都係選左呢間食。當日天氣勁熱,我地坐低後先點咗支apple cider。佢地有甜及dry的版本,後者酒精濃度較高,我們則要了甜的版本,酒精濃度較輕,只有2.4%,非常好味,蘋果味清新。之後我我地點咗一客鹹,一客甜的法國薄餅。鹹的是帶子、香菇、芝士、煙肉和cream。先講薄餅個味道,我覺得係類似用左日本既soba,食落好香同埋有少少煙韌。讚。個餡既味道互相配合,非常夾。不過落cream落得好重手,食食下已經feel到好滯,好彩今日無叫小食。甜餅方面只係叫左standard的檸檬橙酒薄餅。上檯時傳統方法,燒著酒上。甜薄餅既質感同咸唔同,但同樣地有水準及好食。酒精燃燒過後,酒味唔算好太濃,食起黎有濃郁檸檬及橙酒味,非常不錯!另外,呢度好光猛,而且靜,裝修亦好新淨,值得約埋一班人黎食由於今日女友請客,所以無mark低每一味菜幾錢,酒一支好似120蚊左右,一客薄餅大約80蚊咁上下啦。下次一定會再黎試青口及其他味道。餐廳: LA Creperie地址: 銅鑼灣駱克道459-461號The L Square 8樓總分:90/100…查看更多
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apple cider
鹹薄餅
用餐日期
2015-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
要俾心機做啊
新釗記
2015-07-22
   對於我地呢啲老餅,新x記呢類舊式粥粉麵荼仔一定認識。話說今日下午遲做完野,2點幾唔知食乜好,於是就由金鐘行過去灣仔果邊覓食。 行到蘭杜街時,發現好多人排隊。睇真啲原來係燒雞扒果間專門店。之前晌北角食過都幾好食的,但實在太多人了,肚子餓等唔到咁耐,望一望對面間「新釗記」,無人龍,又好耐無食呢類新x記,就是就同我個同事入去坐低。由於過左lunch peak hour,所以侍應們的動作都會較慢,但佢地都好好禮貌。午飯有7-8種選擇,我叫左福建炒飯,我同事就叫咗咖哩魚柳飯。由於未病好所以今日要飲熱o茶。不愧為新x記,茶膽果然好味道。野食來了後,望外觀已知道不太OK…試食後果然唔掂…炒飯都唔係炒飯,溝少少蛋落去就算數,個汁死咸又好稀…再試一試朋友果個咖哩飯,試完之後馬上笑左出黎…咖哩汁好似開水咁,仲衰過大X活…魚柳非常之硬… 唔怪之得對面雞扒排長龍,呢度咁少人啦…希望呢類老牌餐廳可以加油做啦,因為始終個咖啡奶茶得,而修裝雖然舊,睇到打掃得好乾淨。午餐種類少啲都可以,但係落多少少心機做就最好喇。總分:50/100…查看更多
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熱OT
凍OT
用餐日期
2015-07-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$50
蕃茄汁同辣醬好好食
貓之眼
2015-07-09
上個星期去完日本旅行返黎,今個星期就已經思鄉。由於今日day off,所以好遲先食早餐,黎個late lunch,去試一試灣仔這間醬汁蛋包飯。平日兩點半到,已經唔駛排隊。佢地呢度野食選擇唔多,以幾款醬汁、幾款沙律同小食為主。入到舖,店員已經話漢堡扒賣曬。於是,我點咗蕃茄咖哩蛋包飯、三色腸同埋冷豆腐。「CAT’S EYE」地方好細,得十幾個位,裝修都ok,好似日本啲CAFÉ咁,不過因為佢牆係用白色,所以好多地方都已經污糟曬,例如係枱底果啲地方。廚房係OPEN KITCHEN,可以睇到師傅晌度整野。冷豆腐同我晌日本天丼食既差唔多樣,豆腐好滑,個豉油好味,配埋啲蔥食,味道同我晌日本食差不多啦。三色腸有芝士腸、豬肉腸同埋香草腸,個人覺得芝士腸最好食,其次係香草腸。主角蕃茄咖哩蛋包飯。蕃茄汁牛肉味唔重但係好有茄味,唔似得出面果啲獻汁咁, 十分OK。咖哩方面就係一般的日本咖喱,唔辣而帶甜,兩隻汁要黎配滑蛋都好掂,撈埋黎食又得。個米飯軟硬適中好好食。老實講,比我上星期去日本食果兩間還要好。仲有不得不提係佢地個辣醬好香,用黎撈飯一流,必試。試咁快就食曬成碟飯…跟住文台話陣間掛8號波,快快埋單搭車返屋企。食物價錢:「蕃茄咖哩蛋包飯」:$78無加一,以日本野黎講,算抵食,不過夜晚食會抵啲「冷豆腐」:$24,好滑,夠凍,消暑一流,可惜今日天氣唔夠熱,哈哈「三色腸」:$28,OK,送啤酒會啱啲「汽水」:$10,樽裝,夠汽總括黎講,如果中午同夜晚一樣價錢,咁夜晚就感覺抵食啲,兩個人黎$200左右可以埋到單,以日本野黎講算係抵食總分:85/100(夜晚會再黎食,試下漢堡扒同忌廉)…查看更多
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冷豆腐
$24
蕃茄咖哩蛋包飯
$78
辣醬
用餐日期
2015-07-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (午餐)
沾麵ok,炸雞難哽
三田製麵所 (金朝陽中心二期 - Midtown)
2015-05-27
日本後起之秀「三田製麵所」登陸登龍街,原本諗住早啲去試,點知話就話開11點,之前果次10:50去到,佢話內部有問題改為開12點,於是就無法子抵下食第二樣。上星期同女友再挑戰,今次真係有準時開,同埋開門果時都係有人龍,不過由於我地早去,等左15分鐘多啲就有得入座。「三田」裝修都ok,但廚房有塊大玻離隔住左,無其他拉麵舖咁open咁親切。基本上menu唔係好多野揀,排隊時見到人地食湯麵覺得麻麻地,於是我同女友都係叫左佢個主打 「濃香豬骨魚介沾麵」,一個要凍麵一個要熱麵。如同日本一樣,大‧中‧小係同價,而特大就貴10蚊。另外叫左一個set係有炸雞,一個有餃子。落左單以為要等好耐,點知唔駛5分鐘就有得食。開波!先講個汁,正統野,有雞、豬同鰹魚味,基本上係無扣分地方。麵本身有啲硬,香味唔夠但都好ok(個人覺得灣仔另一間沾麵舖個麵好食好多),蛋就一般,但叉燒好硬無乜特別。個人就鐘意凍麵,始終如一彈牙少少。餃子一般野,唔記得影相,似商品多啲,睇黎都係唔係自己包,係入貨番黎煎食完之後,一如以往落埋清湯,試下沾汁湯,味道正正常常無驚喜。食物價錢:「濃香豬骨魚介沾麵」:$78 加一。不過不失,唔加一的話價錢算係ok「炸雞」:$20三件,雞無雞味,得啲雪味,仲炸到乾曬,調味只係加晌面頭十分失敗「餃子」:$20又係三件,似商品(唔記得影相) …查看更多
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魚介沾汁
濃香豬骨魚介沾麵
$78
用餐日期
2015-05-18
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$110 (午餐)
裝修一流,食物麻麻,點菜方法要改善
伙食工業
2014-10-19
火炭係一個基本上無街好行同無野好食(除左大排檔),因為呢度主力係工廠區,夾埋少量寫字樓,所有人都要求量大速度快同抵食,但之前開咗間好有特色的台灣野,吸引唔少區外人到火炭食,我都係其中一個,而呢間野叫做「伙食工業 Fooody」晌火車站行10分鐘就可以到。先講番佢個裝修先,以木為主,入面地方非常大,有超過100個位,不論燈、枱、梳化、椅子、擺設都非設有特色,仲有大量pops同埋懷舊物品,真係唔打得都睇得,難怪咁多人會黎食野。影完相就排隊買野食(呢排採取自行買票制),條龍唔算好長,得6-7個人,但就用左好耐時間,職員好似唔係好熟手咁。點知排到我就知乜事,原來佢地會同客人confirm坐邊度,然後佢地自己要mark冧巴,可惜地方實在太大,講咗好耐職員都未知道我坐邊,對話大約如此:「請問先生坐邊度?」「果邊門果個梳化」「係咪有好多琴果度?」「我唔知係咪有好多琴喎…總之係果個方向有度門果個梳化」「……(好似唔知晌邊)梳化前面係咪有琴?」「我真係唔知係咪有琴,但梳化旁邊有個好大架放左舊相機」「……(繼續好似唔知晌邊)」「果度咪有個後門呢?(係呀)就晌後門旁邊個梳化度…」唔怪知幾個人排隊都等左我15分鐘…..>.<講番野食:「星星炸雞」:$40。食潮流,但用左港式甜醬,一咬落去似臭豆腐質感,唔似星星炸雞但幾好食。「台式魯肉拌意麵」:$48。意麵好食但太稔,配料得啲丸同少少肉醬,太多香菜阻住曬整體味道,最大鑊係寫住拌麵但係其實係湯麵。唔合格。「凍美式咖啡」:$24。啲冰太少,3分鐘就溶曬,味道一般。「凍黑糖奶茶」:$28。個杯好靚,但又係啲冰太少,一陣就溶曬,有黑糖味,但整體味道亦係一般。總分:60 / 100(值得一試)…查看更多
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星星炸雞
用餐日期
2014-10-04
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)
紅豆冰還是廣成好
廣成冰室
2014-06-21
每次食紅豆冰都會想起廣成,因為佢個冰山實在係太特別喇,不過已經好耐無食。今日同幾個friend晌上水體育館打完波,當然拉埋佢地去朝聖啦。「蛋牛治」:非常足料,蛋夠滑,牛肉夠稔,好食。「茶餐牛肉通粉」:牛肉味精極少,夠稔,通粉ok彈牙。薑絲加分。「奶茶」:夠滑,但茶味爭少少,可以再濃啲就好喇。「紅豆冰」:今日的主角!!真係好正,冰山唔在講,紅豆煲到起沙又有陣陳果皮香味,極之推介。「烚雞蛋」:呢個真係好普通,只係用西餐的egg stand上,所以相都無影。總括黎講所有friend都好滿意,之前有幾間餐廳sell紅豆冰,但都係麻麻地,紅豆冰都係廣成ichiban呢。總分:90 / 100(非常值得幫襯)要注意紅豆冰只會在兩點到六點先有得食,同埋間野係逢星期四休息。廣成已經出曬名,而家紅豆冰時間基本上一定要排隊,但係都仲好值得黎食呢!…查看更多
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蛋牛治
紅豆冰
紅豆冰
用餐日期
2014-06-08
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$40
好掛住以前個餐牌
風月堂
2014-06-11
以前同女朋友食過幾間唔同的風月堂,最有印象就係佢個好靚餐牌,攪到我地每一次都有選擇困難症。一個TOP SHOT影曬所有飲品,非常震撼,自己就未試過在其他舖頭見到呢種相。而家銅鑼灣同葵芳都結左業,旺角都CLOSE埋,好彩佢開番一間,最慘就係換左個餐牌,無以前咁多款式。必定要叫當然係佢個「凍咖啡」啦,呢個味道無失到準,非常之香。「三文魚蟹籽忌廉意粉」:唔記得影相,賣相麻麻,不過都OK好食。「薑汁黑豚肉薄餅」:都幾好食,但唔太特別。「紅豆抹茶窩夫」:唔會太甜,WAFFLE好香,水準之作。總分:72/100(值得幫襯)總括黎講食物水準OKAY,但總係覺得比以前差左少少。甜品比較出色,拍拖又或者黎食下午茶會比較合心水。推介:紅豆抹茶窩夫…查看更多
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推介美食
凍咖啡
凍咖啡
紅豆抹茶窩夫
用餐日期
2014-06-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$95 (午餐)
59
城市
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餐廳
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會員
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