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lclz179
等級2香港
概要
食評 (5)
相片
味道好
文記車仔麵 (福榮街)
2025-11-27
這是一家米其林的車仔面,吃了大概三四次吧。第一次是堂食,後面幾次都是外賣。第一次吃有被驚艷到,他的瑞士汁湯底非常甜,我又喜歡吃甜的所以我很愛吃。粉的話就常見的米線,油麵,河粉都有。配料就是排隊然後自選,廚師會幫你夾到碗裡。配菜我推薦辣玻璃魷魚還有瑞士雞翼,都是很特別的。沒什麼能挑的,但覺得下次可以搞填單下單的方式,畢竟排隊在那裡的時候,選擇起來總會有點壓力。對於選擇糾結症來說,害怕耽誤後面人的時間。不過這也不是什麼大問題haha…查看更多
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味道
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堂食
味道好服務有待提高
LE-TA-SU 一人一鍋
2025-11-27
這家餐廳是我很常光顧的地方,因為我愛吃牛肉,也喜歡一個人吃簡單熱食,下課後常會來這裡。他們採用一人一鍋的形式,我通常點壽喜燒鍋,肉類種類與分量都能自由選擇,份量彈性很高。曾試過番茄湯底,味道較普通,讓我更覺得火鍋湯底是否合口味非常重要。店內氛圍帶點工業風,開放式廚房能直接看到牛肉切割機運作,讓人覺得食材新鮮,品質可靠。整體環境偏簡單,但看著廚房備料也算安心。服務方面,侍應態度正常,但收銀員的服務有待改善。結帳是用餐最後一步,如果這一環處理得不好,很容易影響整體印象。總的來說,這家店的牛肉品質與壽喜燒鍋都很合我口味,是我願意再訪的地方。如果改善結帳體驗會更加理想。…查看更多
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味道很好
The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)
2025-11-27
這家位於銅鑼灣的牛肉放題主打高性價比,我對它的整體評價是划算又好吃。人均約 $270,牛肉可任食,共有三至四款肉類,會以拼盤方式上桌,吃完可再續。除了牛肉外,沙律、湯品、炸雞和兩款意粉也都是任吃的,但食物品質不錯,因此仍要注意不要浪費。牛肉熟度掌握得好,外焦內嫩,味道令人滿意,整體用餐體驗相當好。環境方面有歌手現場唱歌及吉他伴奏,加上偏暗的燈光,用餐氣氛放鬆又舒服。我是在周一前往,客人不少但不至於吵雜。若下次想吃牛肉,這裡依然會是優先選擇之一。…查看更多
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味道好環境好
Passepartout
2025-11-27
這家brunch店非常好吃。先從口味開始說吧,第一次去點的是一個”build your lunch”, $158可以選兩個蛋(可選做法)+蛋白質+蔬菜+配菜。我當時選的是芝士庵列+牛柳+炒雜菜+薯仔沙律,每一個味道都很好。而且這個價錢在香港吃brunch來講算是性價比很高了。牛柳熟度大約是5成,是我喜歡的熟度。整體非常好吃,值得一提的是他配的醬,鹹甜的很香。第二次去吃了Yokohama,是壽喜燒牛肉配鍋巴飯。這個也是出乎我意料,牛肉口感非常好,雖然看起來平平無奇的。這兩天又想再去吃一次了。排隊的話,第一次去是周日下午,排了半小時。第二次去是週五下午, 不用排直接進了。所以建議還是工作日去吃,等待時間短一點。…查看更多
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味道好
次郎拉麵
2025-11-27
這是一間開在又一城的拉麵店。因為離學校很近,有一天中午就去吃了。整體味道還是不錯的,拉麵選擇都很經典,我點的是海老蝦的拉面,朋友點的柚子豚肉的。我的那個味道比較足一點,海老湯味道濃郁。朋友的柚子湯底就有點清淡了。整體味道大概7/10分這樣吧。還有一點就是我在社交媒體上看到的說有壽喜燒,其實一開始是想去吃壽喜燒的。但是去到已經沒有了。那時候才一點半左右。所以我覺得拉麵店本來品類就受限,有這種能夠豐富化的產品盡量把庫存備齊,這樣顧客體驗會好一些。總體來說還是不錯的,下次去試試壽喜燒。…查看更多
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