為食女魔頭的個人專頁

十分期待！終於可以喺機場有FinePrint，試咗本人至愛的ricotta toast，亦比咗兩次機會，確係失望，雖然好味，但是用料比市區的分店明顯少了許多！餐廳內亦冇自助斟水區，我問店員可以要一杯水嗎？他們直接說沒有！連水都慳返！##圖一圖二分別是機場與與其他分店同一款式Ricotta Toast，消費者自行判斷是否值得幫襯！…查看更多

充滿驚喜的一餐當日帶完寶貝囡囡（我的大毛孩）去睇醫生，正為去哪兒吃東西而煩惱，不知不覺走進囍帖街！經過這一間新派的韓國餐廳，一直很想試但沒有機會！由於囡囡是大毛孩，膽粗粗問問店員可不可以帶她一起晚餐，店員十分友善,示意我們可以坐在室外的位置，他們非常親切，找了一個舒適的位置給我們！天氣炎熱，我和朋友先來飲品，㸃了Soyu Mojito,，Mango Sour! 小吃點了韓式薯仔脆餅！薯餅賣相精美！十分有驚喜！外脆內軟！香口！最重要是絕不油膩！非常好味！前菜的Kimchi脆口！很喜歡！我和朋友都要encore！原來是可以免費encore一次！朋友是韓國籍，encore完還要付費再來一碟！因為真的十分好味！不似外邊一般的泡菜只得濃味這個是十分爽口！refreshing!韓國雜菜粉絲也不錯，這個看似簡單但不容易烹調的！我真的不懂得如何烹調！韓國山野菜大醬拌飯可能之前所點嘅食物太好味！對這個期待太大！沒有特別驚喜！其實也不錯！甜品喜出望外！五味子奶凍：外表平平無奇，第一啖吃下去的時候有些苦澀味，感覺怪怪的！再吃下去的時候味覺完全改變了！越吃越好味！不知是怎樣製作的！很神奇石鍋米糕伴雲呢拿雪糕： 冰火交融！又熱又凍！整體上全餐飯非常滿意！飲品食物質素高！員工服務態度熱誠！友善度遠比出邊嘅餐廳為高！現今已經很少有這樣熱誠的餐廳服務員！我和朋友決定一定會再來幫襯！服務員咁友善！囡囡也很開心！😍😍😍😍😍😍…查看更多

炎熱的星期六！突然很想食番茄湯米線，選擇了來這裡吃午餐！坐低左幾分鐘都無待應理會，很不容易終於點了餐！因為食素的關係，點了蕃茄素湯米線加唐山菜、竹笙、腐皮和豆卜！侍應說要等起碼15至20分鐘，我説沒問題！其實等左唔係好耐碗米線就嚟到喇！不過係淸湯底米線！我即時告訴職員我點的是蕃茄素湯，她木無表情！冇反應！沒說話！立刻將米缐拿走！只見她拿着 米線和兩三個侍應在電腦旁研究一輪後便把米線send回廚房！不出1分鐘她就將蕃茄湯米線交給我！很明顯沒有換到湯底！只是上邊加了幾粒蕃茄和一些番茄湯便算！整碗面個湯底沒有任何蕃茄味！頭4片竹笙有沙！終於明白點解大部份餐廳都有長龍，而這裏有咁多空位！那個侍應由頭到尾都冇講過任何說話！亦都冇任何道歉！其實我沒有要求他們會有殷勤的服務！但係佢哋自己做錯嘢，連幫人客改返個湯底嘅小小誠意都冇！真係好難叫人繼續再幫襯！…查看更多

三隻為食貓本來打算去周記食流心多士，千里迢迢由東涌去到才發現沒有開舖，十萬個沮喪！😭😭😭😭😭隨即轉戰Seoulmate! 大熱天時幾經辛苦，終於黎到一直想黎嘅Seoulmate 咖啡店，😊😊😊😊😊舖位細細，但差不多滿坐，由於天氣轉熱，冷氣不夠，頗為侷促！幸好有個露天的後院，我們便選擇坐在秘密花園，起碼有些自然風！由於大家十分肚餓，即刻點了"岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚"和"燒牛肉韓國反卷",先行醫肚！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚:賣相相當討好！真的不想把它打破！三文魚和黑松露配上白飯，顏色鮮艷奪目！非常吸引！再加上半熟溫泉蛋、南瓜蓉、紫菜，把所有材料混合再配上韓式醬汁,就是一碟非常美味的韓式三文魚石鍋飯了！味覺十分豐富有層次！至於燒牛肉反卷 :韓式燒牛肉飯！但改用反卷的形式，別有一番風味，皮薄很香！兩款都十分好味！新鮮製作，熱棘棘！其實係韓式Bibimbap 石窩飯和牛肉飯的fusion改良版本！但勝在有創意,美觀又美味，很喜歡！一輪搶攻後，甜點時間到了!阿豬媽年糕多士和雪糕大戰紫薯：賣相吸引，顏色和食材的配搭都下了功夫！多士內藏紫薯蓉和年糕！殿粉質再配殿粉質，以健康角度真是超標之作，但跟好友相聚，偶一超標是可以接受！紫色是指主調的顏色看上已經令人賞心悅目!味道方面:多士脆脆,內裏有咬口的年糕和滑滑薯蓉，感覺很特別很豐富，但亦相當飽肚！K爆米餅同雪糕烤遇脆脆柚子芒果：顏色清清像朵花的，很迎合長夏的來臨，但由於大家掛住影相和傾計，雪糕溶了，花瓣的脆脆片亦淋了，（一定要快食！）但士多啤梨雪糕仍然很清香，配上芒果粒袖子醬，十分醒神！飲品方便：朋友點了出名的熱紫薯latte ：就是一杯熱熱充滿紫薯味的牛奶，十分香滑！凍香橙咖啡： 沒有特別至於我比較傳統，還是選擇了傳統的 cappuccino, 咖啡味不算太濃，結果 再多點一杯Double Shot的，十分滿意整体上這是一間非常有誠意的咖啡店！食物製作認真！食物劊新，既美觀又好味！就是餐牌上的食品名稱，總是長長的！很難記啊！唯有拿着餐牌用手指點餐算了吧！價錢合理！下次都會再來！…查看更多

嘩嘩嘩！我的心頭好Rotiboy 終於來到香港喇！很邪惡！但是十分喜歡！終於不用飛去外國也可以吃到了！真是又愛又恨！一個Rotiboy的卡路里不少啊！今日適逢出開旺角，立即第一時間買了一個我最愛的咖啡包來吃，還加了一杯馬來西亞咖啡，可惜店內只有外賣，沒有座位！可惜！但為食的我依然堅持立刻即場先吃一個！店員十分細心，服務很好！見我十分狼狽, 辟了一小角給我可以慢慢嘆咖啡和吃他們的咖啡包！這裡還有榴槤味，但傳統的我還是選擇了咖啡包！濃濃的咖啡味和牛油味，正呀！邪惡之極！但我十分喜愛！包包香軟，很快吃了一整個！配上馬來西亞的咖啡很滿足！最後還買了一些回家給丈夫和鄰居品嘗！…查看更多

夜媽媽突然想食消夜！和兩個朋友最終決定來個邪惡的宵夜！第一次來吃炸雞，可能是平日和大約晚上十點的關係，店內比較冷清！環境黑黑的，播著韓國MTV，有些嘈吵，但基於客人不多還可以接受！我們很快被安排坐下來，炸雞的選擇有很多，我們選了十分有創意的忌廉羅勒香蒜炸雞（Basil Pestro Cream Chicken)飲品方便:選擇了韓國真露燒酒Soju不用等太耐炸雞上枱了，忌廉羅勒香蒜炸雞（Basil Pestro Cream Chicken)很喜歡他們採用蠟燭和小窩以火保持醬汁熱度，即使一面傾計一面喝酒吃久了，把雞件沾上熱熱醬汁是很滿足！炸雞炸得十分脆口！不是十分tender但仍很好味！脆脆的外皮、配上熱熱的忌廉羅勒醬汁，肉香皮脆！醬汁不算太creamy,調校得好，不致太膩！以宵夜來計，三個人一起吃份量剛剛好！拌雞還有少量沙律和脆脆蘿蔔，可減低吃炸雞的肥膩感覺！整體上炸雞尚算出色！是above standard之作！來到銅鑼灣想吃炸雞的話，Chibee是不錯的選擇!…查看更多

雖然外面不停下著雨，來到Burgeroom 差不多full house, 氣氛仍是十分熱鬧! 果然夠人氣！這裡是半自助形式，先在收銀處購票拿著號碼牌，服務員便會為你送餐！ 打開餐牌，漢堡包和小吃、沙律的選擇真的不少！令人眼花撩亂！我和丈夫第一次來，十分雀躍！ 飲品：丈夫的Bundaberg root beer 和我的 Iced Pineapple Fruit TeaIced Pineapple Fruit Tea味道清新, refreshing! 不會太甜、陣陣菠蘿香味，配合漢堡來吃應該很受女顧客們歡迎 由於看到其他食客的burger份量不少,我們只點了一個小食 Twister Prawn薯絲蝦，熱辣辣十分脆口！外層脆脆的內藏蝦肉！是不錯的餐前小吃！ 主角-- Burger丈夫是保守派，選了鵝肝牛肉漢堡， 加了蘑菇和煎蛋我嘗試新口味，選擇了軟殼蟹漢保加了燒菠蘿 Burger份量雖未至於重量級但也不小!麵包夠軟熟, 牛肉肉厚但tender，配合鵝肝來吃，簡直係邪惡中的邪惡！ 但丈夫話好吃！ 我的軟殼蟹漢堡也有驚喜！大大隻嘅軟殼蟹，啖啖肉！配上燒菠蘿的清甜！脆軟香甜交融！今個晚上真是邪惡中的邪惡！但我們都吃得十分開心！下次會再來邪惡一番！…查看更多

和丈夫來吃晚餐，可能因為外邊下著傾盆大雨的關係，人流比較少，只有兩枱食客，環境十分清靜！可以靜靜地亨用晚餐了！ 我們選擇了＄688的二人套餐： 頭盤原本選了白松露北海道帶子刺身，其後服務員說今天沒有帶子，便改了鵝肝。法國砵酒鵝肝多士：砵洒跟鵝肝很配合！味道尚可！ 芝士煙肉焗生蠔： 濃濃的芝士和煙肉味，惹美之作！略為搶了蠔味！ 手打番茄湯：上枱時熱辣辣,帶淡淡的番茄味，味道比較清淡，啱哂喜歡清淡嘅我 ！ 芝士焗加拿大龍蝦: 上菜時熱辣辣充滿龍蝦香味！芝士味重但能帶出龍蝦的鮮味！ 主菜來了！分別是香煎比目魚配黑醋汁，慢煮保雲酥牛柳 魚肉嫩滑，煎得香但仍保持肉質鮮和滑；至於牛柳還是中規中矩！特別推介配菜紫薯蓉，感覺清新健康！帶著濃濃的紫薯味！不是太甜！是健康之選！甜品：Creme brûlée , 面層脆脆的！ 最後奉上餐飲, ＄688的二人套餐包兩杯飲品，凍飲加＄3！我選了咖啡丈夫點凍檸茶。咖啡尚可！普通的黑咖啡！ …查看更多

一向都不喜歡到樓上咖啡店食嘢，因為有多次不滿意的經驗！不是環境侷促不理想、就 是食物質素未達水準！所以對樓上咖啡店或樓上西餐廳都有保留！今天經開觀塘附近，決定找找附近有什麼地方可以和丈夫吃晚餐，見到這間食評不錯便膽粗粗決定一試，一來到咖啡店，感覺環境很通爽、開陽舒適！枱與枱有適當空間！ 再看看餐牌，價錢尚算合理！飲品有各式各樣的花茶、咖啡；食物方便有前菜小吃、主菜和甜品!基本上是餐廳與咖啡廳的混合體！ 丈夫點了藍天 - 藍莓、青柠、薄荷梳打，感覺十分清新。前菜：美加生蠔（四隻）： 新鮮味清！性價比高 周打魚湯，製作認真！比起很多西餐廳製作來得認真！湯濃淡適中而香滑！蒜蓉包十分脆口和帶濃濃蒜蓉味！ 丈夫點的香煎鵝肝：由於本人不吃鵝肝，所以沒有試，但丈夫説好味！ Parma Ham芝士釀大啡菇：香濃嘅芝士配上白洒來釀大菇，可以中和一下芝士的濃味！味道配合得好好！整體不錯！另外還有Parma ham沙律:沙律醬有凱撒或是千島醬, 但本人愛健康，服務員十分細心，幫我改用 balsamic 陳醋! 主菜出場：日本A5和牛十分好味! 推介之作！雖然只得四安士，對我來說是剛剛好的份量！扒薄薄一片，但煎得剛剛好！內裡還是紅紅的，十分tender!肉質鮮美又不太肥膩以至滿口油的感覺，好味呀！牛肉香味重！ 另外一個主菜： 美國厚切肉眼扒，由於和牛在前，相比下，這個明顯地被比下去！但其實這個正正是美式style,如果喜歡啖啖厚肉的，亦是不錯的選擇！ 甜品: 窩夫： 製作需時, 但是值得等,因為做得出色！窩夫烘得十分脆口，即使加了雪糕和cream，亦沒有半點 soaky濕濕淋淋的！即使隔了一會吃還是香脆！讚！ 最後加了一杯普通咖啡！來到cafe沒理由不嘆番杯咖啡！夠濃夠香！不愧係以Cafe為名！ 總括然而這是一間我十分喜歡的樓上咖啡店！下次一定會再來！要試其他款式的咖啡以滿足我這個咖啡迷！…查看更多

自從上次吃過中村藤吉的綠茶甜品,一直很想試埋京林屋！適逢今天在銅鑼灣工作，剛剛下午茶時段有空又很想吃綠茶甜品，便和兩位朋友一起來試試！下午三點半來到,出奇地沒有人排隊，但仍要取飛仔，等候了大約五分鐘便被安排入座。 我們三人一心要試試綠茶甜品!看著餐牌真的眼花撩乱，樣樣都想吃， 最後不約而同選了香港限定版的綠茶芭菲！真有團隊精神！ 綠茶雪糕，十分香軟滑溜！綠茶味不算濃、不太甜！好吃！白玉丸子夠煙韌！十勝紅豆，有水準！整體上有層次感不錯,食材配合得好！唯獨是底部的細細粒的果肉，味道不算鮮，有點出水！…查看更多

第一次來聚滿坊吃晚餐，門面有點私房菜的感覺！內𥚃以白色為主，很潔凈！ 這裏吃的是海鮮套餐！湯底是粥水！調味只有簡單的蒜容、辣椒和豉油！以求吃出海鮮的鮮味！服務員很有效率，很快為我們送上海鮮，包括鮑魚、蜆仔、蠔，魚，生猛花蟹和跳扎扎靚蝦！非海鮮類有肥牛、雞件、魚蛋、牛丸、魚滑、粟米、南瓜及油炸鬼。 所有海鮮都十分新鮮，配合粥水湯㡳能帶出鮮甜！花蟹和蝦極之好味！這款魚已忘記了是什麼魚，通常在家媽媽會用豆豉果皮來蒸煮，用作火煱還是第一次！沒想到出奇地好味，一點鱼腥味都沒有，魚肉香滑且甜連平日不愛吃魚的老公都吃過不停！ 至於非海鮮類：雞件十分嫩滑，牛肉亦很出色，還有很彈牙帶黑椒味牛丸，非一般雪藏貨色！服務員質素：十分貼心，一直留意住客人進食的速度，建議不同食材泡煮的時間，以求客人吃到最好的!吃至尾聲，粥水已吸收哂所有海鮮、雞肉的精華，服務員便代我們加入南瓜，魚滑，煮了一會兒便加入稀飯開始煮粥了。 南瓜海鮮粥就此誕生 不用下胡椒粉，放些油炸鬼送粥一流！油炸鬼剪得細細，吸了粥味，原先我們都覺得套餐份量不多，還擔心會否不夠飽，原來太杞人憂天！我們都吃個飽飽的！以一人份量的海鮮餐，有著各種不同食材配合，超讚！平日兩個人在外打邊爐，由於人數少，很難點菜，又不想太單調，點了幾碟火鍋食材，總是有吃剩的或是勉強吃完吃得太飽，一是浪費食物一是肚腩增大了，都是不環保不健康的做法！這種以一人份量的方法十分好，食物新鮮美味又不浪費！既環保又健康！食物和服務都很有水準！下次一定再來！極力推介！…查看更多

有一直好想食日式厚厚pancake，冇機會去日本吃，適逢K11開咗這間pancake Cafe，冇理由唔黎試下！等了大約十分鐘，終於輪到我們！餐廳環境：十分光猛！主要以金黃色為主，但沒有土土的感覺，相反感覺非常美觀，開陽和有朝氣！設計亦是日式餐廳的！餐具精緻美觀和十分潔淨！ 我們急不及待要下單了！可惜人手不足，還需要等了一會兒才有服務員為我們落單！由於朋友要減肥和食量不大，我們只點了兩款食物： pancake疏乎釐和士多啤梨pancake;飲品方面我點了沖繩珊瑚咖啡: Cappuccino,double shot,朋友點了Berries Detox water Soufflé : 賣相令人失望！其中一塊已經塌下來了！跟圖畫的有頗大出入！味道： 不錯！十分鬆軟鬆軟！朋友説好像吃了一陣風！ 士多啤梨pancake: 份量比相片的細！同樣令人有點失望呢！味道：士多啤梨新鮮！班戟香軟！滑滑的醬汁亦甜度適中！調教恰當！好味但未至太大驚喜！ 飲品方便：我的咖啡確實好！香味不太大但勝在味濃郁且厚！After taste重！值得推介！但要double shot! 朋友的飲品 Berries detox water不錯!面頭的berries大大粒又新鮮，唯獨底部的藍莓已浸水太耐太淋欠鮮味，所以朋友沒有喝完總括食物都算美味！但未至帶來驚喜！…查看更多

在銅鑼灣上堂前和朋友來過early light dinner..來到elephant Ground是中黃昏五時四十分左右，要到六時才有dinner供應，我決定先吃杯雪糕而朋友就點了soy milk latte Thai iced tea ice cream濃濃的泰式奶茶味，很香，真的像在喝泰式奶茶呢！很喜歡那些Orange peel的topping,很咬口，配合奶茶雪糕原來係perfect match！跟著我們點了Crispy Kale Salad 和Beef rib Steak tapas 一起share 菜很新鮮，但如果可以多些配料如蕃茄、粟米、紅婌就更加好！ Rib steak tapa, 可說是雪糕以外的驚喜！牛肉燒得很嫩滑，juicy, 配合芒果醬汁，十分refreshing！伴碟的薯條亦很惹味，炸得脆脆，難以抗拒，真的會吃過不停！最後點了cafe latte, 中規中矩！走大衆路線，咖啡味可以濃些會更好 …查看更多

一直很想來吃涮羊肉，可惜很多朋友不吃羊，今次終於找到志同道合的朋友一起來吃過痛快！晚上七時半來到，差不多已full house, 好在book 左位！一坐下服務員送上京式泡菜和花生！這個泡菜不辣，脆脆的很醒胃，跟平時吃的韓式不一樣，個人獨愛這款，很快便吃光了，服務員立刻送上另一碟！ 我們指定吃涮羊肉，服務員立即送上混醬大拚盤，有醋、魚露、麻醬、南乳、葱、辣油、糖等⋯ 並細心地幫我們逐一混醬！ 由於大家都肚餓，先點了油爆管廷作餐前小吃，香蔥底加醬油，味道配合得非常好，管廷十分爽口！ 飲品：我們點了生渣水，不是一段的加糖的飲料，是新鮮製，淡淡清香又不太甜，有消滯作用，打邊爐喝一流！ 主角：特色羊肉鍋，京式長煙囱銅煱，內裏用上炭火，還有小火粒偶然從煙囱頂部飛出來呢！很特別！很有風味！大家十分朝待的涮羊肉正式開始 主打羊肉，點了兩大碟，已滿足我們四個大胃王，一片疊一片厚厚的，吃極都有，相比許多火煱館的羊肉是卷狀，只得十多片，真是貨真價實！最重要係肉質鮮美，不太羶，清淡的湯底，配合醬料，有羊肉鮮味又有醋的酸！簡單中真真正正吃到羊肉的鮮香！大滿足！ 生羊肉水餃，誠意推介！餡料十足，很多羊肉，肉鮮！ 其他的還有普通水餃、牛栢葉，冬瓜，醬爆丸！ 甜品：高力豆沙，新鮮熱辣辣，豆沙真的起哂沙，配沙糖吃，美味！ 總括這是一餐喜出望外的涮羊肉，有風味，有特色！其實大家都冒名而來又覺得這款銅煱很特別，沒想到食物質素高，所有食材很新鮮，絕對不是那些急凍貨色！服務又好！服務員很細心因應各人不同口味混出不同的醬、主動加湯、又不停送上熱茶！大家都十分滿意！一定會再來吃！…查看更多

一直想吃宏的蛋捲好耐但未有機會，適逢在尖沙咀The One開了餐廳，一於約朋友來試一試！一到門口已經被門外各式各樣的綠茶卷、蛋糕、曲奇、macaron等等深深吸引！ 我們比安排到窗口位置,由於過了午飯的繁忙時間,人客不太多,十分舒適寧靜!餐廳的設計亦以簡約清新為主, 天花板粉色繽紛燈飾，走年輕時尚，簡約路線打開餐牌，發現食物選擇十分豐富！除了預期嘅綠茶卷和甜品外，原來熱食亦有相當多的選擇，包括烏冬、飯，意大利粉、咖喱、天婦羅、鰻魚！相當豐富！ 這裡的烏冬十分特別，在香港只此一家，是海藻烏冬，提倡健康飲食！烏冬有冷的，熱的、炒的、以及拉麵湯底系列。至於飯類，全部選用日本秋田米,選材十分認真!最後我和朋友點了海藻烏冬套餐。等了不久，套餐來了份量不少！有沙律、加洲卷、海藻烏冬、飲品。 海藻烏冬：口味十分清新！比起一般嘅烏冬確是不一樣！沒有了重重的殿粉質感覺，很適合愛健康的人仕！朋友的溫泉蛋烏冬套餐：湯底充滿魚香味而我的是醬油海藻烏冬套餐：果然很特別，用拉麵湯底來配清淡既海藻鳥冬，一濃一淡，互相輝映！沒有吃拉麵的油膩，但又不至於清湯掛麺的淡囗味感覺，這個配合很特別！難怪是人氣number one之選！飲品方便：朋友喝了士多啤梨紅茶，茶香且滑！我另外點了冷滴漏咖啡，原來是用Volvic自然水一滴一滴經過七小時才能滴漏出一杯咖啡，入口清香，但回甘味重！ 甜品來了！套餐包一份蛋捲，我們選了抹茶卷、芝麻卷各一 抹茶卷：清香抹茶味，蛋糕質地細滑，即使不用喝茶也可以一口氣把整件蛋捲吃下芝麻卷：驚喜！第一、二啖感覺沒有什麼特別，吃了一半那種芝麻味開始在口腔內凝聚！吃到了粒粒小芝麻嘅質感！越吃越好味喎！吃慣抹茶卷的不妨試試，喜出望外！有層次感！由於甜品帶來十分驚喜，我們決定追加一個甜品！最後點了綠茶雪糕拿破侖 小小的四件，賣相精緻！雪糕有濃濃的綠茶味，腃在不太甜！拿破侖的脆道剛剛好，㚒著雪糕吃好味！和朋友傾計，一邊吃午餐一邊吃甜點，兩小時好快過去，十分愉快的一個late lunch! 環境清靜開陽,食物美味!特別是甜點十分出巴!下次一定要跟老公再來喲！ …查看更多