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carrie_yim
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carrie_yim
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概要
食評 (53)
相片 (236)
特色拉麵
味吉長龍
2025-07-12
由細到大對於日式拉麵店有一種特別既喜愛,總係好中意去試唔同既拉麵店,得知返工地方開左間鋪頭,放LUNCH即刻去試!味吉長龍原來係石亭同沃川呢兩間係尖沙咀居酒屋既新分店,呢兩間分店係香港都有26年同23年既歷史,絕對唔係小兒科,仲要係同一個老闆,點可以錯過!而家D拉麵店總係會講到好濃味好多花款,但呢到就以清湯為主,反客為主,市面上好少人做,唔洗搞咁多野,玩咁多花臣,單刀直入,簡單直接!同老闆以往既沃川同石亭個風格一脈相承!1. 特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵總共有成六塊叉燒,每塊都大大塊,麵質又Q又彈,配埋牛蒡溏心蛋,拉麵麵質好爽,大滿足。2. 白松露慢煮叉燒濃清湯拉麵白松露湯底第一次試,絕對無後悔,香味撲鼻,叉燒肥瘦適中,食落唔會好韌夠晒軟腍,麵質揀左較硬,好掛身,另一種體會,一絕!3. 味吉炸雞係出面餐廳經常食到預先炸定既,呢到一咬落去就知岩岩炸起,香脆肉質鮮嫩,每件都大大舊,飽足感十足!4. 白家製韭菜豚肉餃子個底煎到金黃色,香氣滿溢,餃子皮夠薄,韭菜令豚肉更加香,令到成隻餃子口感更豐富!5. 烏龍茶夏天飲返枝茶,夠晒舒服!6. 富士柚子汽水從未飲過呢種日式既汽水,真係只有呢種日式店舖先搵到,柚子味好濃,唔算太甜,好岩口味!仲有印花送!!集齊可以再食啦!…查看更多
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堂食
有得食有得玩
竹麓拉麵
2025-04-22
1)半身若雞套餐一黎成隻雞上枱皮脆肉質好鮮嫩多汁,唔會好難咬開,大推必食之選2)月見和牛背脂和牛丼和牛背脂第一次食,口感好特別,軟綿綿咁既,加埋葱既香味,牛既味道好多層次成個體驗好好食吖3)黑豚肉餃子餃子煎得香脆而不油膩,而豚肉睇得得經過特別調製過,特別惹味。4)茄子慢煮牛肉本身諗住牛肉包住茄子,點知原來係茄子包住牛肉, 成個口感好豐富,加埋牛肉同茄子整得好香,大讚值得推介!5)叫左杯stella同Asahi ,爽呀題外話,宜家有得玩6秒challenge ,成餐廳食得好開心,員工服務又好!…查看更多
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堂食
減肥食堂
肆柒食堂
2025-03-29
1. 慢煮紐西蘭牛柳和風沙津 配活蜆茶碗蒸牛柳多汁軟身,肉質亦好鮮嫩,最怕太熟好難咬得開,呢個對於減緊磅既我係一大恩物。沙律本身份量亦都好夠,夠晒健康食得黎又無乜罪惡感。配埋茶碗蒸,蛋好滑,入面材料勁足夠,蜆肉都有幾大舊,拍得住出面D 日式餐廳。2. 日本壽喜燒配美國肥牛 湯底味道甜中帶少少鹹,牛肉柔嫩,脂肪分布均勻,煮熟後保持多汁。天氣凍個陣食盲岩岩好。3. 煉奶花生醬厚多士第一樣野塊多士真係幾厚得黎仲整得夠脆,配埋花生醬夠晒香,食落又唔會太油膩。…查看更多
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堂食
放工chill下
Mano (海濱匯)
2025-03-19
🍟香草白酒煮青口配黑松露薯條青口配白酒既香味,鮮味突出,每一隻都好大粒,而且份量好足,肉質鮮嫩。黑松露薯條炸得好脆,同青口一脆一嫩好夾。🍝蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁意粉食落口有種驚為天人既感覺!芝士濃郁,蟹肉好鮮味,配埋忌廉汁撈落D意粉到食,呢個真係最推薦既一道菜!🍗避風塘雞翼雞翼炸得酥脆,香味撲鼻!雖然有D熱氣,但都忍唔住一隻一隻咁食落肚!🥤可樂ZERO最後叫左罐可樂,為成餐飯劃上句號!🏠Mano 📍觀塘海濱道77號海濱匯1樓4號舖📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓…查看更多
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堂食
打卡一流嘅餐廳
PARKSIDE@NINA
2025-02-05
PARKSIDE 呢間餐廳真係未食野先食環境咁岩侍應安排坐係樓底高既位置。樓底極高,圓拱型天花設計加埋巨型玻璃,佈置好有格調,牆上掛左唔同既畫,完全放鬆勁享受。龍蝦泡沫濃湯 $98湯底好濃郁,龍蝦肉鮮嫩彈牙。加埋泡沫個口感多一份層次,飲啖好醒胃。經典牛肉漢堡 $168睇相都知個包size 勁大勁足料,牛肉煎得岩岩好, 高質多汁,加埋番茄同洋蔥,一口都咬唔晒!另外配埋薯條,外脆內軟。仲有配埋酸菜解膩,色香味都有,食完已經飽左7成。特色木化石朱古力餅 $78最後叫左款甜品,整得好精緻,嚴格黎講唔只係餅,直程係糕點咁,好好食,朱古力味好濃但係唔會好甜好流,對於唔食得太甜既我岩岩好。…查看更多
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堂食
越南菜推介
越男仔
2025-01-13
🍅紅蕃茄火車頭煲 $193🥖大脆包 +$38 濃濃蕃茄湯🥘包括牛🐮既唔同部位,牛肉牛筋等等!十分足料👍🏻配搭埋大脆包,脆既包沾上蕃茄湯,一流!🐥海南雞黃飯 $79海南雞嫩滑到不得了,黃薑飯好香,唔怪得係招牌菜式,不能錯過🤣🍗串燒大拼盤 $139串燒有牛🐮有豬🐷雞🐥又有菠蘿🍍,大大件,肉質彈牙爽口🍹冰凍水果茶 $33水果好多🤣甜度岩岩好,最怕太甜,食完泰國野飲杯野好清新🤗🥃香茅青檸梳打 $35香茅令到成杯野唔同晒,配合埋青檸同梳打水有氣,飲杯真係好爽☺️…查看更多
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推介美食
胡志明市紅蕃茄火車頭
用餐途徑
堂食
值得一試嘅高水準西班牙餐廳
Casamigos
2024-12-17
Hokkaido Scallop Ceviche $148帶子好大粒好肥美,配料有蜜柑、黑蟹籽同三文魚子,再加埋柚子醋,成件事好夾,酸酸甜甜,作為頭盤最適合不過 Tortilla de Patatas $98外表睇落去好似冇咩特別,一刀切落去,入面流心咖!但記住要盡快食! Pan Seared Foie Gras Toast $78香煎鵝肝多士好容易食到好膩,但佢加入左甜酸嘅青瓜柚子嘅配料,中和左油膩感,恰到好處 Seafood Paella $298主要海鮮有青口、大蝦同蜆肉,種類雖然唔多,但全部都好大件!D飯吸晒D汁,雖然係好肥,但會不自食多幾碗! Basque Cheese Cake $98巴斯克芝士蛋糕做到流心效果,配埋雲尼拿雪糕,成件事好MATCH Golden Seacoast Mocktail $108Dance Tonight $108 …查看更多
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推介美食
西班牙海鮮飯
香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎
用餐途徑
堂食
米線迷可試
貴緣小鍋米線 (和富)
2024-12-17
蒜泥白肉肉份量好足夠,白肉有d肥膏皮,口感好正一流。巴蜀狂惹雞翼呢個好特別,第一次試,感覺係黑椒既辛辣同蜜糖甜味兩者都有,好獨特耳目一新呀。蒜香醬油雞翼蒜泥味好香,內質嫩滑,醬油新鮮,有肉地又入味豬骨鮮濃湯紅薯粉 加腩肉豬大腸貢丸豬骨味濃郁,腩肉炆得軟腍入味,豬大腸洗得乾淨,貢丸彈牙好食招牌酸辣湯紅薯粉 加豬紅 牛肉湯底又香又辣,食落非常開胃,肥牛鮮嫩多汁份量又多,豬紅入味爽口。另外每人叫左兩罐野飲,今餐十分滿意…查看更多
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推介美食
蒜泥白肉
用餐途徑
堂食
觀塘中的綠洲
Flames (海濱匯)
2024-12-17
番工辛苦🥲放工要食好野去安慰下自己🥲見呢間餐廳環境靚靚,價錢又唔貴,就黎試下啦😊🍝燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉隻🦐好大隻又厚肉,加埋三文魚籽,配上餐廳配製嘅龍蝦汁🦞,好食🤗🥘香草白酒煮青口配黑松露薯條一上枱就香噴噴,D汁融入左青口肉度,又鮮又香👍🏻薯條🍟炸到又香,外脆內軟,配上黑松露,黑松露迷一定岩🥗凱撒沙律沙律幾新鮮,完全係開胃之選…查看更多
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用餐日期
2024-12-03
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堂食
大排檔推介
楚撚記大排檔 (寶光大廈)
2024-11-25
楚撚記真係本人最中意嘅大排檔😍🍺桂圓手工啤 $48對女仔黎講都好易入口,配上鵝腸一流😋但對於中意飲啤酒嘅人黎講,味道可能會偏淡D🧐好飲指數︰8/10 🪿白灼鵝腸 $108打冷必嗌😂有口感,送酒一流🫶🏻下次會試下佢最出名嘅豉椒鵝腸😻好食指數︰8/10 🐷楚撚記原隻脆皮炸豬手 $159份量好大😨外皮炸到卜卜脆‼️肥膏薄薄一層,加埋佢配嘅甜酸醬或芥末醬,食幾多都唔會覺得太膩好食指數︰8/10 🦑香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅 $118好重嘅黑松露味,黑松露愛好者一定好重要❤️咬落去彈牙之餘,仲會咬到一粒粒蓮藕,好爽口,口感好得意😚好食指數︰8/10 🍍菠蘿拔絲咕嚕肉 $113聽聞咕嚕肉係用梅頭肉,啖啖都係肉,配埋酸酸甜甜嘅醬汁,好開胃!送飯好正‼️好食指數︰8/10 🍚豬油撈飯 $25好邪惡,但好好食😋豬油溶落係D飯度,再加埋豉油,令到碗飯更加入味同香噴噴🥹好食指數︰9/10 🥗飛天通菜煲 $92整體都OK,但本人覺得唔夠鑊氣,稍為有D遜色🥲好食指數︰7/10    …查看更多
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推介美食
楚撚豬油撈飯
用餐途徑
堂食
荃灣韓國菜推介
Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
2024-11-11
🐷白切五花腩($288)餐廳好細心,會提供個爐蒸住D五花腩上去,唔洗驚耐左會凍晒唔好食👍🏻五花腩睇落去好鬼肥🙈但加埋配菜一齊食,完全唔會膩🥰唔經唔覺會食左好多舊😂好食指數︰7/10 🍗半半炸雞(原味炸雞、蜜味乳酪粉炸雞) ($208)份量一D都唔細,仲有埋炸蕃薯🍠雞皮炸到好香好脆☺️好食指數︰7/10 🍚紫菜手抓飯($88)每次去韓國餐廳都必嗌,有得食又有得玩😂份量雖然多,但整體冇咩驚喜🥲好食指數︰6.5/10 🍶星光清河($58)燒酒就見仁見智,朋友仔話口感似SAKE😂好飲指數︰7/10…查看更多
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推介美食
白切五花腩
用餐途徑
堂食
大大碗拉麵‼️
岡山一番店 (秀茂坪商場)
2024-11-04
南蠻炸雞本身諗住無乜特別, 諗住普通餐廳應該無乜驚喜啦,食落去外脆內軟之餘, 最中意佢個汁, 同朋友食完都二口同聲讚佢既汁令到舊雞更加昇華, 有衝動問店員到底個醬係點整, 實在太回味了餃子因為掛住食面,餃子我地放左一陣先至食, 但皮仍然都係脆架入面仲好足料, 係而家呢個時代好多時都係空心包同空心餃,呢到真係無呃人,而且入面D肉都好好味, 唔會太咸同太淡, 味道岩岩好半熟玉子拉面小盛雖然只係小盛,上到台見到個份量都嚇一嚇,性價比勁高。玉子食落流心,加埋芽菜令面更有唔多一層的口感,送兩份叉燒十分滑,唔會柴口,十分抵讚本身諗住咁多芽菜,加埋D麵個感覺會好怪,食落反而係多種享受呀!!溫泉蛋叉燒芝士拌麵我叫個碗仲得人驚,上台個下我同朋友都對望左一陣,咁大碗! 好彩冇叫大盛,基本上都一定飽,份量十分充足。作為芝士控既話,簡單就係我既至愛。大量芝士加埋蒜香,拌埋D麵入面,一大享受!而溫泉蛋同叉燒一D都唔求其,睇得出師傅唔係敷衍了事!…查看更多
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用餐日期
2024-10-29
用餐途徑
堂食
旺角café推介
Black Coffee
2021-09-04
難得同好姊妹👩🏻都早到旺角,決定去Black Coffee排隊🤣之前聽人講諗住7點半去排隊都已經截龍😱本人排左半個鍾頭左右就有位,不過就係Bar枱位🙃 ☕️Flat White ($38 + $5轉Oat Milk)Café入面,Flat White轉Oat Milk完全係本人最佳之選,呢間Café都冇令本人失望👍🏻好飲指數︰8/10 🐥Deep Fries Saliva Chicken w/ Dipping ($75)口水雞夠辣!本人好中意佢用西瓜砌成Café嘅Logo❗️好食指數︰8/10 🍛Tonkatsu Pork Chop w/ Black Curry ($108)個名話係黑咖哩,但隻色同普通咖哩冇咩分別;咖哩甜而唔會太辣,撈飯🍚食一流😍吉列豬扒同咖哩分開上,時間耐左都唔會淋晒!不過味道就正常發揮,係個咖哩加分!好食指數︰8/10 🥗Caesar Salad w/ Smoked Salmon ($118)正常發揮,不過份量都夠大碟😂…查看更多
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Flat White
用餐日期
2021-09-04
等候時間
30 分鐘 (堂食)
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晚餐
hkong_黃埔西餐推介
Boring?! (黃埔天地美食坊)
2021-09-03
好耐冇去黃埔,見到黃埔開左好多新舖,今次就試下Borig?! 呢個西餐店!本人同友人分別嗌左唔同價錢嘅set dinner Set Dinner C $298 🥘松露野菌泡沫忌廉湯🥙香芒大蝦沙律🥩美國牛柳 (8oz)配虎蝦牛柳叫左五成熟,肉質厚又有口感,牛味重;配埋虎蝦,值得一試!沙律酸酸甜甜都好開胃,餐湯一上枱就濃濃嘅松露香味,本人十分歡喜 Set Dinner B $238🥘是日餐湯 (南瓜湯)🦀黑松露野茵蟹肉焗蟹蓋🐷德國脆皮咸豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁疫情前去完德國,好掛住餐餐咸豬手嘅日子;見到餐牌,即刻嗌個咸豬手試下!皮炸到脆卜卜,食果時MIX埋酸椰菜同芥末汁,德國嘅回憶番晒黎! 最後,呢個服務態度好好,環境都好舒服。如果Relax同朋友傾下計,呢度係一個唔錯選擇…查看更多
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用餐日期
2021-08-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
荃灣隱世拉麵
友拉麵
2021-08-18
十年都唔去一次荃灣,行行下街見到間拉麵店,突然好想食拉麵,就俾個機會試下呢間「友拉麵」! 魚介拉麵 $78拉麵有直麵同曲麵選擇;麵嘅硬軟程度都可以自己TICK;完全可以滿足食客要求。拉麵夠彈牙,火灸豚肉燒到岩岩好,又香又多汁!再加埋個流心蛋,本人好滿足! 樓花蝦拉麵 $88湯底較魚介拉麵濃,一入口完全有驚艷嘅感覺,但都容易食到好濟;中意重口味又大食嘅朋友不坊一試!加埋脆卜卜嘅櫻花蝦,口感都幾特別 免治雞肉棒 $28其實拉麵份量都好多,一個人食一碗都已經好飽;但見到個小食咁平又咁吸引,都會忍唔住叫左一碟! 信州蘋果 $24係咁熱嘅天氣,真係要叫杯凍飲,涼一涼…查看更多
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堂食
59
城市
1,380,815
餐廳
9,357,029
會員
5,316,077
食評
40,250,097
相片
85,073,805
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