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tm_foodhunter
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概要
食評 (6)
相片 (38)
尖沙咀雲香園,一間好低調嘅實力米線店
雲香園小鍋米線
2025-06-22
💥 尖沙咀有間真係唔多人識,但食過就會記住嘅米線小店 — 雲香園!我之前聽朋友介紹話佢哋係香港只此一家,於是就特登去試吓,結果真係驚喜到唔得了🙌佢哋嘅酸辣湯底係偏酸為主(我叫咗bb辣),配埋麻辣肉碎,層次好豐富,入口即刻有層次感。米線係偏軟身但煙韌有彈性,真係好食。最正係佢哋嘅豬扒,係原塊連骨上,唔係切片咁簡單,肉質嫩滑又有蒜蓉香,絕對係良心之作!豬腩肉肥瘦均勻,口感層次分明,啖啖肉超滿足👍另外推介佢哋嘅小食豬頸肉,外層微焦,入面嫩滑多汁,啖啖肉香同椒鹽味散發出嚟,好有驚喜感,絕對值得一試🙌我仲偷試咗朋友叫嘅清湯雲香園米線,湯底係老火慢煮6小時,味道濃郁又清甜,瑞士雞翼炆得夠淋,雞絲嫩滑,冬菇入味,整體好有心思。佢哋嘅奶茶都唔錯,香滑又有茶味,唔會太澀,飲完回味無窮🙌鋪頭雖然細細,但人流絡繹不絕,9點幾仲有外賣不停手,喺呢個經濟環境下真係好犀利。想搵間抵食又有水準嘅米線店,雲香園真係唔可以錯過!✨️下次去尖沙咀,不如試吓呢間隱藏版嘅好味道,保證你一試愛上!💯…查看更多
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秘製豬頸肉
用餐日期
2025-06-21
用餐途徑
堂食
旺角 《春城銅鍋米線》食評🥸
春城銅鍋米線
2024-11-10
呢排天氣凍凍哋,最啱就係食米線,貪佢碗湯暖胃得黎又滋補😆今次就同友人揀左呢間春城銅鍋米線,本身係想試銅鍋嘅,點知自己揀錯左🫠店員都有提及銅鍋嘅特色就係可以保持食物的溫度和鮮味,確保所有嘅精華都可以讓客人食到🙌每碗米線配料不同,亦可以自行選擇加辣,相當客製化👍小弟就叫左海南胡椒豬肚雞米線,湯底黑胡椒同胡椒粉嘅味好強烈,呢個湯名乎其實夠曬驅寒🔥仲要有埋肉碎配料,食落好有層次👍雞肉嘅部份好嫩滑,真係有雞味👍豬肚份量都唔少,足足有6~7舊,口感煙韌,夠厚身🙌友人食嘅係蟲草花椰子雞米線(轉雞脾),湯底充滿椰子嘅香同雞湯嘅濃,蟲草花、紅棗等配料更增添多一份甜味👍雞脾食得出無雪味,夠曬大舊嫩滑,米線本身夠煙韌,所以食落口感分明🙌女士想係冬天滋補下就一定要試下呢個小食方面,爆漿紅糖糍粑一咬開淨係feel到2隻字:好熱🥵內餡一咬即刻爆曬出黎,黑糖嘅甜味配埋煙韌嘅脆皮真係食到停唔到口👍 炸脆脆蝦膠豆卜一咬入口已經爆汁,蝦嘅份量好足,唔會食到成口粉👍蝦膠好彈牙,內餡充滿蝦味,脆得黎又唔會太油膩,恰到好處,配埋甜酸汁更有層次,真係好推薦大家試下🙌大推總結:整體湯底出色,米線煙韌,各樣都係水準之上,特別係小食,食完真係好飽🙌強烈推薦各位一定要試下🤩小弟都望到店員待客細心,有禮貌,就算好似小弟咁係第一次食嘅客人都會耐心講解,收拾時都好有禮貌同效率,相當高質嘅食店,一定會再翻轉頭🤩地址:春城銅鍋米線砵蘭街175號地舖#最真實食評 #hkig #ighk #foodie #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #ForkYeah #FoodInTheAir #ELLE #foodiehk #hkfoodie #followme #tm_foodhunter #tmhunter旺角 #春城銅鍋米線 #米線#雞湯米線 #旺角 #旺角美食 #朗豪坊 …查看更多
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推介美食
蟲草花椰子雞米線
炸脆脆蝦膠豆卜
爆漿紅糖糍粑
用餐途徑
堂食
觀塘《為食火鍋公司》食評🥸
為食火鍋公司
2023-12-24
呢排咁凍,緊係要就係食餐暖笠笠嘅野la。今次食呢間食店主打火鍋五步曲,分別係有餐前小食加燉湯,刺身,三選一鍋類,一次性海鮮加牛肉,任食火鍋。我同友人都係食$368個set,一次過食個夠本🙈餐前小食就叫左各樣一款,分別有甜番薯條,唐揚脆炸雞,蟹籽沙律,酸甜炸大腸,鮑汁雞腳。炸雞多汁軟嫩,番薯條都好夠熱。酸甜炸大腸重孜然味,脆中帶肥,幾唔錯👍鮑汁雞腳夠入味。蟹籽沙律嘅青瓜絲味道清爽。燉湯相當足料,真係有成粒黑蒜架!湯料有雞肉,黑蒜,排骨,枸杞。飲落好重嘅黑蒜味,同時都有肉嘅濃郁,作為第一道暖胃嘅湯水就最啱la🙈刺身方面有三文魚,吞拿魚,帶子,北寄貝,赤蝦。帶子幾新鮮。蝦就咁度連埋頭尾有20cm或以上,真係可以成隻連埋蝦膏抽出黎,幾好。三文魚夠厚身,有油香。吞拿魚同樣厚身,無乜腥味,味道唔錯。三選一鍋類小弟就揀左雞煲,食開可以比較下ma🙈雞煲每2分鐘炒一次,總共炒四次。另外有跟一碟牛栢葉,豬皮,水魷。雞用嘅係三黃雞,食得出係新鮮嘅,夠軟嫩。雞肉經炒製過後有一陣焦香,雞煲叫左BB辣,食落有孜然味,夠惹味🙈食到一半落埋d配料,豬皮加埋炒製嘅雞煲汁,特別入味👍火鍋方面就叫左濃湯豬骨鍋,真係有2舊大骨係個湯到🙌湯底飲落幾清,食到湯料嘅甜味。店員會先上一次性嘅海鮮同牛肉(無得再叫嘅)。牛肉各款嘅品質都係水準之上,個人最中意熊本雪花一口牛同牛頸脊。海鮮整體幾高質,首推海蝦同蟶子。魚片食落帶少少骨,食落新鮮。火鍋料叫得太多就唔一一細講了🤭值得一提既係佢嘅午餐肉係有火腿絲果隻,同一般嘅火鍋午餐肉唔同。馬交魚丸,濃汁牛肉丸個人十分推薦👍流心海苔丸裏面係起沙嘅鹹蛋黃,幾特別。總結:餐廳以柯基做主題,周圍都係狗仔嘅畫同元素,真係好得意。愛狗人士又多一個必黎打卡嘅地方la🙈值得讚嘅係店員服務好好,會主動問你洗唔洗走芫荽芹菜等。上菜時都會同你講一次食法同有咩要留意嘅地方👍食物質素唔錯,任飲任食,性價比好唔錯👍推薦大家要黎試下🙌地址:為食火鍋公司觀塘創業街15號萬泰利廣場地下C號舖#最真實食評 #foodie #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #ForkYeah #FoodInTheAir #ELLE #foodiehk #hkfoodie #followme 觀塘 #為食火鍋公司 #火鍋#雞煲 #刺身 #放題 #任飲任食 #觀塘 #觀塘美食…查看更多
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推介美食
牛肉拼盤
手切牛肩頸
鹿兒島茶美豚
用餐日期
2023-12-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$368 (晚餐)
屯門《再來一煲》食評🥸
再來一煲 (好發大廈)
2023-12-08
今次同友人食嘅係一間屯門新開嘅雞煲。入去店面幾乾淨光猛,已經有幾枱座上客食緊。點餐期間店員會俾一盤醬料盤你自己加,亦會俾一盤水你洗餐具,相當貼心🫰小弟同友人主要去試下d特色野。,叫左招牌魔鬼雞煲(BB辣)即叫即炸餐肉條,即叫即炸脆響鈴,椒鹽粟米,蜜椒薯仔牛柳粒,珍寶多果茶,白飯。先講主角魔鬼雞煲先la(一隻$288)🤭雞肉係新鮮雞,有肉味得黎夠軟身同厚肉。醬汁偏甜,有新鮮嘅花椒香,重香料同紫蘇葉味。成個煲都幾足料,有好多底料,仲有豆卜同雲耳,好入味,好過癮👍椒鹽粟米($58)好夠味,咸香嘅調料配埋粟米嘅清爽,唔錯🙈蜜椒薯仔牛柳粒好值得食($78)🤩牛肉有油脂香,入口軟嫩,裏面呈半生熟,充滿肉汁。醬汁有蜜糖甜味,薯仔脆身得黎又夠腍,配埋蜜汁,真係一流。珍寶多果茶($38)真係好大杯,入口好濃嘅水果香,食得出用嘅係新鮮水果,仲要好多果肉(火龍果,菠蘿,西柚等),性價比幾高👍即叫即炸餐肉條($48)好夠脆,舊舊都好厚身,肉又唔會太乾身同油膩,配埋xo醬一齊食幾唔錯🙈即叫即炸脆響鈴($42)真係好夠脆,黎到熱辣辣,無乜油味。配埋雞煲汁,一絕。要讚嘅係,即使擺左好耐,都仲keep到好脆👍總結:店員服務好好,真係要讚👍特別係店員幫你加湯都會有塊膠板擋住,亦會幫你隔埋表面嘅飄浮物,相當貼心。另外,食物質素,環境都係中上水平,薯仔牛柳粒真係必食推介,誠意推薦各位試下🙌地址:再來一煲 (好發大廈)屯門青棉徑6號好發大廈地下17-20號舖#最真實食評 #hkig #ighk #foodie #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #ForkYeah #FoodInTheAir #ELLE #foodiehk #hkfoodie #followme #tm_foodhunter #tmhunter屯門 #紅橋 #虹橋 #雞煲 #雞煲火鍋 #火鍋 #單點火鍋 #單點店 #再來一煲…查看更多
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推介美食
即叫即炸脆響鈴
蜜椒薯仔牛柳粒
用餐日期
2023-12-06
用餐途徑
堂食
旺角《馬辣》食評🥸
馬辣台式鴛鴦火鍋 (創興廣場)
2023-08-12
小弟甚少係到寫放題嘅食評,但作為CP值達人,呢間黎自台灣嘅馬辣真係唔可以錯過🙌佢係一間任飲任食2.5小時台式火鍋,有幾抵食,望埋落去la 🙈首先入座之前,店員會問你揀咩湯,仲要係唔洗升級都有嘅鴛鴦湯底👏湯底有好多選擇,小弟揀咗沙嗲湯同埋藥膳豬骨湯。藥膳豬骨湯幾足料,食落真係足藥膳味🙈沙嗲湯夠曬濃郁,好地道嘅沙嗲味,入口好滿足。岀去行下拎野食,發覺佢嘅火鍋料相當之多,基本嘅丸類,菜類都有齊,仲有豬頸肉,魷魚,麻吉燒等人氣之選,款款都唔差架。小弟最推薦貢丸,彈牙得黎帶少少沙茶味。麻吉燒都幾過癮,食落就係台版嘅花生湯圓🤣肉嘅種類有8款,牛都有4款,小弟最中意係牛梅花,食落夠滑有肉味。海鮮都有唔少選擇,小弟幾中意個蝦,起碼一隻隻串好曬俾你,要剝都起鬆d la 🤣飲品方面啤酒,汽水就兩個大櫃,生啤都係任飲🙌 最驚喜就係有豆漿,椰青水同埋nescafe系列嘅飲品,小弟都忍唔住整左杯朱古力🤣甜品方面,除咗凍櫃嘅基本甜品之外,麵包布丁,movenpick雪糕,更加有現場即整嘅香蕉班戟,棉花糖,同埋焦糖燉蛋🙈個人最愛焦糖燉蛋,一凍一熱,口感好正。香蕉班戟好多cream,皮夠煙韌,食落格外滿足。餐廳更設有幫客人慶祝生日嘅服務,成間餐廳播曬生日歌,好有氣氛🤣整體小弟覺得好抵食,甜品多,肉又唔差,飲品多選擇,仲要坐得耐,真係一個字,抵!推薦大家去試下🙈🙌地址:馬辣台式鴛鴦火鍋 (創興廣場)旺角彌敦道593-601號創興廣場14樓味道:8/10性價比:8/10#hkig #ighk #foodie #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #ForkYeah #FoodInTheAir #ELLE #foodiehk #hkfoodie #followme #tm_foodhunter #tmhunter旺角 #馬辣 #台式火鍋 #放題 #任飲任食 #台灣火鍋 #台灣菜…查看更多
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推介美食
牛梅花,焦糖燉蛋,沙嗲湯,午餐肉
用餐日期
2023-08-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
情侶慶祝必去嘅高汁餐廳🙈
MEMOIR
2023-01-19
小弟同友人難得係銅記食野,一上op就搵到呢間人氣推薦,就試試佢la 🙈我同友人就叫2個唔同嘅set dinner 一齊食,試多d野開心d嘅😂先講我個set先,精選餐湯係黑松露蘑菇湯。面頭係忌廉。質地偏稀,但菇味岀奇地重,帶少少黑松露味。忌廉融入湯到更帶岀湯後段嘅質感,幾唔錯。前菜係薄荷意大利火腿配哈蜜瓜,呢個絕對係一個經典嘅組合,係鹹同甜之間有薄荷嘅清新,減輕左鹹甜帶黎嘅衝擊感。如果凍d就再好d la 🙈主菜係日本廣島蠔意大利飯。蠔夠新鮮嫩滑,無乜太重嘅腥味。店員建議將蠔整碎撈勻食用。飯粒口感偏腍,夾落creamy 嘅醬汁更呈現整體綿密中帶少少咬口嘅感覺。醬汁味道偏重,配埋菇,洋蔥等食材幾夾。初初擔心蠔嘅汁水配埋個飯會唔會太濕呢,點知又唔會wo,反而將蠔嘅鮮味融入飯裏面,配住碎蠔嘅口感,鮮味爆燈!!值得一試👍接著落黎係廚師推介甜品,係三重朱古力蛋糕。面頭嘅朱古力慕絲幾香濃同夠順滑。夾心嘅朱古力碎似係KitKat,兩者配住食幾有層次。小弟仲叫左杯Peach minty fizz,姐係桃薄荷梳打。淡淡嘅桃香味伴著檸檬同薄荷嘅清新感,幾fresh。講完小弟個個,略略講下友人個d la 🤣龍蝦湯嘅龍蝦肉味幾岀,夠鮮味。前菜方面係煙三文魚杏仁片芝士卷,煙三文魚嘅煙燻味,配著口感偏厚重嘅芝士,味道鹹香得黎又有魚鮮味。再加上脆嘅杏仁片,口感幾特別!主菜係烤美國頂級牛腹肉配香草醬,望落就3~5成熟,食到有肉味同均勻嘅油脂感。香草醬以羅勒,香草,黑醋製成,好有風味。牛肉配埋香草醬食,别具風味之餘更引人食慾。再配埋焗蒜同香料鹽更惹味。個人幾推薦呢道👍總結:餐廳環境雅致,幾適合情侶過黎慶祝情人節or週年紀念。待應幾細心,有留意住上餐嘅速度同客人有咩需要,有適時地幫客人加水,值得一讚👍…查看更多
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3
抵食
推介美食
烤美國頂級牛腹肉配香草醬
日本廣島蠔燴意大利飯
龍蝦汁蟹肉意大利飯
黑松露雜菌忌廉湯
用餐日期
2023-01-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
城市
1,383,797
餐廳
9,383,030
會員
5,327,984
食評
40,399,489
相片
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