雷小鐵的個人專頁

"在餐廳裡端上的菜一定是廚師抱着要令食客感到滿足的心情造出來", 這是很多人一相情願的想發，感覺理所當然 奈何現實中就是很多餐飲業界的人根本沒用“心”在經營,劣質材料和 低級的烹飪技巧好像變成了餐飲業的大趨勢 憑着這網站的人氣告訴大家我對這城市裡的餐廳的想法, 是我唯一的心願