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今次同班朋友去咗灣仔 一遊 呢間日本餐廳，環境幾舒服，座位寬敞，燈光柔和，好適合傾偈聚餐。🍹 特飲推薦我哋試咗幾款特飲，柚子燒酌梳打 真係必點！酸甜平衡，好開胃。朋友叫嘅檸檬燒酌梳打就清新啲，而梅子燒酌梳打就甜甜地，適合鍾意梅子香嘅人。 🍣 前菜 & 刺身鮑魚沙律 好出色，🥗鮑魚煮得軟嫩，醬汁帶少少酸甜，好夾！蟹肉牛油果卷都唔錯，口感滑溜，牛油果同蟹肉比例啱啱好。刺身叫咗 白身魚薄切，師傅刀功一流，魚肉透薄得嚟唔會散，入口清甜肥美，配wasabi同醬油更提鮮。🍶試咗支「一心」清酒，酒味清澈透明，酒米香突出，帶少少獨特果香，口感清爽易入口，配串燒同刺身都好夾，尤其係同石鍋飯一齊食，更加提升味道層次！ 食材新鮮，處理得好好。如果想飲清酒，「一心」係唔錯嘅選擇🍢 串燒系列 全部即叫即燒，熱辣辣上枱雞翼燒到皮脆肉嫩，咬落仲有肉汁，調味剛好豚肉車厘茄 豚肉油脂香濃，包住爆汁嘅車厘茄，口感好正！ 燒牛肉包蘆筍 牛肉燒得香嫩包住爽脆蘆筍，清甜好夾，推薦！ 🍤 天婦羅海鮮拼盤 💁🏻‍♀️海膽 大海老 魷魚 鱈魚 池魚仔 帶子 蟹柳 蕃薯 秋葵 茄子 南瓜好豐富，尤其紫菜海膽天婦羅外層酥脆，海膽鮮甜濃郁，紫菜增加咗口感層次！海老天婦羅，蝦肉彈牙，炸漿薄脆。野菜天婦羅 炸得恰到好處，保留咗蔬菜原味。 整體炸功出色，油溫控制得好好，配埋天婦羅汁，食落香脆但唔會膩🍚 石鍋飯生薑豚肉石鍋飯，上枱時仲滋滋聲，飯焦香脆，薑味溫和，豬肉入味，撈勻食真係好滋味！…查看更多

今次同一班朋友食陳儀興潮式牛什粉麵，好味要分享一下！🍜 (極罕有部位)牛脆骨配河粉：係牛肋骨旁邊嘅軟骨部位，煮得超級淋～ 咬落去有少少爽脆感，燉得夠腍又入味。(罕有部位)牛沙瓜配河粉：牛沙瓜其實係牛嘅第四個胃嚟㗎！聽落好似好特別，食落真係好正有啲似爽口嘅豬肚～(限量招牌)崩沙腩配幼麵：崩沙腩絕對係牛腩中嘅極品！一層肥一層瘦，仲連住薄薄嘅筋膜～ 咬落去真係層次豐！肥膏部分入口即化，瘦嘅部分夠晒淋完美！(自家製)鮮蝦雲吞配河粉：雲吞皮薄且富彈性，蝦肉鮮甜彈牙，河粉湯清甜輕盈，簡單卻非常滿足。🥬· 菜心：新鮮焯至爽脆，淋上少許蠔油，滋味加分· 通菜：加入少許腐乳調味，提升整體香氣和層次· 生菜：簡單焯熟，口感清新爽口，沾蠔油一樣好食☕ · 凍檸茶：🍋新鮮檸檬片，茶底香· 凍奶茶：茶味濃郁且幼滑，甜度恰到好處· 金銀花茶：自家制帶淡淡花香，清熱解毒健康之選🍤 炸雲吞：外皮金黃酥脆，餡料飽滿蝦肉，一口咬下多重口感十足。· 炸魚皮：魚皮好脆浸湯汁食，朔晒啲湯令人一試難忘 「我要晒」：$40 大碟多款小食，炸魚條，墨魚條等，特別適合想試多款不同味覺嘅朋友。牛什質素高真係無得輸，份量亦多，朋友都贊不絕口，迫不及待下次再嚟！👍…查看更多

鳥駅 主打日式燒鳥的串燒酒吧餐廳，以雞的不同部位入饌，全部即叫即燒。餐廳環境闊落，坐得舒適，適合三五知己聚會，邊食串燒邊小酌。午市廚師發辦套餐🥗沙律是牛油果帶子沙律，帶子新鮮，鮮甜爽口。🥣慢煮三黃雞湯 味道超級濃郁，好creamy，飲曬一滴都冇剩🫔是日雞料理 慢煮松露雞卷，雞卷肉嫩細膩入味，松露香氣突出。串燒方面，雞肉各部位都烤得剛好，外香內嫩。🔥大蔥雞肉串：雞肉嫩滑，配上微焦的大蔥，蔥香和雞肉的鮮味互相提升，簡單鹽燒就已經好出色。🔥雞大腿串：肉質特別嫩滑多汁，外層微微焦香，咬落去油脂分布平均，口感非常豐富。🔥雞翼串：皮脆肉嫩，燒得剛剛好，雞皮香脆而不油膩，雞翼肉質細嫩，鹽味帶出雞肉本身的鮮甜。🔥雞軟骨串：爽脆有咬口，外層帶點焦香，內裡保持彈牙。🔥野菜串的車釐茄和秋葵都很多汁，解膩又健康。🔥牛橫隔膜串：肉質鮮嫩帶有牛油脂香，汁燒醬汁濃郁🔥豬肋條串：帶有豐富的肉香與微焦外皮，肉質彈牙多汁🍛迷你親子丼飯量剛好，日本雞蛋好香好滑溜，雞肉份量十足午市套餐🍲餐湯蜆味噌湯以蜆仔熬制濃郁的日本味噌，湯頭鮮美🥚茶碗蒸蛋加入了嫩滑雞肉丁，蒸蛋質感非常細膩滑嫩，雞肉與蛋香完美融合。🍜雞白湯鳥冬配慢煮松露雞卷，湯底極濃厚，烏冬掛汁夠煙韌，松露雞卷吸曬啲雞白湯汁串燒水準高，雞肉部位選擇多，配搭清酒或啤酒更有居酒屋氣氛。服務親切，適合朋友聚餐或收工放鬆下，值得推薦比大家🤤…查看更多

這次去咗WM Cafe & Bar食飯，環境幾新淨舒服，服務都幾好。香辣雞翼，🐔雞翼味道辣得啱啱好，有啲微微香辣帶點煙燻感，幾惹味蒜香白酒焗藍青口，青口肉質鮮嫩有汁，蒜香同白酒酒香味濃，配埋法包撈汁一流。雙層美國安格斯牛肉漢堡配薯條，🍔牛肉厚切又juicy，肉味濃郁，🍟配薯條係經典combo，夠脆。波蘿煙火腿薄餅，🍕波蘿帶嚟一點甜味，煙火腿味道帶煙燻咸香。價錢合理服務又好，如果想喺鑽石山附近搵個輕鬆食飯地方，呢度係不錯選擇…查看更多

劉興記一直以嚟都係街坊老字號嘅生煎包專門店。今次我叫咗三款點心：- 原味上海小籠包（4隻）小籠包皮薄多汁，咬落去爆汁感十足，係標準上海嘅味道，好適合嗜湯汁嘅食客。- 招牌生煎包（4隻）呢款招牌生煎包，煎到底部香脆，肉餡多汁味道濃郁，嗰層煎到微焦嘅香氣真係好味- 蟹黃生煎包（4隻）呢款蟹黃味道濃厚而唔會過鹹，餡料鮮甜，加埋生煎包嘅焦香令整體層次感更豐富，一口咬落即刻感受到蟹黃同肉餡融合嘅鮮美，值得一試。嗌套餐或者滿$60送豆漿仼飲添劉興記嘅生煎包真係一試難忘。特別係皮薄肉嫩嘅口感同爆汁設計，如果係生煎包控，呢度絕對唔可以錯過！…查看更多

銅鑼灣新開香港首間熟成燒鳥店 [鳥熟成] 嚴選三黃雞與日本土雞，再以乾式熟成燒鳥為主打，特色是外皮燒得香脆、肉質嫩滑多汁且無燥味，適合喜歡燒鳥的人士。三黃雞腿肉：雞皮帶些微炭燒香，肉質鮮嫩多汁，配埋紫蘇葉一齊食別有一番風味。三黃雞中翼：雞中翼皮酥肉嫩。三黃雞橫隔膜：稀有部位，口感好特別，燒到脆脆哋似雞皮但唔油膩，好好味。三黃雞油脂特別香。熟成特上鴿皇胸腿肉：是招牌必食推介，經過48小時熟成，燒得外皮香脆，肉質嫩滑多汁，沒有一般鴿肉的燥味。慢煮特選和牛三角肉：和牛肉質軟嫩，燒到五成熟好粉嫩，牛味濃郁自家製月見免治雞肉棒：自家製免治雞肉，質感彈牙，配日本生蛋黃醬油食，好滑溜日本雞軟骨：口感脆爽，有嚼勁，是燒鳥常見的特色部位 牛油雜菌：搭配牛油錫紙焗香各種菌菇，香氣濃郁，是配飯或下酒的好選擇 日式唐揚豆腐：外皮炸得金黃香脆，內裡豆腐滑嫩特濃花膠雞白湯烏冬：湯頭濃稠香滑，花膠與雞白湯完美結合，暖胃又滋補 荔枝檸檬梳打：清爽的果香味，帶酸甜口感鴿翼：燒到好香嘅鴿翼，外皮香脆肉質多汁Yakitori JUKUSEI 專注於日式熟成食材嘅串燒店。有多款雞肉及稀有部位，食材新鮮高質。有日式吧枱區和多人餐桌區，最適合同班朋友小酌。值得一試…查看更多

今次去咗銅鑼灣嘅Yakiniku Kakura食燒肉🤤，餐廳環境乾淨舒適，非常適合同朋友嚟嘆吓。我哋兩個人叫咗「黑毛和牛大判燒盛合」同「美國穀飼牛盛合」。黑毛和牛大判燒肉質真係極之出色，油花分佈均勻，烤過後帶有濃郁嘅牛油香，🧈入口即化，點埋蛋黃食滑溜濃郁到不得了，每啖都係享受🤤，尤其適合鐘意入口即溶口感嘅人。而美國穀飼牛就牛味濃郁，🥩肉質有彈性同嚼勁，微焦嘅邊位帶嚟煙燻香，加埋濃郁牛脂嘅醇厚味，配燒肉醬汁味道豐富層次分明。兩款牛肉齊齊試，有細膩亦有濃厚，能滿足不同口味需求，正！套餐仲包咗沙律、餐湯、牛舌小食同甜品，令整體餐飲唔會單調。🍹飲品我揀咗凍檸檬茶，真檸檬片冰涼爽。除套餐外，我哋加咗一份雞腿，🍗雞肉鮮嫩多汁，好食得嚟價錢又抵。服務方面，員工態度親切，會幫手燒肉勁貼心，整體服務質素高。鍾意食燒肉嘅朋友，無論係同朋友聚會定係慶祝，都係唔錯選擇。下次再去銅鑼灣，肯定會再去重溫佢嘅美味牛肉。…查看更多

銅鑼灣希慎廣場四樓「How to Live Well」，環境舒適又有文青feel，超適合約朋友過嚟chill下今次我哋點咗招牌的🐷Grilled Japanese Pork 日式豚肉，220克份量十足，豬肉滑嫩帶香，配上肉桂🍎蘋果醬、烤南瓜同法邊豆，好有層次感，蘋果醬帶出自然果香，令整體味道唔會太膩，多咗啲清新感。烤南瓜軟糯又香甜，跟法式邊豆脆口相映成趣。嗌左半個Six Cheese Pizza，🧀芝士味濃郁，拉絲勁正，另一半揀左🍕Cheese Burger，一口咬落去芝士同餅皮完美結合，令人停唔到口。飲品方面試咗佢哋特調的🍸Circular Cocktail，味道好有特色，入口清爽又帶啲微微甜味，係個perfect開胃飲品。Charcoal Latte☕️有驚喜，微煙炭香混和絲滑奶泡，好特別。整體來講，How to Live Well餐廳輕鬆舒適的環境，絕對係銅鑼灣一個好去處，無論朋友聚會定輕鬆午餐都啱晒。價錢合理服務又貼心。…查看更多

同朋友行開尖沙咀，餓餓哋搵咗間日本野「渡邊屋」入去坐低✨叫咗個「赤蝦海鮮味噌湯」開場，湯底濃仲有大大隻赤蝦，鮮味爆燈！朋友嗌咗「日本大蜆清湯」，清甜到呢～飲完成個胃暖笠笠，好舒服🐚。重點嚟啦——「火灸壽司盛盒」同「特上刺身盛盒」！🔥 火灸壽司真係灸得啱啱好，魚油微微融化，入口即化，唔點醬油都夠晒味。刺身盛盒勁豐富，三文魚、拖羅、帶子、北寄貝樣樣有，好新鮮！尤其係拖羅，油脂分布靚，食完成個口都係魚香🐟。喺尖沙咀想食高質日本野唔一定要去貴價店，渡邊屋絕對係隱藏版好選擇！會再encore～…查看更多

🌟螢火 揀左午市套餐（月）$380一人前！😋凡惠顧午市套餐，可以優惠價＄98換購磯煮鮑魚乙隻！全日任飲指定清酒(午市90分鐘)🍶！真係超抵食！廣島蠔：蠔身新鮮，鮮甜中帶點海水味。生蠔煎到焦香，讓蠔肉的鮮味更突出🦪鵝肝多士：多士烤得香脆，鵝肝金黃色味道濃郁。鵝肝油入口即化，口感柔滑，配合多士的酥脆，勁好味！🤤汁煮白鱈魚：🐟魚肉超嫩，洋蔥湯汁🧅好濃郁，鱈魚皮煎到超脆口，正！薄燒牛肉：🐮牛肉包住香蔥，牛肉好嫩又多汁，配芥末醬好惹味！ 櫻花蝦炒飯：🦐櫻花蝦香撲鼻，飯粒分明，加隻🍳煎蛋，蛋黃汁香濃撈飯超正！日本開心果雪糕：最後食個🍨開心果雪糕，開心果味超濃郁，完美收尾！ 總之呢個套餐樣樣都好食，食材新鮮，味道豐富，食完仲想再嚟！😋餐廳空間寬敞，有天燈許願牆🏮即場寫祝福語，浪漫又特別，打卡必影📸！仲有三成間獨立鐵板燒房可以預約，私隱度高，最適合同朋友一齊享受高級鐵板燒！ 長期滿座，要提早預約呀！…查看更多

Lento Coffee喺宋王臺地鐵站B2出口🚇勁方便，呢日我試咗佢哋嘅 Beef Sando，Mushroom Risotto，同埋飲品同甜品，真係好滿足。Beef Sando🐮一送上嚟，個麵包香脆鬆化，炸牛肉外脆肉嫩多汁，咬落肉味濃郁，啲醬汁中和晒牛肉嘅油膩。再配埋洋蔥忌廉味薯條，🍟勁脆勁好食。Mushroom Risotto🍄‍🟫，食得岀菌類嘅香味，食到粒粒菇菌同脆卜卜炸蒜，濃郁之餘層層分明，帶啲奶香又唔會膩。飲品方面，🥃Ice Peach Tea清新甜度啱啱好，最適合夏天解渴。Hot Hojicha Latte，☕️焙茶香濃，拉花係獨角獸🦄勁靚令整體餐飲體驗更圓滿。甜品係🍌香蕉朱古力巴斯克蛋糕。🍰蛋糕好軟滑甜度適中，好好食。Lento 環境舒服，服務親切，食物質素同味道都保持高水平，絕對值得搵時間嚟打卡試試！…查看更多

呢間餐廳超級正，兩款定食餐都呈現超高質嘅和牛🤤🐮嚴選黒毛和牛定食，包含三款頂級和牛部位：和牛芯芯、和牛友三角和和牛鞍下。這三款和牛各有特色，肉質嫩滑且油脂分佈均勻，層次豐富😋，好適合想一次品嚐多種稀有和牛部位的人。每口都感受到高級和牛嘅濃郁和牛西冷薄切大判燒＆赤身定食🌟。這裡的西冷薄切大判燒切得超大塊，食落有濃郁嘅肉汁🤤。雖然是薄切，但油脂豐富牛油入口即化，口感香滑而不膩。另外鮮嫩的赤身牛肉，肉質緊實又不柴。🔥火焰炙燒的視覺效果都令我食慾大開🐮呢間餐廳啲日本和牛真係好好味🇯🇵，環境舒適，服務周到，和牛愛好者千祈唔好錯過啦。食過一次肯定想再來回味！🫶🏻…查看更多

Bistro La Baie的晚餐有驚喜！我們兩個人嗌左牛肉漢堡、香煎雞肉、馬鈴薯泥跟焦糖布丁，菜色整體很有水準。Wagyu Beef Burger這個牛肉漢堡真的是肉香十足，🍔牛肉厚實多汁又帶點焦香，咬下去會有滿滿的肉汁。麵包微微烤過帶點脆度，整體搭配得剛剛好，好好食🤤。配薯條，炸得好酥脆！🍟Seared “Three Yellow” Chicken barley rice & black truffle foam🐔香煎三黃雞搭配薏仁飯外皮煎得金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁。配上的薏仁飯粒粒飽滿有嚼勁，清新又養胃。最令人驚艷的是那層輕盈的黑松露泡沫，散髮出細膩濃郁的松露味每一口都充滿層次感。Potato Aligot with Fried Shallots🥔這道馬鈴薯泥質地綿密且滑順，帶著濃郁奶香味，口感綿密，配著主菜一起吃更加分。Crème caramel 🍮焦糖布丁 甜度剛好不過膩，細膩的布丁重蛋香，是完美的結尾。整體來說，這餐好滿足，食物品質也相當高，🕯️是晚餐聚會或約會的好選擇。服務態度親切，環境舒適，讓人想再次光顧。…查看更多

今日同朋友仔嚟食dinner，用餐體驗非常滿意。餐湯揀咗🦞法式蟹肉龍蝦湯鮮甜濃郁，蟹肉彈牙，少少辣有層次感，好飲呀！🍲主菜我哋點咗🥩美國安格斯肉眼牛扒，煎至五成熟，肉質嫩滑多汁，牛味濃郁。🐮配菜嘅薯仔都好好味。小食加左🐔柚子雞翼，炸到酥脆外皮配上清新柚子香氣，唔會油膩，🍗食落開胃又惹味。三兄弟薯條 🍟炸得香脆又唔油，鹽味適中。四款醬汁好吸引：芥末沙律醬帶微辣，明太子沙律醬鹹香，黑松露醬夠濃郁，茄汁醬甜酸開胃，正！飲品 嗌左🍹黃金時刻 係芒果柑橘梳打，味道清新帶有芒果香甜同柑橘微酸。另外🍸陽光燦爛 柚子蜂蜜梳打，甜蜜又帶氣泡感，柚子味濃郁好解膩。甜品推介開心果麻糬提拉米蘇，甜度剛好，質感層次非常豐富，中間煙韌Q彈嘅麻糬加上外層酥脆嘅開心果碎，開心果味好濃郁獨特。🍨心太軟配埋雪糕，心太軟喺朱古力流心㗎 ，雪糕軟滑，好正👍🏻。餐廳環境輕鬆舒適，服務態度超親切，細節做得好好，食物味道豐富份量亦好足夠。期待下次再約朋友仔一齊嚟。…查看更多

由🇰🇷韓國人主理，食物味道真係幾正，氣氛仲好熱鬧添！食唔晒又想試唔同口味，🐓嗌左half half原味炸雞（半隻）炸到外脆內嫩，每啖雞肉都 juicy 到爆。另一款青辣椒蛋黃醬炸雞(半隻)，味道夠晒特別，🍗蛋黃醬令到口感更加滑順，食落去真係好creamy夾埋啲洋蔥好fresh🤤芝士辣雞炒年糕 🧀年糕煙韌有嚼勁，配上濃郁嘅拉絲芝士同辣雞肉，好有層次感，忍唔住一口接一口。飲品方面點咗杯Apple Cider Rita ，🍹清新又解膩，勁大杯好適合配煎炸辣味菜式。餐廳入面氣氛非常熱鬧，韓國人主理，oppa職員識少少中文好勁好親切，非常適合朋友仔一齊嚟開心食飯傾計。李家嘅炸雞真係數一數二，價格合理又好味，絕對值得再嚟翻訪，推薦大家嚟試下！🫶🏻…查看更多