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今日和家人一家大小到南丫島郊遊，及經朋友介紹下預訂了美味海鮮餐，在香港， 估唔到仍然可以有高水準海鮮質素及不昂貴的價格海鮮店已經不多，每款菜式可以仍照客人要求預先準備及價格合理的酒家已經很少有，所以下次在往南丫島旅行的話，私心推介這店：虎蝦： 很有心私的每位用小碟承載，蝦汁非常鮮甜美味😋鮑魚： 加上脆米，囗感非常美味聖子： 大大隻⋯⋯鮮味無比，每人可以分享到2隻以上（本身以為只有一隻）炸蠔： 好味，size 唔太大，但係好新鮮蒸班頭腩： oh上菜時感覺似洗面盤大，可以20人都夠食，美味新鮮，水準之作龍蝦：我哋選擇造刺身及煮蝦殼泡飯，這輩子見過最大的龍蝦，泡飯湯底鮮味無比，在香港第一次食到這個菜式，非常創新特別，好想每次來店都食😍令人回味無窮私心推介這酒家，不過如果想食到便宜及特別的海鮮，需要提早通知店主預備😃…Read More

七月份的夏天，帶同一家大小回到兒時居住的南丫島，又回到熟悉的道路，跟家人們享受島上寧靜的環境，及美味豐富的海鮮午餐，我哋前數天前預約了十人的菜式，比預期更美味呀：1. 鹵水拼盤： 味道適中，夏天享受一頓冷盤，熱氣全消2. 冬瓜瑤柱魚肚湯：清甜，魚肚十分鮮味3. 清炒龍蝦球 ： 賣相值十分，比個讚4. 金沙大蝦： 超級入味，勁好食5. 荷花百肉卷： 清新好味道6. 椒盥鮑魚： 鮮味十足7. 濃湯元貝： 好像無添加，魚湯配上新鮮元貝，好味8. 東星海斑魚： 炸魚好好食，不能停下來9. 炸子雞： 一定要試試，比起外面市區酒樓，嫩滑鮮味下次一定會再來😀😀😀…Read More

平日的星期一，約定一大班同事請假到南丫一天遊，平日的海島多了一份清靜，可以忘記平時的工作壓力😍又一次體驗難忘的海鮮餐1. 南爪湯：外面好少洒家會花心思製作南瓜蓉海鮮湯，味道清新有少少西式fusion 感覺，好味呀⋯⋯😜2. 燉豬腩肉： 👍👍味道濃厚但不過份油，加一碗白飯絕配3. 清蒸海斑： 鮮甜美味，配瓜瓜在底部☺️好鮮味4. 羅漢齋菜卷：很花心思的菜色，估唔到有酒店的水凖5. 炸鮮奶生蠔： 鮮奶出奇的軟滑，像吃炸雪糕一樣，生蠔超級鮮味6. 虎蝦兩食：椒鹽蝦頭多膏，肉嫩多汁7. 蛋白龍蝦肉： 好味道，平時通常食蟹肉，今次改咗龍蝦多了一份鮮味，抵讚⋯⋯菜式好漂亮希望大馬路keep 住個水準，已經成為我心目中南丫島海鮮酒家首選…Read More

疫情關係，久久不能飛去旅行，唯有去離島一轉和家人遊玩，聽朋友說去南丫島索罟灣食海鮮比較貴，於是一行八人便決定往榕樹灣，朋友介紹大灣肚沙灘水質清澈，走近時發現有一間酒家新開張，便決定留下來食晚飯⋯⋯豉油王海中蝦大蝦尺寸比市區大一半，味道真的有海鮮的鮮味，不會只有豉油鹹味，好味😋紅燒乳鴿有香香的肉汁，乳鴿皮爽脆，多汁及有肉味，比個 👍 like生菜片鵪春肉碎小炒😍😍😍有驚喜，肉碎炒得乾身及味道香濃，廚師有一定功架，配鮮嫩生菜片青新美味😆大馬路小炒皇西芹份量很大碟，我至愛的果仁勁多，味道咸淡適中，配白飯已經很滿足🤣梅菜扣肉很怕食出面d酒家只有肥肉及多油，但這個比很多酒家都出色，肥膏部位份量適中，油及汁撈埋又可以食多碗飯🤣雞粒蛋白炒飯材料豐富，蛋白雞肉葱花份量真的很多，炒飯乾身，又可以比個讚👏🏻豉油皇炒麵我致愛的炒麵，香及足夠味道，唔會太多油，又有牙菜比足料，加分每人平均$200 左右，下次再來南丫島時，一定會重來🤩🤩…Read More