pienhou的個人專頁

香港飲食業之沒落，很大程度源於租金人工之類，但食物無法滿足顧客也是主要因素，雖說是下午茶但也至於用餵白鴿分量待客！白飯一大碗，手撕雞用豉油碟份量盛載，什麼意思？！下午茶吃白飯？如果成本問題可以調高價錢，不是要人食完要另外再補多餐！浪費時間！！食完幾片少得可憐雞肉，剩下一半白飯，是要迫顧客浪費食物！環境衛生不佳，人手不足枱都冇人抹，咁樣經營想唔沒落都幾難！…查看更多

又一次證實相信某些媒體KOL的評價去試新嘢未必如佢地講一樣！去到呢間深水埗叫做體面些西餐廳1968，門口要等位以為應該正啩，等了十幾分鐘終於有得坐，叫了西冷牛排晚餐，另一位叫魚柳焗飯，未試過咁鹹嘅牛扒！塊肉本身醃到冇哂肉味兼鹹，唔關汁事！根本吃不下！成$138份晚餐，連大記快餐都好食多過佢！另一份焗飯仲衰，飯乾又生根本食完胃都頂！都要一舊水！連杯凍檸茶都做唔好，茶是澀的似浸咗成日！不知所謂，永遠都不會再來呢間所謂網紅推介小店，簡直推人去中伏…查看更多

買個外賣飯盒等足半個鐘，熱茶等到變凍！只顧堂食但又係咁接外賣單食物馬虎飯硬肉又乾，只是一大堆汁冚住啲飯，比二餸飯差很多，還要收$58，什麼香港口味簡直丟假，永遠不會再光顧！…查看更多

夜麻麻經過呢間糖水店，又唔想一個人行過二條街果間出名x記糖水，於是試下啦，價錢比起旺區或出名店一啲都唔平，叫碗最普通腐竹蛋(熱)，價錢成$29，點知都中伏，基本上是一碗有糖的水，就咁加入的腐竹粹，一隻唔熱嘅蛋！完全敷衍了事！睇餐牌跟一般正常腐竹糖水一樣是全白色腐竹是煲溶了的，連我等不懂烹飪的都煲到出來，此等不用高手都懂得做的糖水，竟然有人可以咁樣拿出來俾人！有冇心去做去經營一眼已知，欺騙顧客，有相為証…查看更多

門面寫明午市抗疫價飯盒，「外賣價」寫明$42,最後還是收$2外賣盒，是取巧！味道連一般二餸外賣飯盒都不如！完全中伏！浪費時間金錢！所謂的野菜牛肉飯，只是一些未煮透四季豆加無味牛肉，加一重透明的蛋花芡汁，賣相已經令人沒胃口！再加二件唔知翻炸幾次豆腐，又乾又油膩，做到咁不如唔好，只係做衰自己！！ …查看更多

本來是慶祝家人生日飯，點知真係失禮到面都黑埋！酒店提供錯誤信息，一直以為訂枱食brunch, 由11:30至15:00,仲要提前二星期落每位一佰元訂金，點知來到才知只不過是lunch Buffet , 12:00-14:30食物完全失望，沒有一樣食物稱得上美味，連三星級酒店都比不上，魚生得二款，冷凍海鮮只有蝦及迷你花螺及青口(估計係)，熱葷完全沒吃，似乎有冷炒飯，齋意粉，豬腳薑，及不知名豆腐，竟然還有魚蓉燒賣，鞋口燒牛肉，還有麥樂雞甜品只有Movenpick雪糕食得入口！結論: 浪費時間浪費車錢！…查看更多

下午茶時間叫了牛肉河套餐，食物來到眼見那幾片肉完全不似牛肉，本著試清楚心態即管吃一口，但完全沒有牛肉味，只像劣質豬肉，跟侍應提出他們把湯粉拿走，隔了數分鐘後才原封退回，硬說是牛肉只是顔色淺！本已感到忿怒但還是是再試一口，結果仍很難相信這是牛肉！如果我是宗教原因不吃豬肉就大件事！最後只勉強吃了那碗湯沒有味粉質堅硬的河粉，放棄那些不知名的肉 !完全物非所值以後不會再來！…查看更多