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YuMingFang
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YuMingFang
等級2香港
概要
食評 (9)
相片 (48)
母親節慶祝!
和田日本料理
2012-05-19
母親節又到了,隨了買康乃馨和弄母親節卡送給媽媽外,還請媽媽吃放題。(其實,我亦是第一次吃放題。)十分好喝!那兩款沙律非常好吃,而花之戀的沙律醬太多了,芝麻八爪魚挺好吃,海膽手卷一般而已。魚生頗新鮮。(我非常愛吃三文魚,所以叫了很多。)我認為應該叫雞「硬」骨比較貼切。除了炸蠔外(因為我不喜歡吃蠔),其他都十分好吃。三文魚骨腩非常好吃,不油膩,相反,茄子實在太油膩。全都很好吃,一點也不油膩。第一次吃香蕉天婦羅,外脆內軟,還有香蕉香甜,非常好吃。三款雪糕也很軟滑,清而不膩。…查看更多
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麵豉湯
花之戀、蟹子沙律、田園沙律、芝麻八爪魚、海膽手卷
魚生
秋刀魚、餃子、炸蠔、炒野菌、牛肋骨
三文魚骨腩、茄子
香蕉天婦羅、芝士年糕、南瓜天婦羅
芝麻雪糕、紅豆雪糕、綠茶雪糕
用餐日期
2012-05-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$218 (晚餐)
慶祝紀念
母親節
母親不在家,我亦不想做飯,所以嚐嚐PizzaExpress。
PizzaExpress
2012-05-14
由於媽媽今天不在家,所以去附近的商場APM的PizzaExpress吃晚飯。材料有車厘茄、蠶豆、青豆、火箭菜、洋葱、酸豆、雞蛋、檸檬沙律汁,十分「開胃」,非常好吃的沙律。很好吃,不過我個人認為蒜蓉味太少了,可能是因為我太喜歡蒜蓉了。材料有蕃茄、紅洋葱、蒜蓉、香草汁,十分好吃,不過,如果想把一件切開一半,要份外小心,因為那些材料很容易走出來的。材料有蘆筍、烤洋薊、蘑菇、燈籠椒、車厘茄、橄欖、 蒜蓉、香草汁,好吃又健康。長通粉配以蕃茄、 mozzarella 芝士及羅勒,雖然長通粉硬了少許,但是那些醬汁十分美味。(對不起!吃了一半才想起要拍照。)兩件蛋糕都非常非常好吃,甜而不膩。…查看更多
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夏日沙律
蒜蓉包
"PizzaExpress" 布斯加達麵包
蔬菜芝士薄餅
蕃茄芝士長通粉
朱古力蛋糕、意式芝士蛋糕
用餐日期
2012-05-04
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
原來淘大有間那麼棒的食肆!
愛家素食 (淘大商場)
2012-05-13
雖然我知道淘大有很多食肆,但我竟然從不知道這間食肆的存在,可能是因為它的位置太不注目了。那些叉燒十分真和好吃,還有那些腐皮都非常美味,如果想吃得更健康,可以不沾那些醬汁,這亦不會降低美味程度。另外,是日餐湯都很好喝,味道十分天然,並沒有加入味精的。豆腐扒飯比先前的更好吃,一點也不油膩,美味又健康。合桃鬆脆可口,少少甜而不膩。…查看更多
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推介美食
???飯(忘記了)
豆腐扒飯
合桃批
用餐日期
2012-05-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (午餐)
又有Oliver's Super Sandwiches的優惠券
Oliver's Super Sandwiches (創紀之城五期(apm))
2012-05-11
有時候留意一下一些免費報紙,可能會發現一些食肆優惠券,我不是每次都會去使用它們,但今次因為母親想吃,所以就把報紙上的優惠券剪下來,然後往APM進發。沙律醬的分量適中,感覺上又健康,又好吃。雖然比較油膩,但味挺好。十分美味,那種醬汁與扁意粉非常配合。這包是熱烘烘的,猶如「即叫即弄」的。…查看更多
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推介美食
吞拿魚、碎蛋沙律焗薯配蕃茄沙律、熱檬水
酥皮海鮮湯
扁意粉
包(已忘記了它的名字)
焗薯
用餐日期
2012-04-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$42 (晚餐)
很久沒有到茶餐廳吃飯了!
珍寶餐廳
2012-05-10
現在每天出外都是到酒樓、快餐店或日式餐廳吃飯,所以想到很久都沒有去的茶餐廳吃飯。每碗例湯各有一大塊豬骨,挺好吃。我十分喜歡吃西芹,再配雞柳,非常美味。熱烘烘的,不錯,但咸了些少。頗好吃,可惜,它都咸了些少。總括而言,食物偏咸了些少,環境亦有待改善。…查看更多
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推介美食
例湯
西芹雞柳
豆腐翠肉瓜魚柳煲
鮑魚菇扖西蘭花
用餐日期
2012-04-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$30 (晚餐)
去完開倉後餓了
Cheers & Taste
2012-04-17
逛了幾小時在長沙灣(其實在長沙灣和荔枝角交界)的開倉後,覺得有點餓及累了,所以就四處找餐廳,休息一下,吃點東西。最後在長沙灣廣場裡,找到一間小小的餐廳,只能容納大約八位堂食客人。不過,剛好有客人正離開,所以只需用上2分鐘,就有座位了。味道不錯,只可惜南瓜不是蓉來的,如果把南瓜壓蓉,南瓜的味道應能更濃郁,味道更平均。香草茄汁十分香濃,煙三文魚的確好吃,但比較冷了些,整體來說都挺美味。煙鴨胸很好吃,蒜蓉汁都美味,整體來說都挺美味。…查看更多
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抵食
推介美食
忌廉南瓜湯
香草茄汁煙三文魚意粉
蒜蓉汁煙雞鴨胸意粉
用餐日期
2012-04-14
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$35 (午餐)
拜山後到Deli and Wine吃晚飯
Deli and Wine
2012-04-05
這次已是第二次來這裡吃晚餐,上次是因為要到文化中心聽音樂會,所以到這裡吃飯。上次要等整整一小時才有座位,這次只用了兩分鐘,十分快。真的很好吃,有十分多蘆筍,忌廉汁不濃不淡,恰到好處,再加上芝士粉,簡直是完美。好好吃,那些蘑菇汁令我想起以前哈廸斯的蘑菇飯,非常好吃。又快又好又抵食,叉燒半肥瘦,好吃。比較咸一些,不過總括而言,都很美味。…查看更多
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推介美食
鮮蘆筍煙肉忌廉汁焗扁意粉
蘑菇汁雞扒飯
常餐(火腿蛋、多士、叉燒意粉、飲料)
龍蝦汁焗石斑飯
乳酪
用餐日期
2012-04-04
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (晚餐)
到彩晶軒 V Cuisine飲早茶
彩晶軒
2012-04-02
有空和家人一起去飲茶。是一碟有創意的點心,腐皮裡的是魚肉和紫菜,十分好味道。甜甜地,挺好食。很久沒有食過齋腸粉,這裡的齋腸粉很滑、很美味。皮薄,彈牙,好味。皮十分薄,皮裡的湯又多又好味,但夾起時,皮是不會破開,做得非常好。小心燙手,因為裡面的真的十分熱和流出來。皮薄,料又多,一定要試。心太軟出乎地好食,但紅豆蓉南瓜糕一般。…查看更多
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3
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推介美食
腐皮卷
叉燒餐包
腸粉
蝦餃
小籠包
流沙包
粉果
心太軟、紅豆蓉南瓜糕
用餐日期
2012-03-31
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$64 (早餐)
初次嚐試古色古香的茶樓
蓮香樓
2012-03-20
喜歡吃豬肝的人,如我父,就一定要嚐試這豬肝燒賣,但我不愛吃內臟,所以不給予太多評語。魚肚扎非常好吃,充滿魚肚鮮味,再用腐皮包裹著,配合得十分好。千層糕味道甜美,只可惜質感比較實,如果它能鬆軟些,就是完美。牛肉球味道不錯,肉汁挺多,底下的白菜仔和西洋菜吸收了牛肉汁後,變得更美味。馬拉糕十分鬆軟,味道不淡不濃,恰到好處。方魚肉碎湯飯的湯有菇和魚的鮮味,和飯襯起來,十分好吃。干蒸燒賣味道佳,如有蟹子就更佳。蓮蓉包的蓮蓉味份外濃郁,我不喜歡吃蛋黃,所以我沒有吃,我亦不知有蛋黃是不是會好吃些,不過我父母都覺得好吃好多。另外,吃時要小心點,因為內裡非常燙口。…查看更多
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衛生
4
抵食
推介美食
魚肚扎
千層糕
馬拉糕
牛肉球
方魚肉碎湯飯
干蒸燒賣
蓮蓉包
用餐日期
2012-03-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$63 (午餐)
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