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Vicky5955
等級1香港
概要
食評 (1)
相片
鹽酥雞
百芳池上便當 (太古城中心)
2025-04-11
這家鹽酥雞真是讓人失望。雞肉外皮過於乾澀吃起來沒有酥脆感,反而讓人覺得沉重。調味也不夠到位,鹽味過淡,缺乏應有的香氣和層次感。比以前差很多,完全無法提升整體味道。整體而言,這道鹽酥雞不僅口感差,還讓人失去了對這道經典小吃的期待,不知道是不是改良了配方。實在不推薦。希望下次能有更好的改進!這家鹽酥雞的評價讓我感到相當失望。作為一道經典的台灣小吃,鹽酥雞應該是外酥內嫩、香氣四溢的美味。然而,這裡的鹽酥雞卻未能達到這些基本標準。雞肉的質量令人堪憂。當我咬下去時,嚼起來沒有任何酥脆感,反而讓人感到沉重,像是在吃油炸的麵糊而不是美味的雞肉。這樣的口感實在無法讓人愉悅,反而讓我對整道菜產生了懷疑。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
1
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
2
抵食
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堂食
59
城市
1,392,778
餐廳
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