michael~＊的個人專頁

上星期有朋友來揾我，近近地帶左佢去樓下間西餐廳食野，一坐低個朋友就讚間餐廳既環境吾錯好舒适。我楂主意哎左Mega Burger餐俾朋友試下，burger外型高大，牛味甚濃，加上蕃茄同新鮮蔬菜，配合脆卜卜既薯條，味道一流。跟著我地哎左碟小食拼盆同安格斯肉眼扒，小食拼盆一睇就知好味，厨師即叫即炸，熱辣辣配上2種醬料份外滋味。肉眼扒師傅煎到七成熟，有一點點血絲，入口滑流，牛味甚重，令人回味，連朋友都嘩好介紹。…查看更多

在香港，能吃到德國餐的地方並不多，大家甚至會覺得德國菜就是啤酒加咸豬手！因為德國豬出名美味，可說係去德國餐廳必吃既食材！招牌：德國蜜汁燒豬手 $158外觀看起黎油滑光亮，蜜汁甜度適中，外層酥脆里嫩，肉香气完全被封在豬手裡面，肉質柔軟而有嚼勁，脂肪部位都好有彈性，味道香濃亦不膩。煙三文魚沙律 $58經腌制後的熏魚，表面呈紅色，有種特殊的煙熏香味，夾起黎唔會鬆散，咀嚼时柔韌有勁，味道更加鹹鮮味美，口感肥美豐滿。厨師推介：西班牙炸奶糊 $52 金黃色酥脆的外皮，裡面包裹着濃郁的鮮奶，咬一啖熱辣辣外酥内軟，奶味香濃絲滑，香酥可口。Sext on the beach $58一杯充滿激情的鷄尾酒，粉紅的顔色與輕快的口感，酸酸甜甜，略帶些伏特加的小辣，令人情緒高漲！！Pinacolada$58朗姆酒、菠蘿汁與椰子漿的混合飲用，椰子香氣同菠蘿味，口感酸甜而不失椰香風情，酒精濃度低，冰爽香甜容易入口。…查看更多

同朋友再次黎到呢間餐廳，今次我揀咗咖喱海鮮飯，差唔多等左二十分鐘，食料:带壳青口，蟹柳，魚柳，大虾，今次啲食起黎好唔新鮮，大虾食起黎軟趴趴，一啲嚼口都冇，魚柳食起黎干硬唔嫩滑好似翻炸好多次咁，蟹柳冇一啲蟹味，青口有沙好唔新鮮，差到极限！！…查看更多

今日同朋友得登坐車黎深井食燒鵝，光睇買相就吞晒口水喇，我哋赶緊進去試吓喇，我點左個例牌燒鵝啲份量好足，咬一啖皮脆肉质细嫩又多汁滿口濃郁肉香味，每一塊肥瘦部位好均勻，燒鵝沾點酸甜醬食起黎没咁腻，反而更加开胃。…查看更多

今次去朋友屋企楼下等佢一起去行商場，經過時我見到前面有間鷄蛋仔小食店，即叫即整闻到都幾香，就買左一底解解嘴饞，咬一啖里面好热外脆裡嫩，一個個摆落嘴裏都充滿鷄蛋奶香味，味道微微甜食多幾個都唔腻！…查看更多

今日一家人黎荃灣广場行街，行到差唔多到食飯时間喇，我哋黎左金裝燉奶佬餐廳，我揀左個肉眼扒，今次呢個肉眼扒係七层熟我揀左黑椒汁，刀切落去都唔算太硬，咬一啖啲肉好鮮嫩多汁，虽然黑椒汁係咸咸辣辣味道，但肉眼扒啲肉味全都保留住濃郁的肉香味，仲好大塊呢個價錢都幾抵食。…查看更多

牛腩飯食得多，配薄餅都係第一次，食物份量吾多但在於好味，牛腩同牛筋火候適中，有嚼口之餘吾黐牙 ，薯仔同牛肉混合左咖喱的辛辣味，配上脆脆地咸咸地薄餅，同咖喱汁捞埋一齊食，美味之極。…查看更多