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shing812
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我是Jo 弟!我個人就鍾意試新野,乜菜乜菜都鍾意食! Feel free to contact me if you want to invite me for the collaboration. I can write both Eng and CN restaurant’s review! My foodie IG: coffeemeetjojo Email: coffeemeetjojo@gmail.com
概要
食評 (199)
相片 (1446)
隱世好味Omakase
鮨山月
2025-11-11
預約咗呢間餐廳和朋友慶祝生日,和式設計風格,環境簡約舒適。Lunch Omakase $888套餐包括茶碗蒸、前菜四品、壽司10貫、卷物、湯、甜品。- **茶碗蒸**幼滑細緻的蒸蛋,配上松葉蟹肉和新鮮海苔芡汁,鮮甜味美。- **前菜四品**鮫鰈魚:奶白色魚肉,油脂量豐富,口感彈牙爽脆 炭燒鰆魚:脂味豐郁,適合煙燻料理,搭配醬漬洋蔥粒,鮮美無比。 赤貝:肉質鮮美,口感爽脆 鱈魚白子:冬季最為肥美,奶油般順滑口感 - **壽司10貫**深海池魚、鰤魚、甜蝦、銀鱈魚、鯖魚、秋鮭、池魚、醬油漬赤身、中拖羅、海膽三文魚籽杯每款壽司都新鮮美味,魚肉鮮嫩滑口,清新味道十足。油脂恰到好處,加上師傅用心調製的調味。- **卷物**吞拿魚蓉手卷餡料豐富,層次分明,口感極其豐富。- **湯**: 魚湯- **甜品**: 開心果雪糕…查看更多
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用餐途徑
堂食
會安燈籠氛圍的越南菜
Bistro Hoi An
2025-11-11
餐廳有兩層樓,座短寬敞,充滿濃厚的越南氛圍!餐廳內設有一整面繽紛的燈籠牆,彷如在會安古鎮的街頭,好浪漫呀❤️。炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊$338 焦糖牛肉汁搭配自家製酸菜與乾蔥,肉味較出,口感紮實!鵝肝醬炒大蝦$288 鵝肝醬與大蝦的完美結合,大蝦好新鮮,好惹味和風味十足!炭燒豬頸肉$105 外脆內嫩,炭燒香味令人垂涎欲滴,非常推薦。肉碎炒椰菜花$98 加入特製香料的肉碎與肉鬆,口感豐富,美味可口!必試甜品affogato…查看更多
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推介美食
鵝肝醬炒大蝦
炭燒豬頸肉
用餐日期
2025-10-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
用餐優惠
試食活動
性價比超值
秋田鐵板燒刺身專門店
2025-10-22
今日食了超值套餐,性價比超高,新鮮又好味。秋田二人前套餐($888/位)多季節沙律清新水雲沙律搭配鮑魚片,令人開胃!魚籽鵝肝蒸蛋滑嫩蛋香,層次分明,讓你欲罷不能!鮮活時令龍蝦新鮮彈牙,濃郁醬汁與火焰效果,震撼味蕾!原隻南非鮑魚口感彈牙,忌廉海苔汁更添風味!季節海鮮象拔蚌鮮甜爽口,蒜芯與芥末醬讓味道更升華!香煎頂級鵝肝外脆內嫩,菠蘿黑醋汁完美中和膩感!鹿兒島霜降和牛薄燒與厚燒,柔嫩多汁,令人難以忘懷!秋田炒飯櫻花蝦煙肉炒飯,香氣四溢,令人垂涎!炒野菜龍蝦清湯精選甜品- 紅豆銅鑼燒搭配抹茶雪糕…查看更多
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推介美食
香煎頂級鵝肝
原隻鮮活南非鮑魚
龍蝦
秋田二人前套餐
用餐途徑
堂食
性價比極高鐵板燒
本命鐵板燒
2025-08-30
最近到訪了銅鑼灣《本命》鐵板燒餐廳,成日滿座,環境雅緻,氣氛舒適。精選海鮮鐵板燒晚餐每位HK$788,真是性價比高!特別係全單消費滿 HK$1500,免費獲得一份「溏心瀨尿蝦」。晚餐菜單亮點- 北寄貝、鮮嫩大蝦,味道鮮美,開胃十足。- 甘鯛擺碟精美,肉質滑嫩。- 鵝肝的醇厚。- 黑豚薄餅獨特口感,讓人讚不絕口。- 鹿兒島和牛肉質鮮嫩多汁。- 炒飯:香氣四溢,與主菜相得益彰。- 湯品:清淡卻不失風味,完美平衡整體餐點。- 炒野菜:新鮮又脆口,為整餐增添了色彩。- 香脆焦糖吐司:結尾的甜點,讓人心情愉悅。每一道菜都經過精心烹調,使用新鮮的食材,加上獨特的日本調味,讓味蕾享受無窮驚喜。…查看更多
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堂食
高質壽喜燒
壽喜・關西
2025-08-12
銅鑼灣終於開設新分店,餐廳為日式和風風格,有座位和Bar枱設計讓人感到舒適。銅鑼灣分店較細,但氛圍一流!每個套餐都包括前菜、野菜盛合、日本產黑毛A4+和牛蘭王蛋,以及日本米飯或讚岐烏冬,還有甜品,性價比高,食物更是美味!**極上肉眼壽喜燒套餐** 180g $288 - 肉眼油花分布均勻,肉味濃郁,入口即溶,與壽喜燒汁搭配的絕佳組合,令人回味無窮。**特選肩胛壽喜燒套餐** 180g $238 - 肩胛肉香氣四溢,口感嫩滑,牛味更加突出,讓人愛上。…查看更多
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推介美食
極上肉眼壽喜燒套餐
用餐途徑
堂食
尖沙咀樓上酒吧餐廳
The Wall Street Bar & Lounge
2025-08-09
發現了尖沙咀隱藏樓上酒吧餐廳!結合英倫與復古風格,以復古梳化、高身書櫃和型格吧台營造獨特氛圍中。- **牛油檸檬香煎帶子 $158** 香煎至完美,外脆內嫩,搭配清新的檸檬醬!- **法式鵝肝薯仔千層 $168 ❤️** 鵝肝細膩滑順,與層次分明的薯仔完美融合,口感絕佳,令人驚艷。- **10oz Angus Prime Ribeye Steak $338** 重牛味,口感紮實,搭配特製醬汁!🍹 **特色飲品:**- **Mulberry Sour $128** 以 Gin 為基酒,加入紅桑梅和檸檬,酸甜平衡,清新可口。- **Man and Grape $98** 獨特混合水果口味,清新又提神。…查看更多
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鵝肝薯仔千層
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
假日和朋友聚會好去處
不苦
2025-07-30
同朋友假日聚會好去處,在南楓樓地下有間簡約木調Cafe。主打精品咖啡,咖啡使用本地烘焙豆。另外有西日式料理和自家製甜品。☕ **BUFF全日早餐** $138 份量充足,配搭多樣,雞扒鮮嫩多汁。🍞 **芝心吉列豚肉厚吐司 伴薯條** $98 外脆內軟,豚肉口感豐富。🧊 **西柚冷萃咖啡** $58 清新解膩,帶有微妙的果香,特別適合夏日!☕ **摩卡咖啡** $51 👉 濃郁的巧克力味道與咖啡完美結合,令人陶醉!🍰 **開心果cheesecake** $68 滑順的口感與開心果的香氣!…查看更多
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全日早午餐
用餐途徑
堂食
中環頂層落地大玻璃隱世Omakase
一緒一番酒場
2025-06-20
位於中環的頂層,擁有落地玻璃夜景,俯瞰迷人的港島夜景的廚師發辦 。🍽️ 3先付 / 前菜- 龍蝦沙律- 木魚蒜頭漬- 小松菜🦪 御造岩手縣生蠔,肥美飽滿,加入三文魚籽、蔥花及紫蘇花穗,增添鮮味!🐟 刺身四点盛- 深海池魚:肉質鮮嫩爽脆,酸甜清新,好開胃!- 鰹魚:厚切,搭配自家醬汁,味道更惹味。- 目鯛:爽口彈牙,配上香甜醬汁,超好味!- 中拖羅:介乎於赤身和中拖羅之間,油香豐腴。- 北海道帆立貝海膽杯:層次感豐富,每口都超滿足!🍣 壽司- 北寄貝:滑口鮮甜。- 金目鯛:肉質細膩,香氣濃郁。- 醋鯖魚:獨特酸甜風味。- 燕鰶:滑嫩,炙燒後更美味。- 海膽:北海道馬糞海膽超鮮甜,份量十足!🍜 一品料理汁煮金目鯛,柔嫩入味,完美搭配!🍲 吸物特別的土瓶海鮮湯,加入青檸汁,味道鮮香,還有龍蝦、北寄貝及帶子,超足料!🍰 甘味當日的時令水果甜品,師傅手作的求肥餅,質感煙韌,裡面有香甜的紅豆雪糕,絕對好味!…查看更多
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堂食
鄰舍首選Cafe
HeySoNuts
2025-06-18
土瓜灣朋友推薦的街坊鄰舍首選Cafe。食物高質有水準❤️松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102松露奶油醬濃郁,搭配彈牙的貓耳朵意粉。香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 $328羊膝外酥內嫩,香草醬提鮮,與法式燉菜相輔相成。馬沙拿茶日式梳乎里班戟 $94輕盈的班戟搭配馬沙拿茶的獨特風味,甜而不膩。番石榴香橙冰茶 $58清新爽口,番石榴與橙子的結合帶來獨特果香,尤其適合消暑。Coffee Tonic $56咖啡與通寧水的完美搭配,好岩夏日。…查看更多
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推介美食
松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉
香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪
用餐途徑
堂食
啟德日法Fusion 菜
UnME (雙子匯1期)
2025-06-16
發現啟德雙子匯入面有好多餐廳,今次同朋友黎咗呢間日法Fusion菜餐廳。餐廳設計係簡約木調風格,環境舒適,提供室內外座位。❤️推薦菜品:黑魚子、鮮蟹肉牛油果配酥炸脆球$128新鮮的食材搭配脆口口感,非常美味。UnME 火燒法式露絲瑪莉鐵板羊膝配薄荷醬$288香氣四溢,搭配薄荷醬,口味獨特。肉質好腍。烤龍蝦尾海鮮汁燴飯 $268龍蝦肉質鮮嫩,海鮮汁風味恰到好處。士多啤梨、藍柑維也納雪山$56清新水果雪山,甜而不膩。花香微甜氣泡酒 $68清新優雅,香甜口味。…查看更多
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推介美食
黑魚子、鮮蟹肉牛油果配酥炸脆球
烤龍蝦尾海鮮汁燴飯
UnME 火燒法式露絲瑪莉鐵板羊膝配薄荷醬
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
高質上海菜
个園竹語
2025-06-12
同朋友們一齊黎咗海港城,呢間中式餐廳,非常適合聚會和家庭用餐。煙熏脆皮三黃雞 $298/半隻 色香味俱全,外皮香脆,肉質鮮嫩,口感絕佳。石鍋竹笙蟹粉燉豆腐 $208 餐廳招牌菜,鮮美的蟹粉配竹笙絕配,豆腐滑嫩,獨特風味相得益彰,再配一碗白飯,已經非好味。東坡草扎肉 $188 經典的傳統菜式,一定必食,半肥瘦豬肉煮到腍,東坡肉肥而不膩。上海生煎包 $66/3個即叫即煎,外酥內多汁,肉味鮮香。…查看更多
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推介美食
石鍋竹笙蟹粉燉豆腐
東坡草扎肉
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
用餐優惠
試食活動
生日餸肉蛋糕
肉多多火鍋
2025-05-21
朋友生日黎食呢間餐廳,仲有肉蛋糕送❤️,在生日月光顧有肉蛋糕(活力梅花豬或美國牛腹肉)二選一。揀咗梅花豬肉片入口軟嫩。湯底多款選擇,多達14款湯底,揀咗藥膳精力湯,使用當歸、紅棗、枸杞、黃耆、甘草等藥材,搭配豚骨雞湯精燉,清香甜醇,令人陶醉。點咗頂級牛肉瀑布,擺盤十分吸睛。四層梯級架上懸掛著兩款牛肉片,份量十足!其中包含頂級低脂牛肉和和牛肩胛,前者味道香濃,後者則極其嫩滑。乾冰煙霧效果,有瀑布意境!仲有多款海鮮、丸滑餃、豆製品、配菜及台式小食,如油麥菜、時令鮮貝、炸花枝丸等,份量大且價格實惠。在甜品方面,肉多多火鍋提供任食台式甜品吧,包括仙草芋圓、仙草、古祖冬瓜茶,讓你可以自由調配,找到最合適的口味。…查看更多
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堂食
元朗人氣Cafe
Overlap Coffee
2025-04-17
餐廳環境舒舒服服,仲可以帶埋寵物。🥗Light Breakfast ($128)份量十足,黑松露炒蛋味道香濃滑順,加上外脆內軟牛角包窩夫,好味❤️Guacamole • Yogurt • Tomato Confit Sourdough Toast ($86)吐司搭配牛油果、酸奶和番茄,口感清新和開胃。Pistachio Basque Cheesecake ($68)有濃郁開心果味,雖然有點甜,但對愛吃甜品的人來說,可以接受。Lumos ($68)用埃塞俄比亞咖啡豆和白桃烏龍茶加入橘子果汁和桂花糖漿,最後加上奶蓋,勁好飲。…查看更多
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堂食
昏暗格調西餐廳
LUMOS Restaurant and Bar
2025-04-12
5 course tasting Menu - $328/per person 🍽️APPETIZERS- Tuna Tartare with Lemon Foam 香檸泡沫吞拿魚他他,鮮嫩的吞拿魚配上清新的檸檬泡沫,令人耳目一新! - Scallops with Lime Pearl 香煎北海道奶油帶子,帶子新鮮。🥗 VEGETABLE- Spinach Rolls with Roasted Red Pepper Sauce 煙燻汁菠菜卷,口感滑順,搭配煙燻的紅椒醬,味道層次豐富。🍖 ENTREE- Crispy Cashew Iberico Pork with Peach Red Wine Sauce 蜜桃紅酒汁西班牙黑毛豬,外脆內嫩,紅酒的果香讓豬肉更加美味。🍽️ MAIN- Slow Cook Hanging Tender with Penilla Plum Wine 慢煮牛柳配紫蘇梅酒汁,肉質鮮嫩,梅酒的甜香增添了風味。🍝 PASTA- Black Caviar with Creamy Linguine 黑魚子忌廉扁意粉,濃郁的忌廉和魚子的鹹香交融,稍為覺得少汁!…查看更多
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堂食
高質日式料理
Minato
2025-03-09
呢間餐廳位置隱蔽幽靜,店舖設計融合和式元素,以天然木質和石材為主,讓您沉浸在大自然的氛圍中。🎉假日限定謎の三重奏便當 $438/1人前 - 前菜 - 刺身4款(鱲魚、鰆魚、吞拿魚、海膽) - 來自宮崎A5頂級和牛丼 - 油揚稻庭烏冬 - 甜品或咖啡 便當套餐外表精緻,刺身非常新鮮,選用了鱲魚、鰆魚、吞拿魚和海膽。分量十足和好鮮甜。牛丼選用來自宮崎的A5和牛,入口即溶,回味無窮。油揚稻庭烏冬好彈牙。甜品是大福和蘋果肉桂卷。…查看更多
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堂食
59
城市
1,394,840
餐廳
9,410,935
會員
5,344,587
食評
40,637,012
相片
85,089,802
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