jimcky的個人專頁

因為我就住係附近，所以自從發現左呢間餐廳之後耐唔耐要打邊爐都會黎呢間。一人一鍋呢點試過就知好正，又唔使怕搶左人地舊肥牛，而且可以叫自己鐘意既湯底。唔使次次都屈就其實唔好食 + 最後會變成一樣湯底既鴛鴦。我最欣賞呢間餐廳既地方係佢既簡單 - 簡單既意思係，佢提供既野會令你可以簡單地打邊爐。首先，可以選擇既食物一定會有，而且你填幾多份量，就會黎幾多份量。去開既其他任食打邊爐酒樓/餐廳，通常你都要同廚房鬥智鬥力。你寫十碟肥牛佢係絕對夠膽死只係比六片你，即係一碟。呢D 情況係會令你懷疑其實係唔係只可以填剔揀一碟而唔可以填數量。呢間唔同既地方係，你叫幾多，佢真係會比幾多你。我第一次去唔知情既時候就曾經「身受其害」。因為平時好少會去麵店食雲吞麵或者特別走去八方雲集之類既地方食水餃，而屋企得兩個人又唔會自己包。所以我通常會係打邊爐既時候多叫雲吞水餃。因為通常酒樓都比唔齊，第一次去既時候我以為呢間都係咁，結果兩個人食，四樣餃我每樣填要八粒。結果所有野如數黎齊。一份全盒咁大碟既水餃拎上黎既時候真係呆左一下。同理，佢仲上左六碟肥牛，四碟豬肉，八條響鈴等等等等。結果係到後來再拎過黎果D 怕食唔哂而直接叫佢收返......我覺得呢一點係呢間餐廳既最大特點，打邊爐唔使鬥智鬥力，想食咩就有得食。你會覺得自己比左出去既錢真係值返咁多。好多時D 酒樓既所謂任食火鍋根本就比唔到任食既滿足感你，呢方面呢間係做得好好。最後講講食物質素方面。配料其實唔會好頂級，只係普通火鍋料，肥牛冇特別靚，但唔算差，似返一般自己屋企打邊爐會買既果種質素。個人覺得呢間既雲吞好好食，值得一試。汽水方面有D 怪，有隻好少見既百事忌廉...啤酒係金獅。有竹蔗茅根水可以成jar 拎。湯底我只試左麻辣，建議唔好第一次去就叫大辣，我以為佢既麻辣又係普通香港酒樓果D唔辣既所謂麻辣，結果果次辣到我到最後唔係幾食得落，而我平時自覺算係幾食得辣。醬料已經包埋，都係一般酒樓會有既醬同配料。…查看更多