BoBo_Chow926's Profile

放假想Chill下又想Relax下，朋友帶我去深水埗九江街Amuse @amusebar 估唔到相當有驚喜，因為日光嘅時候打卡有很多藝術嘅元素，晚上更會有變成清吧。店內嘅裝修及面積好寬敞，坐得舒服又啱傾偈。餐牌上有多元化的選擇，有炸物、小食、意粉及飯類。芝士肉醬玉米小食方面我一定會揀芝士肉醬玉米，即叫即整好香脆而且配上肉醬、蕃茄醬等好惹味。露筍雜菌松露扁意粉扁意粉的口感一流，連同松露醬好creamy份量恰到好處，而且露筍雜菌嘅配搭唔錯完全是素食者必點。德國咸豬手原隻鹹豬手一上桌相當吸晴，估唔到可以肉質鮮嫩又淋身令人食指大動。醉檸茶最後又店中之秘製檸茶，可以減少膩度。-另外，逢星期日至四 4 - 8PM，Follow IG 即享指定食品 50% OFF 。下單豬手，即送兩杯醉檸茶（適用於全日任何時段）…Read More

午飯時間經過銅鑼灣發現了鬼金棒牛骨辣麻拉麵開了分店，正正就在原鋪隔鄰不知道與前鋪有什麼分別呢？不過新鋪相比原鋪光線充足，而且地方寬敞有吧台以及坐位之分。另外餐牌上一共有12款的拉麵選擇，其中有招牌、芫荽辣、辣麻牛油，並有特上A4和牛、增量牛叉燒、味玉等，大多以牛為主，若然是不吃牛的話都會有餃子、日本生蛋黄拌飯等，這裡最特別之處是可以增量各款配料包括有：玉米筍、芫荽，並可添加味玉、芫荽、蔥花、牛叉燒、牛筋、拉麵(替玉)等。當中選擇了招牌牛骨拉麵(原味) $100，以原味麻油香的湯底，底層的湯底牛骨味道略帶油份，其麵底的份量恰到好處配上增量的芫荽蓋上面，大愛芫荽之朋友必點喜觀。並有小小的玉米筍點綴不錯。味玉辣麻骨沾麵 $110 ，沾麵最重要是湯底濃郁而有味。辣麻骨麻香什廣，並有牛骨在內沾上滿帶煙韌的麵條，分外美味。最後添多一客餃子 $45 (6隻)，餃子皮外脆內軟並帶有脆卜卜，美味極了。…Read More

炎炎夏日,好耐都無食過甜品.如果要食一定要冰先夠涼快。聰。C Dessert位於灣仔都幾方便,估不到不是入夜時分都滿滿人流，果然真的甜品可以無間斷地食。甜品的種類都唔太少,好多都各有特色.有冷有熱,仲會有牛角窩夫的選擇，真的相當吸引、店內更會有冷熱甜品的推介，其中最為人熟悉一定是龍眼椰果冰、榴槤水晶珠、蛋白杏仁茶或合桃露等等，相當多元化。當中我至愛必定是榴槤水晶珠，底層滿滿榴槤冰透心涼夏日必食，中間會有榴槤蓉滿有濃郁又甜香，最後頂層更有水晶珠的配搭一流，相當大推。另外更單點了Cream Brulee with Ice-cream Waffle，即叫即製的關係,外層好香脆,滿滿焦糖漿香甜還有脆脆，富有口感頂層更有雪糕冷熱共融，滋味極了。…Read More

暑假正式開始，一定帶小朋友吃喝玩樂。港島區北角匯人流唔算太多，但都有小朋友喜愛的玩樂之地。玩完之後可以到二期一樓《牛牛日式火鍋放題》，小朋友成績好趁暑假係要食餐好開心一下。小童優惠只需$168/位，就可以任食兩小時。在場的位置寬敞而且有卡位，方便又舒適。一人一鍋的關係，接近8款湯底的選擇；由淡味到濃味總有一款合你心意。當中選擇了膠原豬骨鍋，味道濃郁吸收牛肉的精華，分外美味。如選擇壽喜燒汁，更配上雞蛋當牛肉沾上蛋香，美味極了。別以為打邊爐只有牛肉、豚肉等選擇，估唔到熱食都會有。其中意想不到會有葡撻的出現，更會有即叫即整的小丸子、炸韮菜餃、櫻花蝦玉子燒及近期大熱推廌-榴連球，香濃流心榴連，滋味無比。放題關係，所有汽車水任飲。以及甜品都是任食，相信小朋友至歡喜之一。…Read More

暑假又到又可以帶同小朋友去旅行，準備又去日本啦~~未去日本之前都想食碗拉麵，趁放半日假的關係去左啟德Airside一樂也，個人都幾鍾意呢個商場，人流唔算好多行得好舒服而且會有不同的餐廳進駐此地,大人小朋友都有的餐廳。準備去東京既我地，見到【橫濱家系町田商店】食飯時間人頭湧湧，估不到已經下午1:30人龍不絕，現場所見都有客人持有積分卡的關係，可能都會成為再次光顧的原因之一。場內的地方比一般的拉麵店都寛敞，而且有卡位或是吧台的位置，相當舒適。餐牌上有各款的拉麵或沾麵，更有正常份量或是加量版，還有各款麵、飯、小食(例如: 章魚小丸子、餃子、唐揚炸雞、枝豆、南瓜、香菇、沙律等等),相當多元化。斑馬大蒜牛油拉麵 $98大大碗的牛油拉麵，頂層有一塊厚切牛油，湯底以豚骨湯為主好濃郁，附有拉麵帶有煙韌的口感，以及內含大蒜香好惹味。豚骨沾麵 $118沾麵湯底才是靈魂所在，本身需要杰身又濃郁並且內含筍肉粒，相當唔錯的選.要選取粗麵底的吸收湯底的精華，有流心蛋大滿足又飽肚。章魚小丸子 $40即叫即製的關係，小丸子能夠做到外脆內軟並沒有太多粉漿，炸至香脆無比,好吃。唐揚炸雞 $50/5件大大件的唐揚炸雞好Juicy，並有沙拉醬在旁下，大人及小朋友都會喜歡夠香。…Read More

自從轉左工都會出入中上環一帶,上星期適逢Happy Friday的關係.又唔想淨係得飲酒Chill下,又想有美食鄰近港鐵站的話,朋友介紹位於中環金融街8號國際金融中心商場3樓,無敵維港的景色唔錯的選擇-【CaN LaH】Happy Hour的關係,有Classic Cocktail. Mocktail. Draught Beer或者Bottle Beer,款式唔算好多,不過基本上大家平時習慣點的飲品都會有.其中Pina Colada酒精度都高,不過有Coconut的味道幾特別,個人都幾鍾意.以新加坡的茶式,香港比較少見又夠風味,估不到今次朋友介紹的確出色.吃得出有新加坡味道,原來是新加坡師傅的出品,怪不得有這種風味.眼淚蝦棗作為前菜,的確大人小朋友都會喜歡. 蝦棗炸至金黄香脆輕輕黏上旁邊的醬汁,非常開胃.老隆藥膳肉骨茶原煲奉上已經想當吸引,當中以十字排骨好軟淋而且肉骨茶的味道唔算好多藥材的味道,以少許胡椒香,飲落好舒服.百香果沙律蝦球,就到炎夏的關係這個蝦球不二之處,每粒大蝦好香脆又飽滿連同百香果沙律汁下,非常開胃.芙蓉燒蟹,首次吃過這種食法非常惹味, 蟹夠晒份量大大隻蟹鉗拆殼後啖啖肉配上此醬汁令人食指大動.正宗海南雞令我想起新加坡的味道,一樣都是那麼滑溜又嫩,而且亦有3色的醬料不同的口感任你選擇.大推之選.怡保乾炒海鮮米粉炒至乾身足料又惹味,內有蝦.帶子.魷魚相當豐富,鑊氣滿溢.薑蔥滑蛋生蝦麵, 麵底以脆身為主沾上了滑蛋醬好濃郁並配上龍蝦,多種口感最後甜品都會有多款選擇, 其中原個雪燕香芒椰子盅滋潤的雪燕岩曬我。 頂層有椰子雪糕、楊枝甘露，將椰子肉刮出來大滿足…Read More

下星期天氣又開始轉冷，又係時候可以食返D暖笠笠既野。屋企附近開左間【魚你相聚】，打正旗好就是吃魚，現在魚都比較盛行全因蛋白質高又低卡，個個女士們都想要有一個健康既身型，吃魚就最好過。不過魚你相聚不只是魚的配搭，更會有煲仔飯、雞煲、米線等，都能夠照顧到食客的需要，當中有酸辣、麻辣，吃得令人開懷的確又暖胃。當中餐廳格局以橙色為主相當鮮明又有卡位的選擇，絕對以街坊熟客都感舒適度。花膠雞煲原煲奉上相當熱辣辣，絕對即叫即整。特別一提是至少有1/4隻雞，這個價錢$70，並可以配上白飯/米線/紅薯粉等，適合不同的人士。花膠不算好多，但內含桂桂菜及杞子吸收湯底精華；雞嫩又濃郁絕對唔錯。另外又點少得魚的出現，【魚你相聚酸菜魚魚好吃湯更好喝】客人可以挑選不同魚不過今次選擇鱸魚夠滑溜，份量十足絕對是不講笑吧！本身更可以搭兩款配料，當中選了豆卜及生菜夠曬均衡。薯粉帶有煙韌口感連同少辣的酸菜湯底份外美味。估不到小店都會有紅糖糍粑真係好好味，即叫即整帶有煙韌度並配上黄呈豆粉及紅糖，甜甜的倍感美味又滿足。同場的所有餐都只需要加$7包飲品。以小店來說都是不錯，下次可以試下煲仔飯相信都會有所驚喜吧！…Read More

未有得出走倒不如行下山或者上山頂行下都係一個唔錯的選擇，今日同朋友一同結伴同遊。朋友介紹下到【37 Steakhouse & Bar HK 】有午市半自助餐 $168起，有自助沙律吧、水果、主菜及飲品，如果以山頂的環境及地段，的確唔算昂貴。位於山頂廣場的【37 Steakhouse & Bar HK 】地方相當寬敞，亦可以遠眺維港的景色，若然有煙火的匯演，加上夜景絕對是香港的美譽「東方之珠」。入內有長枱放有不同的沙律、醬汁、水果拼盆等。令人最以想不到必定是有即整的爆谷機，即叫即整的關係好脆口，夠香甜大人小朋友都會吃過不停。主菜分別選擇香煎挪威三文魚柳、炭燒加拿大豬鞍、另外可以加$68有炭燒安格斯西冷及加$188炭燒澳洲M5牛板腱。香煎挪威三文魚柳外層煎得好香脆，旁邊會有芝士醬汁，令到魚柳有多重口味。炭燒加拿大豬鞍個人略嫌其不夠香脆，帶點肥肉的選擇比較好，旁邊都會有醬汁奉上。炭燒安格斯西冷以七成熟的關係，入口富有嚼勁並煎香並帶紋理，不錯之選。炭燒澳洲M5牛板腱+$188，油花分佈均勻，肉質軟嫩中富有彈性，香甜多汁，特色是中間含一條較嫩筋，板筋受熱後，口感香彈更有層次CP值高。除了主菜之外，並可以另加龍蝦湯、松露野菌湯、炸薯條、炸魷魚條等，分別由$38-$48不等。湯類有龍蝦湯及松露野菌湯，前者以濃郁的蟹肉並帶有提鮮的味道，後者野菌味濃郁特別吸引好Creamy足料又好喝。炸物有大人小朋友都會喜歡的炸薯條，即叫即整熱騰騰，滋味無比。炸魷魚條香脆並帶有煙韌口感。每位客人光顧午市半自助餐，都會附送餐茶/汽水/果汁，其中果汁是鮮榨有西柚的味道，絕對不俗。正體上價錢並不昂貴，亦有無敵維港的夜景，絕對可以一來。…Read More

一行四人放工又想吃得韓燒，經過旺角友誠商業中心旺角地鐵站一出口，直達相當方便。記得從前中學時期，都經常性到此處。價格廉美又多放題款式，中、日、韓、泰都曾經出現過，滿載不同的回憶。今次見到「韓燒大叔」又想起GangNam Style大叔·Kpop Music! 晚市韓燒每人$298/位，若+ $88 則會有海鮮刺身啤酒。星期五至日/公眾假期每位+多$20。自助韓燒有不同的飲品、小食前菜、爆谷、還有各款五款韓式雪條及乳雪糕。肉類方面有20款、海鮮有14款、刺身9款及韓味小食有16款。一上桌都想吸晴，喜歡細小碟圍爐而坐。特別前菜都會有不同的選擇，泡菜、芽菜，蘿白、黑豆、鵪鶉蛋、生菜沙律及估不到會有韓式魚串超大條又有口感。刺身方面有三文魚、油甘魚、赤蝦、希𩆜魚、赤貝、魷魚、北寄貝、帶子、劍魚腩等，以厚切為主都相當新鮮特別赤蝦好鮮甜又美味。韓國小食方面，特別推薦柚子單骨雞翼外層滿有柚子味道，彈牙又美味。另外有我至愛蛋卷、炸紫菜粉絲卷、韓式炸雞有4款選擇，完全誠意之作。4人同行的優惠加送原條鰻魚相當吸晴，不過韓燒需要考烹調功夫，燒得外脆內軟並有鰻魚汁令人食指大動。肉類反則喜歡豬皮、澳洲草飼黑安格斯牛頸脊、霜降一口牛、五花腩、牛肋骨等，夾入生菜、泡菜、香蒜同吃大滿足。最後又有爆谷、雪條、雪糕等，大人小朋友都會滿意。2小時放題$298相當多元化不錯。…Read More

飲茶的文化相信是廣東特色之一，一盅兩件嘆茶已經習而為常。傳統的酒樓主張推車仔，阿姨推車賣點心；隨著時代的進步，酒樓愈趨變得金碧輝煌，甚至點心相對從前變得花巧更見手藝。從來無想過去山頂遊，估不到會有所驚喜。位於山頂的【點心廊】，以點心為題深信遊客或香港人都會喜歡。山頂以茶介 $20/位，相信都估到吧絕沒有驚呀，正常發揮吧！店內的裝潢以花系的設計，並帶有中國的色彩，摩登的格局營造舒適度。以電子落單會節省不少人手，方便又快捷。燒賣皇 (2件) $32一盅兩件又點少得燒賣的出現呢，燒賣滿滿的魚肉口感，大大粒沒有半點抗拒的理由。安蝦咸水角(3件) $22咸水角大大件，即至金黃色脆來令含蝦肉，滋味無比。炸蝦角(3件) $28好耐都無見的炸蝦角，一客三件蝦肉滿載好香脆，唯一挑剔必定不是我最愛的沙律醬吧！古法馬拉糕(1件) $30細細已經好鍾意的馬拉糕，一客切開四小件帶有鬆軟的口感，大人小朋友都會好鍾意，甜度恰到好處。XO醬炒蘿蔔糕 $48炒蘿蔔糕帶有XO醬已經好惹味，蘿蔔糕炒至香脆的口感。喜歡重口味的你，一定會喜歡吧！拉絲芝士啤梨仔(3件) $38形狀以啤梨形式並帶有熱辣辣，香脆的外層帶有拉絲芝士的餡料，互相輝映美味。晶瑩鮮蝦餃(2件) $38蝦餃都以透薄內裡大大粒蝦餃為佳，頂層添加少許金箔變得何其名貴，餡料更見驚喜，包著濃郁的蝦肉相當美味。醬皇蒸鳳爪 $32簡簡單單的醬皇蒸鳳爪，熱騰騰就最好吃。份量恰到好處又入味。牛肉球(3件) $32另外又有牛肉球，牛肉味道濃郁帶有口感，配上喼汁已經好好味了。黑松露荔枝鮮蝦球 $68本身鮮炸蝦球是普通之物，但是點心廊經過改良後以荔枝的模樣，外層能夠做到香脆又有口感，蝦肉的味道突出出色。龍蝦星洲炒米 $198本身星洲炒米都以火腿、三絲、黄薑等，一上桌相當吸晴並有原隻龍蝦在頂上，立即變得名貴，而且份量都頗多，炒至有鑊氣又不會太過油膩。榛子芝麻球 $38細小的芝麻球又好像煎堆仔的模樣，外脆並帶有芝麻香配上流心的榛子醬，完全甜入心滿有口感。柚子果凍 $28顏色上已經覺得幾清新，看似大菜糕的模樣並有柚子香，適合不喜太甜的人士。糖心蕃薯酥$38其貌不揚的糖心蕃薯酥能夠做到外層酥脆，但內裡帶有甜心的味道，好有驚喜又出色，細小的蕃薯酥令人留下深刻印象。…Read More

鍾情中菜的我，今晚與友到訪一間富有特色的中菜店【花圖】。【花圖】位於尖沙咀海港城海洋中心四樓，地理位置相當優越，絕對唔難去。踏進餐廳已經感覺到金碧輝煌，店內有很多的打卡位，如果喜歡打卡既你一定要來。店內有偏廳、中庭、更會有不少的雅座，一入內有一個半圓的酒吧可見一定有Cocktail出現。又中又西的配搭，那麼是加入fuhion的元素吧。餐牌上不少的套餐、散叫的菜式、甜品、酒煩等。除了座位舒適、食物多元化、場內的音樂更有60-70代的歌曲，深信帶同年長的親友之來定必合他的心意。爵士湯首先到來，利用獅子型盛載爵士湯，一打開已經感受到其熱度。龍蝦湯中內含厚厚的花膠絕得滋補又養顏，中西合璧的元素絕對令人留下深刻印象。脆皮和牛配香橙柚子醬頭盤有我至愛的和牛，外層做到香脆可口仍保留和牛的口感，富有嚼勁旁邊更有香橙柚子醬，相當之夾又開胃。流沙黄金銀雪魚銀雪魚一直都比較難處理，師傅利用巧手能做到不鬆散，外層滿滿鹹蛋黄醬呈現流沙的口感，輕輕切開超好味不過很邪惡。 花膠麻婆豆腐吃過兩份比較邪惡之物，換上花膠麻婆豆腐。豆腐滑溜無比較，配上花膠立即變得很名貴。辣到恰到好處，份量其多可以來一碗飯就好了。龍蝦膏海膽炒飯一上桌相當吸晴的龍蝦膏海膽炒飯，海膽肥美又新鮮配上龍蝦膏炒飯，真心沒有半點挑剔的理由。全因飯粒炒至粒粒分明，金黄色的龍蝦膏，令人回味無窮。蜜瓜甘露中式的甜品蜜瓜甘露，蜜瓜味道可以更濃郁內含西米及柚子，富有口感甜度恰到好處。因為有酒吧的關係，飯後來多一杯Bubble Colada及Sexy Mama，前者是酒精類的飲品貌似雲一般的外型，飲落唔會太濃度高的酒精，適合女士們。後者非酒精類，以熱情果為主清新又香甜不俗。…Read More

疫情開關之後，已經去左兩次日本準備又再次起行。老實說：留港消費的意慾我都會選擇日本菜，全因個個都鍾意食。到訪海港城的海洋中心一直都是很多有格調的餐廳進駐，配合維港的景色簡直是賞心悅目。海洋中心三樓及四樓的餐廳全部都是遠眺維港，其中四樓【幸匠燒】只是經過都有少火燄的關係都已經吸引了，之後被紅色鳥居所吸引絕對是打卡點，滿滿日本的情意結，加上露台欣賞無敵海那麼有情調，決定試一下。磯煮海螺當中前菜有磯煮海螺，海螺細少沒有任何沙粒，質感軟身而且滿有口感。旁邊的蘿白值得一讚煮得相當入味。幸之晚宴味醂魚干及脆炸白色蝦前者帶有煙韌的口感，若沾上旁邊的他他醬都是不錯的選擇。另外脆炸白色蝦炸至金黄色脆，少許鹽分相當惹味，完全是佐酒小吃之選。幸廚師沙律以沙律菜在底部，配上蟹柳、蕃茄、蟹籽等，開胃又有層次感。迷你刺身三品盛三款的刺身有北海道帶子、甜蝦同中拖羅。三款都是大家一定會喜歡之物，肥大的帶子夠鮮甜，中拖羅魚味香濃紋理分明，甜蝦巨大又鮮味十足，絕對令人有追加的理由。串燒六品串燒一上桌相當吸晴，有雞翼、極上牛舌芯、雞腿肉、黑豚肉、秋葵及蘆筍。其中極上牛舌芯燒得恰到好處，並沒有過火而且帶有煙韌口感。雞翼皮脆肉嫩，吃落去富有嚼勁。雞腿肉燒至保留肉汁，連同旁邊的兩款醬汁同吃分外美味。清酒煮蜆熱騰騰的清酒煮蜆，份量恰到好處大大粒可見好足料。蜆肉肉質飽滿，帶有淡淡酒香鮮甜好吃。明太子幸福玉子燒日本的居酒屋除了串燒、鍋物等，見到呢個明太子幸福玉子燒簡直係我杯茶。玉子燒以厚切呈上已經相當吸晴，頂層的明太子醬、紫菜碎、他他醬已經成打卡之物。內含芝士的關係有拉絲的效果，令人食指大動。一口鰻魚飯及迷你牛肉烏冬主食可以選擇一口鰻魚飯及迷你牛肉烏冬，前者鰻魚滑溜配上鰻魚汁分外惹味。反而牛肉烏冬清清地，以日本嫩滑的烏冬為主，唔錯。時令甜品最後估不到有喜出望外的甜品，有別於其他以水果或布丁。今次有和果子有芋泥同紅豆兩款口味，非常滿意。…Read More

剛剛暑假完左，途徑銅鑼灣SOGO SENSU誠邀來自日本九州熊本縣的超高人氣吉祥物 KUMAMON 熊本熊並帶同九州當地各款當造的時令食材來到SENSU。入內不同角落都充斥著 KUMAMON 的蹤跡，老實說：『如果你是熊本熊的粉絲，絕對不容錯過。』餐牌上的造型餐點每款都有 KUMAMON 造型設計，滿滿心機之作又有打卡又有禮品。只要免費登記成為The Food Story FOODIE 會員尊享 — 限量版 4款不同分店限定襟章 + 熊本熊粉絲見面會 / 獨家限量精品。在主題餐牌任何一款餐點就有 KUMAMON 限定襟章，每一間分店都唔一樣架! (數量有限，送完即止) SENSU全日早餐 $138全日早餐的份量十足，而且以熊本縣的食材直送，有八代目的蕃茄好香甜又多汁。旁邊會有綿滑濃郁的滑蛋、配上煎香過的煙肉、煙醺三文魚、美味的雞骨腸等，不過最吸晴是熱香餅印有熊本熊的為模樣，好香甜又飽肚，多元化的享受。牛肉漢堡扒配熊本番茄汁蛋包飯 $128熊本縣的八代目的蕃茄醬汁，配上肉味香濃的漢堡扒再放有印有有熊本熊的芝士，真心唔忍心切開去。蛋包飯內含日本的珍珠米飯做成旋轉蛋包飯，多重口感，芝味十足。熊本蕃茄雜果沙冰配阿蘇牛乳雞蛋布丁 $68特飲有熊本蕃茄雜果沙冰，估不到又會幾夾。新鮮的熊本蕃茄配上熱情果及水蜜桃打成沙，清新又香甜不俗。阿蘇牛乳雞蛋布丁帶有香滑的口感，雞香四溢以這個甜品劃上完美的句號都不錯。…Read More

週末相約朋友到沙田踩單車，郊遊完大家都相當肚餓好像要大吃一番似的。馬鞍山新港中心不同的連鎖食肆在內。大家都一致想吃放題似的，那麼「燒肉」就最好不過。時間尚早的關係，並沒有人龍排隊那麼就是【牛太】。適逢【夏祭】的關係，牛太都有很多小遊戲及打卡點，供客人參與及打卡。飯後更會有抽獎的關節，可能會有意想不到的收獲。我地一行四人揀好了豪華燒肉放題 $398。餐廳的環境以好柔和的顏色的格調，令人好舒服。大部分都以卡位四人台的設計，相當寬敞。以日本街的設計的概念，可見餐廳的用心。適逢夏日又暑假，深信好多小朋友都會喜歡全因有玩具又有得食野。2小時的燒肉放題，外面會有炸物、前菜小食、小朋友至愛的炸雞薯條、仲會有自助沙律吧，食燒肉完全可以減其膩度。仲會有自助飲品有不同你汽水、茶飲及會有3.6牛乳嘅軟雪糕，旁邊會有不同的七彩繽紛的糖醬、或者綿花糖給予點綴，小朋友一定會很喜歡。燒肉離不開會有雞肉、牛肉、豚肉等，個人喜愛芝士拉絲的粟米、原味的牛肋肉、豬頸肉、雞腿肉添加少許鹽粉經好好味。如果連同泡菜、大蒜及生菜夾肉同吃，非常美味又可以減其膩度。仲會有鯖魚、魷魚、泡菜豆腐湯，明太子玉子，絕對是多元化各式其色。另外燒物我至愛必是燒菠蘿及甜薯令人吃過不停。夏祭限定 – 特別活動，千本引」拉繩小遊戲憑眼力實力選出夏日祭典玩具/零食/餐飲優惠券。憑顏色會有不同的禮品回饋給客人。
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終於完成工作既星期五，係時候需要食好西來慰勞自己一下。Happy Friday…Let’s Get the Party❤️吃海鮮飲白酒的一個晚上，推介位於灣仔利東街《The Captain House》以海鮮為主，深信耳熟能詳。The Crab 的牆磚或枱布完全是有格調，樓高兩層的關係，不同區域都有很多打卡地方，絕對是Chill & Relax的地方。餐牌上有2人Set for Dinner $798 有前菜、主菜、湯、意粉、白酒或紅酒等。Soup有兩款湯包括有黑松露野菌忌廉湯·龍蝦湯，前者忌廉湯味強烈並配有松露香好Creamy，後者有龍蝦湯熱騰騰底下沒有半點猩味，內含龍蝦仔滿有口感。Appetizer小食有幾款選擇，個人都是鍾情路易斯安那蟹餅，蟹餅滿滿蟹肉的味道，令人無法抗拒的感覺。Set for Dinner $798海鮮配上白酒其實真係一個唔錯的選擇，有多款海鮮任你揀包括有：海蝦、馬尼拉蜆、小龍蝦、翡翠螺、藍青口、海蜆、原隻去頭魷魚等，另外有四種的醬汁選擇。常中我選擇了Mussel & Prawn & Squid ，另外醬汁有Lemon Garlic Butter，一上桌相當吸晴，店員將袋中的海鮮搖動下醬汁立即變得均勻，吃落去海鮮吸入檸檬蒜蓉牛油汁，入味無比。底層更有薯仔及司華力腸都幾飽肚。Pasta or Ritsotto 溫泉蛋肉醬扁意粉頂層的蛋串破後呈流心的效果，絕對地慘入沾滿肉醬的扁意粉，滿滿口感不錯。…Read More