有一段時間沒有吃韓國菜,剛好這幾天天氣轉涼,就約了朋友去吃韓國海鮮鍋。這次選擇了位於銅鑼灣的韓國釜山海鮮鍋,地址方便,容易搵。我們預約了7:00pm,到達後職員直接帶我們入座,環境乾淨舒適,職員也非常友善,坐低之後,職員隨即送上3款韓式前菜,味道都不錯。我和朋友都想吃海鮮,所以點了淺海大章魚海鮮鍋(小)。雖然係小鍋,但非常足夠兩個人吃。鍋裡有各式各樣的海鮮:八爪魚、海虎蝦、鮑魚、青口、白蜆等等。八爪魚非常鮮脆,而且係一整條,煮熟後職員會幫忙剪開。海虎蝦新鮮,肉質爽口。雖然是海鮮鍋,但湯底一點也不腥,非常清甜。建議在吃海鮮前,先試一下湯,湯底沒有加味精,只用少量鹽調味。除了海鮮鍋,我們還點了韓國柚子蜜炸雞,每塊炸雞都沾滿柚子蜜,吃起來一點也不膩。如果喜歡吃炸雞,可以試試他們的柚子蜜炸雞。最後餐廳還送上椰汁燕窩甜品,非常滿足。整體食物質素好,環境企理,建議大家可以黎試試他們的海鮮鍋。…查看更多
韓國釜山海鮮鍋
2025-11-04
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堂食


























































