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已經買咗瓜破好幾年，由網店到KCC店再到宜家係太子開第二間店，就好似睇住個仔大咁…🤣🤣🤣瓜破既蛋糕出名好靚，好食亦都係基本野，每年自己至少買一次然後介紹俾人是常識吧~今次就買咗2件小蛋糕同老爺過2人世界。🥰結 $48 (左) ：高知柚子慕絲 x 咖啡朱古力 x 榛子蛋糕老爺唔好咖啡味既野，唯有我自己獨食🙈佢地既蛋糕依然係咁好食，不過由於我係買走另外去第二度食，所以有少少唔凍同覺得有啲甜。😖頂部既白色柚子慕絲好freash，夾埋濃甜既咖啡朱古力好好味，旁邊仲有啲花生碎粒增加口感，三幾啖就食晒嚕但如果您係怕甜既人唔建議食呢個~😀B $48 (右) ：柚子忌廉 x 南山園玄米慕絲 x 榛子脆脆個朱古力做既嗡嗡Bee真係好得意，食個時仲覺得有少少殘忍🥺唔好以為綠色既就會係綠茶味，其實係玄米味既蛋糕，同有時去韓國餐廳飲個杯玄米茶相似。呢款相對冇咁甜，酸酸淡淡既味都唔錯，個餅底仲有榛子脆脆咬下添~🤩食咗咁多年，我自己就推介過俾唔少身邊既人，宜家佢地呢個鋪位係始創真係有少少cam…屈係電梯旁邊仲要唔落電梯就睇唔到希望其他熟客會繼續推介俾其他人，等佢地有得繼續做落去！💛💛💛…Read More

闊別兩年多再次打食評，這些年沒吃得少但同時過著既忙碌的生活，直到最近稍為停頓；慢理牆城早就在wish eat list上，但世上想吃的太多，有的時間卻太少，剛好遇上訂座感謝祭便二話不說動起來~閒日午餐時分光顧只有三枱客人，未知是否如此顯得埋內冷氣更凍。因為是次感謝祭已經買了一客慢落豬($20, 原價$268)，所以只多點一個主食和兩杯飲品。當看到店員小心翼翼送上 明太子蟹肉扁意粉($158) 時便知不簡單，一陀蟹肉尤如登陸在飛碟上般巨大，加上頂部的蟹籽，相信份量不會比連鎖店單售一粒蟹籽壽司少！推倒結實的蟹肉伴意粉吃，整體份量一人絕對足夠，只是店內冷氣稍大，如想聊天慢食的話想必會影響食物質素。在另一主食未到之時，看著店員再次小心翼翼傳來我們的飲品 Come芒占士 ($88) 和可以喝的提拉米蘇 ($78)。老爺不喝咖啡，所以TIRAMISU自然是我的。非常不建議大家第一口直接拿起杯子飲，因為只會獲得一口滿滿的可可粉，所以把旁邊的蛋捲作飲筒簡直絕妙，既可以一口喝到底，而且還可以得到限量的朱古力味~至於老爺的芒果牛奶可是非常有趣，驟看以為只是一杯牛奶，但其實是有芒果味的泡沫且打得十分結實，所以把芒果液倒進後泡沫會一直升起又不會瀉出杯外，令人感到驚喜有趣！期待已久的慢落豬來到時，我倆都不禁嘩然，因為份量真的頗大…每串都有四塊黑毛豬加上墊底的蕃薯塊，當下心想幸好沒有吃過早餐才來，不然就會變成大晒鬼了…黑毛豬塊除了有些邊邊位置有點過硬外，帶點酸梅味其實算是開胃的，因為始終都是肥膩之物(吃了一串後已經可見碟底的肥油好比罩了一星期口罩出的臉油) ，不過有些肉塊脂肪較多要切掉才吃，這樣吃完整碟才沒有難度再次執筆的原因實在覺得這次用餐經驗非常好但又沒有太多人來，比起一堆虛假的打手、鱔稿，還是會繼續做一個文字界的蛋黃哥，又或許有天會勤勞起來把每星期的吃喝都記錄起來也不定…Read More

小店離地鐵站不太遠，5-8分鐘路程便到，門外有招牌可容易找到店子雖小，連同近門口的高枱位置，約只能容納十數人左右，不過環境舒適，可以讓人輕鬆品嚐咖啡蛋糕稍事打發時間，靜靜地在這裡度過一小時也不易覺得時光飛逝😊而且店員很有禮貌，態度及服務非常好，食物和飲品均時即點即制作，既用心又可確保新鮮掛在牆上的餐牌會有本月精選或推介，雖說是午餐時間，但沒甚麼胃口卻在冷天下總得塞點吃的給胃吧 😢海鹽焦糖咖啡香而滑順，奶泡軟綿企身，加上彩針糖使咖啡的甜度適中，只略覺咖啡不夠熱(可是始終是十三四度的冷天下需要更多溫暖吧…><)柚子蛋糕 外表普通但味道不錯，圍邊的杏仁碎粒遇上淡淡清香的柚子味，蛋糕底不是那種很硬身的餅乾底，而且還有少許柚子皮粒增加口感實在是很喜歡這些小店，如果有天身邊都只剩下集團式餐廳或食店，香港真是會變得一塌糊塗不堪入目了...…Read More

在沙田博物館參觀完PIXAR展覽，最近也要回到沙田市中心才有較多餐廳選擇，但那邊很多連鎖餐廳，要麼不去，於是把心一橫決定走到河畔花園那邊找餐廳~~~以前在沙田都是為踩單車而來，也知道在市中心外有不少餐廳，今次來到這家台灣菜在朋友間亦在提起過，拖著幾乎空盪盪的肚子來到排隊，過了繁忙時間但算是假期的開始，所以還是要按飛取位等候…還好也是等了十多分鐘便入座，因早在門外看了餐牌，所以一坐下便點了擔仔麵($28)、阿春麵線($28)、紅燒牛肉麵($58)，另天氣也有點熱，所以破例在冬季點了一杯凍棒果奶茶不過也叫了少冰微糖 (午餐+$8) ；除了月巴點的紅燒牛肉麵是比較大碗外，另外兩碗麵份量都不多，一個人吃兩碗也全不過份(好吧…那個人就是我了😂😂😂因為太過肚餓，所以忘了為牛肉麵拍照…牛肉質素不算差，半筋半肉所以咬下去不會有渣容易入口；麵條是我很喜愛的闊麵條，沾上香濃的牛肉湯底，「雪雪」聲很快便可以把麵條吸光啦~~~擔仔麵上有很多小女子十分討厭的香菜…把香菜都趕到一邊後，把蒜泥、肉碎和幼麵條攪混一起吃濃淡剛好只是蝦的調味不足，顏色既不鮮艷，亦有小許雪藏味道，不過三爬兩撥的很快便吃完了，一碗小麵又怎能把肚子填飽? 結果又點一個阿春麵線囉😂😂😂台灣菜中一直都很喜愛吃柯仔麵線，這裡的阿春麵線就是了！一樣也是很細碗份量不多的，湯底的味道較濃才可使麵線有味道，配料不是很多，以這價錢來說還算是一份價錢一份貨了本來還未飽肚的，可是喝光整杯棒果奶茶的話實在是飽到不行了，奶茶不會很甜，奶和茶的比例個人覺得可以，點了少冰也不會把味道沖得太淡，熱天時算是一個不錯的外賣選擇喔！…Read More

假日接近中午時分來到很清靜的柴灣，清靜的青年廣場，清靜的餐廳，一行三人找了個微微被太陽折射著的角落坐下三個女人一個堆，餐廳內只有小貓數隻，我們三人應該是最多話的客人了… 三個人都像餓鬼般點了一堆食物，先是點了兩個套餐然後一個PIZZA和一客甜品😂😂😂喇沙海鮮湯米線($68) - 材料非常豐富：有青口、蟹柳、蝦、魚、雞蛋、豆卜、栗米粒…顏色豐富使人胃口大開~湯底亦不是帶辣的，米線不會煮過頭而太軟，份量亦頗充足，性價比而言還算高。烤雞菠蘿PIZZA($58) - 平常比較愛吃厚身芝心批的我也覺得這個薄批很好吃~它不會像餅乾底般又硬身又乾巴巴，材料也算是蠻多，而且還有拉絲的效果！香煎雞扒伴黑椒汁($68) - 雞扒肉嫩而且大塊厚身，不會吃到雪味，黑椒汁不會過濃及太咸，加上薯角香脆可口，以午餐而言是化算之選了！餐飲方面，則加錢點了一杯姜橙茶及一杯玫瑰花茶，雖然我都沒有喝上一口，但聞起來的味道都得香，暖暖的飲了該會很舒服吧這裡的甜品都是跟BLACK & WHITE合作，早已在大角咀一嚐其店，襯著胃內還有空間，最後還點了個朱古力棉花糖班戟($38)作最後的結尾~要注意的是甜品供應會在下午一時後才有(是因為師傅還未上班啦LOL) 。班戟皮薄粉漿不會過多，我很喜歡那略有煙韌的口感，配著軟綿綿的忌廉和甜甜的朱古力醬，甜度適中，又不會令人過飽。…Read More

在港島區的早上總是比較寧靜，尤期是在上環這個充滿辦公室高樓的地方，連食肆也有不少是中午時分才開門，但由於沒有吃早餐實在餓得很，所以便找到這家在11時開門的店。由於時間真的稍早，所以可以隨便坐，而店員亦只有眼見的一人，看好餐牌點了餐後，隔了約五分鐘才被唯一的店員告知廚師還未回來，要多加等待…OMG當下的我餓得肚子都扁了，那為何不一早告訴我呢? 於是下定決心若要等超過十分鐘廚師還不回來便會馬上轉移陣地！等了幾分鐘後看到應該是廚師的女人提著兩杯外賣咖啡回來，我心想既然店鋪寫明營業時間是由11點開始，那為甚麼要等到近11點半廚師才回來? 那為甚麼要寫營業時間是11點? 雖然這段時間是比較清靜，但也不能這樣吧?😾 😾 😾這個情況下，只好一邊喝著在西班牙制造的水杯盛裝的水，一邊抱著滿面怨氣地等待…還好不消等太耐，黑蒜灸燒極濃黑豚肉拉麵($78) 總算呈上，拉麵用小鍋裝著，這樣可以確保失溫較慢。先嚐一口湯底，完全不覺得是極濃黑蒜，只能嚐到豬骨味；豚肉乾巴巴硬身，但努力咀嚼的話也能算是吃到；流心蛋毫不流心，反而過熟而令到部份蛋黃變得結實(雖然我不抗拒) ；唯一不錯的是配料蠻多的，有挺多的木耳絲、炸蒜和大蔥絲。而月巴點的廣島蠔肉碎鳥冬($78)看起來反而不錯，大約有3-4隻蠔，每隻大約剛好放在一隻匙羹上的大小，吃起來都算沒有雪味，算是有用心處理過；配料也是有很多大蔥絲和昆布片，耐何碗太大很多肉碎都撈不到浪費了。其實餐廳不是說很差勁，店鋪乾淨企理，坐位不會狹窄，店員態度也很平常；如果要說改善的話，最主要是時間上的問題，就像答應了人的事不能及時做到一樣，那麼答應又有何意義?…Read More

吾家鄰居週六從大清早便裝修，吵鬧得要命，到處亂逛也好比回家轟得頭痛好，從北角坐叮叮到銅鑼灣，逛了幾家連鎖店，也到SOGO逛逛發現新事物吧！上次傍晚到來，傳說中很了不起的神戶牛肉批老早已售罄，剩下空無所有的盤子，連人影也不見一個…難得這次中午就到來，還好能一嚐傳說！雖然店內有幾款批出售，但要試當然是試人氣No.1的神戶牛肉批($38)吧！新鮮出爐便被人一個兩個的賣走，幸好能在下一盤出爐買到，不然又要等~寂寞到夜~深~…熱騰騰的酥皮被兩手一夾便扁到不行，而且第一口未能咬到內餡，第二口才能嚐到所謂傳說的神戶牛肉…碎及洋蔥粒，嗯…好吧，請找個人告知我傳說的定義好嗎? 或者一早把模型拿走，使人不會對它有太多的想像空間可能更好阿！老實說，要是混入普通本地牛肉碎，大多數人也未必能分辦出來，以這個價錢來說，不是坑人來試還算是甚麼? 當然願者上釣，但我寧願去過幾街之隔吃蜜瓜菠蘿包更好了！正如我老是說人人又可以是米芝蓮，名氣這回事，在香港很容易便過氣，只要有真材實料才能站得住腳！…Read More

有好一段時間都沒有跟M先生吃飯了，這天來到新活化的觀塘工廈THE WAVE晚餐，THE WAVE 1-4/F主打餐飲、5-8/F作零售及市集用途，其餘高層則屬商務工作室；但當晚所見其配套設施非常不便，雖有扶手電梯但只到1/F後就沒有開放(去餐廳的人龍已經排到出大街了…) ，而且升降機只有一部直到餐廳樓層，叧一部則顯示不到達，後來保安員看見人龍在九曲十三彎後還是有很多，所以終於開通了叧一部以疏散人流…😒😒😒一到達餐廳就看見原來旁邊是雞煲火鍋店，中間只有大半人身高的鐵網隔著，然而當晚八時還有LIVE SHOW唱歌，相對令到西餐廳的環境都嘈雜起來，更不妙的我們坐在最近鄰鋪的枱…屁股坐下後馬上襯HAPPY HOUR未完點了Corona ($48買一送一@Happy hour)，還有食肉獸至愛的法式原隻烤春雞($168) 及 西班牙海鮮飯($188)，先點著這些吃，生怕點太多變大晒鬼就不好了><雖然環境是嘈吵了一點，特別是LIVE BAND唱歌時和M先生的對話近乎吵架似的…而且上菜時間比較耐，所以先去玩飛標($5/局) 打發時間，玩了一局後西班牙便上枱了。這個西班牙海鮮飯有不少材料：青口、烤蝦、魷魚、鮑魚等等，挑食的M先生把沙律菜全都給了我……除了魷魚有些雪藏味之外，其他海鮮類比較有味道；而飯和蕃茄碎一起煮，令飯味較香，不過份量則較少，一個人全吃完我覺得不算過份(還是我太過份…?lol)在等等烤雞的時候貪嘴地點了個薯條配松露蜜糖芥末醬($58) ，因為我真的覺得不夠吃呢~🐔春雞份量不太大，兩人分著吃也不錯，皮烤得有少許焦黃，雞腿位置咬下去很滑嫩，但雞胸位始終鞋口，點些醬吃會好一些，反而檸檬汁就太酸了，可一不可再阿~😣😣😣😣😣至於薯條是粗身長條那種，但則有點乾身，加上松露醬頗咸，卻跟春雞的醬汁很合襯，可能因為那個醬較調令薯條不是太乾，所以有點失望但卻補救得了。若在HAPPY HOUR前(1930前)光顧確是很不錯的，和商業夥伴午餐也會是不錯之選，餐枱及坐位都較寬敞，多人聚會的話也不錯，只是若遇上LIVE BAND可能便要多加忍耐了……Read More

在荃灣區用膳通常已變得比較沒有目的去覓食，因為不是太遠不方便，便是覺得吃過覺得沒那麼值得再去。今次辦完正事後都過了午飯時間，本打算打道回府，可是月巴說起千色匯裝修了一段時間，也新增了不少食店，結果便走到那邊去了。本打算吃火鍋，可是月巴對旁邊的拉麵店更甚興趣，所以便到那邊排隊去；雖然是有小人龍，但客人流動率還算快，所以也不是等了很久便可入座。這家拉麵店的款式還算多，至少湯底已有三種，加上每種湯底有三款拉麵，所以需要一點時間選擇，最後我點了最普通的叉燒醬油豚骨湯拉麵($72)，要適中麵質中味湯底。雖然今次坐在廚房前的吧台位置，可是廚房做得較高身，要有長頸鹿般高才可看到廚師煮食……不過餐牌也很豐富可以看著邊等，餐廳除了拉麵也有不少小食和飲品，要是晚上來一杯的話也有點居酒屋feel呢！拉麵最重要的就是湯底，中味的湯底有豬骨味但不會太咸，可飲數口；非特盛的話叉燒份量是兩塊，叉燒肉肥瘦均半頗入味，而且有少許火燒過的痕跡，中規中距；而幼細的麵質配適中硬道是最好不過，太淋的話會容易發脹，太硬的話又不能吸引湯的精華；至於配菜的份量也蠻多的，再自己加上芝麻和蒜蓉更能提升整碗味道！…Read More

適逢Mr.G的生日，都是吃貨的大家決定來新開了一段時間還有不少名氣的渡小月。店鋪12時開門，半小時後小女子先行到埗取票拿位，從數字上看來要等幾張枱，但實際上前面的都是空號或沒有人認領所以都跳過了。不用五分鐘已經叫到我的號了，可是因為要過半人數才可入座，所以我只好乖乖坐在一旁等待……幸好月巴先來到，店員也馬上帶我們入座，很幸運地坐在可以看到無敵大海景的位置！遲到的人只有餐牌看~~~餐廳像酒樓一樣用點菜紙下單或可以用微信二維碼下單(但見當天鄰枱的強國人下單失敗，要還原基本步用點菜紙)，我們三人前後共點了三碗麵加三個小菜，後來一看店員的落單紙，發現只落了兩碗麵及一個小菜，於是便提醒店員，他也很客氣的馬上補回。度小月最有名的擔仔麵($28)是源於台南的小吃，雖然小妹老是說要去台灣可是卻總有阻礙去不了，反而Mr.G也去過台北的度小月品嚐過但早已忘記了台灣的味道，三個人三種不同的麵底：油麵沒有吸收太多的精華，但比坊間車仔麵的油麵少了份油膩感；粿條即是河粉，薄薄的河粉吸收了湯底精華，三爬兩撥就吃完了；米粉採用了銀絲米粉，幼細不太碎，一撮一撮很容易夾起入口，也很方便小孩進食。擔仔麵由台南師父即叫即煮，碗上的蝦顏色鮮麗，加上少許香菜、一勺蒜泥和數勺肉燥，浸在以鮮蝦頭熬成的高湯內，真是令人好想一碗接一碗的吃。把麵都吃完後等了好一會才上漏單的菜，然後又發現一開始點的菜還是漏了一款沒有下單，當再次告知店員時，卻換來黑面和無聲的回應(先說明該女店員並不是生病而不能說話，之前是在和其他店員有說有笑的)，頓時失去興致再吃下去，所以接下來的蒜泥鮮蚵($88)、沙茶安格斯牛柳粒($118) 、古早味滷豆腐($20) 統統都沒有拍照亦不會寫下評語，因為沒有好心情，連食物的味道都被影響了。只能說店子要是以為名氣大於一切的話那便祝君好運，雖說處於黃金地帶有不少遊客光顧，但若不及顧本地客，相信很快便會失去支持，尤其香港人相對較高的要求，絕對不是容易滿足。看來還是以台灣店為目標更好了~~~…Read More

柴灣有很多工廠大廈，但這些工廈不像觀塘區那麼活化了的工廈那般熱鬧，所以連餐廳也是在商場的連鎖餐廳較多，但又怎會甘心去到老遠的地方結果午餐只是麥記SAM哥或雞爺爺吧?結果找到這家在工廠大廈內的餐廳，既近地鐵站，而且環境舒適，不過稍要注意的是餐廳午時只運作到三時，錯過了便要晚上六時才可光顧~由於過了最繁忙的午餐時間，所以場內的食客大多都是食飽聊天，站在收銀處邊看著餐牌感到很是懊惱，因為很想吃漢堡包配薯條，但又有些喉嚨不適；西式飯及意粉當下又吸引不了我…(人類真是矛盾得很的生物LOL…) ，最後很健康地選了滷豬軟骨飯伴溫泉蛋($55) ，可是天氣太太太熱了，所以忍不住加配了凍荔枝紅茶(+$10)拖著又熱又餓的身體在高枱上就坐，還沒有吃的就唯有靠著音樂這精神食糧撐著，不過店員很快便奉上杯子沙律菜，沙律菜很冰凍，所以吃了很快便透心涼了，只是底部那黃黃的沙律醋實在是酸得要了我的命，要飲了整杯水才得以解脫…😖😖😖主菜很快也接著而來，一看到我是呆了兩秒，因為我以為的溫泉蛋是像日本拉麵店那種實蛋白半流心蛋黃，結果我錯了…整頓飯都努力以不弄穿這蛋為目標，結果我又錯了…那可怕的蛋黃跟滷汁幾乎混成一體時，要快快把飯都吃掉才是上策！碗內也有不少蔬菜如翠肉瓜、扁豆、紅蘿蔔塊，份量約佔五分一；其次豬軟骨的分量也不少，約佔五分二的量，而且較多肉感，食肉獸表示滿滿的高興喔~另外醬汁也蠻多的說，所以伴著吃很快便覺得飽飽了 (大滿足~~~吃著吃著涼快的飲品終於來了，餐廳提供的是時下很流行的不鏽鋼飲管，既環保又使凍飲更涼快！沒想到喝了一口後，店員告知原來剛才送錯了枱，給我的是龍眼冰，可是我都喝了一口，沒理由那麼不環保倒掉重做吧？倒不如將錯就錯繼續喝吧，反正顏色看上去都是一樣的白色阿；龍眼肉足足有三粒，但不會像罐頭糖水般只有一味的甜，很不錯的說~要是我工作附近又有如此的餐廳，那怕我應該都密密食了…Read More

獨行俠在晴朗的一天去了1881，襯著未到午飯時間去找梵高(我承認自己在某程度上為了吃會是著了魔LOL) ，店鋪的營業時間由1000-2300，不論早或晚在看著1881的環境進餐想必確是不錯。由於已定午餐之地，所以便充當了甜魔，點件裝蛋糕品嚐好了。很熱情的COCO店員把戴上耳機的獨行俠嚇了一跳，她很熱心地介紹著餅櫃內的蛋糕，而當天上午是缺少了Earl Gey口味的蛋糕，要午餐時間後才有貨補充。每件蛋糕都很精致，而且口味眾多，最後甜魔點了個🌻 迷你焦糖向日葵($58)🌻，並本打算室外用餐，即使有些太陽但吹著微風進是個不錯的選擇阿~可是店員告知有高枱就坐便馬上打消了念頭，因為我還是比較喜歡雙腳放空條條fing~~~室內就坐分成高枱及普通枱，高枱旁邊有一些關於梵高的書藉及裝飾品，隨手拿了本介紹梵高傑作的書旁看旁吃著向日葵。藝術的事我識條鐵，只是曾聽聞梵高一系列的向日葵畫作在市場上創出拍賣高價，而且自畫像系列也容易令我這等門外漢明白藝術的事。回到重點焦糖蛋糕，頂部有兩朵小向日葵🌻🌻，看起來制作精巧，花形餅乾底中間點上朱古力並晝成花蕊紋，不過蛋糕經過雪藏，餅乾始終不會太脆身；焦糖CREAM入口不會過甜滯膩，反而微微的焦糖味留在口中，配著脆脆的餅底和海綿蛋糕一軟一硬的口感令人非常回味。看著書本很快便把蛋糕消滅了，如果份量能大一點會更為滿足(件裝蛋糕大小基本上每款差不多，但此款和另外兩款的價格貴$10，其他則$48)踏出門口離開前想起下週約了Mr.G在這附近吃生日飯，所以又去訂了個一磅裝的Bedroom of Dreams🎂🎂🎂，是芒果味的蛋糕，很期待~~~…Read More

熱日炎炎出了一身汗，在會展走出來熱得要命但又不能不吃午餐，剛好想起在好久之前就想來這裡吃冬甩。這是來自印尼的品牌品味咖啡店，在全球已經有不少分店，反觀香港則沒有一間專門吃冬甩的店，平時都是到麵包店買冬甩的；店鋪設計如連鎖咖啡店，自助下單，自助取餐，自行揾位；店子除了冬甩外，還有供應一系列鹹食和飲品，所以難怪小小的冬甩店也要排隊等位。收銀機旁的全是放滿五花八門色彩繽紛的冬甩櫃，叫人看得眼花繚亂，而且小牌子上的名稱也不是純英文但又莫名奇妙地知道部分意思；甜魔控最後點了佈滿朱古力脆脆($15)的和CAPPUCCINO($15)的口味，還因天氣太熱叫了杯ICED CARAMEL CAPPUCCINO($35) 。本來預計了冬甩會很甜的，可是咬下去卻不會只有一股勁的甜，軟軟的麵包淋上不同口味的漿，朱古力味一涌味蕾，加上脆脆的口感，是令人滿足的感覺~~~而泡沫咖啡味的不賴，整個面都是咖啡漿，旁邊有杏仁碎圍著，咬起來也滿有口感，而咬到中間位便會發現忌廉，就像泡沫咖啡上的泡沫。焦糖泡沫咖啡是由濃縮咖啡、鮮奶與奶泡各1：1：1沖泡而成，最後在泡沫上用焦糖畫花而成，所以不要光被名字騙到會很甜，反而喝了三分一感到味道有此淡而去了自助吧加糖漿呢！…Read More

這家CAFE在佐敦內街，所以算是旺中帶靜，加上下雨天，本以為沒有很多人，不料卻幾乎滿座。店子有4個戶外高座，可是因為下雨沒有太大興致在室外用餐，反而室內雖然多人，但是有種輕鬆舒服的感覺，不會覺得吵吵罵罵。餐牌用厚木版夾起，方便閱讀，但長期使用紙張會輕易破損。連早餐也沒吃到就外出了，肚子十分餓，所以很理所當然的點了FULL ENGLISH BREAKFAST($118), 還配了杯有個很漂亮名字的特調咖啡—晨曦($41)，真是一個GOOD AFTERNOON~店鋪採用自助形式下單，下單後亦需要自行取所需餐具，之後便可安座位子等待廚師煮好端上；除了冷氣有點大之外，靜靜的坐在店內聽著歌，玩手機打發等待確是不錯。FULL BREAKFAST把碟子都遮得密麻麻的，那就順著時鐘的方向把東西遂樣地吃進肚子~先放進口的是麥麵包，雖說塗滿冰凍的牛油在包上是十分邪惡，但為乾巴巴的麵包帶來一點濕潤也是不會令我討厭吃麥包的原因；清淡的沙律菜和帶少咸的薄三文魚塊剛好中和了味道，沒有太多的調味，利用天然的味道加少許黑胡椒，清新地繼續吃下一口。雞脾菇在早餐碟子上出現確是挺新奇的，初時只看外表時都亂估一通，吃起來有少許硬身，不像平時吃中菜時吃到軟淋淋的模樣；之後我跳過了那對美麗的煎雙蛋(因為不愛半生熟，怕一不小心弄穿了蛋黃也就太可惜了) ，向高熱量目標大開殺戒~~~煎煙肉和香腸都是食肉獸的飛佛，初頭那些都只是開胃菜，肉類才是本意，兩塊煙肉煎得香脆堅硬，把自身的油份全逼出來，所以吃起來不算太油膩；而兩種香腸也因略為煎過所以被熱力逼得胖嘟嘟的，香腸比波蘭香腸軟身有彈牙感，波蘭香腸則較粗和帶有少許胡椒味；最後的茄汁豆因為是冷食的，所以感覺比較不習慣。吃飽過後慢嚐咖啡，我點的是用VINTAGE咖啡豆沖的，因為特色咖啡的特色就是在於有兩種咖啡豆可選擇，一款是略帶花香味的，一款則是略有朱古力味的。晨曦其實就是latte macchiato with honey，下雨天都想喝些甜的~奶泡約佔杯子四份一，而且沒有跟咖啡混在一起，即使放久了也沒有出現班點，真是一杯不錯的咖啡！若喜愛咖啡豆的味道可把它們帶回家~…Read More

要在香港吃到似星洲味道的餐廳不容易，早前偶然看到觀塘海濱街市有星馬菜吃，當然要去止一止癮！星洲美食多，要數最愛的十隻手指也數不完，這家店的款式有很多，沒有選擇困難症要馬上決定也不是容易。不過事前聽說黑豉油乾撈麵是招牌之一，蔡san也來過捧場，而且價錢還算化算，所以便叫了燒豬頸肉黑豉油乾撈麵($40) ，炎炎夏日再配一杯桔仔冰($16) 便大滿足了~~~要炎夏在炎熱的環境下開餐是個挑戰，即使場內已放置了風扇，只是等待也已經令人大汗淋漓；因此也有一檔位是冷氣房，不過等候時間該會更長，反正獨行俠很耐熱，城市人還是多出汗好~雖然已經即叫即炒，但人客還是有很多，等了大約十五分鐘才上枱，份量看起來非常多，而且明明是乾撈麵看起來卻跟乾炒牛河一樣油得亮晶晶的…撈麵除了很多油外，也平均沾上了黑醬油，但味道不會很咸，因為黑醬油的特點就是不咸稍帶甜；相反主角燒豬頸肉則非常不錯，燒完肉質不會乾身鞋口，亦不肥膩，叫人忘了麵條不停地吃肉了初時我以為桔仔冰是LIME JUICE(真的是太想喝了，在星洲的超市像香港買益力多一樣輕易便買到): ，但原來是柑桔青檸的那種’桔仔’ ，桔仔份量不少，即使冰塊都溶化了，味道也不會變得像水一樣稀，消暑解熱很不錯喔！多得桔仔冰，才手下留情不至於覺得難過，而且很久都未試過有近一半都是吃不完的，還以為可以吃到美味的家鄉菜，可見又要努力發掘才可以了):我是大嘥鬼是我:(…Read More