nutmut的個人專頁

餐廳的出品要always 保持高水準，不論食物質素、服務質素都從不令人失望，不是容易的事。這間日本餐廳，我間中都來幫襯一下，而每次都令人有驚喜，也有質素保證，所以我決定列它為我的飯堂之一。我今天與家人一起來。我們先嘗生魚片。拖羅真的非常新鮮、三文魚腩也十分肥美。新鮮的生蠔更是令人回味。贊！我們還吃了軟殼蟹天婦羅，這是我印象中吃過最大的軟殼蟹。不少得吃的是我很喜愛的火炙右口魚壽司。我的家人也贊不絕口，很開心今天過了一個既開心又美味的晚上。…查看更多

今天到奧海城行街，被它的餐牌吸引，便叫了半份的「風味海鮮盛會」，2個人分。先來了客麵包，感覺不好吃，但不緊要，它不是主角。等了一會，主菜終於到來，見賣相都幾吸引喎！可是除了魚扒較好一點，其他蝦及龍蝦都不新鮮。以這個價錢，換這個質素感覺十分失望。…查看更多

是日行開D2, 行累了想找間食肆吃點小食，被這間餐廳的設施吸引，便進去一試。此間餐廳有哥爾夫球模擬遊戲，客人可以拿真的高爾夫球桿擊球，遊戲系統會計算出各種數據，看似非常有趣。當然重點是小食，我點了芝士西蘭花和炸魷魚拼洋蔥圈，再加了一杯draft bear. 食物質素不錯，只是上菜的速度比較慢。結帳2人需要逾$200，對於本來是吃小食的我來說價錢較高。當然，它是有主題的餐廳，價錢高於一般食肆都能理解的。如下次來，我會預留時間試玩一下。…查看更多

是日去了青衣一趟，見這家價錢ok, 便試下這家的下午茶餐。我點了蚵仔麵線，加了$10 配奶茶（走珍珠）。我本身不愛太濃味的食物，然而覺得它的蚵仔麵線味道較淡，而材料豐富，口感還可以。至於奶茶，本人覺得也是偏淡，（已請少冰，而冰還是很多）使得味道更加沖淡了。值得一讚的是它們的主餐牌可供客人填寫之餘也可循環再用，不用浪費紙張。如果連下午茶餐牌也能這樣設計就更加好了。整體感覺：招呼ok, 食物賣相幾好，味道偏淡。…查看更多

以往我是這家的常客，記得不論平日或假期都經常座無虛席。有一段時間沒有來了，這次星期一來幫襯，發覺非常多空位置。這次來到，發覺食物質素（不論是生或熟食）比以往下降了。除了火炙左口魚邊壽司和芝麻雞翼仍能保持水準外，其他都感覺比以前差了。是次有新的魚生推介，魚生可以選擇火炙，還可選配飯、葱、薑或紫菜。只是除了吞拿魚蓉和蝦外，其他的火炙魚生太熟，有點像吃熟三文魚的口感。此外亦覺得侍應生門服務比以前反應慢，要等好一陣子才有人來回應我們的要求。對於人客不多的時段，期望會有更快捷的回應。整體來說，有少少失望。…查看更多

已有一段時間沒吃魚生，今天想慰勞下自己，要吃最新鮮的刺身、壽司！記得上次來過此店不錯，決定再來！是日的驚喜位是期間限定的秋刀魚壽司。一直我只吃過燒的，沒想過可做壽司。刺身及火炙兩種吃法都十分美味。同樣是期間限定的還有右口魚邊壽司，油份充足，入口即溶，正！同場更有和牛壽司，特別之處是可有3種吃法，刺生、岩鹽及蒜香。個人特別喜歡蒜香款式。其他的刺身：牡丹蝦、蠔及活赤貝也非常新鮮。感恩自己選對地方獎勵自己，非常滿足！！…查看更多

今天約了一班朋友聚一聚，想找個舒服寧靜的環境，可以慢慢閒談，便選了這酒店的茶座。本來打算吃它的中式下午茶，去到才知已換了餐牌，本來感到有點失望。而職員的招待十分親切，詳細的介紹這西式下午茶的特點是由法國廚師自家製的朱古力甜品。用餐期間也十分細心的照顧我們的需要，值得嘉許。二人前的西式下午茶份量十足，賣相亦十分吸引。自己最喜愛的是小鬆餅。他們也有單點的食物，其中軟殼蟹漢堡包也很美味吸引。總結：如想過一個寧靜的下午，於美好的環境中享受high tea ,這裏可能會是不錯的選擇。記得這裏只接受walk in ,不能訂座。…查看更多

今天放工，與同事一齊去此餐廳吃晚飯。此餐廳雖然在播球賽，而職員為我們安排的位置，非常寧靜，合適我們傾計而不受直播影響。同行的朋友有一位是孕婦，職員看見了，便馬上安排了一杯熱水給她，更對我們介紹說餐牌上有那些不合適孕婦吃的。服務非常貼心，值得嘉許。個人特別喜愛的是「牛油果三文魚子蟹肉脆餅」，口感豐富，十分推介。經典的玉米片也不錯，醬料有三種，建議一定要趁熱吃，不然玉米片放涼了便不再脆。整體來說，食物的質素很好，分量足夠，服務員的態度值得稱讚。…查看更多

今晚去了青衣城2期，見這台食店的裝修陳設整齊企理，給人良好感覺，便入內試試。今次吃了它的一人餐，古早牛肉麵+花枝丸+珍珠奶茶。這牛肉麵應是此店的招牌菜之一。它的賣相ok,只是（個人而言）湯不夠濃，牛不夠滑。即使我入店內時是很肚餓的，而我吃了大半碗麵已覺不想吃了。花枝丸及珍珠奶茶就沒有什麼特別。另外有些觀察是關於服務員的，不是說他們不勤力，只能說是動作不夠快。如我旁邊有一食客是吃火鍋的，他於鍋內的湯只剩三份一時已叫服務員加湯，而服務員一直處理其他事務，直至差不多乾水才加湯。此外，店外有很多人排隊等位，而眼見店內起碼有3張未收拾的空枱。這方面個人覺得可以做得更好！…查看更多

今晚突然很想食點心， search 一下就到了這一間試一試。入內店舖不算大，位置有點窄。當然我的焦點是食物啦！值得推介的是響鈴腸，腸粉嫩滑，響鈴鬆脆，而必定要趁熱吃，個人十分喜愛。另外蝦餃及燒賣也值得一試。我也有試獲獎的灌湯餃，材料充足，以味道一般，未足以吸引我下次再吃。有點失望的是安格斯牛肉腸，感覺牛肉有「騷」味。其他的點心，質素一般。總結，這點心店的質素不過不失，如你於晚上真的很想吃點心，可以重點選幾項試試。…查看更多

父親節想找好的餐廳同爸爸慶祝，友人介紹由前獎門人辣辣壽司師傅開設的日本料理店試試，果然一試難忘。我們當天點了刺生盤及8寸長的三文魚壽司。刺生新鮮、肥美，口感十足。再來是該店的獨家招牌菜：三文魚水潑及香芒蟹肉酥皮pizza。三文魚水潑原來是指三文魚鮫，上枱時已聞到香味，吃時更是又香又脆，魚肉鮮甜嫩滑，這是每天限量的菜色。Pizza 味道清新可口。這兩款美食，下次來我必定會再吃！另一驚喜是串燒拼盤。各款串燒都燒得恰到好處，而最surprise 的是燒海膽！一定要試！整體來說，此店食物不論生的、熟的，質素都很高，而且店鋪位置方面，值得推薦👍🏻！…查看更多

前天替家人及友人慶生，特別選了這環境優雅，食物質素極高的扒房。這裡的海洋及扒都非常有名，故今次點了前菜海洋拼盤（seafood on ice) 及 鵝肝。海鮮尤其生蠔很鮮甜，鵝肝亦嫩滑。主菜點了 牛柳及這裡最特別的水牛肉眼（bison bone in ribeye)。水牛是我第一次吃的，職員介紹牠的肉質較juicy 且較健康。而我亦欣賞他們自家製的芥末，配牛排吃很配。因訂座時已說明是慶生的，只要我們點甜品，餐廳會送一片朱古力牌及有一張hardcopy 的相會送給我們。更好的是我有會員卡，全單打折，超正！這裡的服務很好，很細心的照顧客人的需要。令客人有賓至如歸的感覺。…查看更多

今晚想與家人慶祝一下，隨心的選了 hotel icon 的buffet. 這裡的款式多及質素也很好。冷盤：開邊龍蝦、長腳蟹十分新鮮。熱盤的鵝肝嫩口、蟹粥美味、迷你海南雞飯的雞很嫩滑。驚喜菜式有葡汁焗海鮮，外表吸引，美味可口。我喜歡吃榴連，這裡有特別的貓山王甜點，當中最欣賞的是榴連奶凍，把榴連的香味與牛奶的幼滑結合得很好。服務貼心 讚👍🏻：安排入座時，職員說只有戶外的位置，我表示希望可以盡量安排室內，因怕會有人食煙。由最初仍安排坐室外至後來可以坐室內，期間職員有來關心我們2次，表現貼心，值得加許。…查看更多

今晚突然掛住鵝肝扒壽司，就馬上去回味一番。去到店裏，只見長長嘅俾錢人龍。而我等了10分鐘，都沒有人來問我幾位（無奈😓）。見到職員只顧自己收拾枱面，即使有空位也沒有安排入座。終於可以入咗啦！便馬上order期待已久嘅鵝肝扒壽司。可是相比上次，這次的壽司沒有那麼juicy，幸而也燒得幾香。好彩，肥鮪魚腩壽司仍保持水準，入口有溶化的感覺。至於火灸帆立貝壽司，燒得太乾，吃不到鮮味。而板壓鯖魚壽司，樣子跟我認知的有點不一樣😂。整體來說：食物質素一般，服務質素有待提升。我點嘅壽司，算是壽司款式中獲推介及價錢較高的，然而質素一般，自覺性價比不高。…查看更多