Rodd.K的個人專頁

今天去auntie家作客，主要目的為觀賞她新購買的畫作，此外家中看來這陣子也添置不少陶瓷品，距上次見面已隔大半年，雖auntie口中抱怨 我很久沒到來拜訪但手卻忙著把家中珍藏的鐵觀音沏茶，並將茶點一同奉上茶既香氣蔓延整個客廳，記得初次在倫敦拜會auntie，也是這股味道但環境與心境，已變遷了許多聊著笑著，眼角掃到擱於桌上可愛小巧的茶點，一顆顆圓體狀，看起來好熟悉，放進嘴巴頓時散開，流出了淡淡杏仁味，平時的我一定不太能接受，但不能否認這下午，茶與它的配合得天衣無縫，細問auntie之下原來這來自親友前陣子來作客 的見面禮，auntie端上了一棕色的盒子，原來這別致的曲奇就係出自我經常光顧的May's Cookies!!! 唔怪得之咁似曾相識，哈哈 auntie說另有幾款也很好吃，清淡不是很甜，嗯，下次也要買些給auntie做禮品，根據包裝上的網址找到資料，原來材料是杏仁磨粉， 再用無蛋麵糰製造才營造到此特別口感，下次要試試其他口味的波波曲奇…查看更多

一個與朋友相聚的下午 閒逛Hysan Place時發現了yogurt界龍頭-Smile的銅鑼灣分店的蹤影 朋友高度推介這裡的yogurt但一直無機會去試 趁今天4點多的空檔就來幫襯一下吧 好鐘意香蕉flavour ge野但因為已搶先嗌生晒話要Banana Split 咁我見到Mango Fever都幾吸引咁就揀左呢兩個﹐ 一食第一啖已甜到本身係好嗜甜嘅人但奈何第一口嘅感覺有D失望﹐周圍有D cube狀嘅棉花糖都OK 再食落食到D crumbs 好食但襯D過甜嘅yogurt有D可惜 照計豐富嘅材料應配orginal plain嘅yogurt會更突出 純屬個人意見中間果層出現左mango pudding 唔知點咁 馬拉糕嘅texture=.=比想像中差太遠賣相的確好靚﹐係呢方面佢地做得好成功 但用料或配搭還望有待改進﹐但下次仍想試試該店其他的蛋糕 yogurt嘅話再食應該會揀own creation 嘅 btw Hysan Place供人sit in嘅空間十分舒適 與朋友短聚見面聊聊天是個不二的選擇!!!…查看更多

是日為公眾假期故許多大大細細愉快地遊逛九龍城﹐享受難得的假期 之前已成常客的我今日再度親臨Mays Cookies今次將母親一同帶來﹐媽媽說第一眼就被那清新檸檬撻吸引住﹐mini嘅‘’的色‘’size不太用考慮就要一個!但由於農曆新年期間親人和朋友們贈送的禮盒﹐朱古力仍囤積在家裡故今次就不便再買﹐留待下次再探發媽媽一直熱愛各款檸檬口味﹐店員述說這採用比較有難度的做法﹐就係將內餡與撻皮一齊焗﹐看得出該店心思﹐晚上回到家母親驚嘆甚為出色!豐厚檸檬香但不帶苦澀和酸味﹐連我不太好lemon flavour嘅人都忍不住多嘗一口﹐目前為止每樣製品仍然無令人失望過﹐出色的功架非常值得一試…查看更多

今日要和許久不見的老朋友聚聚﹐因友人在附近工作的關係所以前往就近的Pacific Place用餐﹐琳瑯滿目的餐廳看起來熱鬧非常﹐最後挑選了外觀似鳥巢的Zelo友善的侍應生帶領我到較裡面的坐位﹐並附上MENU﹐firstly就點左杯spanish sparkling wine味道與口感和香檳雷同﹐友人發版order﹐starter率先黎左個Scallop increamy mushroom sauce,當我要拍照跟大家分享時的瞬間已被友人剿滅左!!!其間仲一直盛讚餘下的mushroom sauce好rich&creamy..緊接以上係Dried Beef papaya salad不過不失但牛肉頗韌Main Course為rib eye steak with homemade mustard肉眼厚度適中﹐搭上baby potatoes天衣無縫!前陣子拜訪過22SHIPS 對其goats cheese sorbet一直不能忘懷><這裡環境頗有情調清靜舒適﹐但美中不足的是dessert menu上並沒有提供這款地道西班牙甜點﹐小小失望。。但美酒配朋友﹐這晚上還是值得讚頌的﹐如下次再到金鐘必然再次來光顧﹐佢signature dish---Oyster Platter…查看更多

今次再來拜訪，抵達獅子石道時遠遠已望到該店排隊人流水泄不通!望到客人拎著大袋小袋滿足離去，想必定有勝人之處，好的!今次就進攻曲奇吧!上次牛油味的香濃令人難忘，沒想到今次特濃朱古力口味更令人痴醉!72%Dark Choc在口腔將可可香發揮得淋離盡致!真材實料的造功令人不由自主地愛上!但計畫要買給朋友一同分享的，但友人不甚是巧克力愛好者，詢問之下店員為我介紹味道清爽不太甜的紅莓味，非常符合想要的味道!餅底牛油味不濃烈，不太甜膩的recipe，加上紅莓乾豐富了口感，已成為在下囊中之物也!在眾多曲奇特色小店林立的九龍城也能一直保持人氣，想必一定是實力令人再來光顧!滿足的一天,由於客人越來越多，其他的口味就留待下次發掘吧!後話:紅莓味曲奇交到友人手中，電光火間經已消滅晒!仲一面唔夠喉ge表情 看來我太低估了一口曲奇散發的吸引力喇....…查看更多

人越大越難遇到知心的朋友，一年一度的生日當然是朋友們珍而重之的聚會日，友人為壽星特意挑選佢喜愛的戶外環境用餐，十分寬闊的夜景盡收眼底，菜還未上但靈魂已餵飽了點了壽星喜愛的菜式，由於係友人點ge,名就恕不能盡錄....大家用餐都十分愉快，食物也算不過不失，但此時pasta出現了，賣相不甚吸引之餘一進口極鹹!!!友人們要灌幾啖水先衝走滿腔咸味..幸好接下來的risotto平衡番個味蕾...最後我地番車度用左跑馬地Wasakuraya‘’Premium''當生日蛋糕比壽星吹蠟燭許願，完整了一個美妙的晚上，希望壽星也快樂渡過了第26個的生日…查看更多

因小時候在九龍塘居住的關係，週末假期時父母親也會帶我到九龍城買下野，食下野咁，長大了，也自然對這裡特別有親切感，所以今天，決定來遊走一下聽朋友說，許多年後今天的九龍城已成了香港其中一個熱門的美食區，上有正宗泰式食品，地道潮洲打冷，下至有甜品，蛋糕和曲奇也集合在此，嗜甜的我又怎會放過!!在九龍城廣場出黎踏入人流很旺的獅子石道，滿腦都係蛋糕的我走著走著，突然發現眼前有間精致小店--May's Cookies!鋪面不大但裡面產品林林種種 ，職員說這是售賣曲奇與蛋糕的專門店，每款也有獨特口感，說著店員也殷勤為我遞上試食，牛油味極之鬆化，香口感頓時令我愛不釋手!!雪櫃裡的蛋糕也很吸引呢!每個mini size看起來都袖珍可愛，讓人全部都想帶回家><因喜歡白朱古力的關係所以最後選了它，店員說除白朱古力外再沒包含其他糖份，好了，買完也趕快回家，期待今天收穫品的味道如何!!蓋子打開後已聞到白朱古力的醇香，這是用糖調教不到出來的獨有味道第一啖已試出係龍定鳳，頭一層white choc打成的mousse綿密細致，外表很單純素靜的芝士餅沒想到味道是這般突出!再食第2啖的感想係想再食第3啖，香濃而不膩!濕潤的mousse再襯埋下層紮實而不死硬的cheesecake，剛柔並濟，嬴晒!很不喜歡為遷就香港人口味而改良的西點，所以非常欣賞這家師傅handmade的功架和pure的口味!!不久之後必定將會再次光顧!…查看更多