HarryTRC的個人專頁

前日一行四個大男人慶祝生日，老友一早訂位交定訂金，此做法相當合理，避免客人no show 又冇通知，傍晚6pm入去receptionist已好有禮貌地詢問朋友是否已訂枱及早點入席等待友人泊車後才起計，此通滆大量細位方法方向正確。待4位大男人入席後，分別有兩位女server主動徨推介優質套餐，其中一位叫Tracy及另一位身型略胖少少(別介意)兩位都好有禮貌及殷勤協助燒烤，服務員與客人互動在聚餐中佔三份一非常重要，食物環境也佔其中，及後有位女經理亦有前來打招呼有傾有講，非常全面，重頭戲揀選$598套餐，先來棘身，溫度存放及質感鮮味交足貨，再有2大片A5肉眼(250g)左右及海鮮拼盤(鮑魚、生猛海蝦、花螺等等)，仲有隻超巨大和牛船，打卡一流，一定要再叫最好食和牛座浦團呢part ，三筋肉，辣椒肉，肉香油香奶香，日本豬，牛內臟， 配撘釜飯盡在不言中，飲埋🍺坐足三粒鐘，印象中服務員有描述過298-398餐就2hrs 498-598就3hrs好似自備酒又得及免切餅費，甜品環節唔好放過全部自家制夠誠意 整體氣氛好好，聚會一流，本人亦是第一次寫食評，不是什麽打手，敬希尊重，此次朋友請小弟生日其餘3位朋友破費後想表達當晚好開心及表揚一下香港餐廳服務員加油及別看小自己角色，因為冇你哋用把口去演譯及推介，客人看圖及AI喺取代唔到，因客人嚟食飯喺有期望，要物有所值，所以由前台至服務員直至埋單都係不可鬆懈，我們做客人也要尊重食物別浪費及什麼比咗錢大曬嘅去心態去用餐，好嘅就贊，唔好嘅提出意見待改善，下次再去都冇改善咪唔好再去，都想香港保留住美食天堂之地…查看更多