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巧易肥的個人專頁

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巧易肥
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巧易肥
等級1香港
概要
食評 (4)
相片 (14)
菓然好食😍
菓甜品
2018-12-19
上個星期六,小妹和朋友剛過8點已經食完晚餐🤷🏻‍♀️ 時間尚早,當然要搵地方繼續吹水大業~即時上網搵附的甜品店,唔想又去厚福街嗰啲,所以揀左新開既菓甜品🥞意式黑松露咖啡奶凍咖啡奶凍入口細膩滑溜,即時感受到濃郁的咖啡香和奶香👍🏻奶凍面上有一層松露醬,但可惜味道略被其他食材掩蓋。奶凍旁有多種配料,如Oreo碎加爆炸糖、法式蛋白脆餅和馬卡龍等,全部都幾好味!脆脆配料搭上軟滑奶凍一齊食,為整道甜品增添不同的層次和口感。玉桂蘋果窩夫配霖酒提子雪糕我地剛行入店已經聞到好香的窩夫味,所以忍不住叫了一客。甜品的份量比想像中大,足夠4個人分享。窩夫表面鬆脆,內裡軟綿,本身已有蛋香味。焗蘋果唔會過甜,玉桂味亦唔會太過搶戲。冰凍的雪糕,微暖的焗蘋果,加上外脆內軟的窩夫,大愛❣️原本想試埋其他招牌甜品,但全部人的胃已滿,只好留待下次再黎。今次身心都覺得好滿足,此店值得推介!…查看更多
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推介美食
意式黑松露咖啡奶凍
玉桂蘋果雪糕配霖酒提子雪糕
玉桂蘋果窩夫配霖酒提子雪糕
用餐途徑
堂食
抵食下午茶😋
棋哥燒鵝餐室
2018-12-18
上星期日突然有事要出銅鑼灣一趟,處理完已經係下午三點幾。剛行到鵝頸橋附近,見到棋哥招牌,回想起上次好正既燒鵝,不自覺就行左入去😋下午茶餐估唔到星期日都有下午茶供應,仲要是侍應哥哥主動推介的。小妹原本想單點燒鵝飯的,但侍應哥哥話下午茶雖然份量相對較少,但女仔一般都夠食,而且A餐可以從瀨粉轉飯😳 小妹即刻改叫下午茶,唔該。下午茶A餐,轉飯(加配老火湯)$48有圖有真相,下午茶餐份量都唔少。當日是花生眉豆雞腳排骨湯(?),味道算甘甜,唔會死咸。而且感覺無乜味精雞粉,起碼小妹飲完唔會好口渴。燒鵝上桌時,皮仍是微脆的。燒鵝夠入味,肉質嫩滑。可惜今次鵝肉較為乾身,肉汁沒有上次整隻外賣回家的多。棋哥燒鵝有獨特的煙燻味,香但不過濃,恰如其分,是小妹的最愛!以這個價錢而言,這份下午茶的性價比很高,實屬可回顧之選也👍🏻 (P.S. 其實下午茶餐仲有1杯飲品,只係後上,所以相中無影到~)…查看更多
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燒鵝飯(下午茶)
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我和18樓有個約會🐔
18樓雞煲火鍋專門店
2018-11-14
轉眼間,又踏入秋季🍂 天氣剛開始轉涼,心底已蠢蠢欲動,想搵三五知己圍爐食雞煲~小妹聽聞這間18樓雞煲的評價不錯,於是決定與友人到餐廳一試真假🧐餐廳環境比想像中寬敞,每桌之間有足夠空間,不會椅背靠椅背。除了雞煲外,其他火鍋配料都是任食的,而且食材選擇都不少~個人認為,食雞煲通常要是辣的才好食。但朋友都不能食辣,今次只好點了不辣的。原以為味道會稍遜一籌,但竟然也非常惹味😳醬汁味道濃厚,咸咸甜甜的。雞件很嫩滑,稍嫌不夠入味。縱使朋友認為偏重口味,但這就是雞煲的特色~其他火鍋配料的質素不錯,但是海蜆就不推介。送上桌時,不少生蜆已經開口,不太新鮮😬話雖如此,小妹喜歡這裡的蔬菜選擇多👍🏻上至鮮淮山和秋葵,下至生菜和薯仔片都齊備!另外,餐廳還有小食和雪糕供應。總括而言,18樓雞煲是抵食的!平日(星期1至4)以$168加一這個價錢,可以有這個質素的食材,性價比相當高👍🏻…查看更多
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意外驚喜😳
重慶津味小吃
2018-09-03
其實小妹已留意這間食店一段時間,由於有家人住在附近,常常會經過食店門口,但總是因緣際會下過門而不入。昨日小妹正好在附近,又想食小雲吞,天時地利人和齊集!店內有不少川系麵食和小菜,賣相頗為吸引。但小妹心有所屬,一碗重慶小雲吞(中辣)很快便送到眼前~小雲吞包的是豬肉和木耳碎。內餡調味適中,豬肉的肥瘦比例合適,不會過膩。湯底則是香辣麻俱備,辣油香氣十足,較坊間的更辣,完全滿足了小妹嗜辣的願望。雖然湯底較鹹,食完有點口渴,但整體水準仍令人感到驚喜。此店屬可回顧之選也~…查看更多
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