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今日與同事去lunch, 當時人客並不多, 我們用手機下單後, 湯及小菜很快送到, 我的主菜亦很快送上可惜今日同事慘遭漏單, 催了3次仍沒下文, 等到過左鐘仍未到, 退使同事餓著肚, 我們也只有結帳離開…查看更多

搭火車經過遠遠見佢己經打算嚟試下跟餐廳網上指引, 順利登上接駁巴士並到達目的地. 今次試中式, 蝦餃皮薄薄抹上玫瑰金色, 賣相很好, 包充滿彈牙大蝦的餡料, 味道不錯. 鹹水角做成啤梨形狀, 做形可愛, 味道也很好. 春卷用餡用酸菜鱈魚, 鱈魚是感覺不到了, 但酸菜味道不酸帶甜, 中和了炸皮的油膩感. 酸乳鴿酒味香, 賣相不錯, 味道不過不失服務員會主動換骨碟, 加茶速度也可以.對著寧靜湖景午餐今人感覺放鬆, 價錢屬於偏高, 一試無妨喔…查看更多

凍海鮮有翡翠螺, 青口, 蝦, 煙三文及自助餐少見的帶子和磯燒鮑魚, 每款都很新鮮美味. 壽司及刺身各有四至五款, 最愛是甜蝦, 爽又甜. 熱盆也很精彩, 燒火腿 燒牛肉, 牛舌, 松露意大利雲吞及鴨胸都很美味, 最愛燒牛肉的濃香牛味. 甜品及鮮果區也非常精彩, 有半島自家制朱古力及雪糕, 最愛薑味雪糕, 味道像冰凍的薑汁撞奶, 幼滑帶薑香, 稍微差是朱古力雪糕, 似溶過再雪, 雪糕內有冰, 口感大減服務很好, 食完的碟即收, 濕紙巾亦會補充整體感覺非常好喔…查看更多

每個月都去兩至三次食午餐, 覺得佢嘅夏門炒米同 乾炒牛河很不錯今日一點半去到見好多人, 地下己坐滿, 自動自覺上二樓, 二樓D呀姐話冇位喇叫我哋再上去, 三樓又冇開, 再上四樓, 見有吉枱就去坐低, 跟住有個服務員走埋嚟話今晚有酒席, 而家要清場, 我望下個錶當時仲未夠兩點, 據我理解一般酒席都係四點幾至交場, 究竟係D員工唔想做趕客走, 定今晚嘅酒席咁早交場, 既然人哋唔願做, 我哋就唯有走, 再經過二樓時又聽見二樓呀姐叫人客上樓上, 我覺得佢哋咁點人客行上行落真係好差…查看更多

陪同事過嚟買左幾件千層蛋糕返office, 我試左伯爵茶味, 茶味被過濃且帶"騷"的奶味蓋過 包裝OK, 蛋糕整體不外如是openice食評要寫至少200字才可以比整體評價, 但我不想浪費時間, 完…查看更多

第一次幫襯金邊粉好實, 用筷子也不易夾起, 更加速熱湯變暖, 變左唔熱的湯粉. 牛肉硬, 牛丸冇乜味, 得牛腩幾好.另一碗豬肉及豬膶一樣又硬又乾, 豬肉丸也沒味湯底好濃, 味道不錯.炸蝦卷做得不錯, 雖然蝦不算太新鮮, 但味道OK.但相信不會再幫襯了.…查看更多

閒逛銅鑼灣，行到攰揾地方坐下飲杯嘢，本來都冇係乜期望㗎喇。喺門口企左一陣，入面店員明顯見到我地企喺度都冇招呼我地入去坐。再企多陣有客埋單，店員要出嚟收錢先招呼我地入去坐(原來裡面有位)。叫左一份西多士同一份咖央多，西多士成塊飽索曬油，食兩啖已頂唔順，決定放棄。咖央多椰子味較淡，好彩塊牛油可以自行剷走，至少可以食哂唔浪費。…查看更多

樸實的自家制的餃子及湯底。 友善的店主，一定要支持。有韮菜餃，白菜餃，芹菜餃，芝士粟米等，可配粉麵，銀針粉或淨餃。超喜歡最近換了的粟米魚肚湯底，每次都把湯庄喝光。…查看更多

同朋友慶生日, 諗住試下新野, 點知變成賴野.位置便利, 裝備雅致, 的確吸引. 但, 服務水平卻得人驚.主菜上枱, 搬開啲野無可口非. 但, 當我地見到佢襟住塊飽連籃一齊移開嘅時候, 真係看得目瞪口呆, 無感覺嗎? 仰或waiter哥哥怕個籃有刺呢? 但我無話食完啲飽噃. 食物水準就一般. 10oz西冷要7成熟又over cook, 個鴨肉pizza同甜品就中規中矩喇. 不過, 咁嘅服務質素真係無下次囉:( .…查看更多

原本諗住食聖誕大餐, 點知未出. 算! 食個晚餐當慶祝, 是日晚餐包括餐湯, 餐包, 四選一主菜及coffee or tea(無甜品, 有欠全面). 我地3條女選左三個$208牛柳拼帶子餐.帶子無鮮味, 完全唔知食緊咩. 三小厚片7成熟牛柳. 但over cook. 仲好dry下. o趙到好累:(.我另外兩位朋友仲唔夠飽, 返屋企要食宵夜.無下次呀! …查看更多

老人家興之所至, 想食碗蛇羹, 便專程過來.枱與枱之間很窄, 我們一行六人有老有嫩, 要擠進去這小空間一點不易. 但服務員不理三七廿一, 只不停催促我們坐下. 更有個別服務員冷言冷語 “佢要企你比佢企咩…”蛇羹普通, 太多生粉了潤腸好得, 好香不過印象太差 太差 太差. 以後都唔會再幫趁…查看更多

店的裝修頗高雅, 店中央一盞大型水晶吊燈, 小妹實在估不到要花多少時間才能清潔它, 餐具亦帶歐陸feel, 茶杯像Espresso的杯. 茶壺是銀色而高身的, 予人雅緻感覺. 但服務員明顯不足, 整個主廳才見3數個服務員. 但幸好他們都身手敏捷, 一切基本服務都可應負.先來個拼冷盤, 鮑魚仔入口又爽又彈, 拍青瓜酸酸辣辣, 海哲頭夠脆口, 美味再來個糯米炸釀鳳翼, 炸得夠乾身亦香口, 正.脆脆BB豬上枱時大家都奇怪怎麽沒乳豬醬跟上? 原來醬料己塗於皮下, 而且份量適中, 與香脆的皮配合得天衣無縫. 必吃.醉乳鴿比較普通, 沒甚特色.煙三文魚蛋白筒仔飯口味較清淡, 中和一下味覺小妹十分喜愛杏汁燉磥頭雞湯, 喝了3碗聞名己久的101鮮果拿破崙最後送到, 數不到多少層的酥皮內夾著吉士醬及不同鮮菓粒, 得意又好食.後記, 兩日後, 小妹再帶公主及細宮女過來喝杏汁湯, 吃BB豬等…真好味.…查看更多

網上對喜記厨房的蟹buffet評語好壞參半, 令小妹抱著即管一看的心態, 與同事們組個九男女團過來嘗嘗.正確來說這並不是buffet, 而是任食, 人客於兩小時內可無限次點選指定餐牌內的菜式, 當中包括數款蟹食品及小菜. 而今天於餐牌內的蟹菜便包括: 招牌避風塘炒辣蟹, 薑葱焗蟹, 芝士焗蟹, 蛋黃蟹, 黑椒蟹及咖哩蟹. 由於心急, 我們本想把餐牌上的6款蟹菜都要來嘗嘗, 但服務員小姐細心提醒每款菜都具相當份量, 於是我們先嘗嘗避風塘, 薑葱焗, 芝士及蛋黃蟹. 沒多久, 避風塘炒辣蟹先登場, 我們即時被香氣籠罩, 更驚嘆於蟹鉗之大型. 大家一邊嘩! 一邊舉機拍照. 芝士焗蟹還未放下, 薑葱焗蟹亦緊接出場, 大家自然地再 ’嘩’ 及舉機拍照.最後蛋黃蟹亦到, 大家 ’嘩’ 得最大聲. 這一round的數款蟹菜各有自我特色, 避風塘的最惹味, 但亦最辣, 非人人頂得順. 薑葱的最易接受, 但較平凡. 芝士蟹具西菜氣質, 但端來時温度己下降, 只是暖暖的, 蛋黃的令人一試難忘, 但恐怕膽固醇最高噢小妹最最喜愛蛋黃蟹, 又香又美味, 差點連手指也吃掉除了蟹, 我們亦嘗了干扁四季荳, 炒硯, 津白, 灼三寶, 炒麵及皮蛋瘦肉粥等小菜. 干扁四季荳味道很好, 鑊氣亦夠, 但偶有稍老的四季荳, 扣了點分. 炒硯亦美味, 大硯隻隻賬卜卜又無沙, 辣度亦適中, 正噢. 炒麵表面看來平平無奇, 其實辣在骨子裡, 小妹曾試圖以皮蛋瘦肉粥混和, 但仍非常辣, 下次記得要求走辣. 津白這回擔當了清泉角色, 於味道濃沃的美食中發揮中和作用.不得不提皮蛋瘦肉粥, 頭一啖覺得淡而無味, 但越食越可口, 原來大家的味覺被辣蟹麻醉, 反應變慢, 差點怱視這可口粥.計算下來, 我們來了3 round避風塘炒辣蟹, 1 round薑葱焗蟹, 1 round芝士焗蟹, 2 round蛋黃蟹, 3 round津白, 2 round干扁四季荳, 2 round皮蛋瘦肉粥, 1 round炒硯, 1 round灼三寶, 1 round炒麵, 1 round 龍利柳, 9枝氣水及1碗白飯.這2小時可謂忙得非常, 忙食蟹, 忙說話, 忙拍照, 忙睇鐵馬尋橋. 而總括來說, 雖不致於飽至肚脹, 但愛蟹的小妹實在過足蟹癮. 這一頓並沒令小妹失望喔.…查看更多

友人發現謝斐道新開了一西餐店, 外形及網上口碑均不錯, 於是相約今天過來試試.餐店外形高雅整潔. 晚餐以半自助形式, 頭盤除了每位一客的煙三文及三文魚剌身外, 還有自助海鮮沙律吧提供BB青口, 翡翠螺, 凍蝦及各款沙律. 數款凍海鮮質數不俗, 最愛翡翠螺, 味鮮且細心的廚師早己把不能吃的部份處理掉, 讓小妹吃得更開懷.選了蘑菇湯, 湯的質地Creamy, 混入磨菇蓉讓感覺豐富, 就像Delicatessen Corner的磨菇湯, 同樣令人一再回味.Main course選了羊扒及鴨胸拼鵝肝, 羊扒非常鮮嫩亦不羶, 佐以適量薄荷啫喱, perfect match. 鵝肝煎得卜卜脆但不油膩, 配嫩滑鴨胸, 美味呢! 只嫌配菜的炸薯角不夠脆口, 略為失色喔!甜品包一客Q版Souffle, 無限雪糕及自助甜品吧. 其實這時候小妹己飽得像脹了的籃球, 但又抵受不了甜品誘惑, 幸好甜品的size都細細件, 令小妹可以盡量挑戰肚皮底線.服務相當不錯, 選了主菜後, 店員己主動道明待我們指示才上主菜, 好等我們享用沙律吧.今晚非常客滿, 因而令枱與枱空間收窄, 當我們正享用第二round榴槤味雪榚時, 隔鄰枱的姐姐不斷嚷著: “好大榴槤味”. 價錢非常低, 總共才三百多. 會再來噢!…查看更多

帝后殿推出了一個$198任點任食晚餐, 憑coupon更享85折優惠. 提供的菜式亦對口胃, 即管來試試.店的面積不算大, 但裝修新潮, 整潔亮麗, 予人舒適感.先由宋嫂鮮魚羹及海鮮酸辣湯開始, 兩款湯羹用料都相當豐富. 酸辣湯越喝越辣, 非常惹味噢.然後花雕醉雞, 鎮江肴肉, 茶葉煙燻蛋, 粉皮白切肉及脆皮素鵝. 四款頭盤可謂各有特色, 各有各美味. 最驚喜是首次嘗的煙燻蛋, 蛋黃部分像流沙有濃濃蛋香, 蛋白部分帶微微煙香, 令小妹這愛蛋之人愛極. 但這回似乎用了雞蛋, 也想試試用鴨蛋的味道呢!小菜類選了西施河蝦仁, 銀芽炒鱔糊, 冬毛素雞及不可不吃的蜜汁火腿雙方. 小妹乃首次接觸此菜, 聽說此菜採用金華火腿的火瞳部份, 因而每件火腿都有小片油脂附著. 但油脂一點不肥膩, 配合脆脆的腐皮及蜜糖同吃, 那感覺非常豐富, 實在令小妹驚喜. 己感覺飽飽, 也擔心裙頭鈕鈕的支持力……友人仍點了三絲兩麵黃, 上海菜肉錕飩. 這兩麵黃很正噢, 麵炸得鬆脆, 香口非常, 可見火喉拿捏之功力. 開始後悔今天的裙頭並沒有彈性……還order了高力豆沙, 楊枝甘露及蛋白杏仁茶. 杏仁茶香得讓人心醉, 混入蛋白令層次更豐富. 小妹要給蛋白杏仁茶5個讚噢. 楊枝甘露則稍遜, 奶味過濃, 把芒果味及柚子味都蓋過了. 令層次變得單薄.非常非常後悔今天的裙頭沒有彈性……:)服務不錯, 上菜速度亦可. 難怪座無虛設.我們總共嘗了2款湯羹, 5款頭盤, 4款小菜, 2款主食及3款甜品, 小妹是從來沒試過2個人吃中菜可如此過癮噢! I will be back ~~~…查看更多