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xuanyyyy
等級2香港
概要
食評 (5)
相片 (38)
韓國街竟然有間新開張日本菜
晴空日本料理
2021-07-18
這間新開張餐廳以高質食材、精緻手工、大眾化價錢提供多款日式料理。燒三文魚沙律粟米天婦羅薄切鰈魚刺身招福·6貫炙燒壽司盛盒 三文魚、帆立貝、大拖羅、銀鱈魚、右口魚邊、鰻魚炸豆腐魚餅生燒鰻魚新開業每人贈送炙燒Toro…查看更多
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推介美食
燒三文魚沙律
粟米天婦羅
薄切鰈魚刺身
招福·6貫炙燒壽司盛盒 三文魚、帆立貝、大拖羅、銀鱈魚、右口魚邊、鰻魚
炸豆腐魚餅
生燒鰻魚
新開業每人贈送炙燒Toro
用餐日期
2021-07-13
用餐途徑
堂食
一個人都可以Chill住食鉄板燒
板神鉄板燒日本料理 (The Hennessy)
2021-06-26
這間餐廳主打各款鐵板套餐,設開放式廚房,食客可以一邊飽覽維多利亞海景,一邊歎美食,一邊與大廚傾計互動。👩🏻‍🍳 椿·席前鉄板燒($780/ 一人前)10道如下:前菜(鱈魚乾、麵醬青瓜、水雲)季節沙律(煙火腿沙律)刺身三款(油甘魚、火炙金目鯛、赤身)南非鮑魚白鱈魚大蝦A5和牛薄燒蔬菜炒飯·漬物湯品(麵豉湯)甜品(蘋果味卷蛋)…查看更多
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用餐日期
2021-06-24
用餐途徑
堂食
高質新派Omakase
SuSoShu
2021-05-08
這間新派日本菜餐廳全名為「寿司を食って、蕎麦で〆る。日本酒もある、長い名前のレストラン。」意指「吃完壽司後以蕎麥麵作結。還有日本酒提供,店名很長的餐廳。」大部分食材由日本直送,保證時令新鮮。🍣献立($1480/ 位)10道如下:鯛魚酒盗最中餅刺身~貝刺身~魚鮑魚茶漬飯配香海苔時令壽司 四貫究極海膽豪快~和牛粒藏味噌漬龍蝦配龍蝦蛋黃醬十割蕎麥麵是日甘味…查看更多
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推介美食
鯛魚酒盗最中餅
刺身~貝
刺身~魚
鮑魚茶漬飯配香海苔
時令壽司 四貫
究極海膽
豪快~和牛粒
藏味噌漬龍蝦配龍蝦蛋黃醬
十割蕎麥麵
是日甘味
用餐日期
2021-04-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$1480
Whatever叫乜都咁好食
Whatever Bar & Restaurant
2020-08-31
呢間上樓隱世餐廳提供多款創新意大利菜,而且户外有個傭懶渡假風嘅陽台,超適合食水煙、 飲番杯嚟Chill下🍸想知點先有午市或晚市堂食、水煙同外賣速遞嘅優惠,就留意我嘅Instagram Post🌟💗Pan-fried Scallop with Orange & Tomato Salsa ($138)肥美鮮甜嘅帶子,火喉恰到好處,表面煎至焦香,裡面半生熟,肉質厚身鮮嫩🐚創新地以酸甜嘅鮮橙同蕃茄煮成醬汁🍊本身悲傷小姐對煮熱嘅生果好反感,點知食落又出奇地清新開胃🍅💗Grilled Sous Vide Flank Steak with Mustard & Horseradish Cream, Himalayan Salt ($238)嚴選美國側腹牛扒🇺🇸經慢煮後以喜馬拉雅山海鹽同黑胡椒調味,再煎至外層焦香🐮內裡色澤粉嫩,完美掌握5成熟。肉質較有嚼勁,但唔會韌同有渣,都好軟腍。一咬落去鮮味出哂嚟,肉汁完全封鎖🥩另外有三款醬汁:黃芥末醬、芥末籽醬同辣根忌廉醬增加風味。💗Norwegian Smoked Salmon Avocado Risotto ($138)意大利飯粒粒煙韌入味,食落唔會過份黏口🇮🇹食落有陣陣牛油果香,而且佢本身Creamy嘅口感同令整體更濃厚🥑仲有大量嘅菇菌粒同三色椒粒增加口感。面頭有兩大塊挪威煙三文魚,肉質柔軟,有明顯咸鮮味,完全唔腥🐟💗Prosciutto Pizza ($118)薄餅食落香脆薄身🍕用咗巴馬臣芝士同莫札瑞拉芝士,芝味夠濃郁可惜冇拉芝🧀毫不吝嗇咁放上Parma Ham,肉質柔軟偏瘦,味道鹹香充足🥓再配上新鮮翠綠嘅火箭菜,最畫龍點睛係以酸甜嘅意大利黑醋平衡整體油膩感💗Coconut Nectar Waffle with Ice- Cream($58)熱辣辣嘅窩夫外層未夠香脆,不過內裡夠鬆軟唔死實🧇食落有麵粉香,蛋味相對冇咁突出。麵糊加入椰糖調製,所以有獨特嘅椰子香🥥旁邊有軟滑嘅忌廉同少量鮮果,仲可以揀凍冰冰嘅呍呢嗱或朱古力雪糕🍨…查看更多
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推介美食
Pan-fried Scallop with Orange & Tomato Salsa
$138
Grilled Sous Vide Flank Steak with Mustard & Horseradish Cream, Himalayan Salt
$238
Norwegian Smoked Salmon Avocado Risotto
$138
Prosciutto Pizza
$118
Coconut Nectar Waffle with Ice- Cream
$58
Grilled Sous Vide Flank Steak with Mustard & Horseradish Cream Himalayan Salt
用餐日期
2020-08-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
葵芳親民車仔麵
孖寶車仔麵
2020-07-04
《孖寶車仔麵》葵芳店位於葵涌廣場地下既車仔麵鋪,由中學到宜家每次經過都比佢陣咖喱味吸引。今次終於試左佢既三餸車仔麵,滷水拼盤同特色碗仔翅。三餸車仔麵套餐($46)加餸另+8/款既然試得招牌車仔麵,就梗係要試佢既秘製醬汁。我地揀左撈米粉配秘製汁,搭花枝丸、黑椒牛丸、咖喱魷魚、五香豬頸肉同生菜。花枝丸:好彈牙,不過感覺配湯麵會更加夾黑椒牛丸:咬落有好香好濃既黑椒味,就算撈埋個汁一齊食都唔會冚左佢陣味。咖喱魷魚:魷魚好爽好彈,個咖喱汁同秘製汁撈埋意外地好夾好特別五香豬頸肉:醃得好入味,咬落好腍好香生菜:本身諗住多d顏色,但意外地好爽脆,令碗麵既味變得好清爽,唔會太單調秘製汁應該係沙爹汁,落得好足,就算撈完個粉都唔會乾身加埋免費提供既辣菜脯,多左陣麻辣味,成碗麵更加吸引。店家仲貼心提供唔辣既菜脯,任君選擇墨魚條碗仔翅($24)意料之外地好大碗同好足料,對於細食既女仔黎講,一碗真係好夠。面頭鋪住墨魚條,一舀起就見到有冬菇片,粉絲同木耳絲熱辣辣食落有好香既麻油味,墨魚條好彈牙,唔會有雪味。滷水拼盤($49)包括滷雞腎>滷蛋>滷雞中翼>滷雞尖>滷雞爪>豆腐(按個人喜好排名)滷得好入味,雞腎好有嚼頭,完全食到唔停口滷蛋既蛋白好彈牙,唔會太鹹雞中翼、雞尖同雞爪就比較普通豆腐實在係太入味,比較鹹,同埋偏硬身,有種食緊豆干既感覺孖寶小食($22)我地揀左牛柏葉同麻吉燒。牛柏葉可以揀汁上或者湯上,咁我地都係揀翻汁上可能因為撈上黎既時候仲帶左少少湯,溝淡左本身個汁,成件事變得好普通正正係呢份普通,成功襯托出麻吉燒既特別。彈牙既魚漿外皮包住軟糯既年糕,口感好豐富。…查看更多
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4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
三餸車仔麵套餐
$46
墨魚條碗仔翅
$24
滷水拼盤
$49
孖寶小食
三餸麵套餐
用餐日期
2020-07-03
用餐途徑
堂食
59
城市
1,402,571
餐廳
9,441,284
會員
5,363,410
食評
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