HWCG2020的個人專頁

喺朗豪坊睇完戲，想喺附近食個晚餐，搵到呢一間新開嘅火鍋店就試吓。位於朗豪坊附近美聯金融大廈2樓，有電梯🛗方便行動不便人士👍🏻餐廳座位寬敞，有卡位，抽氣系統明顯落重本，環境舒服套餐有三款因為唔係太肚餓，所以我哋揀咗普通餐 $580紅油加蕃茄湯底湯底非常濃郁，紅油湯底充滿好多辣椒😜愛吃辣的人唔好錯過。而蕃茄湯底都唔錯，粟米🌽同蕃茄份量十足細雪花肥牛雪花分布平均，唔會太肥太瘦👍🏻牛肉味香濃當日聖子賣晒，所以轉左蠔比我哋蠔🦪一上枱，覺得非常驚訝，蠔非常大隻，每隻都脹卜卜，好新鮮，一啲腥味都無，讚👍🏻!!水餃🥟足料，皮薄餡靚，內有木耳，口感好好👍🏻三文魚刺身每塊都非常肥美🤪，件件厚切。菜…查看更多

今晚去咗呢間開業多年嘅炎丸水產，餐廳裝修非常有特色，以為自己身處係日本居酒屋🏮首先我哋叫咗蟹子蟹內薯仔沙律🥗朋友仔驚唔夠飽，所以叫咗個薯仔沙律，份量非常充足，配上飛魚子口感十足，加埋有蕃茄甜味中和下，唔會好寡。每一個枱都會有一個爐係for 燒海鮮，我哋叫咗以下食物:鮑魚殼燒鮑魚非常大隻，員工燒得剛剛好，唔會咬唔開大蝦鬼殼磯燒非常大隻，仲好細心咁剪開，唔需要剝得太辛苦。當然唔少得最愛嘅甲羅燒🤡黑松露蟹肉甲羅燒 同 蟹味噌甲羅燒一路燒啲香味一路傳入我個鼻🤣果然冇令人失望！黑松露冇搶過蟹肉嘅味道，勁多蟹膏。員工會幫每台客人燒海鮮🦞唔怕自己會燒燶。三文魚中卷刺身方面就叫咗三文魚腩，左口魚刺身，甜蝦刺身三文魚腩非常肥美，食咗一兩嚿已經好飽😋甜蝦亦非常鮮甜，第一次食左口魚刺身，感覺都好新鮮冰菠蘿梳打白桃玉露茶…查看更多

去完大館，同朋友去附近覓食，經過呢間餐廳門口感覺幾有趣，所以就決定食呢間😚餐廳環境設計幾特別，相信靈感應該係來自雜誌-龍虎豹😂非常有特色叫咗兩杯酒SHIRAFUDA HIGH 同埋 KAKU HIGH🤩食物方面SNAPPER CARPACCIO ($158 ) 鯛魚薄切作為一間fusion日本餐廳，當然唔係純粹刺身，餐廳配上獨特的調味醬汁，更加帶出魚生嘅鮮味DRAGON BALLS(FRIED MENTAIKO CORN BALL) ($68)炸明太子粟米粒本身唔係咁鍾意食油膩嘢，但係朋友想食呢個，佢話係餐廳嘅推介小食。果然，一啲油膩嘅感覺都冇，加上醬汁恰到好處😘日本五花腩（ $58 ）五花腩肉唔會太肥，燒得恰到好處，唔會燒到好乾。配上檸檬汁，更加沒有油膩嘅感覺。雞翼（ $38 ）雞翼燒到外脆內軟子😋GODZILLA ROLL 哥斯拉炸卷心DEEP FRIED, SALMON, CREAM CHEESE, DILL脆炸、三文魚、忌廉芝士、意大利刁草有驚喜嘅卷物，外層脆炸過加上芝士都唔會好油膩KING CALI ROLL 加加州州卷（$158 ）卷物入面有雪蟹肉、香辣油甘魚、芒果、辣青椒，甜甜的芒果中和左油甘魚嘅辣，食完更加開胃🫰🏻絕對會再嚟…查看更多

同朋友們尖沙咀行完街就去覓食，但已經好夜，行到去厚福街H8 就見到大樹燒烤 見到佢收凌晨一點，決定上去試吓。上到去，侍應安排我哋坐喺卡位，而每一張枱都有鐵板爐，主要係保持食物溫度，非常細心。我哋嗌咗以下食物，辣到可以選擇小辣，中辣，大辣大大大茄子（ $38 ）茄子燒得非常香，同蒜味好夾，唔會過燶，外脆內軟燒全翼（ $28 ）惹味雞翼，調味適中，唔會過鹹過淡，雞翼皮燒得非常脆，但又唔會好乾身金菇肥牛卷 （ $28 ）牛肉同金菇燒得啱啱好，非常Juicy，加上孜然粉配搭極佳大樹雪花一口牛（ $46 ）除咗串燒仲會有其他食物，例如一口牛，配上黑椒粒同芝麻。奶香牛油粒（ $28 ）呢個非常驚喜，食落非常香口，實在意想不到七味雞泡魚乾（ $43 ）類似韓式雞泡魚，再配上沙律醬七味粉，又係非常香口😋燒翠玉瓜 ($16)豚肉韭菜花卷 （ $28 ）燒雞皮（ $26/ 2）又係最愛嘅燒雞皮，雞皮燒得非常香脆，忍唔住再encore避風塘燒賣（ $38 ）熱愛燒賣嘅，我當然唔會錯過炸燒賣，每一粒都炸到金黃色，脹卜卜飲品方面私心推介手打鴨屎香😋😋下次絕對會再嚟幫襯…查看更多

老公喺附近工作，經常經過見到呢一間鐵板燒都好想試，今日終於扚起心肝試吓。餐廳分別有吧枱同埋普通枱，可惜當日吧枱已經滿座，唯有坐普通枱。我哋就揀咗鐵板燒龍蝦套餐，因為呢排來貨只有大龍蝦，需要加返$80。套餐包括是日精選魚生、沙律、龍蝦、比目魚、牛肉薄燒、野菜、炒飯、味噌湯精選魚生分別有粒貝、飯池鯊、鷹羽鯛職員好細心咁介紹每樣魚生食嘅先後次序，又淡到濃。沙律都係簡單嘅蕃茄生菜酸酸甜甜，非常開胃牛肉薄燒牛肉入邊夾住蔥同埋炸蒜對於本身唔鍾意食蔥嘅，我都覺得非常好味主菜活龍蝦一上枱嗰陣我嘩咗一聲，因為冇諗過份量咁多，龍蝦肉非常鮮甜，龍蝦非常多膏，同龍蝦一齊煮，簡直回味無窮。比目魚煎得非常香口，最鍾意煎魚嘅皮，脆香，魚肉都唔會煎得過老炒飯令我最驚喜嘅，反而係炒飯，配上櫻花蝦，味道唔會死鹹。野菜食到新鮮菜嘅甜味，炒得剛剛好最後送上味噌湯已經非常飽肚總括而言，呢一餐都抵食…查看更多

尖沙咀新開張打卡餐廳同朋友行街，諗住食個early dinner ，上網search到附近有一間新開嘅韓式餐廳，就即管試吓。餐廳位於諾士佛台，一上樓就見到一隻藍色嘅熊啤啤🤭門口仲有好多打卡位置。行到入餐廳，環境非常寬敞，絕對唔會覺得逼夾，裝修都非常有趣😁打卡位非常多。每張凳入邊都可以收納放袋，唔使驚食物彈到👍🏻。餐廳用QR code落單，非常方便。一入座就會附上前菜😎我哋叫咗以下食物招牌炸豬腳 ($258)即叫即炸，外皮非常鬆脆，但肉唔會好乾身Butter and garlic 炸雞配脆薯格 ($178)份量非常足夠，牛油同蒜蓉非常香😚釜山燒烤 國民烤五花肉 ($178)非常惹味！附上生菜 🥬 配上醬汁中和到五花肉嘅辣，肉嫩釜山燒烤 原隻魷魚筒($148)絕對唔會燒過龍，唔會好韌，配上醬汁非常惹味。重點咗杯飲品菠蘿冰茶$(68)酸酸甜甜，非常開胃同三五知己嚟食嘢輕鬆吓，絕對會再encore …查看更多

本人身為海南雞飯愛好者同沙田友，竟然第一次食天天海南雞，假日經常要等位嘅餐廳，難得今日唔使返工，又見到冇人排隊即刻入去食餐廳屬於半開放式，但都算多座位，一行二人，侍應安排我哋坐圓枱，非常寬敞。今日揀咗幾樣嘢食梗係要揀招牌菜天天海南雞 (中 $189)中size 份量都非常多👍🏻肉嫩，無骨，配上三色醬，黑醬油、薑蓉及辣椒醬😋😋南洋醬汁醃花甲($99)令人驚喜嘅一道菜色醬汁非常惹味，就算本人唔食辣都覺得好好味食完花甲後仲有青瓜喺底下可以中和下花甲嘅辣同行朋友都讚不絕口仲有特別煙燻效果🤪非常打卡able辣子粟米 🌽 雖然個名叫辣子粟米，但食落一啲都唔辣非常香口，令人忍唔住食完一舊又一舊 50年代咖啡蒜香豬肋骨($129)見到咁特別用咖啡做餸，即刻忍唔住試吓又係非常香口嘅一道餸菜雖然唔係好重咖啡味，但豬肉一啲肉腥味都冇，椒鹽味極香豆花美祿恐龍🦖($35)本人極愛美祿，見到即刻毫不猶豫咁叫左一杯🥃美祿加豆腐花好好味美祿味勁濃就算啲冰融左都唔會令到杯嘢飲淡咗，值得推薦…查看更多

一行15人嘅家庭聚會就揀咗佐敦嘅神燈海鮮酒家！一早打電話book枱，員工話要留定啲特別菜式:)我哋分別點左糯米炒糕蟹($568)呢個糯米飯真係一定要叫！勁多蟹膏，啖啖肉😋😋😋！份量絕對唔少。星洲麥皮蝦($278)食落去殻肉分離，絕對新鮮！炸咗嘅麥皮超好食黑松露玻璃燒鵝 ($888)第一次見嘅黑色燒鵝😗必叫嘅黑松露燒鵝！真係超級好味🤤皮脆肉嫩，呢度菜絕對要留，如果唔係好快賣晒😘有米佬豬手 ($298)非常香口，豬手脆卜卜蟹肉菠菜豆腐盒 不過不失生炸黃油雞 ($338)又係皮脆肉嫩好味道👅總括而言，絕對可以encore嘅一間餐廳。雖然坐得迫啲😂…查看更多

妹妹生日想食Omakase 網上就搵到呢間開左冇幾耐嘅試吓。要預先落訂每位$300😃期待已久 ，第一次見到女師傅覺得驚訝😦覺得非常厲害午餐有分$680或者$880元+10%。我哋就叫左$880試吓🍵海蝦鮑魚茶碗蒸🍣赤貝🍣汁煮八爪魚🍣針魚🍣汁煮帆立貝🍣白蝦🍣深海池魚🍣鰤魚🍣梭子魚🍣金目鯛🍣池魚 😋🍣赤身醬油漬🍣鯖魚棒紫菜😍😍超好味🍣北海道馬糞海膽🍣碎蔥吞拿魚蓉手卷有啲唔記得咗係咩🤭😂但每一樣都好好味下次有機會嘅點會再試晚餐…查看更多

同朋友好耐冇見朋友建議去K11musea 食越南野等咗唔係好耐就有位一入到去都覺得環境舒適，空間闊落不過限時75分鐘食飯，有啲趕見到Menu又覺得眼花撩亂，因為太多種類最後叫咗以下幾樣野蟹肉蕃茄湯檬粉😍湯底有蟹鮮味同蕃茄味，肉丸淋滑幾好食，札肉有咬口，份量都唔算少牛油雞翼(唔記得影相)😢炸得乾身，炸粉都唔算厚，油份唔算多，冇乜太油膩嘅感覺牛油香味夠，水準中上。手打牛丸朋友心叫手打牛丸，果然非常彈牙，肉汁鮮嫩不過只有五粒椰青蒸蜆又係另一個推介食物，食到蜆嘅清甜同椰青味加上少少辣，非常惹味燒豬肉濱河普普通通，不過不失…查看更多

適逢屋企人生日，因為本身係帝逸酒店嘅會員，所以就揀咗附近嘅帝逸酒店中菜廳 逸軒可能因為平日既關係，入到去唔算多人，同埋地方唔算好大，枱與枱之間都相隔好遠，環境比較舒服我地一行四人嗌左四個餸片皮鴨個人偏愛食片皮鴨去到邊都會叫，呢度啲片皮鴨係三種食法。第一種食法係就咁食鴨皮，非常脆口，鴨味濃郁侍應話就咁食口感似薯片果然無錯第二種食法佢就叫我地點芥辣醬食第三種在正常用皮包住食桃膠杞子天湯浸娃娃菜簡簡單單一個娃娃菜份量都幾多，四個人都食唔晒無花果和牛粒和牛粒冇人會抗拒，炒得好香，無花果都可以去膩蟹肉帶子炒鮮奶份量都唔少，炒鮮奶好滑加上帶子都好大隻總括而言滿足嘅一餐…查看更多

Book左好耐都book唔到😣好彩地朋友早一日上網再睇竟然比佢成功book到😍職員好快打嚟confirm本來冇乜期望，因為見到上網好多人話唔好食，但係我哋都本着食環境嘅心態去一試🤭2:00準時泊完車入去，入去職員就安排好座位比我哋，好彩book咗如果walkin嚟嘅話就完全冇位😳因為夏天我哋都選擇坐室內😓我哋就叫咗四個lunch setSet lunch包沙律或者湯美國安格斯西冷西冷五成熟恰到好處，肉質柔嫩配菜有薯角蕃茄仔同豆牛肉漢堡牛肉漢堡俾西冷遜色，比較普通但薯條出奇地好味有啲喧賓奪主嘅感覺南瓜水牛芝士意大利飯份量唔係太多，有芝士嘅配搭味道濃郁，再配以合桃碎是日海鮮唔記得咗呢條咩魚但好好味果皮煎到脆卜卜魚肉都比較嫩滑因為朋友生日都叫咗兩個甜品🍮分別係Tiramisu同埋焦糖燉蛋焦糖燉蛋比較特別係用朱古力底唔係一般嘅做法有意外驚喜食完就欣賞下餐廳🥰🥰冬天嚟嘅時候一定要坐出邊🤪總括而言非常高興的一餐…查看更多

朋友想食泰國嘢咁岩又有海港城嘅coupon，就試吓NARA😋去到原來分左兩邊Lady Nara 同Nara Thai 最後都係揀左Nara thai🤪平日等左一陣就有位😘我哋一行四人，點左以下幾樣生蝦刺身味道中規中矩冇乜特別香脆蝦餅蝦餅真係好脆，好足料泰式炒通菜 味道同一般泰國餐廳嘅炒通菜差唔多不過份量就少啲泰式炒金邊粉酸酸甜甜好味道，蝦🦐份量比一般多菠蘿肉鬆海鮮炒飯黃咖喱軟殼蟹個個都大讚東北小食併盤最後帶咗呢個併盤就非常飽😛😋總括而言用咗coupon質素都冇下降🥰…查看更多

米芝蓮餐廳首先，作為米芝蓮餐廳，我認為除了食物水平外，服務都很重要的，日山這餐廳，我已經是第三次幫襯了，由帶位，介紹食物，細心地問客人有沒有食物敏感外，侍應們的反應都十分好，基本上你一舉手，5秒內已經有人來到，呢一點十分難得食物方面，點了銀雪魚西京燒。。北海道海膽雜錦魚生飯。。。先講前菜，可能係lunch set 關係，只是一般但主茶又另一回事了，首先銀雪魚燒得恰到好處，皮脆肉滑，再配上白飯真係一流！！再黎北海道海膽雜錦魚生飯，以牡丹蝦，赤身，三文魚，劍魚腩，當然仲有新鮮嘅北海道海膽，我可以用新鮮同甜去形容。。基本上係唔需要點豉油同芥辣的兩個字，滿足最後，這個set lunch以一個柚子雪糕作為總結…查看更多

朋友為慶祝我生日🎂揀咗呢一間餐廳限聚令下餐廳人數唔算多😉環境型格，侍應非常有禮貌會主動幫助顧客讚之前一早request左鳥籠位😘影相會靚啲😍菜式選擇都幾多揀到眼花撩亂有選擇困難症嘅朋友就有排揀啦🤣我哋叫咗墨西哥配芝士粟米片配牛油果醬份量超級多😵😵兩個人根本食唔晒菠菜大蜆周打湯侍應會用茶壺係你面前將湯倒出😛😛有粟米粒增加口感，波菜都夠味法式油浸鴨腿伴法式忌廉焗薯炭烤澳洲M5和牛肩肉胖法式忌廉焗薯，野菌蓉呢個簡直係大愛🥰🥰我哋叫咗五成熟，因為食物來得太快牛肉凍咗啲先食，但都唔會覺得唔好食。牛肉嫩滑，唔需要點醬汁都好夠味荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉朱古力醬最後叫咗個甜品，貼心嘅職員會寫上Happy birthday…查看更多