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餐廳平日晚市都多人，食物除咗可以散叫之外，仲有CP值高嘅晚市套餐，店員服務態度非常好醬油系列值得一試👍🏻帶子鮮甜柔嫩，鮑魚口感彈牙，馬刀貝十分入味，入口香滑鐵板牛舌芯選用細膩嘅中心部位，經鐵板燒烤至微焦，肉質細膩且富有嚼勁炸雞半份揀咗甜辣味，外皮金黃酥脆，咬落微辣香甜，內裡雞肉鮮嫩多汁溶岩芝士明太子手捲真係好邪惡，香濃嘅溶岩芝士➕鹹香嘅明太子，搭配香嫩嘅玉子，非常美味可口雪濃湯牛骨排香滑，湯底濃郁醇厚，入口溫潤暖胃梅子果醋梳打飲落清爽解膩，仲有梅子香氣荔枝梳打以荔枝嘅甜香為基調，氣泡輕盈，入口甜而不膩…Read More

呢間日式餐廳以串燒為主，店內有萬聖節裝飾，仲充滿日式風情收費前菜每兩人一碟，有椰菜、青瓜、西芹➕蘿蔔，口感爽脆牛蒡甘甜爽口，食落好開胃刺身盛🈶帶子、牡丹蝦及三文魚，入口嫩滑鮮甜鹽燒鮑魚肉質彈牙，食落好香甜豬內臟系列：豬顎骨、豬小腸、豬生腸、豬大腸串、豬心串➕豬腰子都好香口蔬菜豬肉卷系列：露筍豬肉卷、蒜芯豬肉卷、紫蘇豬肉卷➕九條蔥豚肉卷油香十足西班牙黑豚系列：黑豚肩肉串、黑豚豬頸肉➕夾心肉都幾好味😋 肉質紮實有嚼勁明太子雞翼串外皮焦香，咬落微辣香口焦糖玉子燒口感柔軟細膩，甜而不膩港式雞蛋仔入口鬆軟，帶有淡淡嘅甜味及蛋香…Read More

餐廳環境充滿日式風格，店員都好有禮貌，食物又多款又抵食蟹籽沙律揀咗細都好大份，真係份量十足，青瓜絲、蟹柳、蟹籽撈埋一齊食，入口清新美味海膽蟹肉茶碗蒸芡汁濃郁，蒸蛋十分嫩滑壽司揀咗三文魚籽、中拖羅➕深海池魚，件件都新鮮肥美鰻魚手卷搭配醋飯、香脆嘅紫菜一齊食，滋味滿滿日本雞胸軟骨焦香微脆，值得一試大盛魚生丼🈶牡丹蝦、海膽、帶子、八爪魚、三文魚、吞拿魚➕玉子，非常豐富，每一口都能同時感受到刺身嘅鮮美以及醋飯嘅酸香蟹味噌甲羅燒配鱈魚乾都好好食😋蟹膏味香濃，放上鱈魚乾食就更加可口富士山乳酸梳打粉藍色好igable😍，面層有好香嘅芝士奶蓋，入口酸甜清爽鮮柑桔青提子梳打以鮮柑桔➕青提子為主調，飲落酸甜適中…Read More

見到呢間啲三文魚籽同埋海膽，仲有咁正嘅串燒，真係肥咗唔好問點解🙈海膽拖羅蓉千層脆脆➡️面層係厚厚嘅海膽，配上香滑嘅拖羅蓉，口感層次豐富焦糖鵝肝和牛千層脆脆➡️焦糖鵝肝香脆滑嫩，和牛香濃，既精緻又奢華嘅創意料理滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯➡️滿滿嘅三文魚籽真係好吸睛，搭配香甜嘅海膽➕濃郁嘅鵝肝，每一口都充滿海洋嘅鮮甜與鵝肝嘅香濃滑潤金酒杯➡️呢個打卡好靚，🈶鮮甜嘅海膽、油潤嘅拖羅蓉、香甜嘅松葉蟹肉➕爆漿三文魚籽，係一道充滿儀式感嘅日式佳餚金龍珠海膽吞拿魚蓉卷➡️雞蛋黃呈橙色，搭配海膽➕吞拿魚蓉，口感細膩，鮮味濃厚炙燒爆膏四頭巨型虎蝦➡️好大條蝦，咬落充滿濃郁嘅蝦膏香氣，蝦肉鮮嫩彈牙自家製雞皮蝦串燒➡️外皮酥脆，蝦肉Q彈厚燒牛舌心串燒➡️切片厚實，入口鮮嫩多汁西班牙豬肋條串燒➡️燒烤至外層微焦，肉質香滑黑豚五花腩串燒➡️肥瘦相間，油脂細膩香口…Read More

平時去灣仔呢間日本人開嘅正宗拉麵店都要排隊，上環新開呢間就暫時未見人龍，環境感覺比較闊落，兩間都唔需要加1，真係又好味又抵食👍🏻黑龍豚骨拉麵揀咗麵軟啲➕唔辣，有蔥、筍、紫菜及洋蔥🧅，加咗個玉子，個麵帶有濃厚嘅豬骨香氣，麵條吸滿咗湯汁，入口滑順，叉燒口感軟滑，同係日本食嘅差唔多牛筋Black拉麵🈶玉子、牛筋、叉燒、辣木耳、蔥及洋蔥，真係超豐富，牛筋煮得軟糯入味，膠質豐富，與湯底完美融合，麵條揀咗基本硬度，口感彈牙枝豆保留咗豆嘅鮮甜與清香，食落解膩又健康餃子🥟外皮煎得酥香金黃，內餡鮮嫩多汁，豬肉與蔬菜嘅比例剛剛好飲品揀咗雪碧➕零系可樂，簡簡單單，非常滿足嘅一餐…Read More

餐廳環境好靚，星期四至日晚上仲有live Music ，真係氛圍感滿滿💕Thai Style Crispy Pork Belly泰式脆皮燒肉外層酥脆，內裡juicy，搭配泰式酸甜辣醬一齊食，非常美味Tortilla De Patata w/Cod Roe西班牙蛋餅配上明太子醬都好好食😋，裡面係流心蛋，食落外香內滑Parma Ham Pizza拉絲Pizza 面層鋪滿帕瑪火腿、蕃茄、芝士等配料，口感十分豐富Lobster Wellington w/ Hairy Crab Meat第一次食威靈頓龍蝦，金黃酥脆嘅酥皮包住鮮甜嘅龍蝦肉➕濃郁嘅蟹粉，點上醬汁食就更滋味Pistachio Churros w/Chocolate Fondue開心果吉拿棒點上濃滑嘅朱古醬➕開心果碎，咬落外層酥香，內裡柔軟Pink Pineapple Cooler粉紅菠蘿特飲顏色都幾靚，入口清新，帶有微甜嘅果香Mango Tango飲落好香芒果味，味道香甜可口…Read More

餐廳環境好大，平日晚市都算多人，套餐超抵食芝士炸雞（無骨）面層🈶芝士粉，炸雞外皮酥脆金黃，肉質嫩滑多汁，食落滋味滿滿BHC 招牌沙律沙律以清脆新鮮嘅生菜為基底，搭配橙、果仁➕豆腐，口感清爽美味芝士球咬落外層酥香，內裡煙韌，包住融化嘅芝士，入口鹹香濃郁油炸拼盤有炸魷魚、蕃薯、紫色年糕➕餃子🥟，每款都炸得好香脆，我就最鍾意香軟嘅炸魷魚檸檬冰茶飲落清新解暑，檸檬🍋嘅酸爽與微甜嘅茶香完美融合，食炸雞飲呢個好爽柚子茶揀咗杯熱飲，入口帶有自然嘅柚子甜味，口感柔和清新…Read More

之前見到尖沙咀分店好多人排長龍，今次經過呢間見到唔駛排就入去買黎試下。開心果牛角酥外層鋪咗開心果朱古力，咬落外香脆，內裡鬆軟。開心果酥皮窩夫一邊鋪上開心果果仁，另一邊鋪咗開心果朱古力，咬落好酥脆。伯爵忌廉芝士貝果一啖咬落去就見到裡面🈶滿滿嘅伯爵忌廉芝士內餡，口感濕潤，非常飽肚。黑糖麻糬撻呢款係新出嘅麻糬撻，以酥脆嘅撻皮為基底，內層包裹著Q彈嘅黑糖麻糬，濃郁嘅黑糖香甜而不膩。📍Hashtag B (銅鑼灣)銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖…Read More

居酒屋充滿和風氣息，仲🈶榻榻米座位，環境寛敞舒適串燒套餐非常豐富，免治軟骨雞肉棒點上蛋黃汁食，更滑更香口，雞皮酥脆得黎又充滿油香，粟米🌽香甜多汁，生菜豚肉卷爽口美味國産和牛他他 TACO外層天婦羅紫菜好酥香，配搭香嫩嘅和牛，口感層次豐富三文魚籽海膽杯呢個好吸睛，一拎開個杯就鋪滿鹹香爆漿嘅三文魚籽，海膽入口鮮甜，連埋三文魚一齊食就更滋味 芝士醬厚燒玉子侍應會先用火槍燒一燒面層嘅芝士🧀，玉子內裡軟嫩濕潤，每一口都充滿濃濃嘅幸福感吉列童星蝦(2隻)兒時回憶外層係酥脆嘅童星麵，包住彈牙多汁嘅鮮蝦，食落好有新鮮感厚切牛舌蕊牛舌蕊咬落香軟有彈性，牛味濃郁又可口自家製檸檬燒酎飲落酸甜清新，酒體順滑，入口清爽不膩飛雪蜜瓜梳打將新鮮蜜瓜🍈整成冰球，飲落香甜，氣泡輕盈…Read More

最近發現銅鑼灣有間韓國餐廳齊集豬手、烤肉、醬油蟹、海鮮、炸雞、傳統小炒、韓式小菜、打邊爐、湯、石鍋飯麵等美食，非常豐富，而且環境又大又舒適，坐低後仲送上多款前菜💕醬油蟹及玉子飯選用肥美嘅生醃蟹，蟹肉細膩鮮甜，蟹膏濃郁醇厚，紫菜玉子飯與蟹膏混合後，更加美味可口 四色五花肉+牛肉+海鮮燒烤拼盤🈶鮑魚、大蝦、雪花牛肉、調味烤裹脊、辣椒醬、香草、咖哩、蒜蓉五花肉，鮑魚及大蝦都鮮甜彈牙，雪花牛肉香滑多汁，五花肉當中，我就比較鍾意咖哩及辣椒醬味藥膳牛排骨湯呢個必試，牛排骨肉質軟腍，帶有濃厚嘅湯香，湯底鹹鮮適中，配搭新鮮蒸飯一齊食，既暖胃又好味Beer Rita (Blue Lemon)好大杯飲品，夠晒2️⃣個人飲，顏色好靚，飲落係酸甜與啤酒嘅微苦碰撞出新鮮嘅口感…Read More

串燒控必試尖沙咀呢間分店，平日晚市已經full booking ，連室外位置都滿座，大家黎之前最好打去預約，而且食物黎得都算快👍🏻流心蛋薯仔沙律個蛋好正😍 薯仔細膩香滑蟹粉日式豆腐外層酥脆，內裡細膩滑嫩，搭配櫻花蝦➕蟹粉醬汁，食落蟹粉鮮香十足味醂魚干份量都算多，以日式味醂調味，鹹甜適中，點上沙律醬食就更美味蒜蓉燒蠔有2️⃣隻，食落鮮嫩得黎，仲好香蒜蓉味呢度嘅串燒真心正❤️泰式墨魚鬚口感Q彈，點上泰式醬汁食就更加香辣惹味味噌松板豬➕豚肉荔枝卷都係必試❣️ 前者外焦內嫩，香氣四溢，後者好juicy，咬落充滿果香日式秘制汁炸雞全翼真係超正🤩雞翼外皮炸至金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁鹽燒鮮雞腎火候恰到好處，免治雞肉棒點上蛋黃汁食，口感豐富鹽燒牛舌芯肉質柔嫩卻帶有嚼勁，搭配檸檬汁就更提味香燒翠玉瓜入口脆嫩鮮美多汁，美味又健康鰻魚飯團🍙都好有誠意，鰻魚肥美又鮮香，用紫菜包住黎食真係好正港式蜜糖多士夾雪糕咬落鬆軟香甜，搭配濃郁嘅雪糕一齊食，十分滋味飲品叫咗杯手打檸檬茶，感覺清新又好飲另一杯揀咗荔枝檸檬梳打，飲落啖啖荔枝果肉，味道唔會太甜…Read More

呢間平日晚市都算多客，大家黎之前可以訂咗位先，店員服務態度良好，尤其係男店員，十分細心有禮👍🏻揀咗個二人特惠套餐，非常抵食，小食有開胃花生➕蒜蓉菜脯，味道不錯「招牌」金不換炒蟹肉蟹鮮活肥美，蟹肉鮮甜多汁，濃郁嘅醬汁滲入潮州伊麵底，口感彈牙滷水鵝三寶🈶鵝肝、鵝掌、鵝肉及豆腐，鵝肝滑嫩濃郁，鵝掌香口惹味，鵝肉咬落嫩滑汕頭煎蠔烙口感有啲似蛋餅，有好多蠔肉，點上醬汁食就更滋味椒鹽九肚魚有4大件九肚魚，外皮酥脆，魚肉細膩鮮嫩牛肉炒芥蘭芥蘭苗鮮脆爽口，牛肉份量都好多，食落嫩滑入味…Read More

呢間餐廳嘅壽司刺身新鮮程度真係同係日本食嘅一樣好味😋平日晚市都滿座，大家黎之前可以book定位蟹子沙律拌勻蟹柳及蟹子一齊食，爆珠口感與清爽交織，健康又美味真鯛魚頭麵豉湯選用真鯛魚頭熬煮，湯底濃郁鮮甜，帶有淡淡嘅味噌香氣，魚頭都算多肉，飲落溫暖又滋補燒三文魚腩外層烤至微焦，魚肉油脂豐富，食落好香滑鰻魚龍之卷好吸引，上層係香濃嘅鰻魚，中間包住牛油果🥑、青瓜、玉子➕日本芝士🧀，食落滋味滿滿呢度嘅壽司真係超正👍🏻深海池魚壽司魚肉細膩柔滑，食落十分鮮甜 三文魚子軍艦入口即爆嘅鮮鹹感，搭配壽司飯嘅微酸及香脆嘅海苔，鮮味十足火炙鰻魚壽司真係好夠分量，大大塊鰻魚😍食落鮮嫩多汁又冇骨，超正政海鮮丼🈶牡丹蝦，帶子、油甘魚、海膽、三文魚子、三文魚腩➕吞拿魚，每款刺身都鮮美至極…Read More

餐廳平日晚市好熱鬧，差唔多滿座，店員服務態度良好，揀咗個晚市二人前套餐漬物盛合最令人驚喜係蒜頭，醃製後非常爽脆，完全冇蒜味，泡菜爽口微辣，牛蒡漬清爽脆口時令刺身🈶牡丹蝦、帶子、赤貝➕三文魚，食材新鮮美味燒鱈魚干點上沙律醬食，十分可口味噌燒半殼蠔鮮嫩多汁，味噌嘅鹹香同蠔嘅鮮味完美融合鹽燒車海老都好大條，蝦肉鮮香彈牙鹽燒帆立貝選用新鮮貝柱以鹽燒方式烹製，入口香滑串燒都好惹味，自家製免治雞肉棒點上蛋黃汁食就更滋味手造豆腐外皮煙韌，內裡嫩滑得黎又充滿豆香汁燒牛肉烤至表面微焦，牛味香濃豬頸肉肥瘦相間，燒製後外層微脆，內裡鮮嫩多汁香蔥温泉蛋玉子飯拌勻後食，簡單又美味熱稻庭鳥冬配有紫菜➕新鮮香菇🍄‍🟫，鳥冬咬落Q彈日式燒糯米糰經過炭火燒烤，外層有嚼勁，內裡軟糯，中間仲有香滑嘅芝麻內餡另外揀咗乳酸味汽酒➕白桃果味汽水，前者酸甜平衡，酒味淡雅，後者帶有桃香，入口清爽…Read More

呢間酒店嘅下午茶無論係鹹點或甜點都非常出色，而且仲送Eurobeaute護膚品➕免費做Facial 或Body 一次🩵海漾美肌下午茶🩵鹹點：香煎帶子撻伴黑魚籽醬層次豐富，帶子口感鮮嫩法式芥茉芝麻吞拿魚配小餅乾入口鮮香，餅乾咬落香脆鵝肝醬配亞麻籽啫喱賣相精緻，食落濃郁滑順紅燒鮑魚酥皮盒十分惹味，外皮酥香雪山松葉蟹松露卡邦尼卷外形好似壽司卷，蟹肉鮮甜炸水牛芝士波配綠葉沙律菜好夾，芝士🧀味濃郁甜點：紅桑子慕絲都算大杯，入口酸甜適中綠茶歌劇院蛋糕真係值得一讚👍🏻中間有層綠茶朱古力般嘅質感令人感到驚喜馬卡龍係Baby Blue 顏色，十分吸睛，食落唔會過甜朱古力焦糖燉蛋食落好香朱古力🍫味，表層薄脆，燉蛋香滑芒果慕絲蛋糕造型又靚又可愛😍 雲般質感輕盈，入口香甜而不膩橙花蜂蜜鬆餅都好好味😋 鬆餅蓬鬆柔軟，搭配橙花蜂蜜嘅淡雅香氣，食落唔會dry飲品叫咗杯凍咖啡➕Sparkling Wine，前者咖啡味香濃，後者非常易入口，好適合下午茶飲用💛…Read More