細路仔_樂的個人專頁

很久之前第一次來聰嫂是跟女友來，那次便愛上了聰嫂的龍眼椰果冰，經常也會心思思掛住～喜歡聰嫂用新鮮龍眼打成冰，冰中帶肉，那清甜的味道為炎炎夏日降温。而薑汁意大利涼粉是很有創意，但味道只是一般。可惜與女友分開後，不知是質素下降了還是吃甜品的人不同了，昔日的龍眼椰果冰好像差了～可能是此情不再，不過聰嫂將那份甜蜜的回憶留在我的腦海中，也伴我渡過我的青蔥歲月～…查看更多

感謝朋友的邀請到倚窗閣吃 lunch buffet，可能是暑假的關係，今天特別多人。我未坐定已經走去影相，食物的款式也很多～例如：冷盤---煙三文魚和鮫魚、沙律 bar、冷麵、和牛韃靼、生蠔、凍蝦、凍青口、刺身、壽 司........... 熱盤---燒西冷、鵝肝和牛、啤酒焗羊膝、咖哩魚、咕嚕肉、沙嗲、燒味、炒蝦仁、炒粉 麵............ 甜品---麵包布丁、桂花糕、芒果西米糕、芒果拿破崙、豆腐芝士蛋糕、朱古力蛋糕、班 戟、芒果布丁、梳乎厘、焦糖菠蘿............還有 6款雪糕總括來說，主打的和牛和生蠔只是一般，而甜品也不太有出色，不過百幾蚊食個 lunch 都算值得，而且服務不錯，我與友人在安靜的環境下渡過一個愉快的午餐。…查看更多

還記得每次到海洋公園，媽媽也會為我準備定水和食物，所以很少到園內的餐廳吃午餐。雖然園內興建了不少新的建築物，但那些舊的景點泛起了我與媽媽一點一滴的回憶。今天有幸有免費飛入場再加上天氣酷熱，於是決定到灣景餐廳"抖一抖"～餐廳是以自助的形式，好像food court ，不過食物起碼$70以上～我與友人揀了肉醬意粉、咖哩魚柳、紅酒燴牛尾、酸甜金沙骨配飯～ 其中，酸甜金沙骨是較為好吃，而其他的只是普通，甚至比一般更差(e.g.肉醬意粉沒有味道)。可是店內的景觀真的不錯，可以看到南區的灣景，從高處看下去，真是令人心曠神怡。 我們一邊吃一邊欣嘗那一望無際的大海，好像為食物下了調味料，吃起來又是另一種滋味。有人說吃飯除了食物質素外，還要配合環境和同桌食飯的對象。在這優美的環境下，與友人進了一頓愉快的午餐，是金錢和味道買不到的～最後值得一讚：雖然是自助的形式，但服務員那勤快的服務態度，令我們十分欣嘗～…查看更多

金華的菠蘿包出名已經係人所共知的事，很早的時候已經吃過一次，不過那次的菠蘿包因被紙袋的水氣焗到唔脆和冷冰冰，使我十分失望。今次如果唔係咁啱經過和肚餓，也沒有機會再嚐一次～從小有一條吃菠蘿包的公式：菠蘿包+牛油=美味～ 菠蘿包要的脆，加上冰冷的牛油，一冷一熱，有如冰火交融一樣，好味極了～而這次金華的菠蘿包做到了以上兩點，算是合格，不可以算是太出色。…查看更多

每次陪媽咪去花墟必定要到奇趣餅家買我的最愛----香蕉糕到目前為止，全香港的香蕉糕整得最好味都係奇趣，甚至比"大同"、恆香、榮華這些老餅店好得多。香蕉糕很柔軟、也不太甜，喜歡那陣香蕉油的味道～而且奇趣的香蕉糕就算放上三、兩日也是這麼柔軟、好味。除香蕉糕外，奇趣的豆沙燒餅和雞仔餅也十分出色～…查看更多

茶餐廳是香港的特色之一，而蘭芳園更是茶記中的老師傅，所以特意登門拜訪，滿足一下自已的為食心魔～ 一早已知這店沒有服務可言，所以根本冇任何期望，只是抱着一嚐美食的心態......十二時多，店裡已人頭湧湧，只見上菜的速度快、吃午餐的人更快，不少中環的上班一族不消5分鐘便吃飽趕着走人...厲害。當然也有一些慕名而來的遊客和我這種為揾食而來的人～一坐下，打算叫野食，幾經辛苦才令侍應叔叔注意到我們～試左一客咖央西多士和五香肉丁雞翼飯，點知....西多預先炸定、唔脆和凍的，比一般茶記還要差。而且老店真係老店，特別大牌過人，唔叫真係唔會比糖漿你，叫左都唔想比你。五香肉丁雞翼飯---只是將一罐五香肉丁放飯面，然後搭兩隻雞翼比你，自已屋企都整得比佢好～經此一試，頓時有點失望，貴為香港的特色之一，難道出咗名之後，就不能保持以往的水準～我同意在這個年代是要不斷創新和進步，但也不要把傳统的味道遺忘，始終香港的飲食文化裡也存在着老一輩的辛勞～…查看更多

以為同一集團的，應該也不差，點知...............點了擂沙湯圓、雜果蘆薈涼粉和芝麻糊豆腐花，芝麻糊豆腐花不知是否即磨，但有陣燶味、雜果蘆薈涼粉好普通，去滿記還好，最好的是薑汁菊花糕，很喜歡那陣薑味，也不太甜～而擂沙湯圓一般，只是湯圓皮太厚價錢與質素不成正比，也沒有下一次..........…查看更多

終於一嚐板長了，晚上六時多門口已經人頭湧湧，心想真是這麽好吃？定係因為連鎖店的關係？貫徹板長同板前的作風，都係排九個字先有得入～入到去，母親大人先叫了兩客三文魚壽司，由於做緊 promote 的關係，所以 $3 一件，抵！！ 之後，再點了佐賀和牛壽司、有筋吞拿魚腩壽司、特上海鰻壽司、炸蝦壽司～上菜的速度超快，唔知係咪想趕你走。不過 $3 的三文魚壽司絕不欺場，又厚又肥美，母親大人也極之叫好～而我所點的有筋吞拿魚腩壽司，真的是入口即溶，吃後魚的鮮味還殘留在口腔中～好呀 而另一款特上海鰻壽司也十分出色，炭燒的香味，再配上甜甜的鰻魚汁，那種入口即溶的感覺，令人再三回味～ 第一輪後，我們再戰第二輪:點了軟殼蟹手卷、燒玉子、蟹肉蒸蛋、三文魚漬壽司、吞拿魚壽司、三文魚子壽司～其中燒玉子和蟹肉蒸蛋令我們很失望，燒玉子比元氣還要差、沒有味道，而蟹肉蒸蛋好像水一樣，差其後經理還介紹了一種極重魚味的魚---彷彿魚壽司，開頭吃下去沒有太大的鮮魚味，但卻很有質感，不錯～不過我還是喜歡三文魚和吞拿魚腩壽司，經過這一晚，我以被他們的鮮味俘虜了我的味蕾...... 下次一定主攻三文魚和吞拿魚腩…查看更多

很久沒有入來將軍澳，難得與家人一聚，順道嚐試一下這間人氣急升的 Pizze 店～由於一早聽聞很多人排隊，所以已預先排定隊攞位。唔知係咪未到食飯的時候，我們等了不久便有位～一坐低便打開 Menu ，看見不少的選擇，由於家人之前吃過，便由他們發辦點菜。我們點了:1)辣味雞翼---一般，沒有辣味 2)蒜蓉青口---一般，好香的蒜蓉，蓋過了雪藏味的青口 3)魷魚圈墨汁意粉---唯一有驚喜的是墨汁意粉，雖然黑漆漆的樣子不吸引，但吃 下去意粉彈牙，味道清淡又帶點墨汁和蒜蓉的味道，不錯 4)茄汁海鮮意粉--- OK ，如果蕃茄味再濃一 D 更好 5)牛肉漢堡pizza--- 好味，芝士極多，加上牛肉粒，批底鬆軟，正 6)海鮮意大利飯---意大利飯也是另一個好選擇 7)海鮮pizza---OK 8)辣腸Pizza---OK 9)雜菌 Pizza---可以不吃總括來說，食物質素一般，但意粉和焗飯真是不錯，甚至比一般大型連鎖的 pizza 店還好，所以以咁平的價錢而有咁嘅水準，值得下次番叮～(不過沒有其他食評所說咁好食)…查看更多

6月30日....我的女朋友生日～一早聽聞這間餐廳會替人慶祝生日，所以預早兩個月前 book swing chair，但都係冇哂(不過唔緊要啦)～傍晚六時半到達，店員為我們預留了一張卡位，環境四周有不同的掛畫、枱布是傳統的紅白格仔、枱面放上洋燭、再加上悠揚的音樂，氣氛頗有情調、浪漫～ ，之後特侍應們仲幫我哋轉咗坐 swing chair，Thanks～ 這晚我們叫了 set dinner：有頭盤、pizza、main course and 預先訂的Tiramisu cake(碟邊寫上了女朋友的名字)～ 頭盤：我們點了凱撒沙律和湯，喜歡沙律夠 fresh、如果芝士碎再多D就好 la～ pizza：辣肉腸PIZZA，好味、皮薄而脆、配上濃濃的車打芝士、又有辣辣地的感覺，唔係太油～ main course：海鮮拼盤和扒錦繡大會，海鮮拼盤只是一般，反而羊扒又嫩又 juicy，真係唔錯～食到最後，佢哋突然熄燈，每人手上拿著Tiramisu birthday cake，邊唱生日歌，女友事前全不知情，真的十分驚喜～這晚讓我們過了一個既愉快又難忘的晚上～…查看更多

很久都冇去喝茶了，由於唔係咁鍾意，不過陪阿媽，無計啦～開頭聽"一點心"個名，以為係一間大酒樓，原來只係一間好細的食店......心諗唔方好食～ 點知門口已經好多人等位同外賣，等咗半個鐘....有位了～我和媽媽叫了蝦餃、芝麻奶皇酥、煎蛋牛肉飯和咸水角～ 這裡最好的是點心即叫即蒸，雖然要等，但勝在新鮮熱辣～ 不久 芝麻奶皇酥來了，奶黃不太甜，不是我杯茶～ 不過蝦餃和咸水角卻給了我驚喜，蝦餃皮薄，晶瑩剔透，蝦夠彈牙、冇雪味....十三蚊算好家啦～ 咸水角是聽人講話好味先叫，確實不錯，煙煙韌韌，好味 而我最愛的煎蛋牛肉飯，這裡做得唔好食，牛肉被鬆肉粉醃到好散，亳無口感，一個字"差"。總括來說，這裡的食物不錯又平，可以再來～…查看更多

女友想食泰國菜，而且又得一個鐘頭食 lunch，所以揀咗銅鑼灣的"泰簡單"作這次的為食之旅～十二點上到去冇咩人，環境唔錯，有露天位同室內～我們被安排坐室內，我們點了皇帝蝦蛋網炒貴刁和串燒 首先來的是皇帝蝦蛋網炒貴刁，光是賣相已經值回票價，鳥巢般的外型，包裹著平凡的材料(蛋、芽菜、雞肉和貴刁)～我和女友已經急不及待將它解剖開，食之前還要加上少少花生碎、辣椒碎和砂糖....貴刁炒得乾身、不太油，再配上甜甜酸酸的醬汁炒埋一齊....好味～ 除咗貴刁好味之外，串燒又係另一傑作，我欣嘗它甜甜的沙爹醬，帶有少少的辣味～而且牛肉和雞肉很嫩滑....唔錯..唔錯～短短一個鐘頭內，食到咁好味的食物，好幸福呀！！有機會的話，一定要再來....夜晚來應該會較浪漫～…查看更多

以前係屯門 IVE 番學時，已經光顧開"芭蕉葉"，今次決定帶女友舊地重遊～由於知道會有好多人，所以訂定位。去到時，已有兩、三枱客人....這晚叫了鎮店之寶---"泰皇蟹中寶"、碎肉生菜包、西瓜冰和龍眼冰～首先來的是西瓜冰和龍眼冰，西瓜冰是即叫即打，用新鮮的西瓜打成，非常解渴...正～龍眼冰就一般，冇咩特別～不消一會，蟹中寶到了....大大個麵包包含著咖哩炒蟹，看見濃濃的咖哩汁從大法包滲出來，經已令人食指大動～ 咖哩汁又辣又惹味、蟹多肉多膏，用來點法包一流～隨後的碎肉生菜包，更是另一代表作，碎肉用辣椒和香葉炒香，配上清新的生菜，酸酸辣辣的味道.......刺激了舌頭上每個感觀～再加上西瓜冰，一冷一熱，一甜一辣，將我的味覺推至極點～而我喜愛泰菜的原因，也是因為它的酸辣和食完之後出一身汗的感覺～和女友步出餐廳那一刻，肚皮充滿幸福的感覺，值得我們再次回來～P.S. 室外的環境比室內更浪漫，不過不適合怕蚊的人士…查看更多

今日下午收到姑姐送來一罐 "4 個 Mix"的 Jenny Bakery 曲奇，其實一早知道呢間 D 曲奇好味道，今次有幸收到.....真係好開心呀～靚靚的熊仔罐，未食都已經好吸引.....一打開餅罐，陣陣牛油的香味四散----有四種款：牛油、牛油花、咖啡花、牛油提子～ 食落又真係好鬆脆和很重的牛油味，相對於一般的牛油曲奇來說，值得一讚～而且仲令人食不停口，睇嚟遲D要去做下運動，如果唔係實肥幾磅呀～…查看更多

之前已經一直想試，但由於放暑假的關係，冇咩經過灣仔番學～不過最近開學了，於是選擇頭一日去食---榮式雞扒～大約十二點鐘去到，店裡已經有不少人，我和女友二人叫了一個雞藕天成、咖哩薯仔汁和油菜～等咗一陣，大大碟的雞扒飯到了---一塊雞扒、兩舊蓮藕餅、葱油、菜甫和配菜～雞扒煎得香脆可口、嫩滑，有一陣陣黑椒味、醃得非常入味。而本身不喜歡吃蓮藕的我，也不得不屈服它的蓮藕餅，蓮藕與肉的比例剛好，一個字"得"呀～ 把葱油撈埋飯一起食，簡值正呀～ 還有它的咖哩汁也不錯，油菜十分油，這裡要扣少少分～差不多十二點半，人開始多了，真係排哂長龍。但D雞扒又真係好好味，等耐D都抵～雞扒"萬歲"一定會再番來....I will be back ----雞扒…查看更多