香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025

JoeLai007的個人專頁

主頁個人專頁JoeLai007
JoeLai007
0
粉絲
0
關注
JoeLai007
等級2香港
概要
食評 (9)
相片
食點心
紅軒
2025-07-17
紅軒中菜廳位於機場酒店內,環境雅致寬敞,是旅客和本地食客休憩用餐的理想選擇。最近在中午時段品嚐了他們的點心,整體感受相當不錯。首先,點心的種類豐富多樣,從傳統的燒賣、蝦餃到創新的叉燒包和流沙包,均有提供。每款點心都保持了經典的港式風味,皮薄餡靚,口感細膩。特別推薦其蝦餃,蝦肉鮮甜彈牙,皮薄透明,口感十分爽滑。服務方面,紅軒的員工態度親切,反應迅速,點餐後不久即可上菜,保持了點心的熱度與新鮮度。用餐環境寬敞明亮,適合與家人或朋友輕鬆聚餐。整體來說,紅軒中菜廳的中午點心質素穩定,份量適中,價格亦屬合理,是機場附近享用中式點心的好選擇。若有機會經過,不妨一試,享受一頓地道的粵式點心盛宴。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
用餐途徑
堂食
飲茶
紅軒
2025-05-15
紅軒中菜廳位於機場酒店內,是一家以正宗廣東點心著稱的餐廳。最近有機會前往品嚐下午茶點心,整體體驗非常令人滿意,以下是我的詳細食評。首先,餐廳的環境雅致舒適,裝修風格典雅,座椅寬敞,光線明亮而不刺眼,營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。服務人員態度親切且效率高,對點心的介紹十分專業,令人感到賓至如歸。點心方面,紅軒的選擇豐富多樣,從傳統經典到創新特色款式應有盡有。我特別推薦他們的蝦餃和燒賣,蝦餃皮薄透亮,內餡鮮嫩彈牙,蝦肉新鮮甜美;燒賣肉質紮實,香氣十足,搭配少許甜醬,令人回味無窮。此外,鳳爪燉得軟爛入味,肉質香滑,口感層次豐富。蛋撻外皮酥脆,蛋香濃郁,是甜點的完美結尾。茶水選擇也很講究,附設多款中國茶,可完美配搭點心,提升整體風味。總結來說,紅軒中菜廳的點心品質上乘,無論是用料還是製作工藝都十分講究,環境與服務亦令人滿意。若你在機場附近尋找一處地道又高質的中式點心餐廳,紅軒絕對是值得一試的好選擇。期待未來再來探索更多特色美味。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
晚餐
晚餐
紅軒
2025-04-20
紅軒中菜廳位於機場酒店內,是一間結合傳統粵菜與創新風味的優質餐廳。晚飯時段的用餐體驗令人印象深刻,無論是菜色選擇還是服務質素都展現出高水準。首先,餐廳的環境寬敞雅致,燈光柔和,營造出舒適且輕鬆的用餐氛圍。餐桌佈置整齊,裝潢細緻,讓人感覺既豪華又不失溫馨。菜式方面,紅軒中菜廳提供多款經典粵菜,如脆皮燒肉、清蒸石斑魚,以及招牌的鮑汁花菇鵝掌。特別推薦脆皮燒肉,外層金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,配上特製醬料更加提味。清蒸石斑魚保持了魚肉的鮮甜,火候控制得宜,入口即化。鮑汁花菇鵝掌則味道濃郁,豐富了整體的口感層次。此外,餐廳的服務人員態度親切且專業,對菜式介紹詳細,根據客人需求提供合適建議,令整個用餐過程順暢愉快。整體而言,紅軒中菜廳在機場酒店環境中,提供高質素的中式晚飯體驗,無論是商務宴請還是親友聚餐,都是相當不錯的選擇。價格方面屬中高檔,但以食物質素和服務水平來看,性價比合理。下次若有機會經過機場,絕對願意再次光顧。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
光頭陳仔 咁奇怪,大半年前無咩人提依間野,依半年忽然咁多comment,重要全部都好評,買comment 都唔好咁低裝丫,當人傻仔咩
2025-05-01
回覆
光頭陳仔 咁奇怪嘅,大半年前都無人提依間野,依家依半年忽然咁多comment,重要全部好評,買comment都唔好咁低裝丫,當人傻仔
2025-05-01
回覆
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
飲茶
好餐廳
紅軒
2025-02-25
機場酒店紅軒中菜廳位於繁忙的機場附近,機場酒店紅軒中菜廳是一個為旅客和當地居民提供卓越中餐的理想場所。走進餐廳,首先映入眼簾的是現代而典雅的裝潢,柔和的燈光和舒適的座位營造出一種放鬆的用餐氛圍。菜單選擇紅軒的菜單相當廣泛,涵蓋了經典的廣東菜及各式中式佳餚。其中,招牌菜如蜜汁叉燒真係值得一試。這裡的食材新鮮,廚師的烹調技術精湛,使得每道菜都能展現出層次分明的味道。味道體驗我點了蜜汁叉燒和蒸蝦餃。叉燒的外表微焦,醬汁甜而不膩,肉質軟嫩多汁,入口即化,服務質素餐廳的服務質素同樣令人滿意。服務員態度親切,對菜單上的選擇能夠給予專業建議,讓人感受到賓至如歸的感覺。在用餐過程中,服務員會定期來檢查是否需要加水或是有其他需求,非常周到。舒適環境餐廳的環境安靜舒適,雖然接近機場,但並不會有太大的噪音干擾,適合商務人士在此洽談或是家庭聚餐。窗邊的設計讓人可以眺望機場的景色,為用餐增添了一絲動感。總結總體而言,機場酒店紅軒中菜廳無疑是機場附近的一顆璀璨明珠。無論是菜品的質量、服務的態度,還是用餐環境,都讓人感到滿意。這裡既適合趕時間的旅客,也適合想要享受美食的食客,如果你經過機場,不妨親自來這裡品嘗一番,一定不會失望。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
方便好食
紅軒
2025-01-24
最近,我有幸在機場酒店的紅軒中菜廳用餐,這裡以其精緻的中式菜餚和舒適的用餐環境而聞名。以下是我對這家餐廳的食評。環境與氛圍紅軒中菜廳的裝潢典雅,融合了現代與傳統的設計元素,給人一種溫馨而高雅的感覺。餐廳內部寬敞,座位安排合理,無論是家庭聚餐還是商務宴請,都能找到合適的角落。柔和的燈光和輕音樂更是讓用餐者感到放鬆。食物質量餐廳的菜單相當豐富,涵蓋了傳統的廣東菜和一些創新的菜式。我點了幾道招牌菜,包括:- **蜜汁叉燒**:叉燒的外層焦香,肉質鮮嫩,甜而不膩,搭配上特製的醬汁,讓人回味無窮。- **蒸蝦餃**:皮薄餡多,蝦仁新鮮,口感彈牙,讓我感受到正宗的點心風味。- **宮保雞丁**:這道菜的辣味適中,雞肉炒得恰到好處,搭配花生和蔬菜,口感層次分明。服務質素服務人員的態度友好且專業,對菜單的了解也相當深入。在用餐過程中,他們時刻關注我們的需求,適時提供建議,讓整個用餐體驗更加愉快。價格雖然價格相對於普通中餐廳稍高,但考慮到食材的質量和整體的用餐體驗,我認為是物有所值的。總結總體而言,機場酒店的紅軒中菜廳是一個值得推薦的用餐地點。無論是食物的質量、環境的氛圍還是服務的水平,都讓人感到滿意。如果你在機場附近,想要享受一頓美味的中餐,紅軒中菜廳絕對不容錯過。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
好食晚飯
紅軒
2024-11-26
紅軒餐廳位於機場酒店內,是一個理想的用餐選擇,特別適合在旅途中對美食有要求的旅客。最近我有機會在此用晚餐,整體體驗相當令人滿意。餐廳的環境設計現代而時尚,採用柔和的燈光和舒適的座椅,讓人一進門就感受到放鬆的氛圍。服務人員熱情友善,提供專業的建議,令我對菜單的選擇更具信心。我點了招牌的黑毛豬叉燒,肉質鮮嫩,入味十足,醬汁甜中帶香,口感極佳。搭配的上湯時蔬也新鮮爽口,讓整道菜色更具層次感。另一道龍蝦湯烏冬則是驚喜不斷,麵條彈牙,蝦湯濃厚,絕妙地襯托出新鮮海鮮的鮮味,每一口都讓人陶醉。餐後我品嚐了他們特製的中式千層糕,濃郁的蛋黃與清新的果肉完美結合,甜而不膩,是一個完美的結尾。總的來說,紅軒餐廳無論在環境、服務還是菜品上,都給人留下深刻印象。若您在機場附近尋找一處美食好去處,這裡絕對值得一試。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
非常唔錯
非常唔錯
紅軒
2024-10-28
經過繁忙的旅行後,位於機場附近的紅軒餐廳無疑是一個舒適的選擇。這裡以其優質的點心而聞名,無論是商務旅客還是家庭遊客,都能在此享受美味的粵菜。環境與服務餐廳的裝潢典雅,帶有現代與傳統相結合的元素,讓人一進門就感受到輕鬆愉悅的氛圍。服務人員親切專業,對菜單上的每道菜品都能提供詳細的介紹,讓顧客感受到賓至如歸的待遇。推薦1.蝦餃:這道經典的廣式點心是必點之一。蝦餃皮薄透明,內餡的蝦肉鮮嫩彈牙,搭配一點香油,口感十分出色。每一口都能感受到新鮮海味,令人回味。2.燒賣:紅軒的燒賣使用優質的豬肉和蟹肉,令每一口都充滿了鮮美的滋味。外皮柔韌,內餡豐富,搭配少許燒賣醬,風味更佳。3.蒸排骨:這道菜的排骨經過一晚醃製,肉質入味,蒸制後肉質軟滑,搭配香菜和蒜蓉,使得整道菜不失清香。每一口都讓人感受到芳香四溢的滋味。4.蛋撻:作為餐後的甜品,紅軒的蛋撻絕對不容錯過。外皮酥脆,內餡滑嫩,香甜可口,完美地結束了一頓美好的午餐。總結紅軒餐廳的點心無論是在食材的選擇還是烹飪技術上都展現了高水準,完全值得一試。無論是短暫的機場過境,還是長途旅行後的停留,這裡都是品嚐優質粵菜的絕佳選擇。若您有機會造訪機場附近,記得來紅軒餐廳品嚐他們的點心,相信不會讓您失望。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
好食晚飯
機場好食餐廳
紅軒
2024-09-26
在繁忙的機場生活中,找到一處舒適的用餐地點成為旅行者的需求,紅軒中菜餐廳令人驚喜地以其地道的中式菜餚和優雅的用餐環境贏得了不少口碑。首先,餐廳的環境設計十分講究,融合了現代與傳統的元素,無論是燈光的配置還是餐桌的擺設,都給人一種溫馨而放鬆的感覺。特別適合在長途飛行之後享受一頓美味的飯菜。菜單方面,紅軒提供了一系列經典的中式佳餚,從廣式點心到川菜,各具特色。我們點了幾道招牌菜,首先是蒸蝦餃,薄薄的餃皮包裹著新鮮的蝦仁,口感滑嫩,讓人回味無窮。接著我們品嚐了他們的北京烤鴨,鴨肉外酥內嫩,搭配甜面醬和薄餅,非常美味。此外,紅軒的服務也值得稱讚,服務生專業且熱情,對菜單的推薦也十分到位,讓我們在選擇上少了不少困擾。加上餐廳的地理位置優越,非常方便旅客在轉機時前來用餐。總的來說,紅軒中菜餐廳不僅僅是一個解決用餐需求的場所,更是一個能讓人放鬆心情、細味美食的地方。如果你在機場附近,不妨親自體驗一下這裡的美味佳餚…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
機場紅軒
紅軒
2024-07-31
富豪機場酒店的紅軒中菜廳,作為機場附近的一個餐飲選擇,吸引了許多旅客,室內裝潢典雅,融合了現代設計與傳統中式元素,我們選擇了中午的固定套餐,包括了前菜、主菜及甜品。首先上桌的是前菜——脆皮豆腐,以其外脆內嫩的口感而著稱,豆腐細膩口感的同時,外表卻變得酥脆可👍。接下來的主菜是黑椒牛肉粒,牛肉嫩滑,黑椒的香味濃郁,與白飯搭配相得益彰。另一道值得一提的是他們的蒸餃,新鮮的餡料包裹在薄皮中,蒸得恰到好處,入口即溶,讓人忍不住一個接一個地品嚐。餐後的甜品則是一碗清新的陳皮紅豆沙,讓整個午餐在甜美的結尾中劃下句點。服務質素服務人員的態度相當友善且專業,隨時準備協助顧客,他們會耐心介紹菜單,讓我們感受到熱情好客的氛圍。在繁忙的中午時段,餐廳的運營仍然井然有序,菜品上桌速度也讓人滿意。總結總的來說,富豪機場酒店紅軒中菜廳的中午餐飲體驗令人愉悅。無論是環境、食物質量還是服務,都展現了高水準的水準。對於忙碌的旅客或者希望享受一頓美味的午餐的食客,紅軒無疑是個不錯的選擇。下次有機會再訪,我會期待他們的其它菜品,探索更多的中式美味。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
59
城市
1,374,953
餐廳
9,335,041
會員
5,306,476
食評
40,118,874
相片
84,982,622
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。