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麻香雞麵套餐，要了清湯蘿蔔，田園蕃茄湯底。蘿蔔有多渣，而且帶有苦澀味，這樣的味道還好意思放上檯。蕃茄湯如清湯般，淡而無味，不合格。麵質也一般。主角麻香雞，賣相及香氣還頗令人期待。但嚐第一口後，完全不能接受，簡直是浪費了隻雞。雞是用微波爐加熱的，但溫度不平均，部分位置還是涼的。另外最大的問題是，雞肉的質感鞋到像樹皮一樣，除了表面沾上了麻醬外，雞肉基本是無味的，零分。無心煮不如不要煮，為什麼要繼續浪費食物呢？…Read More

一碗咖哩烏冬，可以看得出餐廳對食物質素的態度。咖哩湯底感覺是將超市隨意買到的日式咖哩醬再加上清水混合而成，感覺噁心。海藻烏冬，吃不到特別之處，而且煮得太軟，不爽口，可能這就是特色吧！最後的抹茶蛋捲，稍為可以接受，但不夠滑，是，失望的。…Read More

一年後再次來到大和豚総本店。今期主打的是松葉雪見美人鍋，單看賣相已經相當吸引。賣相有點似四川的蒜泥白肉，醬汁帶少辣，但味道香濃極惹味，豚白肉較為厚身，但肉質也保持得很爽嫩。牛肉是不是上級，小弟不會分辨，但整體味道是不錯的。賣相精致，可惜味道略為普通。看見十勝豚，第一時間聯想起北海道的十勝豚丼，但是這裡用上了石窩飯。豚肉像是照燒的，有點酸酸甜甜的感覺，豚肉半肥瘦，但食落一點也不肥膩，而且肉質爽口，味道不錯。送來時，香氣隨即撲鼻，表面焗得香脆，內裡軟滑，充滿芝士香味。鍋裡除有有松葉蟹腳外，還有堆得高高的蘿蔔蓉，因此湯底極之香甜。松葉蟹腳亦是真材實料，厚厚的蟹肉亦十分鮮甜，果然無令我們失望。連美人鍋附上的特上豚肉，肉質新鮮。吃過美人鍋，這個卻略為失色，豚肉帶點豬羶味，而且野菜的口感不太喜歡。吃完火鍋，轉下口味，試下全新的芝士烤排骨鍋。鍋裡有已熟的黑椒排骨、年糕和大量的芝士。只需微微加熱，芝士便鋪滿整個鍋。鍋裡的芝士加熱後相當吸引，排骨沾上半溶的芝士極為香口惹味。吃過排骨後，我們都不禁把火鍋內的配料都放上剩餘的芝士鍋裡，正！由奇異果、菠菜調較而成的沙冰，極為清新。吃完主食，又到甜品的時候。意大利芝士蛋糕小盆栽面上鋪滿OREO朱古力餅碎，中間和最底分別是芝士蛋糕和BROWNIE，口感一軟一脆，相當特別。鐵板菠蘿燒餅伴雪糕這個賣相雖吸引，但味道一般，雪糕很快就溶了，而且被菠蘿搶去了味道。鐵塔HOT CAKE魔獸級的甜品，三大塊班戟上面還鋪上厚厚的Cream，而且Cream內還暗藏玄機，藏有雪糕和蛋糕，足夠八人分享。…Read More

位置在維園旁，不算太難找。餐廳分室內和室外，採用半自助的點餐，環境也不錯。意粉的汁用上鮮蕃茄，味道還幾特別，但意粉過了火喉，完全是垃圾水準。Pizza 就幾香，皮很脆。…Read More

越南粉濃濃的牛骨湯底，加入了辣椒，蔥，洋蔥和青檸汁，帶少少酸味之餘亦有微微的辣味，飲落感覺幾清新。牛肉亦夠嫩滑，放耐亦不會太韌，不錯不錯！  下次會試下走地雞飯，好似都唔錯！                          …Read More

瑞記的招牌凍奶茶，先將奶茶注入汽水樽，再雪凍。奶茶夠冰涼，而且茶味很香濃，飲起來很順滑，簡直一流檸茶送來前已經預先加了糖，另外茶味唔錯同一般的西多士不同，瑞記的西多士是煎的，而且用煉奶取代糖漿。由於西多士要一個一個煎出來，因此要等較長的時間。多士很鬆化，而且散發着蛋香味，配上煉奶，正！芝麻包輕微地烘過，因此表面是脆脆的。入面夾着鹹牛肉炒蛋，蛋牛很滑，帶有一陣鹹香的味道，而且在蛋內還加入了蔥花，吃起來有一陣蔥香味，令整個包的味道更出眾…Read More

餐廳的 Logo　跟大阪的神座拉麵　非常相似原來都是掛羊頭賣狗肉　 叉燒拉麵賣相很港式，求其將配料放上麵上。叉燒拉麵卻只有兩三片的叉燒。第一啖先試試醬油湯底，味道很清淡。再試試拉麵，拉麵粗幼適中，但鹼水味太重，失敗。糖心蛋過熟，幸好是送的。叉燒太瘦而且過熟，偏韌。　 [(worried)] …Read More

蜜糖雞翼，雞皮燒過後脆脆地，蜜糖唔太甜，味道都ok，雖然大受好評，但未至必食不食沙嗲有少少燶，但香味撲鼻，羊肉唔羶，牛肉亦很軟熟，配埋沙嗲醬，好惹味，正黃薑飯配料圍住黃薑飯，有雞，牛，魚，肉鬆，花生，蛋等等，十多種配料，非常豐富黃薑飯帶有少少椰香味，配埋花生肉鬆更好食　巴東牛肉好腍，夠入味，個汁有很濃的椰漿味，而且完全唔辣…Read More

及第粥，豬潤唔錯乾炒牛河等了很長的時間，可能同時有太多人點吧 起初以為只有一、兩片的牛肉，太可憐吧，但原來牛肉都係河粉下面　 [(laughing)] 　不過，蔥和芽菜確實是失蹤了牛肉沒有落梳打粉，但亦很腍，有牛肉香。河粉條條色澤均衡，也夠鑊氣，但略嫌太多油，似乎有點失手。總括來講，雖然有少少失望，但味道還是不錯的。 [(winking)]服務確實不太好，要有心理準備。…Read More

九龍城的甜品鋪越開越多，誤左誤撞去左呢間小方糖普通炭燒藍山咖啡雪芭見係皇牌，叫黎試下好濃的咖啡味，雪芭入口即溶，好似飲咖啡一樣試左一啖，綠茶味唔太濃，入口舒服…Read More

三條友來到新城打冷蠔仔粥 - 蠔夠肥美粥夠鮮甜 蠔餅 - 真才實料,粉漿薄 炸蝦棗 - 一般 韮菜豬紅 - 豬紅又滑又軟 墨魚紅腸 - 墨魚爽口 感覺唔錯,下次會再來 …Read More

午餐時間黎到榮樂，人很多，學生佔了一大半人手明顯唔夠，坐左十五分鐘都落唔到單，但我地只不過是叫午餐落單落到一半　又跑去傳菜，幾次都係咁沙嗲牛肉意粉，好普通。餐包轉左奶油多，但塊包好似無烘過一樣，入面得少少練奶　…Read More

見豪大大黎左香港咪去試下，雞排都算大，吾係太脆，味道一般食完好口乾＄２５太貴，吾抵食.................................................... …Read More

raclette cheese ：相當好食,芝士味濃,烤得香口pork knuckle ：外皮燒得極香脆mixed sausage platter ：六款吾同的腸－雞肉，牛肉，豬肉都有，當中以芝士腸最好食 ,芝士係肉中滲出黎,極香口veal Schnitzel ：炸牛仔肉排表面鬆脆,牛仔肉嫩叫了杯啤酒　warsteiner , 容易入口 , 帶少少麥味 正…Read More

清炖雞 - 雞味濃 , 肉又滑 , 雞湯用黎撈飯仲正 釀豆腐 - 客家豆腐又香又滑 用砂鍋上的更好食,有五花肉同魷魚鋪底 豬油榨炒菜心 - 簡單的菜式,但菜心爽脆,仲有陣豬油香 豆豉蒸豬肉 - 豆豉味重,豬肉夠晒入味,吾係好肥,但咸左少少黃糖饅頭 - 超鬆軟,帶少少甜味 , 正埋單$151…Read More