Folley0731的個人專頁

今日同朋友慶祝生日，一直都好想揀一間睇到維港又想睇香港夜景既餐廳，今次終於book 到枱🥳🥳🥳🥳🥳裝修——有好多打卡位食物——有中菜，西餐，中西Fusion 菜（仲可以同餐廳傾個Menu ,因為朋友們揀飲擇食，一個唔食菜，一個唔食海鮮… 前菜 ▶️意大利布拉塔水牛芝士 . 醋漬蕃茄▶️澳洲和牛他他配麵包本身對食生牛有啲抗拒，但食起上嚟似吞拿魚，好好味😋▶️青豆忌廉湯聽到青豆，其中一個話唔想飲，但試左一啖之後，秒飲🤣🤣🤣主菜 ▶️西班牙黑毛豬鞍▶️M4和牛 ▶️油封鴨髀▶️紅咖喱雞意大利麵（小辣）甜品 ▶️火焰雪山 ▶️70% 特濃朱古力巴斯克蛋糕▶️開心果奶凍餐廳晚上有band show ,知道有朋友生日又唱生日歌，氣氛好好🥰🥰仲會有staff 幫手影即影即有，好窩心☺️…查看更多

今日1212.. 諗返十年之前，在醫院痛足8 個鐘，最後生左壹哥出嚟，今日要慶祝吓我當年既勇敢，去食餐好🎉🎉🎉🎉🎉位置於中環，蘭桂芳附近，環境清幽，位置方便，裝修用日或系前菜三文魚沙律配意大利黑醋仲有枝清酒黑醋可以好醒胃，酸酸甜甜，仲有包住個三文魚，好有口感白松露魚子醬溫泉蛋溫泉蛋好滑好新鮮，加埋魚仔，將味道層次提升北海道扇貝配牛油黑松露汁扇貝鮮甜，熟透度岩岩好，再加上特製醬汁，超好味😋加拿大帶子配意大利黃瓜，黑松露魚子醬帶子新鮮，入口爽甜南非孔雀鮑配秘製蒜蓉醬鮑魚煮的時間啱啱好，煙煙韌韌，好有咬口主食澳洲牛扒配Wasabi或蒜香片牛肉嫩口，牛肉配上蒜片，香口，帶出牛肉香味豚肉配菠蘿辣菜汁，特濃蒜香牛油汁黑松露，海膽，魚子醬，大蝦炒飯香口.. 好好食😋最後仲有一碗豬骨湯底昆布麵豉湯👍🏻👍🏻甜品附上好滿足🥰🥰🥰…查看更多

今日朋友生日，陪朋友去深水埗整啲野，順便搵吓附近有咩鐵板燒，點知搵到一間，好抵食，最平有$399 /位，當然仲有幾個餐牌價錢選擇🎉今次我地揀左$499/位刺身新鮮茶碗蒸熱辣辣，即叫即整鵝肝，帶子，時間煮得啱啱好外脆內軟，份量都好多燒魚，個皮脆卜卜蔬菜澳洲M5 5 成熟好有牛味❤️❤️蝦炒飯.. 太飽，食左幾啖😊😊整體嚟講性價比超高👍🏻👍🏻👍🏻平時食鐵板燒啲師父好cool ,但呢度師父又好好傾，人情味好… 支持💪🏻💪🏻💪🏻時間好彈性6點-12點都得🤣🤣🤣…查看更多

今日放工好想食中菜，岩岩經過見到銅鑼灣有新開張酒樓，裝修新穎，光線充足，坐既位置空間感很好，唔逼，一於去試吓，叫左3個餸1.至尊脆皮燒鵝王（例牌）$208燒鵝外面既皮脆卜卜，燒鵝熱辣辣，仲要一啲都唔肥，肉質淋同好入味2.安格斯牛粒$198上枱時候蒜香大蔥超香，已經好吸引，忍唔住，要一舊大蔥配一舊牛肉粒，仲要一口食，大蔥好淋甜，牛肉大概8成熟左右，好嫩口，份量都夠2人3.欖菜肉鬆四季豆$168欖菜肉鬆好岩送飯，鹹鹹地，足足可以食左一碗飯，好有罪惡感😓😓四季豆好脆👍🏻👍🏻服務人員服務很好，加茶水主動，又主動幫客人洗杯碟👍🏻👍🏻…查看更多

今日約左去Meta Hair 剪頭髮，染髮，經過香港大學地鐵站出口已經聞到一陣陣燒烤味道，都係食左野先再整頭😂😂😂點左一份二人套餐，套餐包括有1.金牌羔羊肉串—5串冇咩羊臊味，煙煙韌韌，外脆內嫩，肉汁爆,油脂分布好均勻，肉質嫩，好好入2.烤雞脆骨—4串脆卜卜，好有𡁻口，一粒一粒食，唔經唔覺又一粒，好岩送酒3.烤生蠔2隻好大隻生蠔🥰🥰成隻手掌咁大又新鮮，又肥美，燒完勁爆多汁，加埋蒜茸一齊燒，好香口👍🏻👍🏻4.烤土豆4串好有薯仔味，加蔥一齊食，好香口，口感淋甜5.電白干魷炒米粉米粉爽滑，好入味，夾埋魷魚一齊炒好夾，煙煙韌韌好有口感6.香辣毛豆前菜，酸酸甜甜，開胃，平時食毛豆都係白恰，呢個係用涼拌汁做7.鮮釀大麥啤酒1扎第一次飲鮮釀，原來鮮釀係7 日釀製時間，飲落唔多氣，容易入口，麥味重，推薦其實叫個二人餐都夠食，唔夠其實仲有其他套餐叫架🤗🤗服務員超好態度，好細心問辣度，有冇對咩食物敏感，都會問吓客人，超細心❤️❤️挑戰失敗，超級辣😂😂😂…查看更多

今日在登龍街附上做完facial ,咁岩行過燒味舖，都係嚟個快食，就一於入去食吓😂😂入到去餐廳裝修正正常常，企門口位就見到一隻隻鵝吊在玻璃櫃上面，準備即燒，變做燒鵝，超新鮮出爐👍🏻👍🏻我都八卦問左職員，原來一日大概可以買到5，60 隻燒鵝，超強勁！但今次我因為快食原因，就叫左✅叉燒，燻蹄雙併米粉叉燒肥瘦適中，外脆內淋，甜度適中燻蹄爽口彈牙，好有𡁻口溫馨提示:每日燒鵝都好快賣晒，所以早啲去👍🏻👍🏻…查看更多

呢排見我家肥仔成日想買書睇，咁難得有呢個要求，做阿媽既梗係拿拿淋去銅鑼灣誠品同佢揀返一兩本書嚟睇👍🏻👍🏻順便在附近食埋lunch ,再慢慢行書店被門口裝修吸引到，一於去食下點左兩個lunch set 1. 角切魚生丼定食$1582.厚切牛舌定食$178附上三款前菜✅沙律🥗：沙律菜 ，車厘茄 ，青瓜有醋做拌酸酸地好醒胃✅芥末八爪魚🐙：芥末味濃 ，八爪魚都爽口✅酸瓜：酸酸甜甜，好爽脆仲有碗味噌湯👍🏻👍🏻👍🏻牛舌：熟度控制岩岩好 ，大約7成熟左右，入口煙韌度岩岩好，牛舌味濃郁，配埋飯一齊食，簡直一流角切魚生飯：魚生好新鮮 ，每款魚生份量都算大 ，包括有三文魚 ，八爪魚 ，吞拿魚 ，油甘魚 ，玉子 ，青瓜 最後再配上紫菜 👍🏻👍🏻✅茶碗蒸：蛋蒸到好滑，加上香菇🍄‍🟫整體好水潤❤️❤️裝修環境舒適，坐得好舒服，服務態度唔錯👍🏻…查看更多

好耐都無食西餐，在北角附近搵到一間裝修華麗，好懷舊，好有歷史感既餐廳❤️❤️點左Dinner special Set ⏺️羅宋湯：好足料，酸酸甜甜，好醒胃⏺️忌廉湯：好creamy 都有好多配料⏺️煙三文魚沙律：三文魚新鮮，配合埋沙律流⏺️紐西蘭牛柳配鵝肝：牛柳叫左7 成煮，岩岩好，外香內嫰，肉質唔錯👍🏻鵝肝非常好味，煎煮度岩岩好，外脆內軟⏺️香草寶雲酥燒羊架：羊架好大塊，肉質腍林，無羊羶味⏺️心太軟即叫即整，預20 分鐘，有流心朱古力流哂出嚟，熱辣辣❤️❤️…查看更多

台灣最出名一係離唔開食… 種類特別多，價錢平到貴都好食同出色，地攤到高級餐廳都有唔少，所以有好多台灣餐廳都嚟香港開餐廳…今次都係揀返地點一流，在鬧市位置既銅鑼灣，仲有埋華麗既裝修加無敵大海景👍🏻👍🏻✅招牌牛肉配台灣寬粉絲牛係用牛展，好腍淋，好有口感，湯底濃，牛味好重，台灣寬粉絲,煙煙韌韌，好滑身✅ 招牌魯肉飯魯肉飯入面既豬肉肥瘦都有，好平均，將飯撈埋醬汁一齊食，每粒飯都有汁、入哂味☺️☺️仲有半隻滷水蛋✅ 三色鹽酥雞（柚子，松露，水牛城）每一件雞都大大舊，新鮮炸出嚟，熱辣辣，外脆內軟，柚子感覺清新，松露重口味，水牛城就惹味，3 個味道各有特色✅芋泥3Q拿破崙一向鐘情芋泥既我一於試吓呢個,芋泥夾埋麻薯，仲有鹹鹹地嘅肉鬆，好有層次感，仲有最外面既拿破崙在最上面，咬落去脆卜卜，成個口感都幾特別☺️☺️…查看更多

過年前要搵老公整吓個頭，整完在附近搵野食.. 門口見到入面裝修乾淨企理，華麗，仲有一排既吊燈香煎糯米雞$88糯米雞煎到外脆內軟,加埋入面既餡料非常之多，當你一口咬落去果吓，好有層次感，個層次感會令你一次感受到香口，煙韌，軟綿綿口感！上湯波士頓龍蝦伊麵$298呢個真材實料，成隻龍蝦煮，望落去隻龍蝦都有1.5 斤左右，啖啖肉，肉質彈牙，新鮮，伊麵被龍蝦汁浸透哂，好入味，食神叉燒拼腩仔$128腩仔外皮超脆，熱辣辣，加埋芥辣醬一齊食，夾到不得了😍😍叉燒半肥瘦… 軟硬程度參半，有𡁻口👍🏻👍🏻…查看更多

呢排天氣反反覆覆，時冷時熱，凍可以7，8 度，熱到可以22-23 度，今日突急降溫，超級想打邊爐，咁岩又要去柴灣探奶奶，在附近搵邊爐，最後揀左在漁灣街市，平，靚，正，放題2 小時價錢超級抵$198 /位首先揀左牛雜鍋牛雜好入味，原來要早兩日之前要準備好材料，咁先入味😋😋牛雜鍋有牛肚，牛腸，牛肺，牛膀，牛腩，牛筋，其實淨食個牛雜鍋都回本😂😂😂當你食到咁上下，可以加湯打邊爐… 食物種類都好多，丸類，肉類有肥牛，海鮮有蜆，蝦，蟹，牛柏葉，魷魚，菜類… 飲品都係任飲架！啤酒都包括埋…. 完全爽爆… 🥰🥰都係果句，你在2小時之內，食到幾多，飲到幾多，你就贏到幾多😋😋😋…查看更多

今天下班後，我決定去銅鑼灣附近找點吃的。作為一位一直鍾愛日本菜的人，我對即將品嘗的美食感到非常期待。🔹 特上牛肉串燒盛 🔹 炙燒枝豆🔹 炸雞軟骨🔹 厚切牛舌串🔹 九州產和牛壽喜燒鍋🔹 士多啤梨益力多雞尾酒Strawberry Yakult Cocktail首先上來的是特上牛肉串燒盛。這道菜看起來非常誘人，牛肉串上金黃色的外皮散髮著誘人的香氣。咬一口，牛肉鮮嫩多汁，入口即化，真是美味。接下來是炙燒枝豆和炸雞軟骨。枝豆表面微微焦香，內里鮮嫩可口；而炸雞軟骨則外脆內嫩，吃起來有種嚼勁十足的滿足感。然後上場的是厚切牛舌串和九州產和牛壽喜燒鍋。厚切牛舌串火候掌握得恰到好處，在口中散髮出濃郁的肉香；而壽喜燒鍋中搭配了九州產和牛，每一片都像融化在口中般順滑。最後為了收尾甜品選擇了草莓益力多雞尾酒。這款雞尾酒顏色艷麗，口感清爽，草莓和益力多的搭配非常完美，喝起來既解渴又有種甜蜜的感覺。整個用餐過程中，我被這些美食所征服。每一道菜都展現了廚師們精湛的烹飪技巧和對食材的用心。而店內的環境也非常舒適，讓人可以盡情享受美食。這次的用餐經歷讓我更加堅定了對日本菜的喜愛。無論是牛肉串燒還是壽喜燒鍋，每一道菜都散髮著濃濃的日本味道。我相信以後還會再來這家店品嘗更多美食。…查看更多

我和朋友們約好去川菜館。進入餐廳的瞬間，我們就被濃郁的辣椒香味所包圍。餐廳內裝修簡潔大方，桌上擺滿了各式各樣的調味品和小菜，讓人看了就胃口大開。我們點了幾個招牌菜開始品嘗。🔹水煮牛肉🔹🔹金湯酸菜魚🔹🔹麻辣招牌香鍋🔹,午餐肉牛栢葉,豬大腸,牛肚,萵筍第一個上桌的是水煮牛肉。這道菜色澤鮮艷，紅亮誘人。牛肉片入口即化，配上辣椒和花椒的刺激味道，讓人忍不住多吃幾口。緊接著上來的是金湯酸菜魚。這道菜以新鮮的草魚為主料，加入了特製的金湯和醃制好的酸菜。湯汁濃稠而且帶有微微甘甜，在嘴裡回味無窮。最後一道是招牌香鍋。這個鍋底由十多種特殊調料燉制而成，色澤紅亮、香氣四溢。鍋里的午餐肉、牛百葉、豬大腸，牛肚，萵筍等配料都鮮嫩可口，口感豐富。其中最令人印象深刻的是牛肚和萵筍。牛肚烹制得非常入味，口感爽脆；而萵筍則保持了原汁原味，清爽可口。我們吃得非常滿足。這幾年來，香港開設了許多川菜館，為食客們提供更多選擇。無論是水煮、麻辣還是泡椒做法，每一道川菜都展現出濃郁的川味風情。…查看更多

Thankful week 後，點都要食餐好既lunch 今次揀咗一間環境舒適，可以望住個海食飯，心情舒暢👍🏻👍🏻 ‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‍‌‌‌​‍‍‍‍‍​‍‍‌‌‌​‌‌‌‌‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‌‌‌‌​‌‍‍‍‍​‌‍‍‍‍​‌‌‍‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‌‌‌‌‌​‍‌‍‌​‍‍‍‍‌​‍‌‌‌​‌‍​‌‍‍‌​‌‍‍‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‍‌‌‌​‌‌‌‌‌​‌‍‍‍‍​‌‌‍‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‌‌‌‌​‌‌‍‍‍​‌‍‍‍‍​‍‍‍‍‍彷彿置身於一個令人陶醉地方🔸牛肉濃湯船河讓我來描述一下那令人垂涎欲滴的牛肉濃湯船河吧！當我第一口品嘗到這道美味時，牛肉的鮮嫩與濃郁的湯汁完美地融合在一起，每一口都充斥著令人難以抵擋的誘惑力🔸 脆炸軟殼蟹紙米卷接下來是脆炸軟殼蟹紙米卷，外層金黃酥脆，內部則包裹著軟殼蟹的滋味。每咬一口，那種爽脆感覺好爽😄🔸泰式香葉肉碎泰式香葉肉碎，則帶給我全新的味覺冒險體驗。它將泰式特色與肉碎相結合，那種香氣和口感，簡直讓我覺得自己置身於泰國的街頭小吃攤，盡情享受著異國風情。🔸泰式炭燒雞扒飯最後，泰式炭燒雞扒。這道菜給了我一種強烈的視覺衝擊。它精心炭火燒制而成的外表焦黃誘人，切開後則是雞肉的嫩滑與多汁。總結，環境舒服，食物一流👍🏻👍🏻…查看更多

呢排天氣涼涼地，好舒服,其實最岩去Camping .自己一直都想試嚇，但一直都未有勇氣，終後嚟呢間主題餐廳，感受嚇呢度既氛圍！裝修全部都系clamping 用品，工具而組成，完全可以令你置在放鬆心情底下食飯，仲有露天位置，同朋友一齊可以更加chill 同感受到camping 氣氛👍🏻👍🏻👍🏻🔸蟹肉蟹子和風野菜沙律蟹肉鮮嫩多汁同新鮮，蟹子更是滿滿的海味爆發！搭配上清新的和風野菜沙拉🔸黃金炸雞軟骨外皮金黃酥脆，內裡嫩滑多汁。軟骨的香氣在口中瀰漫開來，🔸牛肉薄燒4點牛肉切得非常細薄，入口即化。搭配上獨特的調味料，簡直就像在舌尖上放了一顆美味炸彈！🔸月見燒海苔拌飯（配溫泉蛋）海苔香氣撲面而來，配上鬆軟的拌飯和溏心蛋，簡直就是一道完美的組合🔸巨峰乳酸梳打🔸白桃乳酸梳打清涼爽口，果香四溢總之，這家餐廳的美食真是讓我欲罷不能！每一道菜都讓人陶醉其中，仲有影左好多打卡位👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多