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銅鑼灣嘅日本居酒屋有好多，如果想食得特別少少，就要試下一間主打高知縣特色料理嘅居酒屋店內佈置以日系風格裝潢，充滿濃濃的日本風味，好似瞬間去到日本嘅居酒屋一樣居酒屋主打高知縣特色料理，亦供應席前料理及壽司放題，款式選擇眾多最近居酒屋仲做緊清酒任飲優惠，只要一個價錢就可以任飲多款清酒兩小時，鐘意飲清酒嘅朋友一定要試下食物方面:清酒放題 : 男士只要 $168，女士只要 $98 就可以有 2 小時清酒放題，享用多款清酒，同朋友飲到飽時令五點刺身 : 選用多款時令又昂貴嘅刺身，有超肥美嘅大拖羅、白身魚之王嘅金目鯛、味道甘甜嘅海膽、油脂豐潤嘅鰤魚及充滿魚油香氣嘅鯖魚脆香吞拿魚腩卷 : 用上吞拿魚腩配上三文魚籽，再加上芝麻、蔥粒等配料，味道鮮甜，非一般美味嘅卷物鰹魚半敲燒 : 高知縣招牌鄉土料理之一，用稻草炙燒鰹魚表面到焦香，讓魚肉保持鮮嫩多汁，帶有獨特的煙燻香氣，再配埋昆布一齊食就最美味高知白飯魚炒蘭王卵 : 店員會用熱辣辣嘅鐵板席前即炒，蘭王蛋色澤橙黃誘人，充滿蛋香，再配埋鹹鮮幼嫩嘅白飯魚，美味嘅高知縣特色料理自家製免治雞肉蓋 : 免治雞肉口感細嫩，味道濃郁，再撈埋蘭王蛋一齊食夠惹味山賊醬燒牛肋條 : 牛肋條軟嫩入味，蘸上極惹味山賊醬，味道濃郁自家製醬燒墨魚腸 : 墨魚腸香滑脆口，鹹香味十足，送清酒一流黑豚腩肉大蔥串 : 腩肉肥瘦相間夠 juicy ，中間夾著大蔥一齊食，無咁油膩明太子醬燒九条蔥蛋卷 : 蛋卷入便係滿滿嘅九条蔥，再加埋上面勁惹味嘅明太子醬，口感一流京都絹豆腐 : 口感如絲綢般柔軟滑順，加上木魚碎一齊食已經好好味 青椒仔 : 青椒仔外皮薄，吃起來微甜，後味微苦，加上木魚碎一齊食，送清酒一流日本冬菇 : 冬菇相當大隻又厚身，香氣濃郁，口感 juicy ，好似食梗冬菇扒一樣海膽和牛炒飯 : 海膽味道甘甜，炒飯炒得粒粒分明，入便有大量和牛粒，口感豐富…Read More

作為一個海鮮控，真係任何新鮮生猛海鮮都想食原來係坪洲好出名嘅大排檔，係銅鑼灣開咗分店每日都由坪洲直送新鮮海鮮，海鮮控又點可以唔約埋朋友去 Happy Friday餐廳營造出濃厚的懷舊氛圍，由店內紅紅綠綠的木製桌椅至正門搶眼嘅霓虹燈招牌讓大家彷如穿越時空，回到昔日的街頭大排檔感覺，品嚐坪洲嘅大排檔風味店內設有大量座位，仲設有獨立廳房，約會小聚、一家大細聚餐的好選擇食物方面:口水花甲王 : 花甲鮮甜入味，肥美多汁，浸泡喺秘製麻辣汁中，辣中帶鮮，鮮中帶甜，惹味十足赤裸裸瀨尿蝦 : 瀨尿蝦食得多，赤裸裸咁上就真係未試過，上枱前已經剝埋殼，再用避風塘嘅做法，更加入味，更加惹味，啱曬唔鐘意剝殼，又鐘意食瀨尿蝦嘅朋友仔脆皮芝麻雞 : 芝麻雞超級多芝麻，香氣撲鼻，雞皮充滿芝麻香，雞肉炸到外脆內嫩，保持鮮嫩多汁，再蘸埋芝麻醬就更加惹味瑤柱肉碎蒸水蛋 : 蒸水蛋非常嫩滑，蛋味香濃，再加入肉碎、瑤柱絲，口感就更加豐富，真係白飯都食多幾碗…Read More

放假入咗去小西灣室內運動場打咗兩個鐘羽毛球，跟住就係附近搵間餐廳醫下肚原來係隔黎街開咗間人氣海南雞飯專門店，一定要食得痛快店內燈火通明，環境乾淨企理，仲有小西灣站打卡位，相當有特色餐廳除咗必食去骨海南雞，仲有喇沙、肉骨茶、喇沙及其他新加坡經典美食價錢親民，性價比高，食物質素仲相當有水準，怪唔知到晚餐時間座無虛席食物方面:招牌海南雞 (半隻) : 雞肉皮滑肉嫩，鮮嫩多汁，煮得剛剛好，再蘸埋薑葱蓉、酸辣汁及黑醬油，必點招牌海南雞炭燒豬頸肉 : 豬頸肉燒到外脆內軟，份量仲幾多，蘸少少醬汁食，梗加惹味星洲炸蝦餅 : 蝦餅炸至金黃，外酥內嫩，口感彈牙，蘸上甜酸醬，充滿星洲風味獅城粉絲春卷 : 春卷炸得金黃酥脆，餡料豐富，咬落卜卜脆，蘸上甜酸醬，口感更佳沙爹串燒 :  一共有六串，選擇雞肉、牛肉、豬肉各兩串，沙嗲汁味道濃郁，肉類烤得外脆內嫩，肉汁豐富鮮魚湯浸時菜 : 娃娃菜吸滿魚湯的鮮甜味，啱曬食得健康嘅朋友大哥無味精住家湯 : 蟲草花紅蘿蔔豬肉雞腳湯，滋補養生，又無加味精，真係好似返咗屋企飲住家湯一樣油飯 : 油飯香氣撲鼻，粒粒分明，加入蒜片，份量充足，夠曬味道芒果椰汁冰 : 加入芒果味椰果，椰汁味重，飲落又有口感，夠曬冰涼椰青 : 套餐加錢仲可以叫椰青，冰凍清爽，口感清甜解渴Ours Tips : 限時優惠叫 B2 或 C4二人套餐，加碼送雞翼三隻，送完即止…Read More

係油尖旺打邊爐就打得多，原來樓下火鍋飯店係尖沙咀開咗分店打邊爐食來食去都係果幾款配料，想食得刁鑽啲就要去試下店內環境以港式懷舊裝潢為主，設有大量座位，座位寬敞舒適仲設有獨立廳房，約會小聚、一家大細聚餐的好選擇除咗多款日常打邊爐牛肉、海鮮等配料，仲有生醃廣島蠔，罕見稀少嘅豬腳根及大跣雞石橄欖椰子湯都一定要試食物方面 :石橄欖椰子湯（配去骨大跣雞）: 湯底清熱下火潤肺，特別適合近排濕熱天氣飲用，配搭250日去骨大跣雞，雞肉充滿鮮味，皮爽肉彈，再蘸上靈魂醬汁，真係好味到你唔信生醃廣島蠔 : 生醃海鮮食得多，生醃廣島蠔就第一次試，生醃後保留廣島蠔的鮮味和滑嫩口感，同時又增添鹹香和酒香的味道豬腳根 : 第一次食豬腳根，坊間罕見稀少，要碌夠 40 分鐘先食，口感爽脆彈牙，肉質軟淋入味，真係食過番尋味手切肥牛 : 本地手切肥牛口感較有嚼勁爽口，油香滿溢，牛肉味較重招牌五寶丸 : 有牛筋丸，墨魚丸、梅葉豬肉、蝦丸及鯪魚丸，手打丸夠曬彈牙鮮味三拼餃 : 招牌黑松露蟹肉餃、雙籽鮮蝦雲吞及韭菜餃，餡料十足，隻隻都脤卜卜，當中黑松露蟹肉餃入便係一絲絲蟹肉，超足料手打檸檬茶 : 用上鴨屎香檸檬，酸爽解膩，茶底香濃，夠曬冰凍，打邊爐最啱飲…Read More

朋友出名係意粉控，放假同佢去咗堅尼地城影相，之後夜晚就去咗一間人氣手工意粉食晚餐店內設計貫徹意式生活格調，木調傢俱配合傳統意大利古典裝飾，散發著傳統意大利魅力仲有最適合打卡嘅窗邊開放式座位，可以帶同寵物或家人朋友放鬆身心，輕鬆用餐餐廳每月都有唔同嘅 Monthly Specials 主題，可以品嘗多種口味二人晚市套餐仲非常超值，真係好快又想去食多次食物方面 :二人晚市套餐包括兩份前菜、兩份主菜及兩份甜品吞拿魚牛油果他他 : 用肥美嘅吞拿魚肉，再配上口感順滑嘅牛油果，配埋清新開胃嘅醬汁，非常美味嘅前菜秘製肉丸 : 肉丸夠曬大粒，口感鬆軟肉味濃郁，再配埋巴馬臣芝士及蕃茄醬，酸酸甜甜又開胃鮮刨黑松露細扁麵 : 上枱松露香氣十足，面頭鋪滿鮮刨嘅黑松露，細扁麵彈牙有口感，每條麵都掛滿白松露醬夠曬 creamy ，招牌滋味必選主菜慢煮牛臉頰手工寬帶麵 :  寬帶麵口感煙韌，充滿蛋味，加上牛肉味道濃郁慢煮八小時嘅牛面頰肉，非常美味嘅手工意粉提拉米蘇 : 提拉米蘇奶味濃郁，口感輕綿，中間仲有鬆脆手指餅，食落層次更加豐富意式紅莓醬奶凍 : 奶凍口感非常軟滑，配埋酸甜嘅紅莓醬一齊食，開胃甜品Italian Passion : 加入百香果、羅勒、檸檬、梳打水，口感鮮甜，冰涼解渴Kiwi Pomenade : 奇異果汁配上檸檬汁及意大利聖沛黎洛西柚梳打水，味道清新…Read More

放假同朋友去咗堅尼地城影相，係最出名嘅打卡位就見到大大個意大利餐廳招牌咁就近近地去食餐意大利菜餐廳在堅尼地城站附近，位置非常方便店內充滿歐陸風情，裝修典雅，復古裝修風格配上經典紅白格仔枱布，真係好似瞬間去咗意大利嘅小餐館室內座位寬敞舒適，仲有落地大玻璃，可以感受到西環嘅獨特氛圍餐廳主打手工意式薄餅，薄餅即叫即製，非常新鮮，另外亦供應意粉及甜品等菜式食物方面:Set Menu for Two套餐包括小食拼盤、兩個主食、甜品及無限暢飲濃縮咖啡- 小食 -MIX ANTIPASTI : 小食拼盤非常豐富，有炸新鮮魷魚、自製雞肉炸丸子、烤麵包配自製番茄莎莎醬及煙三文魚配酸豆、檸檬和特級橄欖油，充滿意式風情- 主食 -Italia : 手工薄餅批邊位夠曬香脆，用上香濃蕃茄醬底，配上白菌、香腸、意大利辣腸及意大利青椒，夠曬惹味Linguine with Mix Seafood in White Wine : 意粉口感煙韌，配上大蜆、大蝦、魷魚、三文魚肉多款海鮮，美味嘅意粉主食- 甜品 -Tiramisu "Pick me up": 提拉米賣相精緻，士多啤梨切成花形，夠曬心思，忌廉味較重，份量十足，啱曬兩個人Happy ShareEspresso "Free Flow" : 濃縮咖啡味道比較厚實甘味，豐富的層次感和持久的餘韻，仲可以無限暢飲，非常超值…Read More

平時都好鐘意食潮州菜，知道廚魔回歸，當然要去品嘗美味嘅潮洲菜廚魔梁經倫(Alvin Leung)攜手廣州米芝蓮「新厝」於香港中環創立「廚魔新厝」將創意廚藝融入傳統的潮汕獨特食材，為大家帶來驚喜滿滿的味蕾跳動之旅「厝」：潮汕古方言，意指「家」潮汕人敢於闖蕩世界，號稱有潮水的地方就有潮汕人。而不管走多遠，有多大成就，「厝」永遠是每個潮汕人的根!餐廳環境高雅，用餐空間十足，優雅舒適，讓大家可以享受到潮州菜的美味食物方面:生腌菜頭，水晶象拔蚌凍，陳皮粿肉，百香果爆珠球 : 生腌菜頭酸酸辣辣，水晶象拔蚌凍入便係象拔蚌肉好特別，陳皮粿肉外皮酥脆內面可口，百香果爆珠球香甜可口，好精緻嘅潮汕小吃拼盤五葉神燉鴿蛋，瑤柱，花膠 : 燉湯味道充滿瑤柱味，有口感細嫩彈牙嘅鴿蛋，濃郁鮮甜原粒瑤柱及膠質豐富味道清香原隻花膠，夠曬滋補養顏三年獅頭鵝鵝掌拼鵝肝 : 用上三年獅頭鵝嘅老鵝掌，口感軟糯，滷水味濃郁，鵝肝細膩嫩滑，配上滷水豆腐一齊食，非常美味嘅前菜鮑汁極品30頭南非鮑魚 :，南非鮑魚濃郁鮮甜，肉質軟嫩腍滑，口感煙韌彈牙，再配上鮑汁一齊食，非常高質嘅享受黑松露脆皮海參 : 海參就食得多，脆皮海參第一次試，海參外層薄薄香脆，內裏依然彈牙爽滑，蘸上少少黑松露醬汁，夠曬惹味鹹檸檬蒸龍躉 : 新鮮龍躉腩蒸得恰到好處，魚肉嫩滑多汁，搭配上鹹檸檬絲，更能帶出龍躉嘅鮮味潮式涼瓜腩肉 : 腩肉跟涼瓜一起炆到軟淋，涼瓜非常回甘味濃，腩肉吸收曬醬汁及涼瓜嘅味道，就算唔鐘意食涼瓜嘅我都成條食曬魚翅撈飯 : 魚翅大大梳，再淋上大量鮑汁，味道濃郁，真係好味道舔舔脷燕窩薑薯羹 : 薑薯羹加入大量燕窩，夠曬熱辣辣，清甜滋潤嘅潮式甜品…Read More

牛魔王嘅我就係鐘意周圍去食牛扒原來係西環都開咗間以集結頂級精肉店、優質食材嘅牛扒專門店餐廳最大嘅特色就係可以係牛扒玻璃櫃前揀選自己嘅心頭好有多款部位同種類選擇，鐘意食邊塊就邊塊，鐘意食幾大塊就幾大塊，啱曬無牛不歡嘅朋友首先搵屠夫選擇牛扒、熟成度、配菜及醬汁，跟住就可以返到坐位選擇其他美食，用餐感覺特別店內環境休閒輕鬆，全店都用上落地大玻璃，可以望到街外景色最後用餐完畢仲可以到店內零售店購買各種優質材料，為早、午、晚餐添加美味食品食物方面:澳洲榖飼肉眼扒 : 選擇五成熟，油花豐富，口感軟嫩，帶有更濃郁的味道，再配埋辣肉醬牛油一齊食，更加惹味白酒煮青口 (500g) : 500g 青口份量都十分多，青口肉質飽滿，蘸上由白酒、辣椒、大蒜醬汁，口感 juicy，再放埋上烤酸種麵包一齊食，口感更加豐富肉醬粗管長通粉 : 粗管長通粉表面灑上大量巴馬臣芝士，口感煙韌，入便係滿滿嘅澳洲免治牛肉及蕃茄醬汁，酸酸甜甜，夠曬開胃惹味炸大啡菇條 : 大啡菇切成條狀，再用芝士麵包住屑炸，配上香濃嘅松露蛋黃醬，味道有驚喜…Read More

岩岩去完成都旅行，返到香港好快掛就住成都嘅味道週末就約埋朋友去銅鑼灣行街食飯，搵返間高質美味嘅川菜回味一下店內環境開揚，落地大玻璃仲可以眺望銅鑼灣景色座位寬敞舒適，仲設有獨文廳房，約會小聚、一家大細聚餐都非常適合餐廳主打帶粵菜及四川菜，菜式非常精緻美味當中嘅極品龍蝦麻婆豆腐真係一試難忘食物方面:蜂蜜番茄 : 蕃茄去皮味道清甜，加上桂花及蜂蜜一齊食，口感清新蒜泥肉片 : 蒜泥強烈的辛香味，味道濃郁，肉片切得極薄，入口時滑嫩不膩，還夾著一片小黃瓜，搭配吃起來爽脆不油膩杏汁白肺湯 : 湯頭細膩順口，呈現絲滑乳白色澤，白肺燉至嫩滑，再配上雞腳、掛骨及白果，溫潤滋補，潤喉又暖胃 極品龍蝦麻婆豆腐 : 龍蝦伊麵就食得多，龍蝦麻婆豆腐真係第一次試，賣相非常吸晴，龍蝦肉質爽嫩彈牙，麻婆豆腐口感嫩滑，配埋碗白飯就無得彈，真係食過最好味嘅麻婆豆腐青椒清香魚 : 魚片鮮嫩，份量十足，湯頭清香微酸，湯入便仲有烏冬麵，非常有驚喜香菇萵荀絲 : 口感爽脆嘅萵筍絲搭配香菇片，味道清淡帶少許菇菌味，適宜解辣杞子桂花糕 :   以杞子、桂花及桂圓肉搭配製成，入口清甜不膩香滑蛋白杏仁茶 : 杏仁茶香甜濃郁，甜度適中，再加入嫩滑蛋白塊，飲落暖胃，解決川菜的油膩感…Read More

岩岩去完成都旅行，返到香港好快掛就住成都嘅味道之前睇 <黑白大廚> 知道中餐女神朴恩影來到香港一間高級四川菜做副總廚今次就可以試下黑白大廚嘅味道餐廳主打帶有粵菜風味的川菜，菜式結合了傳統和時尚，每道菜都非常精緻店內裝潢奢華瑰麗，廳堂盡顯韻味，意在向 60年代盛極一時的北角麗宮酒樓夜總會致敬紅色絲絨座椅配搭雲石地板，有昔日繁華盛世時期的大膽浮誇讓大家係華麗格局下品嚐層次豐富、細膩無比的川菜盛宴食物方面 :MAJESTIC LUNCH 瑰麗川味午餐午餐包括兩款涼拌小菜及開胃熱食、一款海鮮、一款肉類、一款時菜及豆腐及一款飯麵棒棒雞 : 雞肉非常嫩滑，每條都係滿滿嘅辣麻醬，夠曬惹味紅油抄手 : 抄手做到皮薄餡靚，滿滿嘅豬肉餡料，配上甜豉油及紅油，帶點微辣，非常喜愛的川式小食酸菜魚 : 傳統川式酸菜魚加入大量花椒及木耳，麻味十足，用上上等石斑肉，肉質鮮嫩，口感滑溜陳皮牛肉 : 用上安格斯牛肉，夠曬厚身又大片，加入十年陳皮絲一齊炒，牛肉肉質嫩滑又帶點陳皮的回甘味麻婆豆腐 : 豆腐有口感，肉粒用上手切安格斯牛肉粒，加入豆瓣醬和花椒，麻味十足，食得過癮四川臘肉炒飯 : 炒飯炒得乾身夠鑊氣，粒粒分明，加入雞蛋、香菇及臘肉，再撈埋麻婆豆腐食更惹味甜品 : 有冰凍嘅生果桂花冰粉及鮮甜生果，食完麻辣野解辣就最啱生日甜品 : 係薑味蛋糕，加上焦糖醬及脆脆粒，口感豐富Ours Tips : 經 Openrice 午餐訂座送生日甜品…Read More

放假同朋友去旺角行街，大家都想飲下啤酒食下串燒 Chill 返下就去咗近排好 Hit ，性價比高嘅串燒店試下串燒店有大量 $10、$15、$20 嘅串燒選擇，非常抵食，仲有多款有港味特食嘅自創串燒美食而且日本生啤全日都買一送一，怪唔知坐左一陣就全場爆滿食物方面:蒜蓉菜脯燒元貝 : 加入蒜蓉菜脯做調味，元貝煙韌入味，粉絲底吸收曬所有精華，一定要食埋焦糖菠蘿鵝肝醬多士 : 鵝肝醬口感順滑，細膩如慕斯，配上多汁嘅焦糖菠蘿及香脆多士非常 match蒜蓉菜脯燒茄子 : 加入蒜蓉及菜脯去燒烤，茄子吸收曬味道，質感柔滑軟綿的口感，好味到連外皮都食埋鹽燒牛舌芯 : 牛舌芯爽口彈牙，鹽燒嘅味道帶出牛舌嘅鮮味豚肉荔枝卷 : 荔枝味道清甜，可以中和豚肉既油膩感，味道好夾汁燒雞隔膜 : 雞隔膜第一次試，原來口感爽脆入味黑松露燒雞肝 :雞肝口感軟綿，味道濃郁，配搭黑松露醬，新穎嘅配搭鹽燒雞腿肉 : 雞腿肉肉質嫩滑雞味濃郁，肉汁豐富，口感一流鹽燒雞中翼 : 雞中翼燒到外脆內嫩，味道一流免治雞肉棒 : 雞肉棒燒得肉質嫩滑，蘸上蛋黃汁，味道更加 juicy豚肉牛油果卷 : 豚肉香滑多汁，入便嘅牛油果新鮮滑溜，配搭有驚喜椒鹽＋紫菜味＋泰式辣醬＋九肚魚 : 九肚魚炸得酥脆，表面係椒鹽及紫菜粉，再蘸上泰式辣醬，味道豐富咖喱牛舌油炸鬼 : 油炸鬼炸得香脆，蘸上咖喱汁好惹味，入便仲有大量嫩滑牛舌，好特別嘅港式菜菠蘿可爾必思 : 味道酸酸甜甜，仲有菠蘿肉，醒胃解渴，岩曬夏天飲冷泡白桃味烏龍茶 : 茶味清爽、解油膩，食串燒就最夾…Read More

去蘭桂坊大家都會覺得係飲酒食西餐嘅地方，但係入便就有一間屹立29年，坐滿外國人嘅隱世日式居酒屋店內裝潢以昭和懷舊風格為主，走高級奢華路線，令大家瞬間就好似飛到日本一樣嘅感覺行政總廚師傅從傳統的日本菜及文化娛樂取得靈感，並注入其本人對當代日本菜的敏銳觸覺，製作一系列廚師發辦及單點菜式而且堅持選用最新鮮空運到港的食材，並利用其千變萬化的烹調技巧，致力保留各種食材的原汁原味令大家都可以得到優質的日本餐飲體驗，所以當年來都深受各界歡迎食物方面:Tasting Menu 前菜到甜品有七道菜前菜二重奏 : 係燒蠔拼鱈場蟹腳，鱈場蟹腳肉質鮮甜彈牙，燒蠔肉質隻肥美，表面加上燒溶嘅芝士，夠曬惹味炙燒平目魚沙律 : 平目魚魚味清淡，肉質鮮嫩，炙燒後入口即化，再配埋自家製油醋汁嘅新鮮沙律刺身三點 : 有肥美嘅吞拿魚腩、極為爽脆嘅粒貝及肉質鮮甜嘅鰤魚，高質甜嘅刺身三點廚師精選壽司 : 有齊北海道海膽、赤身、油甘魚、甜蝦三文魚子、吞拿魚蓉炸飯卷、蟹籽炸蝦牛油果卷，魚生夠曬新鮮佐賀和牛粒 : 用上 A5 佐賀和牛切成牛肉粒，濃厚鮮嫩多汁充滿油脂感，再配上蒜片牛油汁，更加惹味海鮮烏冬香辣湯 : 烏冬上枱熱辣辣，有鱈場蟹、帶子、蟹柳、菠菜娃娃菜，份量十足，味道帶微辣芝麻雪糕 : 芝麻雪糕味道濃郁，夠曬冰凍生果拼盤 : 有齊西瓜，提子及蜜瓜，非常鮮甜網址 : https://lkfconcepts.com/pages/tokio-joe…Read More

去韓國旅行其中一樣必食就一定係燒五花肉近排無時間去韓國旅遊，就要食間特別 D 嘅燒肉店店內以濟州島標誌性玄武岩地貌為設計，牆面採用凹凸深灰色石材拼砌，感覺神秘又有格調餐廳引進韓國定製火山石烤盤，搭配獨家168小時低溫熟成黑毛豬及空運濟州直送食材，為大家帶來濟州島的原味而且所有燒肉都有職員專人燒烤，真係好似瞬間去咗韓國一樣食物方面:兩個人選擇岩石板燒 Set B 就最啱，有罈子五花肉 450g 及 炒飯或炸醬拉麵前菜 : 前菜有醃漬魷魚、醃洋蔥、南瓜沙律、白泡菜、包飯醬、涼拌菠菜，相當豐富罈子五花肉 : 採用濟州島傳統的特製熟成方法，在罈子中經過168小時低溫熟成，五花肉肥瘦相間，經過特製嘅岩石板燒到金黃香脆，口感鮮嫩，夠曬 juicy ，再配埋爆曬汁嘅杏鮑菇、泡菜、冬菇，連配菜都好好味牛肋骨肉 : 肉質油花豐富，味道濃郁，口感略帶嚼勁，火灸後帶少少焦香，蘸少少粉紅岩鹽味道就啱啱好罈子豬頰肉 : 一隻豬只有兩小塊嘅嘴邊肉，稀少珍貴部位，口感軟嫩，帶有嚼勁，有機會一定要試炸醬拉麵 (辣) : 鐘意食辣嘅朋友一定要揀辣味炸醬拉麵，辣味十足，配埋杏鮑菇粒及洋蔥一齊食，夠曬惹味…Read More

返工很忙，生活很難，放工要一個地方放鬆自己治療一下原來係北角有一間充滿時尚感嘅型格酒吧，地點非常方便，地鐵站行過去一分鐘就到酒吧內大螢幕播放藝術畫面，搭配旋律強勁音樂，充滿未來感，氣氛滿滿而且 Happy Hour 仲有買一送一優惠真係啱曬鐘意摸下酒底嘅朋友，放工飲杯雞尾酒，食下小食，又可以 Chill 番晚食物方面:Soul Soother : 用皮斯可葡萄白蘭地做基調，加上青檸汁、蛋白泡沫及無花果泡沫，賣相特別Vitality Vibe : 用伏特加做基調，加入君度橙酒、柚子汁、西柚汁及鳳梨汁，味道帶酸酸甜甜，帶有果味嘅 cocktailBlossom Kiss : 放上玫瑰花賣相精緻，用上洛神花氈酒及貴妃荔枝利口酒混制而成，味道帶甜Peace Potion : 將茉莉花氈酒、金巴利酒及甜苦艾酒混制而成，酒味濃郁嘅 cocktailSunny Delight : 用熱情果、蜂蜜、薄荷及蘇打水混制而成，口感清新Berry Bliss Brew : 用紅茶、黑莓和覆盆子、鳳梨汁、肉桂糖漿，味道酸甜，帶又少少肉桂香味炸單骨雞翼：單骨雞翼炸得脆口，肉質嫩滑，蘸少少沙律醬一齊食，配搭 cocktail 就無得彈炸雞軟骨：粒粒炸得香脆有嚼勁，鹹香適中，愈食愈停唔到口…Read More

同朋友係旺角行街行到攰，就係附近到間走文青風格嘅咖啡店用餐咖啡店以白色為主調配上簡約木系傢私及淺木色的地板，給人一種簡約休閒的感覺店內更設落地玻璃高枱位，真係岩曬鐘意打卡嘅文青朋友店鋪主打虹吸咖啡及輕盈西式餐點，適合大家約埋朋友一齊打卡，一齊享用休閒嘅一餐食物方面:黑松露忌廉煙三文魚扁意粉 : 扁意粉口感煙韌彈牙，每條都滿味道香濃嘅黑松露忌廉汁，再配埋蘑菇及煙三文魚，非常美味經典燒烤醬豬肋骨配海鹽薯角伴田園沙律 : 豬肋骨份量超大，用上經典燒烤醬，肉質軟淋夠入味，配埋海鹽薯角及田園沙律，還原美式經典味道金沙咸蛋王單骨雞翼 : 單骨雞翼炸得脆口，肉質嫩滑，再蘸上金沙鹹蛋黃醬，又邪惡又惹味開心果粒粒草莓蜜糖吐司伴雪糕 : 厚切吐司外脆內軟，配上草莓、藍莓、雪糕及開心果粒粒，再淋上蜜糖一齊食，夠曬甜甜蜜蜜鮮奶咖啡 : 咖啡有拉花，賣相精緻，奶味較重，咖啡味香濃，口感順滑，感受到牛奶既細膩貴妃荔枝梳打 : 梳打加入貴妃蜜及荔枝漿，口感清新…Read More