PhoebeFishTang的個人專頁

本來同朋友想食火鍋周圍無位，見佢有位就試下。點知有驚喜……鐵板餐$38+飲品$10豬扒。雞扒。中翼。腸仔。火腿。各1件同粟米粒跟飯／薯菜今時今日食個早餐都$40，但偏偏呢個晚餐先$38重有好多抵食海鮮$38半斤灼蝦$58／蒸魚飯餐 唔係雪魚，係新鮮魚…查看更多

上菜算快又貴又唔好食 服務態度亦好。人手非常不足。但上蛋糕都幫我地清乾淨晒。再上蛋糕及叉碟3所有食物都好似同1隻味咖哩無香味 得個甜字泰式蝦 大隻 推介生菜包 肉碎白雪雪無咩香味 生菜大大塊青木瓜沙律無咩味，好淡，得底少少汁，撈完都無味炒什菜 大量紅蘿蔔 椰菜 2條粟米芯炒米粉 算好味 但無料炒炒金邊粉 蝦夠大隻 有4隻 花生都算香烏頭有菇，墨仔湯蒜茸包 唔夠香 唔夠熱冬陰湯 海鮮料多。蝦。青口。墨仔。香茅。但無南薑味。唔算辣青檬梳打 無氣菠蘿梳打 有大量菠蘿粒…查看更多

滋味點心。中西合璧。有點心又有奶茶。檸茶。值得推介 全日都有點心食 可以一邊食沙嗲牛麵。一邊食點心茶位$10／位 平靚正蝦餃。燒賣。牛肉球。鮮蝦腐皮卷。炸兩腸。蝦腸……餡料豐富牛柏葉雖然我唔食，但一定要推介，因為真係好大碟，先$30。真係好抵蝦餃 皮薄餡靚 必食推介$35／4粒蒸排骨 夠蒜香味炸兩腸 炸兩脆口唔會食到成口油，食得出炸兩係新鮮炸燒賣 咬落彈牙 得豬肉,無冬菇鮮蝦腐皮卷 蝦肉鮮味多汁牛肉球 牛肉彈牙 大大粒叉燒包 係蜜汁餡,無落蠔油,唔會黑蚊蚊鴨仔包 造型吸引 打卡一流 芝麻餡料豐富鍋貼 賣相吸引 漲卜卜 太飽。我無食。未能評分檸茶 茶底唔夠濃味，欠缺茶味蝦腸$35／碟 3條 每條2-3隻蝦 熱辣辣 出晒煙 好食 推介另外3款 打卡包：豬仔 雞仔 熊仔 無點，非常可愛點心即點即蒸 …查看更多

餐前小食椒鹽魚皮，黑松露多士都好味刺身新鮮，海膽無腥味，赤貝汁我唔識欣賞，三文魚肥美，帶子略嫌太細，蝦鮮甜，飲品如果有細飲筒好 d, 不段飲到菊花，唔太甜，唔錯，熱飲得麥茶，雞煲花膠鮑魚都唔錯，但味部一般，火鍋牛肉好食，份量都夠，海鮮鍋貝類有死左，丸同餃太飽就無食，冬瓜片想食比人食晒魚皮都好好食，又脆，蝦好大隻，花姿片都新鮮，元貝好大隻，新鮮肥美，龍蝦唔夠新鮮。芝士蛋糕都好味，旺角平日唔算好旺，侍應哥哥都好好，醬料選擇多，整體唔錯。…查看更多

新開試下新野，水煮桂花魚，長豆卜，薯粉，牛柏葉，豬皮。(最差係豬皮，口感怪，無味，1辣唔算好辣。)黃金翡翠秋葵選用干秋葵同鮮豆角用咸蛋王煮，好食又創新。回鍋肉真係太少肉，成碟都唔知有無5片肉。五色蔬顏色配搭吸引，但南瓜唔夠鬆化。雜菜串不過不失，只食到孜然粉味，其它調味粉都被孜然味蓋過。蕃薯串選用日本小蕃薯，又甜又軟綿綿。飲品鮮果茶味道最差。…查看更多

288/位，任食雞煲，部分海鮮，無刺身，雞煲唔係太濃味，無咩味，跟牛柏葉，水魷，兩樣我都唔食的。每位鮑魚北菇各一件，口感一流，味道不過不失，賣相有進步空間，湯每位一盅，好足料但好油，火鍋湯底蟹唔洗加錢，龍蝦就加30，蟹2個人半隻計，單數唔會比半隻你，無劃紙比你劃，肥牛得一款，無牛味，龍躉魚片推介，魚皮推介，貢丸臭油益，蝦滑變壞，蠔鮮甜，口頭落單，漏單都嚴重，但勝在態度好，醬料選擇少，飲品選擇亦太少，沒有無糖的茶類飲品。最驚喜飲品燕窩燉蛋白。288食呢d 真係年青人比較適合。…查看更多

午市1點，等2張檯，坐位闊落舒適，入座後忘記上杯子，問服務員取，即時奉上及道歉，服務態度是近年少有的好，午市無套餐，只有大菜牌食品，點了水煮牛拉麵，酸辣湯，彩色小籠包，蘿蔔絲酥，上菜速度適中，麵比之前間翡翠好，水煮牛肉湯底夠辣，少少滷水香味，有白菜中和辣味，酸辣湯只辣不酸，豆腐香滑，小籠包皮穿了一個，皮唔算薄，味道亦只算一般，蒜味直情係奇怪，蘿蔔絲酥賣相差。最後係想表揚門口接待，當時聽緊電話，亦同我們道別。…查看更多

中午忙裡偷閒去太子老夫子食午餐，當然1點左右等3張檯,我地影相得左十分鐘入得，餐牌有老夫子，但無圖片参考，我地叫左3個午餐，3個特飲，羅宋湯朋友話唔好味，我個白湯一般，有好多菜底，餐包正常微暖，雞皇飯用超大碟上，雞同飯分開上，雞肉大大件，但有雪味，牛扒薯菜，牛扒我覺得生熟岩岩好，但無問幾成熟，薯菜有粟米心，翠玉瓜，炸薯角，粟米芯好似變壞有怪味，焗魚柳意粉無食，賣相唔錯，好夠熱，食飽轉外賣盒重出煙，飲品橙黑鑽有棉花糖面，冰果茶都有幾款水果，唔太差，連中三元都有鮮果，但用茶包茶，女廁2格超窄。座位算舒適。…查看更多

早2日聽店員講今晚有任食火鍋$138,再加一。決定試一試，唔洗等位，入座服務員梅姐提示可以自己拿飲品，醬汁，盡顯細心，$1隻鮑魚但要跟人頭叫，都算大隻，新鮮。醬汁得8款，飲品有近期大熱韓飲同汽水，湯底有6款，豬骨，牛雜...蝦大大隻又新鮮推介，餐前小食5-6款，但我覺得太大碟，份量可以減一減，午餐肉，肥牛都係靚野，推介可以試下，淮山好粉好正，芝士蝦堡好特別鍾意芝士可以試下，脆肉鯇，鱔片好新鮮，厚薄都算適中，上菜速度快，大概15分鐘上齊，可能平日食的客人較少，沒有漏單，服務人員友善親切，主動問食物到齊未?換走裝有骨的碟，西裝男服務員李池樂先生向我們了解出品有無改善地方，意見，我地都比左少少意見。…查看更多

兆萬十樓，轉𨋢麻煩，服務人員親切有禮，我地7點到，唔爆，一行5人，安排8位檯比我地，坐得舒適又闊落，因為唔太餓，睇晒再叫，食物選擇好多，日，泰，西式都有，有d驚喜!小食落單好快到，無漏單情況，蜆有沙，八爪魚唔凍但味道ok,燒菠蘿好熱好多汁，刺身款式夠多，而且厚切，但欠缺鮮味，壽司款式好多，但壽司飯可能放得太多醋,食時只食到醋味，飯團都算細細件，芥辣完全唔辣，欠缺了吃芥辣刺激，燒蝦大大隻蝦，好吸引，牛件骨，雞翼，青魚推介，味道好，夠中前半個鐘提醒我地，有甜品可以自取/落單。$200一位價錢算合理…查看更多

行街行到好累，見門口餐牌有好多野食選擇，入去得一張吉的4位檯，我同妹妹坐在一邊，另一邊即刻有客入座。落單，好快有餐包同紅/白湯，我地要左紅湯，除左勁咸就係辣，餐包有少許蒜香牛油，好快就上我個7成西冷牛扒意粉，個西冷好大，全熟，我都食唔晒，但唔係好夠熱，意意有淡淡黑松露味，軟硬適中，唔算好彈牙，餐廳有3個服務員。好靜，但廚房好熱鬧，入面交談聲我會聽得一清二楚，幸好無講粗口，否則破壞整個氣氛。妹妹的三文魚焗飯，味道未有意想。…查看更多

對比其他酒店自助餐呢到算好抵食，價錢優惠。補充食物都好快，唔洗點等。有蠔、蟹腳、刺身、龍蝦、青口、翡翠螺、刺身等海鮮，海鮮選擇比放題多。蠔雖然細隻，但味道ok又新鮮。蟹腳唔算粗壯，但都可以接受刺身選擇偏少，龍蝦比較酒店出色。熱葷選擇相對較少，味道亦一般，無驚喜。甜品選擇好多,蛋糕、雪糕...重可以自制pancake!有小朋友最愛棉花糖、水果串，五顏六色可愛到唔捨得食。服務人員態度都ok,但仍有進步空間。…查看更多

本來想訂一鍋堂，但打左2個鐘都訂唔到，所以改食壹火鍋，6點上去，時間早少人，服務員都好好，主動加湯，收劃紙都好快，坐下首先問要唔要每人加$30任食刺食，我地加左，第一轉會送人頭牡丹蝦，刺食選擇十款，比較薄，鮮味都ok,烤魚鍋魚好新鮮，食物選擇唔多，墨魚滑同蝦滑加得太多粉，影響到口感同味道。肥牛薄到唔食到味，貢丸味道似佳寶貨，菜蔬選擇都好少，飲品有汽水、啤酒、茶都唔錯，甜品就有雪糕。洗手間都算干淨但得一格女廁，男廁就唔知。值得表揚既係一位高大有少少肥身形的服務員，好主動，服務態度係香港好少見到甘好，甘有熱誠。…查看更多

人手相當緊張，但服務值得一讚，火鍋配料新鮮，服務人員有禮，食品亦比其他分店精緻及特別，賣相及口味都見到師傅的用心，簡單的菠蘿咕嚕肉，選用新鮮菠蘿，配上脆卜卜咕嚕肉，讚！推薦！魚兩食：魚好新鮮，炸魚唔覺油，調味適中，薑汁芥蘭苗略欠薑汁味，茄子蝦醬豬夏青蒸飯，每一層都有不同香味，賣相亦可愛，售價優惠，甜品過甜，有改善中間。…查看更多

服務態度十分有禮，菜式選擇很多，有泰國豆奶好濃豆味，菜式比較細碟，少人可以叫多幾碟，咖哩蝦肉有點梅，薄餅很軟，推薦！泰式生蝦味道都好，炒烏冬味道好好，材料十分豐富，我的小女兒非常喜愛，芥蘭好嫩好脆，冬陰功魚好大條，好新鮮，冬陰公湯好大碗，南瓜飯有好多海鮮。串燒好正！值得推介…查看更多